みんなの「クミン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック6 塩胡椒4 ごはん3 お好み2 カルダモン2 ガラムマサラ2 まりこ1 みそら1 やわら1 オリーブ1 オーロラ1 カフェ1 カルディ1 カンパーニュ1 キャロット1 クルトン1 サンボ1 スパゲティ1 タマリンド1 ハヤシ1 バラカ1 ヒマラヤ1 ピクルス1 ブルグ1 ブレンダー1 ポワソン1 ポーク1 レシピ1 ワイン1 僕ができること。1 根っこ1 麺屋581 CoCo壱番屋1 KALDI1 |
"クミン スープ"の口コミ・評判 4/22 07:30現在
タイ流スイカドリンクは
スイカをブロックにしてクミンにシナモン
ライムを少し入れて
ミキサーにかけて撹拌した後
半分の量の氷と
氷全体の15%になる蜂蜜を入れて
氷を砕くように撹拌して出来上がり
絶品ですのでオススメです
お試しくださいwww
スープは器に
自家製醤油タレに焦がしラード
葱油…
スープは鶏ガラなどの出汁に、生姜、にんにく、塩胡椒とクミンやターメリックなどのスパイスを加えた穏やかな味わいのもの。具は根菜、干し茸など。
辛いトマトソースを足してもおいしく頂けます。
トルキアは寒冷地のため、煮込みや香辛料で体の温まる料理が好まれるようです(妄想)
446
北谷
a piece of by僕ができること。
食パン屋さんのカフェでモーニング
間違いないわね
モーニング ドリンク、スープ付き 990円込
お得なセットで美味しかったわ
山田コーヒーの美味しさの発見もあったわよ！卵の隠し味のクミンが美味しかったわ
お店前に駐車場あり
＃ジャイ子北谷
4月始まりの夕ごはん。
・ごはん
・鶏レバーの甘辛煮、キャベツ添え
・温サラダ(ブロッコリー、トマト)
・スパイススープ(長葱、人参、スナップエンドウ、椎茸)
スープにはクミンとターメリックを少々入れて、ほんのりカレー風味に🍛
4月スタートは快晴☀桜も散らずにもって、絶好のお花見日和ですね🌸
推しの店②
シラウオのスープドポワソン！
本来なら具材の入らない料理にシラウオだったりクルトンを加えて食感をプラス！
旨味が凝縮されていて、旨味の元のシラウオだったり海藻やハーブと絡めて食べることでエグい旨さ！
クミンの香りも強く感じられてひたすらにうまし！
本日のスーププレート。
あさりチャウダー(玉ねぎたっぷり)、雑穀入りパン(1枚はチーズ乗せ)、葉物のサラダ(胡桃トッピング)、豆苗のクミン・マスタード和え、鶏ハム、キャロットラペ、たまごペースト、きゅうりのピクルス
以前行った押上にある貯水葉さん。
ここの魯肉飯は絶品でした。白木耳の薬膳スープと付け合わせのしめじの辣油炒め、キャベツのクミン炒め凍頂烏龍茶も全てが美味しかったです、また絶対行きます。
晩飯、牛肉と韓国春雨の炒め煮！ アーモンドペーストと豆板醤を使った甘い辛いが旨いｗ 韓国春雨は汁物でも別鍋で10分ぐらい茹で戻さんといかんのが面倒だけどやっぱ食感はいいなー。キャベツは先日のストウブ蒸しをそのまま汁気増やしクミンも利かせてスープに応用。ベビーリーフサラダ、十穀ご飯で
東🇩🇪料理であるツォッテルズッペ（じゃがいものスープ）とベアムテンシュティッペ（🇩🇪風そぼろ）みたいなやつ作った😌
クミンパウダーは明日買ってきます
今日の昼ごはん
クリームコロッケ人参ソース
＆ポテトコロッケ
わけぎのぬた
切り干し大根クミン風味
のらぼうなのスープ
筍ごはん
今日のお昼は野菜料理の持ち寄りで。
春の香りいっぱいのごはんに大満足💕
今日の昼ごはん
クリームコロッケ＆ポテトコロッケ
わけぎのぬた
切り干し大根クミン風味
のらぼうなのスープ
筍ごはん
今日のお昼は野菜料理の持ち寄りで。
春の香りいっぱいのごはんに大満足💕
ディリシャをベースに豆粥のブトゥットゥムキシャーヌを作成。トルコの国民食のブルグルは意外と美味しい。クミン風味のスープも良いし、少し柔らかくなったピスタチオが香しい。レシピは塩を入れてないけど、0.8%入れたら美味しいと感じる。ビールはないので清酒を50ml入れた。
ピーマンと豚ひき肉のスパイス炒め
キャベツとクミンの酢漬け
塩麹焼き鮭とレタスの炒飯 壺にら添え
梅肉味醂とたたききゅうりの和物
ワカメスープ
万能ねぎは干しエビとにんにくと一緒にスパイススープにしました☺️☀️
最近買ってきたクミンシードとコリアンダー！香りがすごい！✨
第1部
牛蒡スギナ松葉ゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(米油・ねぎ油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・ラオガンマ・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
牛肉じゃがコロッケ・ハムカツ。
ドメーヌポールマスロゼ🍷
おはようさまです🌧
朝ごはんは、昨夜茹で焼きしておいた豚ヒレとほうれん草をクミンとコリアンダーで炒めて、レーズンとの相性最高😊スープも豚から取れたお出汁でしいたけとの相性最高！美味しく頂きました❤️
よい一日をお過ごしください！
049
麺屋58
限定・みそら～めん ～NAO式2023ver.～(太麺) 1000円
せり 150円
覚醒ゴンさんの様なせりの根っこがドーン！せりの下には炒めた野菜。クミン？コリアンダー？的なスパイスが香る味噌スープおいしー。ムチムチの太麺もいいぞ。ニンニクOKの日だったら刻みニンニク入れて楽しみたかった。
面倒くささに食欲が勝った。
カラスガレイとブロッコリーのフリッター🐟🥦
白菜とハムとブロッコリー芯の塩スープ
フォカッチャ🥖
フリッターにはマヨとケチャップとクミンパウダーを混ぜたオーロラソース。
ビール入りの衣でサクサク最高🍺
今夜も全部美味しい。
河原町今出川にて念願のパニプリとモモをば。
具沢山パニプリ、スープが酸っぱくて最高！ぱりぱりざくざくのしゃびしゃびで美味しかった✨
モモは間違ってスープモモを頼んでしまいましたが、モチモチみっちりのモモに、クミンや山椒が効いたスープが美味也！
また行く～！
次回はクルフィ食べたい！
ミネストローネ。
絶対合うと思ってスパイスのクミン入れたらばっちりでした。
そして、あれ？これはターメリックと唐辛子入れたらスープカレーになる？そういえばいつか、マキさんが美味しいトマトスープを作るのが美味しいカレーのコツみたいなお話をしてたなあ…
ヒマラヤ風（？）スパイス鍋の素。さすがのKALDI。ようはチキンとポークのスープにターメリックとクミンを効かせたスープです。
これは何入れてもおいしいわー。
で、ヒマラヤってなんなん？🤔
ローストビーフサラダ
エビフライ(残りもの)
野菜とお豆のスープ(クミンの香りで)
文旦😍
サラダやお魚のカルパッチョに合うよねー💕
先週の夕食🍴
♤ポルペッティとモッツァレラ(イタリア風ミートボール)
♧レンズ豆とミックス豆のクミンスープ~畑の野菜添え~
♤なまり節のポテサラ
レンズ豆のスープとサラダには畑の芽キャベツ ブロッコリー ベビリーフを使ってます🌱
おはようございます☀️
今朝は野菜スープと昨晩焼いた失敗カンパーニュ、サラダ、枝豆のフムス
スープは野菜とソーセージ、水に自家製玉ねぎ麹のみで味付け
フムスは解凍し薄皮取った冷凍枝豆をオリーブ油、レモン汁、粉末クミン、粉末ガーリック、塩と合わせブレンダーでペースト状にするだけ☺️
ツナと切り干し大根クミン炒め煮
切り干し大根､ひじき､蓮根､人参をお湯で戻す
オリーブオイルで軽く炒めて
ツナを入れてコンソメスープで
煮込む
水分が減ってきたら
黒胡椒､クミン､パプリカ等
お好みのスパイスを入れて炒める
彩りで剥き枝豆を入れて出来上がり
とんこつ醤油の春雨スープ
白米､梅干､大葉を敷いて､沢庵､岩下の新生姜
牛肉甘辛煮
銀だら西京漬焼き
ツナと切り干し大根クミン炒め煮
アスパラチーズフライ
ハヤシソースパスタ
ミニトマト
第1部
ハルノノゲシスギナ松葉ゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(米油・にんにく油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・辣三丁・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
大根・納豆・もずく・野蒜。
ドメーヌポールマスロゼ🍷
人参のスープ。ふんわり香るクミンがいい感じ😊
バーミックスのミンサー使って「生クリームが泡立たない！」と苦戦してるシェフがいたので助けに行きました😆
ペアリング2種目🍷
祝日パート弁当。さつまいもの甘煮、韮入り卵焼き、鶏ささみとのらぼう菜のクミンシード炒め、にんじんとツナのラペ。スープがわりのお茶漬け海苔。
🕯のらぼう菜とか韮とか、やわらかでわさわさな菜っぱを食べること、春。
めかじきのクミンソテー
お惣菜 くろはんぺんフライ 菜の花と筍のコロッケ
野菜スティック
息子用の魚野菜スープ拝借 コンソメ後がけ
エコ人参と実家人参の食べ比べ
硬さも風味も違うけどどっちもうまい
＃晩御飯 ＃Twitter晩酌部 ＃パルシステム
吸い収め🦎
＊クミン香るアンチョビ鶏団子スープ
＊ハーブ香る🦐と🦪のワイン蒸しスープ
＊春キャベツと牛蒡鶏つみれの酒蒸し
＊オレガノバジルの春キャベツと蓮根鶏団子のトマト煮
ス トウブ5つ持ってるけど新しくまた欲しくなってる🥹笑
『CoCo壱番屋チーズカレー鍋スープ』は
普通にスープカレーに使えますよ🤗
今回はシーフード等で煮込みました♨️
お好みでクミン＋オルガノ＋ガーリックを合わせと善きに💕
追記〜髭は順調に生育中（苦笑）
おは😄昨日の 鶏手羽元唐揚・ポテトサラダ・オクラとキャベツ、クミンのスープ(俺流)😋唐揚げ最高〜、手羽元がまた良い😌ポテサラもメークインの食感が絶妙で美味。奥方様いつも揚げたて感謝〜ゴチ。
ツールダルのスープ完成〜！アスパラ、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ＋アスパラ中心のベジブロス、スパイスはクミンシードとヒングちょっぴり、味付けは塩胡椒だけ。わりとなじむ！
焼き目をつけた鶏肉とキャベツをスパイスを入れて炊飯器で柔らかーく煮込みました
お彼岸なのできょう父や兄弟に持ってこうと思ってるんだけど
あといまスパイスで豚ロースのカレースープをやっぱり炊飯器調理してます
クミン、ガラムマサラ、ターメリック、カルダモン、黒胡椒、岩塩入れてみました
1415
炒飯
よだれ鶏
野菜のスープ
蕪の甘酢漬け
蕪と長芋の皮のコリアンダー炒め
蕪の葉のクミン炒め
昨日サンラサーのまりこさんに分けていただいたローストポークで何年かぶりに炒飯作りました。インド鍋で笑。
よだれ鶏のソースには最近はまっている燻製ナッツを刻んでいれてみました。
体力がガタ落ちしてしまった😵💫😵💫😵💫ちょっとずつ回復しないと、夕食作っただけでぐったり…アカンわ…
手羽元キャベツのクミンマスタード煮
ジャーマンポテト
生ハム林檎アボカドブルーチーズのサラダ
ほうれん草ツナマヨ塩昆布
さつまいもにんじん味噌バターきんぴら
中華ミルクスープ
深夜の糖質ゼロ麺東南アジア風。
味の素ぶっかけた溶き卵を回し入れて食すっ★
一口でアジア旅行っ！
スープ作る段で入れたのは
・クミン
・花椒
・味の素
・カルディの福袋に入ってたアジア系スープの素
・ガラムマサラ七味
・ラー油
白菜ときのこの鶏白湯春雨スープ
梅じその混ぜ込みご飯､大葉､沢庵､岩下の新生姜
ツナと切り干し大根のクミン炒め煮
いんげんの胡麻和え
筍の天ぷら
パクチーとナンプラーの玉子焼
牛肉スタミナ焼き
ポテトサラダ
ミニトマト
昨日は友人2人にお付き合い頂いて、花城故郷の味の店を再訪しました。それぞれランチ定食を頼み、酸湯牛肉のスープをシェア。どの料理もとても美味しかったです！
夏野さんは鶏のクミン炒め、口の中でクミンが鮮やかに香ります。ロク村さんは蒸し鶏で、想像以上に赤い！私は豚のさっぱり炒めです。
今日は仕事前に長女と野菜を沢山切って、薄めに塩麹で味付けしてスープを仕込んで行きました。
帰ってきて子供達からカレーのリクエストだったので小さいお鍋にスープと🦐入れて、米粉とコンソメ麹、ターメリックとクミンでカレーに¨̮⑅*↺⟡.·
おかわりしてくれて嬉しかった♥️🙏
食堂の定食が屋台定食と謎の内容で思わず選択()
このスープ
カレーシチューという物だったんですが
シチューの味(具材もシチュー寄り)がするのに
カレーのカルダモンだったか?クミンだったか?スパイスの味と香りもするという
なかなか不思議な物でした
ただ結構美味しい(・ω・)
おはようございます
昨日の晩御飯
・玄米ご飯
・鯖の醤油漬け焼き
・ブロッコリーのクミン炒め
・具だくさん野菜キノコ豆スープ
今日も一日楽しく過ごそう。
おはようございます。本日もチキンオーバーライスです。副菜は、人参のクミンラペ、カイワレ大根のサンボル、ビーツのココナッツ炒めです。そこにお付けするスープは、スリランカの豆カレーパリップになります。あと、タマリンドジュースも付きます。来週火曜日から一旦仕切り直しする為少し休みます。
チキンとトマトのカレー春雨スープ
白米､梅干､大葉､沢庵､岩下の新生姜
ツナと切り干し大根のクミン炒め煮
ほうれん草のお浸し
ポテトサラダ
パクチーとナンプラーの玉子焼
鶏の唐揚げ
フライドポテト
ミーゴレン
ミニトマト