みんなの「カレーリーフ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| タマリンド5 カルディ2 ごはん1 なすの1 なないろ1 わんぱく1 オリーブ1 カルパシ1 カルム1 カンパーニュ1 キッチン1 キンカン1 サンド1 スターアニス1 チョイス1 ディヤ1 ニール1 マーレ1 レシピ1 レッドペッパー1 塩胡椒1 業務スーパー1 |
"カレーリーフ スープ"の口コミ・評判 5/18 14:24現在
1週間のご無沙汰です。金曜日はラッサムの日。 トマトとニンニクの旨味とタマリンドの酸味、そして黒胡椒のさわやかな辛味が特徴の酸っぱ辛いスープとなっております。 生のカレーリーフの香りが味の決め手！ エスニックな香り溢れるラッサムを是非。 pic.x.com/V0dN5y8GhA
高田馬場にあるミャンマー料理のお店『セィーサー』🇲🇲 ミャンマー定番のお茶の葉サラダ「ラペットゥ」や、カレーリーフが香る「カニカレー」、さっぱりとした味のスープ麺「チェーオー」が美味しかったです😋 親切なスタッフや、ガチミャンマーな店内の雰囲気もGood！ search-ethnic.com/gourmet/saeesa… pic.x.com/Urh2svwdjY
ヨガジャーナルデビュー以来に作った乾燥柑橘皮🍊🍋柚子です。 当時はみかん皮にカレーリーフ🌿を加えてベイク。私の毎日スープやカレーのアクセントにするとサクサク🍛美味いのなんの。 グラノーラに混ぜもいいかもね🥣🥣 pic.x.com/qO7bdbHp3T
11/2(土)LunchはTooMuchIndiaさん 今年のカレーリーフライスも頂けて幸せです ニールモールというバターミルクドリンクを間に挟みながら食べ進めると、口の中がリセットされてサッパリ美味しい😋 卵のペッパーフライも、人参のポリヤルも、南瓜のトック、カリフラワースープ 構成のバランスが凄い✨ pic.x.com/VmqCxeuYI4
いただいた鹿肉で、鹿肉まぜそばを作りました。鹿肉をほぐしてオリーブオイル、ベランダで摘んだカレーリーフ、酒、味醂、出汁醤油、豆板醤、にんにく、オイスターソースで炒めました。麺は軽く胡麻油と鶏がらスープで下味をつけています。詳細不明ですが辣油のようなものと実山椒も最高です！ pic.x.com/PeZCvD60dv
30日目 リベルサス3mg 体重50.0kg (前回-0.3kg当初-4.0kg) 業務スーパーのスパイシーカレーチキンレッグが美味しいと聞いてスープに🤤 ベランダで育ててるカレーリーフと豆乳も入れて…業務スーパーどうしたの⁈ 美味しくて呆然🥹 pic.x.com/vno3oyrcds
僕は、 本日、7/28(日)、 新開地カルムで出店。 18:00から売切まで。 明日、7/29(月)は、 堕楽暮、 夜だら、18:00から。 小麦のレのサンドナイト、 自家製フレッシュカレーリーフカンパーニュ、 を、 使ったサンド、 アテ菓子色々、 堕天使のカレースープ、 あります、 是非。
飯田橋にある南インド料理店『TOKYO BHAVAN』🇮🇳 特に美味だったのが「マドゥライペッパーチキン」。 トマトやタマリンドの酸味が効いたスープは爽やかな味わい。 さらに、ブラックペッパーの辛味や、カルパシ、スターアニス、カレーリーフの香りが複雑な味わいで絶品でした😋 search-ethnic.com/gourmet/tokyo_…
東中野 南インドの味カレーリーフさんディナーセット卵チキンカレーをチョイス。ペッパーチキンとサクフワナン、スープも美味しい。日本米ご飯はお腹いっぱいになりますね ガラナでさっぱりと
SANJAY PARCEL FOOD SHOP 渡り蟹のラッサム。これも絶品だった！！やや油分多めで酸味がまろやかなラッサムに蟹の出汁がこれでもかっていうほど出てる。カレーリーフの香りも効いてる。美味い。ご飯にかけてかっ込めば優勝🏆ラーメンのスープにしてもいいかもしれない。
〖夜ごはん〗
・減塩スパムのサラダパスタ
・カルディのラッサム(修正)
ラッサムとは言えないドロドロで中途半端なトマトスープをにんにくオイルと水で薄めタマリンドで酸味を加えカレーリーフとマスタードシードをテンパリングして修正。
稲田さんの所でラッサム飲んでこい💢
リンク先のレシピと違う点
・鶏肉はタンドリーチキンを作るつもりで一晩スパイスに漬けてたもの
(これならスパイス調合もすでに完了)
・最初のホールスパイスは八分ほどテンパリング済み
・青唐辛子、カレーリーフ、ライムリーフを追加
・水→鶏スープ
これなら慣れないキッチンでも楽勝⁉️😆
モルディブの名物料理の一つ、カルディア。
おそらくモルディブフィッシュ（鰹節）で出汁をとったスープ。
カツオの身が入ってます。
ニンニクやカレーリーフで味を整えてます。
ものすごい魚介出汁で日本人好みの味。
ちょっと辛いお茶漬けといった感じ♪
首都マーレの庶民的レストランで。
帯広カレーリーフさん。スリランカ風野菜とチキンのカレー 油少なめサラリとしたスープにがツンとくるスパイスとシャキシャキ素揚げ野菜。やっと食べることができました 🍛美味しかった〜♥
@diary_34444 ここいらで、ルーはやめてスパイスからつくる！もちろんジャガイモもダメ🙅♂️ クロガラシ、マスタードシード、レッドペッパー、カレーリーフなどを豆、チキンと煮込みスープ感覚なカレーに挑戦しましょう、美味しい出来たら吉祥寺にお店出そう🤗
モルディブ家庭料理の「ガルディヤ」。日本の味噌汁のような位置付けの国民食。カツオをぶつ切りにしてシンプルに塩で味付けしたスープ。カレーリーフや、生唐辛子、黒粒胡椒、紫玉ねぎなどで風味をつける。
大成功‼️
娘たちとの共作スパイスカレー🙌
野菜と肉は上2人が、混ぜ混ぜは末っ子が、スパイスや味加減は私が。
今日は張り切って鶏がらスープも作ったからか、おかわりが止まらない旨さに✨
ごはんは松とカレーリーフの茎を入れて炊いたよ。
ゴマのような風味で美味しい😍
頂いた鶏皮で作った鶏油と、鶏油で作ったスープ。
なぜか年越ししたホーリーバジル（茎が蘇ってる！）にカレーリーフちゃん
本日は金曜日のラッサムです。
花粉症がひどい店長ですがラッサムの味はハッキリとわかります！ スパイス、カレーリーフの香り、黒胡椒の後を引かない辛さ、ニンニクの旨味、トマトとタマリンドの爽やかな酸味が一つになったスープです。疲れた体をリフレッシュしてくれますよ！ おかわり自由です！
スクエニ勤務の友達(九州美人)とサンラサー❤️わんぱく！チキンとなすのキーマとさっぱり南インドなエビカレー(タマリンドの代わりに梅干しだそう！)酸味は感じなくて微かなシナモンの香りとマスタードシードとカレーリーフの風味が絶妙バランスなあっさり旨みスープ系です。美味しかった〜🥰
今日はトマトカレー、キャベツとニンジンとキンカンのイタリアンサラダ、小松菜と大根のお味噌汁を作りました🍀🎶
有機スーパーで買ったトマトスープをベースになないろカレースパイス、20種類のスパイス、カレーリーフ、塩胡椒、ニンニク生姜、みりんなどで無農薬野菜を煮ました🍀🎶美味しいよぉ〜😼