みんなの「カレーリーフ カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クミン5 タマリンド3 ターメリック3 マサラ3 ガラムマサラ2 ケララ2 お弁当1 ごはん1 さくさく1 とうり1 ひょうたん1 ひよこ1 もっさ1 アヤカリ亭1 エリックサウス1 カラク1 カルダモン1 カレー屋さん1 ケララバワン1 ジャスミンライス1 パンプキン1 ポーク1 ムンバイ1 レシピ1 ワイン1 花咲か1 Curry1 NO.11 SPICE1 Soup1 |
"カレーリーフ カレー"の口コミ・評判 10/1 13:09現在
我が家のカレーリーフ🌿 カレー作りに欠かせない、大事な木 去年は花咲かなかったけど、 今年は花が咲いた ↓ 実ができた ↓ 植えてみた ↓ 芽が出た ←今ここ カレーリーフ増やせたらいいなぁ☺️ pic.x.com/ysXlYzrqyB
週一で通っているカレー屋さんで、カレーリーフを分けてもらった。 カレーだけじゃなくて、野菜炒めにターメリック、チリといっしょに使ってもいいですよとのこと。 うれしい！ pic.x.com/focT5upJcQ
今年初めて実がついたカレーリーフ あたり美味しくないとネットの評価でした。残念😂 いつも使い忘れちゃうんだけど、本日初！カレーに10枚入れてみました。 pic.x.com/nOzIPV44j4
週末カレーは、ヨーグルトと自家製ガラムマサラで仕上げた辛い目のチキンカレー。ココナッツオイルでマスタードシード、カレーリーフ、ヒングをテンパリングした青パパイヤ・黄パプリカ・トマトのサンバル。 pic.x.com/yTP0PddpdZ
🇮🇳8/30(日)〜9/1(火) エスニックカレー 11:00〜14:00｜アヤカリ亭 「夏の思い出 南インドミールス」🌴 カレーリーフチキン＆マトンウップカリ、夏野菜たっぷり。 🌙8/31(月)・9/1(火) 夜カラク 18:00〜20:00｜お弁当テイクアウトのみ🍱 ご予約はDM📩へ 今週もお待ちしています！🌿
今日の 珍しいズッキーニが手に入ったのでラタトゥイユ風カレー。 夏の間にカレーリーフがぐんぐん育ってくれて使ってみるととっても良い香り。バジルも最後に入れて今回は香りを潰さないように辛さは抑えめにするととても美味しいと好評。 案外みんな辛いのダメだったのかも…？ pic.x.com/OXCRpXHZHz
見切り発車💦 米粉のフォカッチャ 見切り発車で いろいろ 改善の余地あり まず、 クッキングシート敷け😅 チーズ 岩塩 カレーリーフの実 塩けとカレーの香で優勝🏆 pic.x.com/M9hXJKvyq1
今日のお昼は冷凍庫の食材消費。 冷凍保存してた猪肉、カレーリーフ、青唐辛子を使ってカレーを作りましょう pic.x.com/fTlMueok1K
忘れとった！今日はカレーの日❣ ケララバワン・ウィークリースペシャル❣️❣️ 8月14日〜20日限定♬ ◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇❉◇ ☆Curryvepila chore カレーリーフのごはん ☆Bottel gurd koote ひょうたんとレンズ豆のカリー pic.x.com/YyNCcNW0Hs
HNML良かった。 パンは香りのいい全粒粉？のぬれ煎餅みたいなもの。 メインは、 ・穀物捏ねて焼いたもの ・ひよこ豆 ・鶏肉ハンバーグ ・オクラ 全部カレー味で、カレーリーフまで入る本格派。 pic.x.com/0Z6Gi0SLoI
クミン、フェンネル、フェネグリーク、マスタードシード、カレーリーフをテンパリング。これだけで何系のカレー作るかわかる奴はおらんやろ。 pic.x.com/ajlcNWAXvK x.com/muu_mgr/status…
強いて言うと自分が作ったスリランカカレーが最強（スリランカに行ったことない） やっぱりカレーリーフは生だねーー pic.x.com/CdypKD7cp8
ベランダで（夫が）栽培しているカレーリーフがもっさもさに茂っているので、食べないともったいないなとカレーを作りました。 鯖缶と夏野菜の適当カレー。カレーリーフとマスタードシード入り。家庭料理だから季節のものを適当に入れていいのよ。 さすがの旬でとうもろこしが甘くて美味しかったです。 pic.x.com/5UzI4nJ9g3
エリックサウスにまた来てる インゲン豆とズッキーニのカレーにカレーリーフが入ってて感動した‼️→サラダの隣のやつ 本日でスタンプカードがコンプリート❗️めでたい❗️→どんなけ通ってるネーンw pic.x.com/dsjEA4WFzP
京都河原町駅からちょっと歩いた所にあるSPICE GATEさんで朝しか食べれないカレーリーフ香る魚介出汁カレーでした!!! ソテーした野菜だけでも旨いし、千枚漬けとかも入ってて見た目が完全に和風なんだけど、それでもカレーなんだよな... マジで美味しい... pic.x.com/lKAA8GZ2fE
マハ先生 @imx_al の カレーリーフ120％活用レシピ復習 シャロットを探し回りやっと作れました！ ご飯泥棒三兄弟のうち2つ復習 ︎︎︎︎︎︎☑︎Kuzhambu 酸味と🧄の風味が食欲をそそるカレー ︎︎︎︎︎︎☑︎Thokku タミルのご飯の友 佃煮風 ご飯おかわり不可避🍚🤦🏻♀️うましッ！ pic.x.com/CVe5NU4EhA
湿気をスパイスで吹き飛ばせ！！！今夜も南インド料理だよ🇮🇳鶏のビリヤニ、海老とココナッツミルクのカレー、スナップえんどうのポリヤル。市販のルー使わなくても、スパイス3つでカレーができるから嬉しくなるよね。インド料理とか作る人はカレーリーフ家で育てるのおすすめよー🌿 pic.x.com/Dx4wDeiEdn
Soup Stock Tokyoが“カレー店化”するCurry Stock Tokyo（今年は6/26金・6/27土）の試食会に参加させていただきました。 南インド風ジンジャーレモンチキンカレーは、アチャーリーカレーから発想を得たという通り、酸味が素敵に調和。カレーリーフやマスタードシードも香る。そして… pic.x.com/IDVqP9XEeW
翌日6/13(土) カレーリーフ活用ワークショップに参加。 事前にご飯泥棒とは聞いてたけど…まさにバスマティ泥棒おかわり必須🤦🏻♀️ ふりかけみたいなポディ、油味噌のようなトック、カレーのクザンブ。はじめて出会った食材もあり大変勉強になりました。マハ先生、ありがとうございました～🌿 pic.x.com/idSnLpCUls
とあるご婦人達の食事会で、テレビ番組で作った日本式カレーを振る舞うことになった。 あの撮影から1年、作り方が変わったり、20〜30人分作ることから、材料もシンプルにしないと大変、久しぶりに刺激的なスイッチが入りそうです。 カレーリーフ2号購入、1号は2年半前の冬に油断して枯れました。 pic.x.com/ftZzoxFVzN
チキンカレーを作りました 何故か普段買い物する店に手羽元が売っていないので手羽先のカレーに 久しぶりにカレーリーフやグリーンチリを入れて本格的なスパイス香る感じに仕上げました pic.x.com/Gw2cQIaagS
SBのカレーソース 倍量に薄めて主材とコリアンダーとカレーリーフパウダーを多めに投入 煮込んだらアムチュールカルダモンクローブフェンネルのマサラを加える 出汁感が過剰だが美味いです pic.x.com/LlqGD4FoLA
手羽元と卵のカレー。インドカレー作ると油の量に怯えるけど、怯んではいけない。コリアンダーシード、マスタードシード、クミン、カレーリーフのテンパリングで更に油を足す。 キラキラした美味しいカレーが出来た。 （でも翌日の朝食はお粥……） pic.x.com/No1gy2E428
海老と貝のココナッツカレーを作ってみた🍛 玉ねぎを焦茶色になるまで炒めて トマトを潰して入れて クミン、ターメリック、コリアンダーなどを 入れてココナッツミルクで煮込んだ感じ🫕 最後に カレーリーフなどで テンパリングして完成😄 pic.x.com/HzNEZcmVSG
カレーの壺マイルドは常備しときたい (壺で使うからマスタードシードとカレーリーフも そしてこれは日本米よりバスマティライスのが合う pic.x.com/liuXzhh2Hc
２日連続インド系🇮🇳開いた穴にソースを入れてカリッと食べるパニプーリ🍡名物チーズのびのびクルチャ🧀柔らか絶品タンドリーチキン🐔メインはマトンにカレーリーフやミントなどハーブを多く入れた土鍋煮込みカレー🐏タイ風にも近いけど野菜の火加減が程良くしっかり辛くてうまうま✨御馳走様でした😋 pic.x.com/2e8RdwckaH
【チキンモーレー】 他のカレー食べたくなり遊びで。 マスシ、カレーリーフ、ホールチリなど、テンパリング。ココナッツミルクベース。 しかし、いまだ2種類も仕込める気がしないです。 何種類も出してるカレー店てすごいよねー。 なによ。うちはカレー屋じゃないんだから！ 勘違いしないでよねっ pic.x.com/evhk5IJb4p
Weiser Mlatschak Trocken 2024 Meinklang | 徒然わいん ameblo.jp/tsuredsurewine… タマリンドの酸とカレーリーフとマスタードシードの香りが効いた南インドスタイルのサワラのカレーにあわせて オーストリアのオレンジワイン pic.x.com/0onfMgDVff
和風のようなエスニック出汁カレー 鶏ひき肉と生トマト、味付けは塩、ナンプラー、コリアンダーパウダー、カスメリティとカレーリーフのミックス、チリパウダー。薬味をもりっと。 玉ねぎもニンニク生姜もなし！すんごい美味しいのできた！ 欲を言えば日本米じゃなくてジャスミンライスが吉。 pic.x.com/f7ff0H3Icf
冷蔵庫が寂しくて、さくさくと鯖缶カレー。白菜とパプリカ入り。カレーリーフとマスタードシードとヒングのテンパリング。ココナッツオイルも切らしていて、サラダ油で。水分は鯖缶とお野菜の水分だけ。無水鍋のストウブの威力。チリパウダー多い目で辛く仕上げてみました。 pic.x.com/TtI0bEjR6c
【旧ﾔﾑ邸 空堀】🍛 28日(土)のｶﾚｰ膳は‥ ①山椒が効いた和風鶏キーマ 焼き茄子のなめろうのせ ❷ピーナツバターチキンカレー ③ カレーリーフ香る鯖のカレー(+100) ❹レッドタイポークキーマ ビーツのポテサラのせ 🥗お惣菜2皿､ﾋﾟｸﾙｽ、ヨーグルト付き pic.x.com/iLDHbhugey
白麻婆カレー作った！ クミン、マスタードシード、コリアンダー、カレーリーフ、クローブ、青山椒を挽いて１から作りました。なぜかカレーより麻婆より…。 昨日の定期公演、きみほしに間に合わなかったの除けば🍓も夏色も回収できて良かった♥ ラナキュラの楽曲いいよなぁ。 pic.x.com/xHuK6FHzm6
今日の昼飯🍛 ・チキントマトカレー ・ターメリックライス（玄米） 入手した生のカレーリーフを使って。 カレーリーフ、青唐辛子、ニンニク等をギーでテンパリングし、ベースに合わせ完成。 香りの立ち方が段違いで、かなりいい仕上がり～ なかなか美味しくできた…！ pic.x.com/1h2hrcbUlT
週末カレー投稿忘れ。①白菜と鯖缶のトマトカレー（ニンブーの若い葉の細切りトッピング）②具が多過ぎるサンバル（人参ブロッコリー南瓜）、マスタードシードとカレーリーフをココナッツ油でテンパリング③前日の残りのチキンカレー④冷凍庫に残ってたビリヤニ少々と玄米。週末二日間カレー三昧。 pic.x.com/I3qcd9v1ax
カレースパイスセットでさばカレー。水分を飛ばしてキーマカレー風に。テンパリングは2回に。 今回の追加・変更 - さば缶,ココナッツミルク - 青唐辛子,にんにく,生姜 - ホールスパイス 1:クローブ,カルダモン,コリアンダー,フェヌグリーク, 2:マスタードシード,クミン,カレーリーフ pic.x.com/LUNRJNQc5P
本町 まぜまぜカレー 鹿とポークホルモン以外で サラダもシャキシャキ 早くておいしいねん🩷 レモンライス無料 カシューナッツや玉ねぎカレーリーフなどが 入っててうまうま😍 pic.x.com/tvme2pprN9
カレー好きなデイルさん、皆さんおはようございます。📻🎧👍 今朝のアンケートはB、冷蔵庫の中覗いてスパイスから作るカレーには何でも野菜入れますよ。🍛 この時は大根も入れてみました。🤭 隠し味のカレーリーフとカスリメティでお店の味です。😋 pic.x.com/a1abHSpTAO
当店人気NO.1の「スリランカ風薬膳スープカレー」の仕込！ 玉ねぎを炒めて、複数のスパイスを投入！ この瞬間にたまらないスパイスの香りが立ち上ります。 このカレーには、スリランカ特有のカレーリーフ、パンダナスリーフ、タマリンドなども使用します。 pic.x.com/kBowL7ZVlX
魯珈さんにて。限定カレーリーフマトンをプレートで。ゲリラプチカレー 九条ネギと南部どりの和風スープカレーをいただきました。 カレーリーフをこんなに贅沢に使ったカレーを初めて食べました！ 美味しゅうございました😋 pic.x.com/0Ccw7AVi7D
週末カレーは①南瓜とシシトウのサンバル②鯖缶カレー。玉葱トマト３種スパイスまでは共通。半分に鯖缶加え、ココナッツミルクと自家製ガラムマサラ。もう半分に南瓜、シシトウ、豆ペースト、タマリンド、サンバルマサラ。マスタードシード、カレーリーフをココナッツ油でテンパし２種にじゅっ。 pic.x.com/m0bUsx1Fai
本日の日替わりは 牛すじデミグラスソースカレー🐮🥕 骨付きマトンのミルクカレー🐑 手羽元3本タンドリーチキン🐔🍖 厚切り牛バラのマラバールカレー🐮🇮🇳 です💓 マラバールは南インドスタイル🩵🇮🇳 ケララでよく食べられています。 フレッシュカレーリーフの香りが前に出されブラックペッパー pic.x.com/PZRSds8o8h
チキン65は店によってカレー以上に個性が出るインド風鶏の唐揚げなわけですが、アロマズのそれはスパイシーかつカレーリーフの香ばしい香りを纏って大変な美味＆辛！ミントソースをつけていただくと更に美味しいの😚 pic.x.com/fnTbRNuEY7
本日のカレー第3528回は、いなべカリー食堂（三重県いなべ市）の『2種盛カリー（生カレーリーフマトンカリー、ケララサンバル）』です。 カレーリーフは食感が微妙なので、“食べられるのか食べられないのか判断に迷う葉っぱ”と思う。柏餅の葉っぱと桜餅の葉っぱの中間の立ち位置（笑）。 pic.x.com/lt5jTaFiTO
晩秋から今の時期が旬の はやとうりで 少量ですが パリパリ食感の はやとうりのアチャールを作りました😋 柚子とみかん🍊 マサラとカレーリーフの香りの 自家製ドレッシングなテイストです😋 おつまみはもちろん、 カレーとライスに混ぜて食べると めっちゃ合います😋 pic.x.com/g9NVpnchQs
また、カレー。 ブラックチキンカレーだっけかなー。 うまうまですよー。 スリランカのカレーって何か上品な味すんだよね。 カレーリーフのせいかな？ 好きー❤️ pic.x.com/GvxLjub126
カレーリーフ（左）を近所のスリランカ人に持っていく。すぐにこの植物がわかってニッコリしていた。なかなか手に入らないし、私は調理の仕方を教えてもらった。 カレーには使わないんだって。 pic.x.com/Vj4XoRkrRb
パンプキンカレー (ムンバイ始発列車内食の定番) ミシュラナのように甘くないカボチャを使っている。 サンナタライタ ジーラ、マスタードシード、カレーリーフなどをマスタードオイルでタルカしてある。おかわりした。 アルービーンズ プラウンアチャール pic.x.com/YY7uYzjqFW
今夜のカレーは、ゴア式グレービーを使った南インドキーマカレー。流石に鮮度の良い枝が減ってきたので生カレーリーフはもう今季は使わないかなと pic.x.com/cUZc9FrJpl