みんなの「ローリエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ローリエ"の口コミ・評判 10/26 03:05現在
炒めた野菜の香りがたったら、ローリエと一緒に鍋に入れ煮立ったらアクを取り、時折アクを取りながら蓋をせず30分ほど煮込みます pic.x.com/23g78xXO7q
ローリエってほんとに意味あんの？【くらべてみた】 youtu.be/nxNWi0MgNu4?si… 今までローリエ入ってる料理で存在を感じたことがないので葉っぱ一枚あればいいってわけではないと思ってる
まぁ、うすうす気づいていたけど、やっぱりローリエは。。。 youtu.be/nxNWi0MgNu4 今までの料理系エンタメの面白い部分だけをパクった感じは否めないが。
冷やご飯🍚のチキンレッグ＆ココナッツ粥お豆入り 爽やかでおっけいな感じ 味付けはお醤油少々、グリーンチリチャツネ、香り付けにローリエ🍃 pic.x.com/t0a8U5aD0p
⬇ローリエか...。小学生の時、私が夕飯作る事多かったんだけど、学校のここに植わってる木が月桂樹だと気づいてから葉っぱを持ち帰り、カレーやロールキャベツに入れてました...。 pic.x.com/csllHFy9Se
ビーフシチューにした ローリエ2枚割って入れたら肉臭さは無かったよ もっと入れても良かったな あとインスタントコーヒーとブルーベリージャム入れた pic.x.com/aotwBxET5k
いつもおまじないで鍋に捧げているローリエの真価をくらべてみた。 【コンソメスープ】 ローリエの香りをしっかり感じるものの、他食材の匂いをマスキングしてしまうというデメリットもあり。 【ビーフシチュー】 pic.x.com/JXXrstu778
@7n58102ありがとうございます⸌⍤⃝⸍！！ 早速ブックマークしてレシピメモメモです…！！！ セロリ！！！！！！ローリエ…！絶対美味しい！
塩豚と根菜の具だくさんスープ レンコン・ゴボウ・里芋 塩豚は豚ロースに塩2%砂糖1% クミン・ローリエ・ローズマリー ちょっと物足りなかったのでコンソメキューブ1/2個 根菜とクミンって合うよねえ。ローズマリー好きだけど、好みの分かれる味になるかな🙄 12/14 pic.x.com/yEruE9Yhmz
海老とウインナーたっぷりの豆乳ポトフ鍋 豆乳にコンソメ、ローリエ、黒胡椒を加えるだけ！ 野菜は白菜ではなくキャベツがおすすめ 大石商店の海鮮マリネ、牡蠣オイル漬けと一緒に 312個め pic.x.com/GBwn8bUvaB
セントルシア料理 ブイヨン(bouyon) フランスのブイヨンが変化した料理で、豚肉、刻みタマネギ、レンズ豆、バナナ、サツマイモ、ニンジン、ホウレンソウ、ローリエ、塩胡椒、タバスコ、ニンニクをてきとうに煮込むだけで作れる バナナなどの自然な優しい甘みがある pic.x.com/sMyzZy94Sy
朝からカレーを作った。 塩胡椒した鶏肉に赤缶カレーパウダーとクミン、ヨーグルト混ぜて小麦粉かけて置いとく。チンした玉葱と肉を、生姜とニンニクみじん切りと焦げ目つくまで炒める、人参ジュース、トマト缶、ローリエ3枚で煮込む、バターとクリームチーズいれる。 pic.x.com/e7SbEKdohs
夕飯は豚肉と冬瓜のスープ煮。 豚塊肉をスライスして40分下茹でして、一度取り出し。 茹で汁に中華スープ、ローリエ、胡椒で味付けして、冬瓜、にんじん、しめじを煮て豚肉を戻して。 スープの良い味。 豚肉も煮込まれてほろほろ。 pic.x.com/DRe31OaGzN
朝から冷凍野菜ストックと、ホットクックで作ったサラダチキン(ローリエ)を頼ってスープ作り☺️ オクラはゆずポン酢と鰹節を和えたもの。👦🏻がオクラ大好きなので完食🍙いつも多めの朝ごはん🥞 物価高で牛乳🥛が全般的に高いので敢えて美味しい牛乳巡りをｵｯﾄｰとしてる。今のところ森永が暫定1位🥇 pic.x.com/X9XjTMtfGq
明日が久々の休みなので、付き合ってはいけない3Cの1つ、「カレーをスパイスから作る男」になりました。クミンシード・コリアンダーシード・クローブ・カルダモンに燈篭椒とローリエくらいで適当に作ってみましたがご飯と食べるとビリヤニみたいな感じで、素朴で優しいスパイスカレーが誕生した。 pic.x.com/7E9P5tlMG2
◆セイヨウイワナンテン 木言葉：若い恋人 節制 ○グローコールマン （ぶどう類） 果物言葉：ひかえめ ※写真は、ローリエ(仏語)／ローレル(英語)／ベイリーフ(英語)／月桂樹／スイートベイ／他。料理の香り付けに使用します。 pic.x.com/r7iRZQy3RI
この前はボルシチだったから 今日はビーフシチュー こだわりの３個 肉と野菜別々に調理 ジャガイモは皮のままゆでる ローリエはマスト 以上 pic.x.com/saET0k8MNl
牡蠣🦪が安かったのでクックパッドのプレミアムレシピを参考に牡蠣のオイル漬け初めて作りました レシピにあったローリエと黒胡椒(ホール)がたまたま家にあったのがラッキーでした ネットで他レシピもあったのですが醤油を入れるのが決め手になりました 1日置いて食べましたが第一印象は西洋風佃煮👍 pic.x.com/K9rBfeBnU9
【材料】 牡蠣、舞茸、タマネギ、ニンジン、 ニンニク、パクチー、白ワイン、バター、ローリエ、水、カレーフレーク、炊いたごはん 【レシピ】 ①牡蠣を洗い、白ワインをかける ②タマネギ、ニンジン、ニンニクはテキトーにカット。舞茸はテキトーに分ける ③鍋にバター、ニンニクを入れて熱し、 pic.x.com/xeGiQs6OBz
ずっと作りたかったハンバーグ。 めちゃくちゃ美味しかったです！ ちょっとアレンジさせてもらい、大人さっぱりいただきました。 次回も美味しく作れるようにメモ。 ベーコン→玉ねぎみじん切り 片栗粉→コーンスターチ ナツメグ→ほりにしのスパイス、ローリエパウダー 酒→白ワイン pic.x.com/77spgwB3jS x.com/akari_hasegawa…
これは「ローリエ1枚入れとけば料理上級者って感じするよね」ってやりたかったのにいっぱい入れすぎてローリエがスープに浸からないどころか今流行りの信じてるぞ構文になってるポトフ pic.x.com/XAQey7Awci
豚ひき肉のミートソーススパゲッティとコロッケはんぶん。 ソフリットが上手にできたのでミートソースを作った。 やっぱりソフリットはオイルをケチってはいかんな(´-ω-) ローリエは庭に木があるから生の葉っぱを使う。良い香り〜 ｳﾝﾏｰ(*´ч`*) pic.x.com/uRq7O4Jmam
じゃがいもはめんどうなら水にさらさなくていいよ。鶏肉切るの面倒ならスーパーで肉団子買って、野菜と一緒に炒めて薄力粉まぶして、炒めて、牛乳と水とコンソメ入れて煮込むだけ。ローリエは入れなくてもおいしいよ。
本日の夜ご飯 ポークシチュー 隠し味に赤ワイン100m、ローリエ、少量のサワークリームを入れました。 上にあるのは枝豆スープ。 pic.x.com/pSuNCME0hR
🧸 鍋に炒め玉葱と焼いたすじ肉と すりおろしたにんじん🥕とりんご🍎 冷凍するのでじゃがいもは入れない🥔🙅🏻♀️ 後は、マギーブイヨン・おろし生姜・おろしニンニク・ローリエ入れて20分程灰汁を取りながらグツグツ… pic.x.com/nSEGh4Bd8e
ということで、ヤニ（ビリヤニ）キメてきましたw フワッフワのバスマティライスと、ローリエ、スターアニスの華やかな香りが香る、美味しいインドの炊き込みご飯。 チキンカレーと冷たくて酸っぱいキーマカレーみたいなタレが付いてて飽きずに全部食べられます😋 美味しかった！ご馳走様でした🙏✨ pic.x.com/PMuWo3nuIp
さとこさん、ロッキー点滴頑張りました💪 病院への道のり、お世話になっているカフェで 『ご自由にお持ち帰りください』と剪定したローリエをいただきました⸜❤︎⸝ pic.x.com/lCravxQMhE
『チョリソーガーリックピラフ』を作りました。｢研いだ米、輪切りチョリソー、ニンジン、シメジ、刻みニンニク、ローリエ、顆粒コンソメ、ハーブ塩、バター、水適量」を炊飯器で炊きます。皿に盛りつけ野菜と唐揚げを添え、彩りにパセリを乗せたら完成だよ。大変美味しくいただきました😋 pic.x.com/CRCbOgUpbm
おはようございます！今日は即席カレーの日だそうです！そうえいば庭に生えてたローリエいつの間にかなくなってましたね、土日はもうすぐ！今日も一日ゆるふぁい！ pic.x.com/fumLNo7on8
【超時短】まるごとカレー作ってみた(アル中カラカラ) youtu.be/kuX7nuooC_8?si… @YouTubeより これ見て困ったら炊飯器にぶち込めばいいと悟った なんでローリエ食ってんだよ、流石にドカ捨ての対象だろ
嫁に勢いがついた😠 ローリエもバッサリ🪚 推定500年分シチューで使える量廃棄 年間数枚しか使わないのでバッサリ 使いたい時庭から採取するため植えたら、おがり過ぎでバッサリ🪚 ローリエとユーカリ切ったので、明るくなった😙 私は洗濯物畳んてましたけど😅 pic.x.com/ThDGMX2ioN
カレー粉と塩とローリエで作った 小麦粉無かったのでスープになっちゃった けど！美味い(*´ч`*)( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 夫には不評だったけど バーモントカレーの方がいいと でも私はこの実験を追求したい🥘 pic.x.com/UeNdO2yNDJ
昨日のフライドチキンが残ってたのでタマネギとニンニク炒めて飴色になってからニンジンじゃがいも合わせて炒めてから圧力釜に移してフライドチキン、ソーセージ、ざく切りキャベツを入れてトマト缶をぶち込んでローリエのせてコンソメベースのスープで加圧5分、仕上がってから鍋の中でフライドチキン pic.x.com/73I02nnNtR
夕食はクリームスープ良かったらどうぞ！ 人参、じゃがいも、玉葱、長葱、豚肉、バジル、カルダモン、コリアンダー、ローリエ🌿牛乳、生クリーム 塩と胡椒 お好みでパンかご飯で 明日もいける量 pic.x.com/MSSwTrzV2Y
ロシア料理 商人風グリエチカ(Гречка по-купечески) 蕎麦の実、ひき肉、タマネギ、ローリエ、バター、塩胡椒 蕎麦の実ほんま美味いっすね フライドポテトに高級感を与えたみたいな味 pic.x.com/EIu9zdGCF8
本日の昼メシ、15時のハヤシライス。しめじの代わりに玉葱1.5倍、潰しにんにくとローリエ足して。「つや姫」の新米と合わせてゼイタクだのう。水茄子の浅漬けとごはん炊いてる間にじゃがマッシュ燻製風味。 pic.x.com/38DfbKCPgg x.com/redbeanjam1210…
【骨付きチキンカレー】🍗🍛 煮込んだ鶏肉が柔らかくて 美味しいよ✨ てかホールスパイスを 炒めて煮込んだけど風味って 殆ど分からない😅 ローリエも煮込んだのだが その味と香りが一番する pic.x.com/L4VGLOmB05
【今日のおつまみ】 ①サーモンのお刺身。生臭さに対する保険で玉ねぎと大葉という2大香味野菜添えたけど、必要ないくらい美味しかった！嬉しい誤算😊 ②ニンニク玉ねぎ塩トマト缶のみローリエのシンプルなトマトソースを作って、小麦粉塗してカリッと焼いた鶏肉。 アサヒスーパードライキメます💢 pic.x.com/hDKuj3y8XL
今日の我が家はカレー🍛✨✨ 隠し味は…カレー粉とローリエとコーヒーととんかつソース！！！✨✨✨ pic.x.com/OXsSFcizi5
今夜のレオナ飯は… 前回いつ食べたっけ………🤔💭 ってほど久しぶりの 【ポトフ】です♡ ポトフは、おでんの洋風って感じよね お好きな根菜系を塩コショウとコンソメで味付けてコトコト火を通すだけ… まぁ〜ローリエがあればお好きに♡ 失敗がないメニューの代表ね💕︎ pic.x.com/vtqBwBeRGq
渋谷のきのこ鍋が忘れられず、錬成してみた！🍲 ・西友の阿波踊りだしに砂糖少し。 ・好みのホールスパイス複数種をお茶パックに入れて一緒に煮込む(シナモン、ローリエ、クローブ、八角、クミン、フェンネルなどお好みで）。 ・つけダレは黒酢、胡麻油、鶏ガラスープのもと、醤油、小ネギ。 pic.x.com/l5d8bez9sQ
フィリピン料理 フンバ レシピ: 豚肉の角切り、パイナップルジュース、タマネギの微塵切り、酢、豆豉、醤油、ローリエ、黒砂糖、黒胡椒、サラダ油 適当に炒めるだけ めっちゃうまいな 酢豚のパイナップルしゃぶってる味 pic.x.com/60NFiHNqU8
ミートソースあとは30分煮る あきらかにこのサイズのフライパンで作る量では無かった 自分で作る時はローリエを入れない 食べれない程じゃ無いけどやっぱり香りがね…苦手なんよ… ビーフシチューにも入れない pic.x.com/LsZMDIG6Tw
豚足パイナップル。 もともと、私は豚足が好きでオリジナル薬膳に仕立てて食べているので，いつも通りにします。炊飯器に、豚足、シナモン、カルダモン、グローブ、八角、植えてるローリエの葉、塩コショウ。スープの素テキト〜に入れるだけ。あとは炊飯器よろしく〜。 pic.x.com/VsYCqyU2xy
今日お昼は昔ながらの洋食が食べたくて医大隣のローリエさんへ 十年ぶりくらいだったけど大満足しました スペシャルランチ 長く続けて欲しい pic.x.com/w5vSjUW5Dg
理論作りはブイヨン作りと同じで、必要な知識たちを数多取り寄せ鍋にぶち込み、味の方向性が決まるローリエを仕込んでひたすら煮込んでいく「時間」と「圧力」が必要な作業だろうなと。およそ簡単に出来るものじゃない。長い時間鍋の前に立ち、マメに味見をし、知識たちが融合調和されていくさまをしっ