みんなの「レモングラス スープ」 口コミ・評判
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| スープ45 トムヤムクン6 ランチ4 ガパオ3 そば2 ビーフン2 春巻き2 バインミー2 うどん1 担々麺1 ラーメン1 つけ麺1 つけそば1 カレー1 チーズタッカルビ1 グリーンカレー1 ドライカレー1 パン1 ケーキ1 ガトーショコラ1 チャイ1 朝ごはん1 朝食1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| タイ料理4 あんこう2 カフェ2 レシピ2 おじや1 ごはん1 やまがた1 アジアン1 ウェル1 カフィアライム1 カフェオレ1 カルダモン1 キムタン1 クロック1 サフラン1 タマリンド1 ハイサイ1 ベトナム料理1 ラーメン専科 竹末食堂1 Island1 SAKE1 SUZUVEL1 |
"レモングラス スープ"の口コミ・評判 6/11 00:26現在
【🍽メニュー紹介②🐟：常磐ものトムヤンクンスープ／400円（税込）】
レモングラスやナンプラーなどを使用した、酸味や辛味が際立つ、タイを代表するコク旨スープです。
のあんこう、ほっき貝を日替わりで使用いたします。
【🍽メニュー紹介②🐟：常磐ものトムヤンクンスープ／400円（税込）】
レモングラスやナンプラーなどを使用した、酸味や辛味が際立つ、タイを代表するコク旨スープです。 のあんこう、ほっき貝を日替わりで使用いたします。
D麺 限定 少なめ
トッピング やさい🧄
今日は久しぶりに夜に行くから乳化つけ味かなぁ〜😚って思ってたら限定がまだあるじゃないですか！ってことで限定をポチッと🥴
ピリ辛のスープに🦐がちらほら。爽やかなレモングラス？のような風味が夜の乳化のスープとマッチしていい感じ！
ご馳走様でした！
SUZUVEL RICE PHO（スズベル米粉麺フォー）DELI２種セット
まずもちもちつるつるのフォー♡
そしてパクチーとかレモングラスとかクセのあるオイルとかが香るスープ…
そういう食材全部大丈夫な自分で本当良かった！！🙌
食後の口の中の余韻がやばい🫢♡
美味しかった！満足🥰
最近見つけたお気に入りカップスープ。このタイ風+レモングラスってフレーバーは基本好きなんだけどbatchelorsの何が好きってちゃんとピリ辛なこと。
📍ベトナム料理キムタン 川崎
全ての食べ物が抜群に美味しいー！！サックサクの揚げ春巻、もっちもちの生春巻き、伝説のバインミーとビーフン、そしてスープが抜群に美味しいフォー！写真撮り忘れたけど牛のレモングラス巻グリルも日本人全員好きな味だった。お店のお母さんもお茶目でかわいい🥺すき🥺
［平日限定］鶏つけそば
せっかくなので平日限定も連食。
濃厚なスープと太麺が見事にマッチしていてこれまた美味しい。
レモングラスのスープ割りを入れるとまた違った風味となって工夫された逸品でした。
ご馳走様でした🙏
牛骨にパイナップルとレモングラスがベースのスープでいただきます。お値段は50,000ドン ($2.11)
※ブンボーフエはベトナムを代表する麺料理で、古都フエ風の牛肉入ブン(素麺のようなベトナム麺）のことです
お店：
営業時間: 6h - 13h, 15h30 - 22h
/2
今夜はチーズタッカルビ〜
辛くし過ぎた…
スープは糖質0g麺で作ったなんちゃってフォー
乾燥レモングラスは取り出すって知らなくて、そのまま食べようとして「これ藁だ…」ってなった
同じ歳の先輩から頂いたお土産
スパイスが良いスープの匂いだったし、煮たら、レモングラスと
みかんの葉の柑橘の匂いがしてきて
食べたら絶妙な味でピリリの後に
酸っぱいがきて美味しかった
ナンプラーが、日本とは違って
さっぱりしているからかな
また食べたいなぁ🥺✨✨
ガパオライスとトムヤムクン風のスープ🇹🇭
鶏ひき肉ではなくもも肉をたたいて食感も🙆♀️
トムヤムクン風（笑）のスープは大昔にモンスーンカフェに行った時の記憶を頼りに🙄
エビ🦐1匹も入ってないけどw
代わりにクラブペーストなるもので🦀
レモングラスの代わりにレモン🍋笑
甘酸っぱい系のスープ🙆♀️
そういえばお昼に食べたバインミーと鶏のスープ
鶏肉とレモングラスのやつだったかな？
お野菜は薄ーくピクルスみたいな味がついててシャキシャキ
お肉はハニーマスタードみたいなソースが絡んでて味に飽きが来なかった
パクチー抜きにしたけどこれはあった方がスパイスになって美味しかったかな
友人宅で奥さんが調理してる横でクメール料理（スープ）の基本を学ぶ。
レモングラス、ニンニク、カフェライムの葉、ショウガ等の決まった顔ぶれに加え、塩、魚醤、オイスターソース、クノールのチキンパウダー、味の素が入り、最後に魚のぶつ切りを煮込んで完成。追加で数種のハーブとカフェライムも
・ナシレマ
ココナッツミルク、パンダンリーフ、レモングラスで炊いたタイ米
・ココナッツミルク等で炊いた鶏肉
・その余りスープと合わせた野菜炒め
・プルドポークのラワール
・そのプルドポークを作る時に余ったスープは鶏肉団子を浮かべたり
タイ南部は辛い……。タマリンドベースのスープ「ゲーンソム」も、レモングラスやコブミカンの葉などハーブを効かせたドライカレー的な「クアクリン」も、どちらも火を噴く辛さ。辛いモノ好きな人はタイ南部を旅行してみてほしい。僕はもう汗びっしょり。
@putyomarusuisan 俺分かるよ麺は大して美味しくないけどスープがめちゃくちゃエスニックで酸味があって辛いやつでしょ〜魚介とライムとパクチーやレモングラスが利いてて美味いんだよな〜
今日はガパオライス。レモングラスとバジルが香ります。舞茸ともやしとわかめのあっさり味のスープを添えて。手芸してたので簡単レシピで。
お昼ご飯でしたの。
手前は、トマトとパイナップル、冬瓜が入った酸味あるスープ。
奥はアヒルの炒めもの。
レモングラスとバジルの葉がマッチングして旨い😋😋
ご馳走様でした！
お湯かけ５分でスープごはんの「オシャーメシ」から、タイ料理のド定番”グリーンカレー”を新発売！
ココナッツのコクにレモングラスの風味＆青唐辛子が爽やかにきいた、グリーンカレースープにおにぎり約１個分のごはんがドボン！
濃厚スープが、ごはんに染み渡るぅ♪
ぜひ食べてみてね♡
皆さまこんばんは⭐️
今日の野菜🥬料理🍽️
「にんじんのエスニックサラダ」
にんじんの葉、キノコなどたくさんの野菜でエスニック風に。スープもレモングラス、コリアンダーのアロマオイルで🙋♀️🌈
世界一美味しいスープはトムヤムクンだと思っている。欠かせぬ三種の神器レモングラス・ガランガル・ライムの葉が近所で見つかった。更にナムプリックパオも発見！トムヤムクンはタイ人以外作れないと思ったが、やってみると出来た、カオパックンも出来た。このスープの複雑な味わい、止められない。
食べたいものを朝食に。
甘辛酸っぱいタイ風スープに残りご飯を投入。スープは簡単で、お水、ライムの絞り汁、パームシュガー、ダークソイ（中国の濃口醤油）、オイスターソース、叩いたレモングラス、カフィアライムの葉、ニンニク、生姜の薄切り、甘唐辛子の千切。ゆっくり煮立てるだけの簡単さ。
🐰🐸
3月13日グランドオープンの
Cony&Toad with Island Kitchen情報♪
世界三大スープトムヤムクン
海老やレモングラス、ナンプラー等を使った
酸味や辛みのある味わいがが特徴です
3月7日から12日までは
プレオープン特別価格
日替わりランチ500円で提供致します
お持ち帰りも出来ます!
スーパーでレモングラス売ってたから衝動的に買ってしまったけど、どうしよう。
トムヤンクン作れないけど、トマトスープとかに入れたら合うかしら
本日のランチは会議が伸びて遅め🥺
でも美味しそうなアジアンなお店へ✨
頂いたのは、
・身体があったまりそうな
タイ生姜と鶏肉のハーブスープ🍽🌿
(レモングラスはじめハーブ沢山✨)
・石クロックでスパイスを
挽いているチャイ☕️♡
(カルダモン、クローブも✨)
美味しかったな〜☺️💞
遅いランチはカミさんが作ってくれたタイ料理。レモングラスのサラダ、豚スペアリブの北タイ式唐辛子ハーブスープ、発酵豚生ソーセージ入りオムレツ、ご飯はコシヒカリの玄米
お昼、内臓系具材＋ツミレを
เส้นหมี่(センミー＝米粉極細麺＝ビーフン)。
スープはトムセープ（ต้มแซบ）風。
中華系と異なり、豚や牛の内臓系、腱、皮等をパクチー、レモングラス、バイマックール(こぶみかんの葉)で、爽やか且つ、辛め🔥に煮込むイサーン名物スープ。
一杯で、二度美味しい逸品麺！？
ひつじそば 人と羊さん@hito_to_you於荻窪
灰汁魔そば1800円。
本日の肉増し700円。
灰汁の煮詰めタレと羊白湯スープに太麺は濃厚パンチだけど、瀬戸内のり、玉葱、針生姜でのまとめ上げ力強々。合せての足柄茶+レモングラスは風味センス番長。
OPSPは「"いつも"ありがとうございます」か不安で断念。
ラーメン専科 竹末食堂
トリュフと帆立、濃厚鶏 つけ麺(大)
と
本日の飯「飯の合盛」
うまかったぁ✨
レモングラスのスープ割りまで美味だった🤗
今回はデザートとお酒のペアリングレシピを3つご紹介！
1.甘酒のクレームダンジュ苺のスープ x 満寿泉貴醸酒
2.苺とアーモンドのケーキ x 出羽桜とろけるやまがたぶどう
3.レモングラス風味のパンナコッタ 金柑とブラッドオレンジのコンフィ添え x 水芭蕉DESSERT SAKE
今日は近所の居酒屋LUNCH。
自家製の米と丸鶏濃厚スープで
🦐海老担々麺🍜
カヤクもエビせんみたいな揚げてない？からかアッサリ。レモングラスいれたらトムヤムクンになりそうな位🦐海老！スープ迄完食です。
明日に向けて胃拡張😂
朝ごはんよー
坦々キャベツスープでうどん♨️
ホットカフェオレ☕♨️
うどん1袋入れたらいっぱいのキャベツとうどんで大容量になったのでお昼もこれ食べます。
赤いのはハイサイペースト🌶🧄🔥レモングラスがいい仕事してくれる、タイ料理っぽくなるのかな？好き。
「袋ラーメンにサテトム」
CMで見て、試して、
結構リピートしてます。
サテトムは海老ラー油で、エビの風味とレモングラスの爽やかさを感じます。
ラーメンスープに溶かすと
トムヤムクン風味。
美味。おすすめ。
ハリッサは色々なスパイスを感じて、
タンドリーチキン的な風味。
お肉料理に◎
プーニムパッポンカリー。
カニの赤ちゃんを油で揚げて卵とカレー粉で炒めたやつ。
生まれて初めて食べました😆
ちょっと想像以上に美味しいのですけど😱😱😱
何とかスープも美味しかったなぁ〜
生姜とかレモングラスがはいっていました。
体も心もポカポカ❤
荻窪
ひつじそば人と羊
番紅花そば+半ライス
YMOのBGMの流れる落ち着いた店内…
ウェルカム・ティーのレモングラスが体を温めくれます◎
豪華な琥珀色のサフランスープ◎
羊のコンソメと魚介出汁が優しく表現されています
麺の後は、土鍋の炊き立てご飯でおじやを楽しめます
スパイシーテリーヌ◎
昼たくさん食べたので夜はエスニック煮麺\(//∇//)\
スープの味付けはナンプラーとレモングラスとごま油\(//∇//)\
そして責めるねこ。(食後)
【 手づくりキット】
具材とキットで
簡単に本格的な旨辛味
トムヤムクン(タイのレモングラスと唐辛子のスープ)290円
この時期限定♡
バレンタインにおすすめ
自分でつくるガトーショコラ790円
ベトナムちゃんのレモングラス鍋行ってきました🍲
どデカエビで出汁をしみ出し、お肉で深みが加わり脂の乗ったサーモンで一層濃くなったところでトマトとパインで爽やかだけど複雑な旨みで完成されたスープに麺をドボン！
今年はパイナップルの状態が良すぎて、
みんな最後まで取ってたの笑った😆
レモン活用【トムカーガイ】
タイ料理-鶏のココナッツスープ
収穫したレモングラス使用
こぶみかんの葉は山椒の実で代用
本来鶏ガラできちんとスープ取らないとこのスープ美味しくない
でもガラがなく手羽元を圧力鍋で煮たら大正解
良い出汁出てるし、可食部もある
醤油塩砂糖レモン汁で味付け🤣
韓国、中華と振られて、結局2週連続でDistrikt Tonkin😅
寒かったのでワンタンスープ。新メニューのCaramelized pork(って豚の角煮？)と春巻きブンサラダ。先日ランチでBBQポークのブンサラダも食べたんだけど、結局やっぱりいつも食べてたレモングラスチキンが一番美味しい気がする🙄
おはようございます。AsianTao & Oyster Barです！
今日も元気に営業してまいります❗️
本日のおすすめは「ラムしゃぶ鍋」です❗️
ピリ辛レモングラススープでお召し上がりいただく、ラムは絶品です😍
ぜひご賞味ください😆
@asian_tao