みんなの「カルダモン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"カルダモン"の口コミ・評判 7/30 04:33現在
@amiyaamiya21 おはよー∩^ω^∩✨
ありがとう( *´艸｀)♡
カルダモンパウダー混ぜたパン生地美味しかったからまた作りたい😋✨
牛乳割りは飲むヨーグルトみたいになって美味しいよぉ(๑´ω`ﾉﾉﾞ✨
2023/06/02
全国公開日をむかえた
カレー、スパイス好きはもちろん純粋な作品として楽しめました。
観賞後はCoCo壱番屋でランチ。
さんでコラボしている
カルダモンコーヒーをマイスパイス持参で。
さんの劇中歌も👍
本日も雨の中ご来店ありがとうございました
今日は0歳からお店に来てて当店のカレーを1歳半から食べている男の子がご来店し、いつもはパパかママのを分けてもらって食べていたのが初めてハーフサイズ(無辛)を完食👏👏👏感激〜！😍
カルダモンを口から出しながら｢これもスパイス？｣だって！え？天才!?
こんばんは。
雨ザーザーなのでドラム洗濯機で乾燥しましたが、乾燥臭が苦手なので一日中憂鬱です。室内干しの方がまだ好きです。
久々にスパイスカレー作り🫚
オリーブ油&カルダモン&クローブ→放置→生姜&玉ねぎ&ニンニク→放置→トマト→放置→タクコ&水&肉→放置
…で、じっくり焦がしました🔥
お昼ごはんはネパール・インド料理屋さんで
ビリヤニ。
マトン、にんにくとカルダモン、クローブがごろごろ入っていて、爽やかで湿気っぽい雨の日においしかった。
よっぴーが夜ご飯食べに行っているので、帰りにポンガラカレーへ。いつもの二種のカレープレート。そしてついつい新しく登場したデザートセットにしてしまう。カレーはいつも通り美味い😋しかし、このミニデザートがうんまいの！ワタラッパンってスリランカのプリン。甘くてカルダモンが効いてて最高！
カツカレーほうれん草チーズトッピング出来ますた！
こう見えて激辛🌶🌶🥵🌶🌶
クミン、セージ、カルダモン、パクチー、ウコン、ハバネロパウダー等のスパイス使用ですぅ😂
生姜、大蒜、
ターメリック、カルダモン、コリアンダー、クミン、クローブ、リコリス
我がカレーは全く辛くはないけど、
香りはだいぶスパイシー
🦐🥦カレー完成
ターメリック、クミン、コリアンダーはすでに買い足してたけど、カルダモンが足りなかったのでちょっと他のでごまかしてる( *´艸｀)
🥥ミルクが国やメーカーによってだいぶ味が違うので、どこのが好みか模索中。
今のところブランデで使った水色の缶詰めのがおいしかったです。
並々溢れチヤでひと息。
デザートのシェマイ（パスタと牛乳と砂糖とカルダモン）だけど、総㌍は気にしないでおこう。気にしたらしねる。
さあ、夏カレーの季節です。
当店のカレースパイスは
ブレンドする前に
グリーカルダモンの皮を剥きます。
なので香り高いんですよ！
何気に男性の愛用者が多いんですよ。
神楽坂の裏通りにあるカレーパンとチャイの店「Spicier（スパイシア）」
チャイは飲み比べセットもあるけど悩んでカルダモン&フェンネルをセレクト
パンチ効いててうまーい！
カレーパンの中にひょっこりチャイパンがあったのでイートイン
モチモチ生地にほんのりチャイ味
地味ですがいろいろな食材が入っているカレーです。
米油、フェネグリーク、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、ターメリック、クミン、レモングラス、カイエンペッパー、玉ねぎ、生姜、にんにく、ヨーグルト、トマトピューレ、りんご、バナナ、マッシュルーム、鶏ガラ、昆布、あっ文字数
鶏胸肉皮なしスパイスカレー
571kcal P41g F12g C75g
クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、レッドペッパー を調合したオリジナルスパイス😤
牛すじカレーを作る。
大鍋にサラダ油とホールスパイスを入れてゆっくり温め、
油に香りを移していく。
（カルダモン、クローブ、シナモン、クミン、フェネグリーク、マスタードシード等）
十分香りが立ったらスパイスは回収（食べられるけど異物感あるので）
牛すじは下茹でして一口大にカット。
今日は豚肉のカレー。上に乗せているのはクレソン。
トマトは水煮ではなく普通のトマトを使ったら美味しくて気に入ったd(^_^o)その他、豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、にんにく、ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモン、シナモン、ナツメグ、赤唐辛子（スパイスは全て粉）塩。
牛クリ肉のステーキ マルドンシーソルトと藻塩添え。牛のクリは柔らかい赤身でしっかり肉！という味がする部位なので、塩・黒胡椒・カルダモン・グローブを振って焼いた。いっぱい眠って元気になったからお腹が空いたのとこれから夜勤で夜は素食確定だから、しっかり食べて出陣するよ。
初BODUM。
朝から、豆挽いて冷凍のシナモンロール焼いて。
美味しいコーヒーとカルダモン感じるシナモンロールでしあわせすぎる~
今日は、10:00から、静岡駅南で食品関係の資格試験。終了後、手越原の、木・金・土しかやっていないスリランカ・カレーSABOIAで、エビカレーセットとカルダモン薫るイチゴラッシー。
夜ブーマトンSP大盛り食べた
今大阪で1番美味しいスパイスカレーはここじゃないかな
塩味強め、自分が美味しい思う塩味に近い
あと一番驚いたのがホールスパイスが美味しい、ブラウンカルダモンがイチジクみたいどうやってるのか知りたい
ハバネロパウダー常駐も嬉しいポイント
@chiakisakamoto カカオとカルダモン……不思議美味しいですよね……🤤
浜松市にあるカルダモン🍛キーマカレーとチキンカレーのハーフ食べた。美味しかった😋
できた！ナスとズッキーニも焼いて乗せた！あとクミンシードとかカルダモンとかなんかカレーに良さそうなスパイスもいれた！美味しくできた！えらい！
ロマンスカーミュージアムクラブハウス営業最終日😪 はじめてカレーをいただきました。クミンやカルダモンの甘い香りがしっかり効いた、すごく美味しいカレー😋もう食べられないのは残念でなりません…
カレーライス。鍋にバター、クミンシード、カルダモンを入れバターがとけるまで炒め、微塵切りの玉ねぎと生姜を加えて蓋をし、とろ火で30分。蓋を開けてかき混ぜながら中火で熱し、玉ねぎが飴色になったらガラムマサラ、ターメリックを加えて練る。潰したトマト、ヨーグルト、鶏肉を加え5分間煮る
G.A.てこんなに使いやすかったっけ。秋には苦くて渋いだけだったのに、今は爽やかさもちゃんと感じる。カレー屋を思い出しがちなカルダモンも絶妙な分量で留まっている。ちょっとした色味が欲しくて、手首にPOFのネロリも少し。手持ちのネロリ香水の中では、これが一番ニュートラルな安心ネロリ。
バターチキンカレー
・鶏もも肉をヨーグルトとカレー粉で揉み込む
・玉ねぎ、すりおろし🧄生姜をバターで炒める
・ホール🍅カットを加えて牛乳で煮込む
・ブレンダー処理し、ハチミツ、ガラムマサラ、カルダモン、ソース、塩で味を整え粉チーズでコクを出して完成👍
うまかつ堂@マリナード
青唐辛子の漬け馬刺し
焼馬カレー
球磨焼酎
カルダモンTAKE7 ソーダ割
ロック
武者返し35度
球磨の泉41度
大石25度
お安くはないけど、青唐辛子の爽やかな辛さと馬刺し👍
焼き馬カレーも美味い！
球磨焼酎はロックでもぐいぐいいける！
ご馳走様でした！
今日は出張野草料理人してきました！！(笑)
テーマは日本酒に合う野草&薬草おつまみ編。
こちらで食後のデザートでヘビイチゴ、ビワ、マグワ、クサイチゴを赤ワインで煮込んでバニラアイスに添えます。
香り付けはケクロモジ、カルダモン。
午後お茶、 リッチドリップコーヒー カフェラテ の２階の202ワイン&グロサリーのライ麦ブラウニーと供に このブラウニー程よく塩が効いていてライ麦がプチプチしていてカルダモンの香りが強くてめちゃめちゃ美味しい🥰🥰
すべては愛のターメリック
ハラハラハラペーニョ
泣かれちゃやだもん
シナモン
カルダモン
無理か
パプリカ
コリゴリコリアンダー
錯乱してサフラン
ちょこっとチョコレート
いまさらガラムマサラ
でも明日があるもん
シナモン
カルダモン
美味しいカレーの
今日はカレーで食べる（＃最強の野菜スープ）
人参、じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、鶏肉、月桂樹、トマト、全粒粉、メイプルシロップ、ターメリック、クミン、コリアンダー、シナモン、ナツメグ、カルダモン（スパイスは全て粉）水は使わず野菜の水分だけで作っています。美味しかったd(^_^o)
東京バワンでマイソールクリーミーカレー(ピーナッツマサラ)🍛🥜
ホールスパイスが具の一部のように沢山入っている😄🎵
シナモンがカルダモンが美味しい😆👍
ピーナッツマサラとは珍しい！
濃厚過ぎなリッチな味わいのカレー🍛
阪急の北欧フェアで並んで買ったシナモンロールとカルダモンロール、家でそのまま食べたけど温めたら美味しいのか！食べ方書いてるやつ写真まで撮ってたのに読んでなかった～
紫キャベツのカルダモンコールスローって料理🥬生まれて初めて食べました🍺紫と聞くとDeep Purpleを思い出してしまう私🎸😅
怠ってたので一気に記録②
5月23日の夜はハウス食品の牛豚キーマカレーとジャワカレー(大人の激辛)!
牛豚キーマカレーはカルダモンつよつよ系。ジャワカレーはしっかりめに辛い! レトルトは具が少ないと残念そうな父もこの辛さにはテンション爆上がり。やはり激辛しか勝たんな👊
今日のごはん
★鮭のスパイスカレー
★春雨サラダ
今日はホールスパイスのカルダモンを使ってみました😆
存在感たっぷり👏
カルダモン、フェンネルシード、クローブ、生姜の相性👍🎊
チャイで作ったスタウト。
シナモン、カルダモン、グローブとかが入っているのかしら。
なんとなく、カルダモンの清涼感を感じました。
カルダモンってスパイスの王様感ありますよね。
- Globba
スパイスカレーとあわせたら、めっちゃうまそーだなー。
昼は長期出張で来てる20代同僚とパタナカーンでハラール昼食。テントの店でビーフビリヤニ。そして激辛スプガイ。黄飯の下から牛肉片6ヶ程度発掘。鶏スープには骨付モモ肉、ジャガイモ、トマト。タイカルダモン2粒。敢えて噛み砕いて自爆テロ。口中痺れてよい感じ。氷と水はフリー
@kara_bee_000 おはよー∩^ω^∩✨
生地にカルダモンパウダーが入ってるから香りが良くて美味しかったよぉ( *´艸｀)ココナッツファインも甘くて美味しい😋
今週もよろしくね(ू′o‵ ू)*✲ﾟ︎♡︎♪︎
生徒さんが持ってきてくれた食材を使ったアルモンデプレート。
・カルダモンレモンライス
・栃尾の油揚げココナッツファイン煮
・山東菜とらっきょうのさっぱり炒め
・ビーツと切干大根サラダ
・トマトとカブのオールスパイス煮込み
・ズッキーニステーキにフライドオニオンソース
一期一会のごはん。
@pomura12345 あ、でも今ダイソーに新しくスパイス少量ってのが出たんです！
コレはなかなかお安く作れるようになりそうですっ！
ターメリック、クミン、コリアンダーがあれば基本のスパイスカレーはいけるからお好きにカルダモン、クローブ、シナモンで香り足して、辛さはチリ(唐辛子)。コレくらいでいけまっす！
開けた瞬間からカルダモンの香りの綿菓子みたいな？口の中ですぐ溶ける甘いお菓子だったー！美味しい😊