みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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| カレー50 チキンカレー3 シナモン3 スープ2 スパイスカレー2 ナン2 ランチ2 丼1 蕎麦1 チャーハン1 ピザ1 ステーキ1 ビーフカレー1 ポークカレー1 ドライカレー1 ガパオ1 クロワッサン1 ベーグル1 パン1 米粉パン1 アールグレイ1 朝ごはん1 朝食1 昼食1 晩ごはん1 晩飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック10 カルダモン5 ガラムマサラ5 オリーブ2 ローリエ2 ごはん1 つくね1 イチベーカリー1 カフェ1 キャラウェイ1 クイン1 スシロー1 チャイチャイ1 パセリ1 マジョラム1 レシピ1 レッドペッパー1 CoCo壱番屋1 |
"クミン カレー"の口コミ・評判 4/25 11:57現在
卵丼のようだけど、ひき肉のカレー😊
普段は鶏挽肉で作るけど珍しく合い挽きで。(安かったから🤣) クミン、コリアンダー、ターメリック、レッドペッパーと超基本スパイス。舞茸(安かった🤣)をたくさん入れたけど刻んだら良くわかんなくなってた…(勿体ない)
今日は首のリハビリ、経過良好！
帰宅後、作業に没頭してたらまた夕飯食べそびれてる..この過集中癖が首にもあかんのやな..😒
作り置きは、たまに無性に食べたくなるジャパニーズ甘口カレー🍛
スパイスはクミン&コリアンダー&ターメリックのみちょい足し🥄
ご飯食べたらあともう少しだけ作業！
カレー用の調味料(とイタリア系)
もう名前だけでおまえがどんな味かわかる。おまえたちのこと上手に使える。天才だから。って思う。
ナツメグ/クミン/ガラムマサラ/チリパウダー/コリアンダー/ハバネロ/ターメリック/ガラムマサラ(2本目あるやん)/バジル/パセリ/セージ/タイム/ローズマリー/ガーリック
晩ごはん出来た。
カレー🍛にしました。
買い出しで国産鶏🐔モモ肉税込み105円だったので即決、カレールー、ジャガイモ、人参、玉葱、トマト🍅缶詰めは家にあったので、
贅沢チキンカレー。
シナモン、クミン、一味唐辛子、ガラムマサラを加えたハウスバーモントカレー甘口。
いただきます😋😊😆😁😋
明日！
2/5 日曜
イカのカレー
ローストチキンカリー
鶏レバーとハツのカレー
副菜に
パリップ
アチャール
キャベツクミン
ポルサンボル
カレーだカレーだ🍛
塩とクミンパウダーで炒めたカリフラワーライスと、薄切り牛肉のカレー
ゆで卵、岩下の新生姜
CoCo壱番屋がやってるココイチベーカリーで買ってきたクロワッサン。
これは…とっても美味しいです！😋
カレーは入っておりません。スパイスを練り込んで更にクミンシードをまぶして焼いた感じ？
ポークカレーパンは明日の朝ごはん。
久しぶりにベーグル。全粒粉で。
・ブルーベリー
・アールグレイ
・クミンとレーズン
・ごまと山椒
トッピングにしてみたけど、クミンとレーズンがおつまみにもなるしヒットでした。ビールに合う。
クミンのカレー感まじすごい。
東札幌あたりに、ジュンタラカリーってカレー屋あるけど
ビックリするほど美味かった！
ご飯は、ここでなんて名前か忘れたけど ジラライスとかクミンライスにすると尚良い！ ナンで食べたい人はナンで良いと思うし
豆豆カレー🫘🍛
ひよこ豆、モロッコインゲン豆、自分で煮た。だって缶詰め高くなって🥲意外と簡単なんやね、豆煮るの。
味付けはクミンシード、ガラムマサラ、ココナッツミルク、ナンプラー、塩、砂糖。
カレー好きやったDaddio。
受け継いだょ、エスニックやけど🥰
✨CARVAAN CURRY✨
スパイスの達人が作る、本格カレー
世界中を旅したスパイスの達人が作るカレー
達人はスパイスを石のすり鉢で叩いて香りを出してから使います。そうして生まれた香り高いカレーは、クミンを入れて炊いたバスマティライスと一緒に食べるのが、CARVAANの定番。
美腸活カフェでランチ✨
わたしは家でご飯は玄米ご飯の人なのだ😆
だから、外食で玄米ご飯はマジでうれしい💕
お惣菜も参考になる！
れんこんにクミンとカレー味!これやってみる✨
美味しかった💕
ごちそうさまでした😍
お友達と祐天寺 へ に行って参りました😊
カレーは①生胡椒とバターチキン②ラムとクミンのガパオ③桜海老と新玉葱のキーマ(2月限定)④ブラックマスタードと鮑茸(本日の限定)の4種を選択。
全てのベクトルが違って…単体でも、混ぜても、エッグホッパーを加えても最＆幸✨
ぽんカレー和とチキンきたー🍛
さっそく和をお昼ご飯に
しょうゆとだしの味が美味しい
スパイスは何かな
クミンとローリエ？
私が作るチキンカレーに味が近いの🍛😋(おうちカレーは生姜、にんにく、クミンとローリエ入り)
辛さはマイルドなのでうちの小学生の子供たちにも味見させたら美味しいって😋
昼食、チャイチャイのカレー三種盛プラスミニカレー。
豆、マグロ、チキン、さらに砂肝という欲張りセット。
カルダモン、クミンといった香辛料効いて美味い、好み。
汗がドバっと出るw
毎日作る主菜副菜の他にも作っているものがあります。
カレーふりかけは、
すり胡麻/にぼし節/ターメリック/クミン/コリアンダー/醤油/ケチャップ
で作るので辛くなく、子供たちにも好評🌟そして栄養価も高い🙌
熱が出てる間の数日の間レトルトカレー食べたんだけど
カレーの味がクミンでしか無かった事に一瞬驚いたけど
恐らくこの前作ったルーも自分で作ったカレーのせいだという事で解決しましたw
皆様おつカレー🙋♂️様です
在庫が不足😔して来たので
発注したスパイス達が来た💁♂️よ
左からクミンホール🍛ターメリック
コリアンダーホール🌿の主役ら
今週も良く働いた🏃♂️そして
色んな場面での判断ベストだった
来週もフルで動く🕺🏻だから
明日からスパイスチャージ✊
黒毛和牛カレー完成。
完全無添加のスパイスを使い、油はニンニクとショウガとクミンシードの香りを立たせるためにだけ僅かに使います。
黒毛和牛も脂が多いので赤ワインにしっかり漬け込んだ後に焼いて脂を落としてます。
もちろん小麦粉は使わず、香味野菜のとろみだけ。
これはクミン、カレーの芳醇な香りを引き立てる。
これはコリアンダー、甘さと爽やかさでスパイシーさを際立てる。
そしてこれはターメリック、かつてバーフバリが暴れ象に振り掛けその怒りを静めたスパイスだ！王を称えよ！
バーフバリ！バーフバリ！バーフバリ！
本日73.9キロでした🙆
スパイスカレーではなく家庭カレーのおいしさを探っていきたいです🤔今日はクミン、コリアンダー、カルダモン、チリ、クローブ、ターメリックの６種類スパイス。昆布でダシとって、めんつゆ&中濃ソースメインの味付けで小麦粉でトロミつけて✨
キャベツ焼き（カレー）
この生地はナンにでもなる
しかも米炊くより早い！
生地
蕎麦粉 粉チーズ 豆乳
シナモン
具:
キャベツ エリンギ ピーマン
玉ねぎ ミニトマト
豚挽肉
スパイス:
ターメリック クミン コリアンダー クローブ キャラウェイ
マジョラム
コラボのクオリティが気になりすぎて夜も眠れなかったので食べに来てしまった 出てる感想の通り‼️以上‼️って感じ ほんまに5ミリくらいの雰囲気しか無くクミンが強くてカレーっぽいし麺がやわすぎだし3シビでもかなり弱い
炊飯時にガラムマサラ、ターメリック、シナモン、クミン、ナツメグ、ハバネロ、ガーリック、バター入れたらカレー風味になった。めっちゃ美味い
今日のカレーランチは相当気合入ってます❣️
レモンクミンライス
カブのトマトVEGIカレー
大根甘酢漬け
カブの甘酢漬け
ヘンプシード入りキャベツラペ
干し野菜のピクルス（これだけ既製品）
玉ねぎとクミンをちょっと茶色に炒める。ご飯（茶碗二杯）入れてケチャップ（目分量で大さじ1）と塩、カレー粉は好み量に。 クミン入れると風味豊かに。あとプロっぽい。
2日続けてネパールカレーになりそうな予感なのだが、今日はどうしてもこれが食べたかった。フライライスとカレーのセット。ベジメニューらしく一見インゲンしか入ってなさそうだけど、細かく刻んだカリフラワーとかキノコ、そしてかなりのクミン、うまし！！
@K2spicy 綺麗なローリエですね✨マスタードシードにクローブにクミンシードもある💖またまたぽんカレーキーマが作りたくなります😘✌️💕
フェンネルシードもありますね〜✨焼き芋チキンカレーも作りたい💕💕カレー作りたい欲があがりますね〜💛
@HibiTom カレーも美味しいですよ！！
混ぜるというより食べる直前に追いバカまぶしするぐらいの方が美味しかったです。
クミンがいけるかどうかですけどね🤣
申し訳ないけど、ほんと申し訳ないけど、、、、
バカまぶしは、ノーマルもダメだったけど、辛いのもダメだ、、、
クミン嫌いなわけじゃないけど、なんか無理。。。
ごめんね、西村
辛いのはカレーにかけるならまだアリかな
3日の限定メニューは「薬膳カレー十穀米付700円」です。クコの実、カルダモン、コリアンダー、クミンなど身体にいい食材たっぷり‼️ご注文お待ちしております‼️
おいっすー！やっていますよ阿佐ヶ谷クミン。
ちゃんときちんと営業中です。
バッチリ新作カレーも決まっている予定です。美味しくデキたです。
食べに来てよねん。
美味しく見えないけど…
今いちばんホットなスシローで鬼金棒👹@kikanbo_japan とのコラボがあると知り、応援も兼ね行ってきたぉ。
3シビまで選べる。
カレー風味(クミン)が強く、お隣りの鬼金棒カレーの味に似てる。
自宅にあるmy卓上カラシビを持ってくればよかったな。
@kenjin_ayasato ファミ
何作ろうか迷った挙句、カレーリゾット。
水に塩、丸鶏ガラスープ、クミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー溶かして加熱。フライパンでバター溶かしてニンニクとしょうが炒め、生米投入して炒める。作ったスープで炊き、最後に黒胡椒と粉チーズ。
バジルと黒胡椒ふって完成。
@Mayumi_Yama_ さんの山ごはんレシピを、次の登山でまた作ります❣️一緒に登る二人のために頑張って作ります🥰ここへスパイスを追加で準備します👍🏻✨カレーパウダーとクミンを😊
カレーピッツァ🍕
TANABE @Mr_TANABE_ さんのアイデア｢カレーピッツァ｣をアレンジして試してみました🍛
カレーそのものだと余るのでピザソースにクミンを始めとするスパイスを投入。改良の余地はありますが新しい可能性を感じますね😁
本日12:00〜になります。
久々の平日営業日です！
平日は『お任せ学割プレート¥1000』有ります！(内容は聞いて下さい)
2/2木
ローストチキンカリー
あさりクリーミーカレー
鶏レバーとハツのカレー
副菜に
パリップ
アチャール
キャベツクミン
ライタ
晩飯上げ忘れてた。豚と「すぐき」と博多クイン茸の塩炒め！ すぐきを発酵野菜として炒め菜に使うの好きなのよねー。適度な酸味に歯ごたえ、期待通り旨い。カリフラワーのサブジは別にカレー粉使ったわけじゃなく最初から黄色い珍品種。マスタードシードやらクミンやら利かせて。芋汁、十穀ご飯で。
最後の🌶スーパーオイルでクミンを炒める。それに玉ねぎ、りんご🍎、にんにく、生姜。ごま。ガラムマサラ。ご飯を入れてカレーチャーハンを作る。
ドライカレー
材料はカレー粉、クミン、唐辛子、ヨーグルト、トマトペースト、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、塩
カレー粉は八角入り（中国あるある？）でしたがクミンを足したおかげか中国風味にはならずいい感じ😄ローカルメーカーのスパイスも結構いける！
今日のご飯
★米粉パン
★つぶ貝・いか・えびのアヒージョ(天日塩、オリーブオイル、唐辛子、にんにく)
★ささみカレーステーキ(天日塩、こしょう、クミンパウダー、片栗粉)
★鶏つくね入り野菜スープ( 鶏がらスープ)
野菜に入れた人参とカブは、自家栽培の無農薬のため皮ごと使いました🥕☀️
今日の夜ご飯はチキンとひよこ豆のカレー
欧風ではなく、インド系のやつなのでルーは使っておりませぬ
玉ねぎ炒めーのトマト炒めーの、ヨーグルトやスパイスに漬けてたチキン煮込みーの、ひよこ豆煮込みーの
スパイスはクミンやクローブスはじめ色んなの混ぜたスパイスカレー☺️
なるほど、粉を嗅ぐとクミンの主張がカレーを強く感じるけど、小鍋で沸かして飲んでみるとカルダモンの爽やかさが印象に残る。
シュッとしたミックスね。
スパイスのミックスは、お店ごとの個性が出て面白い。
