みんなの「渡なべ ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| なるめん6 旭川ラーメン3 自家製麺2 〆ラー1 お祭り1 かづ屋1 こむらさき1 しずく1 まさき1 まぜそば七1 らぁめん1 らぁ麺1 らぁ麺やまぐち1 トコトコ1 フック1 フラット1 ラーメン道1 九州ラーメン友理1 天雷軒 麹町店1 影武者1 手打ち1 日高屋1 無化調1 秋刀魚1 覆麺 智1 赤のれん1 輝道家1 頑者 本店1 麺の坊 砦1 麺匠 るい斗1 Dining1 |
"渡なべ ラーメン"の口コミ・評判 10/19 20:57現在
ここだけの話 ディグ 🍜 ☞ 渡なべ 限定「 鹿児島ラーメン 」 味噌 ねぎ 替玉 味噌甘いだろうなと思ってたら 樹庵さんに 甘いですよー。 と コメントもらえたら そりぁ Go 渡なべ 高田馬場 2025.12.2 pic.x.com/wNh6HGlN3H
渡なべ@高田馬場 限定「鹿児島ラーメン（こいくち・うすくち)」のこいくちにしました！ 今回の限定もめっちゃ美味しい⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎ instagram.com/p/DRt_0P8iQFD/… pic.x.com/x3CxDkDiUJ
渡なべ／限定/鹿児島ラーメン/味噌✨ 今日はこいくちアゲイン😆と思ってたら‼️味噌解禁してたー🎉えっとーちょいと酸っぱい甘酒ですか…🤩麦味噌とのことだが…東京ではまず食べられない‼️異国情緒溢れスギてる味噌ラーメン🎉うどん県のお雑煮は白味噌であんこ餅を入れます…思い出すの〜甘じょっぱ🤣 pic.x.com/gRIsmAR6ZF
11月 44杯 【特に印象に残った🍜 その2 】 ●中華そば光@武蔵中原 🍜中華そば ●渡なべ@高田馬場 🍜鹿児島ラーメン（こいくち） ●ら〜麺 瑞藤@北松戸 🍜秋刀魚出汁とモチモチ手揉み麺の 味噌ら〜麺 ●九州ラーメン友理@木更津 🍜ワンタンメン （※詳細は各ツイートで） pic.x.com/yNZdDRzkbg
今日から「渡なべ」で、限定「鹿児島ラーメン（味噌）」を追加で始めてます。鹿児島で味噌はほぼ食べてないので、創作ものになります。鹿児島から麦味噌を取り寄せて仕上げました。あまり（特に東京の人には）経験がないであろう面白い仕上がりになってます。（こいくち）（うすくち）も継続中です。 pic.x.com/1aUWuMAkBj
久しぶりに、早稲田の『渡なべ』に行って限定の「鹿児島ラーメン（こいくち）」 知ってて頼んだんだから文句ないけど、砂糖的な甘さが際立つ。それ以外は美味しい…甘くても成り立ってると思うけど、甘くないほうが美味しいだろうなあ…とか思った。うすくちも食べれば確認できたはずだけど… pic.x.com/F2LEYNXEO7
ほどほどな限定豚骨シリーズからの やっぱりおいしい渡なべの限定地方ラーメンを食べた満足感すごい オリジナルのウィークポイントを補いおいしく昇華する技術にすっかりハメられてしまった もはやうすくちも食べておきたくなるし ☞ 渡なべ 限定「 鹿児島ラーメン 」 こいくち pic.x.com/5hVHuP6N8W
楽しみにしていた食べ比べ、千切りキャベツやお漬物まで再現度高い🍜🍜 飲みの〆ラーなら断然うすくちだし、こいくちの甘濃ゆい醤油味も好きで、どちらか片方を選べない(どちらもおいしい) 渡なべ 鹿児島ラーメン うすくち こいくち pic.x.com/9kqujCNrzU
高田馬場の渡なべさん 鹿児島ラーメン(こいくち) 一つはっきりと分かったことがある。鹿児島遠征には行けないということだ😇自分には甘い醤油は無理ゲーすぎた… pic.x.com/qNZvySVB2c
今日の一杯 渡なべで限定提供中の鹿児島ラーメンこいくちを注文。 鹿児島ラーメンは食べたことがないので楽しみにしていた。 タレに九州の醤油が使われているからかスープにも甘味が感じられてこれはこれで美味😋 次はうすくちも食べてみないとなぁ。 ごちそうさまでした♪ pic.x.com/qBUoVk095e
渡なべ 本日の限定 鹿児島ラーメン（うすくち・こいくち） 1200円 × 2 ご当地リスペクト 期間中、今日しか訪問できない可能性もあって 閉店間際での訪問 pic.x.com/Kj89Iqc9Sv
今日から新しい限定が始まったそうですラーメン道 渡なべ 高田馬場 本日の限定 鹿児島ラーメン こいくち 並 1,200円 pic.x.com/uQaOVMum58
ということで本日は 限定「鹿児島ラーメン （こいくち・うすくち)」を キメに高田馬場 渡なべへ🐽 痛恨のこいくち撮り忘れ😓 タレの違いで ここまで差が出るのかと びっくり仰天！ めっちゃ面白い食べ比べ(๑˙❥˙๑) ごちそうさまでした✨️ pic.x.com/6Mgie02Lzm
渡なべ 鹿児島ラーメンこいくち こんな感じなんですね、こむらさきって おもしろい。 pic.x.com/DjrAmAJI2w
山頭火@五反田 しおらーめん 渡なべ業務スープverとの食べ比べ。 業務用スープに似た感じはあるが、旨味のトゲもぽてっとして表面フラットな感じの乳化もなく、これが山頭火かと再認識。 薄味のメンマが直球なメンマ味で好み。 あと麺がインスタントっぽいちぢれでこんなんでしたっけ？ そして完飲。 pic.x.com/YgGA8YYkiD
麺活 ラーメン編 2025年9月は11杯 覆麺 智 2杯 渡なべ 2杯(セット) ベジ郎 箕輪家中野本店 影武者 ラーメン3000 まぜそば七 ずずず 五反田店 天雷軒 麹町店 以上各1杯 その他 カップ麺等 15杯 1-9月通して75杯 うち覆麺 17杯 10月も下旬だけど9月分。 9月はまぜそば油そば多め？でした。 pic.x.com/zeracFyLRo x.com/j_and_pter/sta…
食べログ百名店、味噌っ子フックの元店長が始めた味噌ラーメンだから 間違いない！ 白味噌ベースのトロっとした汁 味噌らーめん屋 ちょりん 早稲田界隈はラーメンの名店多いね らぁ麺やまぐち、渡なべ… pic.x.com/ZB6U4TUWv4
札幌六坊を出て、真ん前の交差点を渡り、渡なべでらーめん連食。 限定のとんしおラーメンをいただく。 まだ試作段階の山頭火インスパイアな1杯。完全バージョンをいただくことは叶わないが、山頭火の面影は十分感じることができた。 pic.x.com/xyjKiLtLDz
「渡なべ＠高田馬場」にて限定のとんしお 山頭火食べ慣れてる私からすると、「山頭火っぽいラーメンを目指して山頭火っぽさが出なかったラーメン」というのが面白いくらい感じられた（笑） 「山頭火っぽさってやっぱり中毒性あるよね」と再認識 これはこれで食べやすく美味しい一杯 pic.x.com/yDJ1oc4Qrp
９月のトコトコラーメン日記 自家製麺まさき非乳化13 自家製麺まさき東中神4 麺丼Dining夢者3 柏濃麺や３９名 3 渡なべ 3 支那ソバかづ屋 2 ここから１杯↓ 麺亭英 頑者 本店 BASSO 江戸川橋 一番 麺家紫極 大泉学園店 手打親鶏中華そば綾川 らぁ麺時は麺なり 日高屋 pic.x.com/oxV2C4s5P1
豚骨ラーメン食べ比べ🍜 麺の坊 砦@神泉 砦らぁめん 博多ラーメン 琉@祐天寺 博多ラーメン 渡なべ@高田馬場 豚骨ラーメン一番出汁二番出汁食べ比べセット 熟成の有無や濃度や風味等など間を空けずに食べると色々違いがよく分かる食べ比べは面白いぞー🤭‼️ ご馳走様でした🈵✨💯🙆 pic.x.com/OCZh8AKW7O
2025.9.22 渡なべ@西早稲田(高田馬場) 【限定】豚骨ラーメン1番出汁、2番出汁食べ比べセット 1番はしっかり 2番はあっさり スープの色も明らかに違ってて分かりやすいし、こんなメニューが味わえるのもココ以外にまず無いかと。 ラーメンが少しでも好きなら激しくオススメです😁 pic.x.com/Pqe0zxqm7q
昨日、サウナ♨️ 上がってから、食ったラーメン🍜 うまかった！😋 酔っ払ってて まちがって、味玉付いてんのに 追加したꉂ🤣w𐤔 渡なべ 03-3209-5615 東京都新宿区高田馬場2-1-4 tabelog.com/tokyo/A1305/A1… pic.x.com/7YRwMMTgYt
渡なべ さんの限定ラーメンで、旭川ラーメンの こいくち と うすくち をそれぞれ別日で食べて来ました🍜 どっちも美味しすぎ！ pic.x.com/eYp5YJk6Tg
最近食べたラーメン ・渡なべ（西早稲田） ・手打ち陰日向（分倍河原） ・すず鬼直伝 スタミナらーめんかわさ鬼（川崎） ・輝道家（野方） pic.x.com/RcHQxln5pE
お店名:渡なべ【西早稲田】 らーめん名:旭川ラーメン焦がしアブラ並 味玉 価格:1250円 評価:4.0/5.0 コメント:「蜂屋」インスパイアの限定ラーメン！残念ながら「蜂屋」はラー博でしか食べた事がなく、ちゃんとした比較は出来ないが、本家よりも油の焦がし具合は大人しめ！でも超美味いんだよなぁ！ pic.x.com/rDeqgcpVBo
8/1 西早稲田 2日連続渡なべw ①限定 旭川 ラーメン 焦がしアブラ 1100円税込 焦がし具合に樹庵さんがこだわってキヨさんが苦労していたやつ 確かに焦げすぎずというのはわかったがオリジナルを食べたことがないので比較は出来ん ②専用調味料 いつものに鯵酢 ★★★★/5 pic.x.com/FYbP7owENh
渡なべ＠西早稲田、高田馬場 旭川ラーメン[焦がしアブラ] （1100円） 蜂屋インスパのラーメン ラ博で実店舗行ったので楽しみにしてました 再現性という意味では低いですが、とても美味しいラーメンでした キヨさんが最初に作った焦がした油Verも食べてみたかったな・・・ pic.x.com/PdFk6pTqYF
出張ラーメン at 渡なべ ペロンチャーシュー500 あえ玉400 ramendays.jp/post/09ad7c89-… pic.x.com/SiIR6JbAOD
濃厚な豚骨魚介スープ、程よい歯ごたえのストレート麺、味がよく染み込んだ味玉、柔らかなチャーシュー、とても美味しいラーメンでした。渡なべさん、ご馳走様でした。 pic.x.com/5RWcK2Je26
神奈川県横浜市港南区・下永谷(横浜市営地下鉄ブルーライン)にて｢麺 島むら｣の煮干しラーメン(塩)を食す。高田馬場｢渡なべ｣店主・渡辺樹庵氏のプロデュースによる｢麺匠 るい斗｣のすぐお隣の敷地にあったセカンドブランド｢ni るい斗｣(２０１６年オープン)が、今年１月から屋号も改めての… pic.x.com/M124rnnZR1
出張なるめんin渡なべ@高田馬場 出張ラーメン(ギミックラーメン)、ペロンチャーシュー、和え玉 ベースの塩スープはギミックを立たせる為かやや大人しめで普通に美味い👌 4つのギミックの変化を楽しむ美味しいというよりお祭りなラーメン😆💨 和え玉は変化球で全てが楽しい🎶 ご馳走様でした🈵✨💯🙆 pic.x.com/s4D1pZDwAq
出張なるめん（場所：渡なべ） 東京都新宿区高田馬場2 西早稲田 駅 出張ラーメン ペロンチャーシューTP ごちろんちゃんです！ pic.x.com/aQQ38uzfcB
ラー2025年160杯目 @高田馬場「出張なるめん@渡なべ」 たまたま偶然東京に来てたんですっ😂そしたら…なるめんが渡なべで出張間借り？！そしたら並んででも食べるよね😂出張ラーメン、トッピングのテイストであちこちスープの味が変わっててｵﾓｼﾛｲ😂✨個人的感想は…濃厚で複雑なミネストローネ😂 pic.x.com/6Pj85KUHkT
渡なべ@高田馬場 出張なるめんDay 2h待ちでありつけた特別な一杯。メンシの皆さんの情熱がすごい。 具材の解説は事後動画を待つとして、和え玉含めて七色の味変ギミックが詰まったおもちゃ箱のようなラーメン。ベースの美味しい塩ラーメンにアレも！コレも！と載せて混ぜていくエンタメ感は唯一無二！ pic.x.com/K4NCRElbw3
【出張なるめん＠渡なべ／出張ラーメン＋ペロンチャーシュー＋あえ玉】 渡なべの麺を使用したラーメンは、魚介出汁が効いた直球の塩系ですが洋風のギミック満載👨🍳しっとりペロチャー👅あえ玉は赤のれんの麺が縮れたような自家製麺で、エビトマ風味🦐走馬灯のように味が変わりフルコースを食べた気分😋 pic.x.com/GFhVZFwlMi
「渡なべ」さん 東京都新宿区 ◆なるめん出張ラーメン ・ペロンチャーシュー ◆あえ玉 pic.x.com/zbfHU8YQzX
渡なべさん @高田馬場 らーめんを頂きました🙏🏻 有難く早上がり頂いたのでハシゴしていきます🥢 魚介豚骨といえば渡なべさんというほどの📝 豚骨と鰹節などの節々や煮干しから 旨みを抽出した濃厚スープは絶品です🤤 自家製中細ストレート麺との相性も◎ 大きな短冊状のメンマも印象的でした！ pic.x.com/ImzNxnWdut
【備忘録】 渡なべ(早稲田) もっと美味い生姜醤油ラーメン すごく美味かった。 生姜が効きすぎると汗が止まらなくなるのだが絶妙な塩梅に唸る、しょーがない、ある。葱の切り方もバッチリ。ラーメンの味についての表現を控えたくなる旨さ美味さ上手さ。毎回言うけど渡なべはチャーシューが旨いねー。 pic.x.com/pg5lrJBYeh
あまりにもよくて連日。 今日のランチはハンバーグとラーメンとおかず。 おかずは美味しいハンバーグと自家栽培の夏野菜をたっぷりのお惣菜。 ここに無化調ラーメンとご飯、これが両方大盛で850円はホントやばい。 店名はお食事どころ渡なべ。らしい。 pic.x.com/DWldTklDYO
渡なべ 高田馬場 店主がラーメンの食べ歩きをライフワークにしてて、全国各地で食べた味の再現を自店の限定として出してるお店 今日は旭川醤油ラーメンで、専用の調味料として唐辛とニンニクをもらって入れたんだけど、その二つに負けないくらいのパワーがあってよかった pic.x.com/liJIxdJYg4