みんなの「カレーリーフ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"カレーリーフ"の口コミ・評判 5/20 03:25現在
ヘラディワでランチ！フィッシュカレーと野菜ロティとドトル
フィッシュカレーは鯖が豪快に入ってる。ペッパーのシャープな辛みとさわやかな酸味が効いたグレイビーに、旨味の強い鯖が合う！セーラやカレーリーフの香りがさわやか。それに相反してパリップはスパイス感控えめだけどニンニクが効いてる
頂いた鶏皮で作った鶏油と、鶏油で作ったスープ。
なぜか年越ししたホーリーバジル（茎が蘇ってる！）にカレーリーフちゃん
3月ももう少しで終わり。やっと気温が安定してきたので、カレーリーフ君たちは外へ移動する頃合いです
明日30日(木)は、ローストココナッツチキンカレー、名残りのビーツのサンバル、バミセリウップマ、マサラワダ(ひよこ豆の揚げ物)、トマトチャトニです。31日(金)はピックル製造のため臨時休業です
ちなみにこの店は全席禁煙ですが
テラスが喫煙スペースになってます（ ´∀｀）
植えてあるのはカレーリーフとメティかな？🤔
カレーリーフ
冬を乗り越えて無事に育ってくれた
今朝のカレーリーフちゃん。この2鉢は早めに強剪定したからいい感じに生長してる…！
27日目 カダラカレー（ひよこ豆のカレー）
なんか爽やかな青臭さを感じるカレーだったわ。あ、え、お、あのもしかしてフェンネルシードとカレーリーフのお味ってこういうのを言います！！！？？？ なるほどねぇ〜〜！
かなりの量のひよこ豆がゴロゴロ入っていて嬉しかった〜〜。
強剪定したカレーリーフ、一番上の箇所から芽？が出てきたひと安心
新大久保にスパイスの買い出しに来たら、いつも立ち寄る串焼き屋がラマダン休みでがっかりしたが。近くのハラルショップで生のカレーリーフが150円で売ってて飛びついた。乾燥ものはよく売っているが、生は初めて見た。これ、メネデール塗ったら根っこを生やせないだろうか。
全然使ってないヘブライ文字ノート見て絶望してる
カレーリーフ育てれば幸せになれるとか嘘言ってすいませんでした
皆幸せについて知らなすぎるからさ
エスイさんが教えてあげるよ
デカいカレーリーフを育てろ
小さいやつは気を使うけど、デカいカレーリーフは良いぞ
料理で使わない時期があっても、家にあるだけで、俺カレーリーフ持ってるからなって安心感がある
近づけばカレーリーフの香りがするぞ
カレーリーフ生きてた
今年はカレーリーフの越冬成功。新芽が出てきた✨春ですなあ
カレーリーフちゃんの新芽が伸びてきてる。来週ビニールの囲い付きのまま畑に植えようかな。
順調に育っていたはずのカレーリーフの新芽が枯れてきている…。悲しい。
昨年の4月も外に出してやられたから、今年はGWまでださないぞ！と思っていたのに。難しいな〜(;´д｀)
豚肩ロースのロースト、「ケララ風」ソース。
能書き（蛇足）にある通りインドというか普通にビストロ感。ケララってこうなるんだな……なんかどうしても魚の印象になってしまってたけど。個人的に生カレーリーフと豚焼きの相性は異常に良いことを発見。
カレーリーフの新芽ちゃん
越冬したカレーリーフの落葉が始まる。新たな芽の発芽に期待する。
うちには現在カレーリーフの苗が植わったポットが３つ（大中小）あり、もうしばらくして最低気温が10℃を下回らなくなったらふつうの鉢に植え替える予定（枯れて丸坊主になった苗もほぼ復活した模様）…
久しぶりに丸祇羅さんへ。
相変わらずの映える盛り付け、もちろん味も美味しい。
今日のメインはハーブフィッシュカレー
追加で
カブカリー
チキンカリー
海老とカレーリーフの炒め煮
スリランカの黒いヤツ
（ホタルイカのゴラカ煮）
しょーもないお話を２つ
宮古島行く前、カレーリーフちゃんに山椒の芽くらいの可愛い新芽が出て来てほっこりしてたら、本日見るとわさーって茂ってた😳たった数日で凄いな、君達。
もう春なんだね。
→
夜はティラガのスタッフ。カレーリーフ良い香り🧘
越冬カレーリーフちゃん、めちゃ元気
わさわさ葉が生えてきそう
斑入りカレーリーフ
室内から屋外ハウスに移動しました。
落葉は少なめで冬越しできました。
茎までしっかり斑が入っていてコレクションの中でも期待している個体です。
斑入り植物は環境変化（特に光）には敏感で葉焼けしやすいです。
ここ数日は曇りや雨予報なのでこのタイミングで出しました。
春めいてきて、うちのカレーリーフも新芽が出てきました
寒さに弱いので冬は葉を落としますが、しっかり生きています
優勝おめでとう
去年収穫後すぐ植えたカレーリーフの冬越しに失敗した為今年は種を乾燥させて保管し春先に発芽させることにした。保管すると発芽率がぐんと下がると聞いて不安だったけれど
1枚目浸水初日
2枚目翌朝実が戻っていてカビ
3枚目傷つけないよう果肉を取り除く
4枚目見えにくいけど緑の何かが！
生きてた！
@huwaro_curry ふわろさーん、カレーリーフは自家受粉するので実がなりますよ！（写真に２つ映ってます）
真っ黒に熟したら周りの果実食べれます。
オリーブ？みたいな感じで美味しいですよ。
種は蒔けばほぼ100%発芽します🌱☺️
カレーリーフの花も結構独特な香りがします。
夕飯のサンバルにはカレーリーフを使いました。
独特の香りがたまらなく美味しい。
暖かくなって早くいっぱい芽が出てきますように！！
カレーリーフの生葉（なかなか入手しにくい食材です）
なんか頂いた。何これ。🤣いつもは生カレーリーフもらえるのだがなかったみたい。
そして、100キロ超の荷物。積み込みはじぇんぶお店の人がやってくれるんだが、積み下ろしはあじことKH。
KHは絨毯、布も扱うからかなり力持ちなのだ💪
カレーリーフの花が咲いたので受粉しました。
めしべに満遍なく他の花の花粉をぺたぺた。
もうすぐ妻の誕生日だから恒例のバースデーメニュー考案中、、
今年は南インドカレー系で攻めたいな〜♪😊
カレーリーフもたくさん収穫したし👍✨
うちの植物達の様子。
ツルグミ、だいぶ赤くなってきて 鳥さんがつつき始めた…(まだまだ我慢)
パクチーは、花→実に。
植え替えたカレーリーフは、新芽が伸びてきた。
どんぐり(オキナワウラジロガシ)は、ほぼ変わらずだけど、気持ち芽が力強くなった気がする。
久しぶりにカレーができました。
カレーリーフないから少し香ばしさがないけど大体いつもの味だと思う🤔
はじめての新潟の寒い冬を乗り越えた我が家のカレーリーフ🌿よく頑張ったね！
もう雪も降らないだろうし、最近天気よいので外に出してあげました。
いつのまにか新芽も伸びてた！上の明るくてツヤツヤした部分が新芽です🌱去年の葉は、冬の間のカレー作りで時々使ってたけどまだ結構残ってる。
東中野。南インド料理屋「カレーリーフ」があった。ここも行かなくては。
稚鮎の甘露煮に稚鮎の出汁とヤブカンゾウのアイス、林檎と根セロリのレムラードとタネツケバナのバインミー、カレーリーフでマリネしたローマのラムとアミガサタケとニンギョウタケの煮込み
うちのカレーリーフちゃんについに蕾らしきものができてきた！お花が咲くかなあ〜
ここのドーサを制覇しようシリーズ、今回はラヴァマサラドーサ。出してる店はちょいちょいあるけど食べたのは初めてかも。ところどころにカレーリーフとかいていい感じ。 (@ シッダールタパレス in 大田区, 東京都)
火が通ってきたらココナッツミルクをどばっと加えて、レモングラス、カレーリーフ、コリアンダーを加えて、塩とオイスターソース、おろしにんにくで味付け。
ハーブ達もコブミカンも新芽が生えてきたのでトリミング
カレーリーフはまだ生えてこない
どうも見栄えが良くないが、カリー子さんの砂肝カレー作りました❤️👏🏻
めちゃくちゃ美味しかった！
また作りたい🫡💓
カレーリーフの代わりになるものはあるのだろうか？🤔
京風スパイス朝定食 カレーリーフ香る魚介出汁カレー＠.SPICE GATE
朝7時半から営業されてる河原町のカレー店。一品一品丁寧に作られているのが伝わってくる。バスマティうまい。鶏キーマもうまい。のりもうまい。もう一皿食べようかと思うほどハマりました。他のカレーも食べたい。
カレーリーフの苗にも新芽が出てきて動きが‼️
少し前に強剪定していたカレーリーフから4つ新芽が育ってる…！このパターンは初だなぁ…全部成長してくれたら嬉しいな…