みんなの「無化調 ラーメン」 口コミ・評判
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"無化調 ラーメン"の口コミ・評判 11/4 22:16現在
無化調の濃厚な牡蠣ラーメン！ スープも牡蠣の味で、チャーシュー代わりに牡蠣が入ってる！！
味噌っぽくもあり、またバター味噌っぽくもあり…。不思議な味のラーメンでした！！😂😂😂😂
千葉寄りの都内です！！
無化調ラーメン😇
美味しい
んでも無化調のスープは飲んだ後
最初味しなくてじんわり美味が後追いでくるとこが多い気がするんよーね🤔
体調悪いときは食べれんな😴
はやし田 新宿の鈴蘭の流れをくむ最近人気のチェーン？店。醤油のキリッと効いたスープに低加水のバツっとした細麺がめっちゃ合う。チャーシューも穂先メンマも完璧。無化調の味じゃないと思うんだけど、醤油ラーメンの味としては、これじゃん。答えじゃん。って味でした。
無化調らーめん波の花です
18:00-20:30(LO)
5月4日(木)は朝、昼のみ特別営業
「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
秋田市山王
「無化調ラーメン 麺屋the さとう」にて
焼アゴ出汁らーめん 850円
を頂きました✨
化学調味料を使用していないので
素材本来の旨みや
アゴ出汁の優しい味わいがより一層
際立つ一杯☺️
店主さんもとてもパワフルな接客で
こちらまで元気をもらえる
大好きなお店🙌
ごちそうさまでした😉
らーめんの店 38-sanpachi-
鶏塩そば
煮干ラーメン
無化調の優しいラーメン
鶏塩も煮干も美味しく頂いきました。
トマトラーメンも気になるので次回は😀
自家製麺 公園前
『前倒しの8周年ラーメン』
魚郎
ライス
㊗️8周年🎉🎊
ストーリーの告知見て即効で家を出発😆
見た目に反してあっさりのスープがめちゃくちゃ美味い😋
ブリッとした地域最太麺、分厚くホロホロの燻製チャーシュー、公園前らしい無化調二郎系ラーメンは絶品でした🥰
ご馳走様でした🍀
【特別限定】
彩白醤油ラーメン+味玉
つけ麺用の六色麺が初のラーメンに🌈
魚介と豚の無化調スープに白醤油ベースのカエシ、ウルメイワシと鰹の香味油で仕上げた和テイストの極み✨
酢漬けの蓮根が箸休めに最高😍
手作りの二代目ビートルクッキーめっちゃ可愛い🥹
~龍介プロジェクトpresents~
つくばらーめん鬼物語
岩手鴨のつけ蕎麦
無化調にして鴨の風味と醤油のキレある旨みが細麺に絡みつく一杯🍜🦆😋
チャーシュー＆メンマも🐴🐴🐴
この切れ味見逃せない旨さ🍜🤣💣
芛堂寺さんの笑顔が輝いてた✨
当店は無化調スープのラーメンです。同じ量の豚骨、煮干し、鳥でスープをつくるのでどうしても出来上がりに誤差が出る場合があります。今日は少し薄いとか、濁りがあるとか。毎日が勉強。
石神井公園
石神井とら
特製らーめん
前回つけ麺だったので今回はラーメン。動物系と煮干のWスープはしっかりと旨味が効いていて、煮干の香りが良い。無化調な分、優しい味です。モッチリとした中太麺も美味しかったです。平日は背脂追加があるそうで、相性良さそうです。
今ね、有名な無化調で素材にこだわった自家製麺のお店で並んでラーメン食べたのよ
味玉トッピングしたのね
そうしたらね、この状態の味玉が提供されたんだ
味云々ではなく、これを普通にお金を払って提供する店には二度と行かない
無化調らーめん波の花です
おはようございます
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば(500円)
あっさりトマト(600円)
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺(極太麺)
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは名古屋コーチン
【拡散希望】
「ラーメンないと 竹村軒 第七十一夜」
2023.5/8(月)
新百合ケ丘Bar Chit Chatにて
19時開店
Chit Chatが一日ラーメン屋に！
新百合ケ丘で一番美味いラーメンだと思ってます♬
無化調ラーメンをお楽しみに🍜
つまみ、あります
埼玉県日高市中華そば専門 とんちぼ
特製つけそば300g1280円豚バラナンコツごはん380円
ラーメンWalker埼玉 2023 グランプリ総合1位（2連覇）殿堂入りのお店へ
前回のつけ麺と見た目は打って変わって太麺の縮れ！これが煮干のつけ汁と絡んで美味い…！
ホンマに無化調か？ってレベルの旨み
ご飯も最高
スープの味加減がベスト！新深江にある『無化調ラーメン 骨と水』の無化調醤油ラーメンが今までに食べた事がな… | ジャックのブログ余談として
美味しい！！塩鳥野菜麺
これは無化調で健康的な一品だったのでラーメン🍜のカウントには入らない🤤
そしていつもなら、隙を突いてでも飲むお酒にせず、中国茶の鳳凰単欉に。
合うと思ったらやはり！
ちにたさん！素敵な出会いをありがとう😊
カップラーメンだからまずい
ってのはもう味がぜんぜんわからん、先入観や付帯情報でしかものを評価できない人の言うことなのよ
じっさいカップラーメンよりマズい無化調手作りラーメンなんてぜんぜんあるし。
無化調らーめん波の花です
18:00-20:30(LO)
塩/醤油の「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
鰹節の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは鶏節入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
今日は名古屋コーチン
無化調ラーメン
麺屋theさとう さん
麺が2種類から選べる
「どっちがいい？」って目の前に出されたから選びやすかったw
しょうゆ800円＋山盛りねぎ100円
縮れちょいカタのモグモグ食べる感じ
チャーシューが柔らかくて美味しい
煮卵も味染み半熟
スープにトゲがなくて本当優しいけど味しっかり美味
無化調らーめん波の花です
11:30-14:00(LO)
「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは名古屋コーチン
Japanese Ramen 五感
東京都豊島区池袋駅
特上塩らぁめん
㊗️2023/4/12㊗️開店㊗️
力の源出身のお店で、開店以来話題ですね。
国産、天然物、無化調、無酵母エキスとこだわりのあるラーメン。
塩は地鶏×貝出汁のWスープ、厚みある旨味が広がる美味しいラーメンでした🍜
開店おめでとうございます㊗️
パートさんが最近輪をかけてポンコツで
今日のお仕事はほとほと疲れ果てたので
最近一番のお気に入りのラーメン飲んで
癒やされてきた。(酒は呑まんよ🤣🤣)
無化調塩分控えめでスープ飲み干せる。
『麺屋永吉 花鳥風月』名物といえば「カリーつけめん」🍛🍜
けれどご主人こだわりの厳選食材を使い、手間と時間を惜しむことなく作り上げた滋味深い無化調ダブルスープを楽しむなら「らーめん」がイチバン👍
五臓六腑に沁み渡り、身も心も浄化されるようなこのやさしい味わい🤤
ふぅ、整いました♪😇
名古屋栄「家系ラーメン 白王家」並ラーメン¥900。
無化調を売りにした家系ラーメン。最初の一口はあまりパンチがないように感じるけど、食べ進めると鶏豚の旨味が感じられます。少し品のある家系ラーメン、かな？一応 化学調味料がカウンターに置いてる。
千歳烏山 らーめん梶原
塩らーめん ワンタン2 去年からの宿題店にやっと。ご主人が大好きなムタヒロ出身で 麺が好きな細麺(塩)だから もうアタリなのよw。無化調で鶏豚 節 昆布 帆立等のスープは言わずもがな美味いし 丸く巻いた鶏チャーに粒山椒が 店内同様 お洒落よね。ご馳走様でした。
こうかいぼう@門前仲町
めんまらーめん です。
珍しくスープまで完飲してしまいました。美味しすぎる。これで無化調だなんて。
早くもまた食べたいです。
最近のラーメン。
『王道家直伝MEN-EIJI E.A.K＠狸小路』
MEN-EIJI無化調家系ラーメン770円
『盧山＠栗山』
海老塩広東麺1300円
『富良野とみ川＠富良野』
焙煎 小麦塩中華1000円＋アスパラ150円
『富良野とみ川＠東京ラーメンストリート』
石臼挽き中華そば950円、味噌バターコーンらあめん1200円
ラーメン激戦区JR六甲道界隈で
N o.1に君臨するつけ麺繁田初実食
噛めば噛むほど小麦の甘味と風味が
溢れ出るまるで讃岐うどんのような
こしのある太麺と
無化調のつけ汁のハーモニー
文句なしの旨んまミーア
ラーメン処 田川 角盤店
塩ラーメン
〆にラーメン食べようで久々の田川
アルコール回っていても
いや回っているからか美味くもあった
(人によっては塩っぱく感じるらしい)
別に無化調にこだわりあるわけでもなくバンバン化調利いていようが美味いと思えれば問題ねー
意外にも女将初らしくビックリ😳
俺はホタテ食べられないが限定のほたてあんかけらーめん(･ω･) 無化調のやさしいスープが飲み干せる味で、塩っ辛さが喉にこないうまいらーめんである(･ω･)
「蒙古タンメン中本 吉祥寺店」
半蒙古丼 半冷し
オシャレシティ吉祥寺に来たからって無化調ラーメンが食べたくなるなんてことは1ミリもなく…
久しぶりに中本さん👺💦
結局いつもこのセットを喰らう😂
珍しくつけ麺チョイス☝️
ウマッシュで中毒性ヤバいけど、今現在まだお腹が痛い😭💦
今日のお昼は、まつもと空港の近くのたこ焼き「のまど」さんで。のまどのラーメンは、ギュギュっと野菜の甘みを感じる粘土の高いスープ。シャキシャキしたもやしも美味しく無化調と思えない旨み。美味しいです😀たこ焼きももちろん美味しい。松本いた頃だったらヘビロテしてそう。
ラーメンゴールデン
高松市片原町のラーメン屋さん。木蘭さんのお隣。
冷やしが始まったとのことで冷やかけゴールデンを。
全粒粉入りの麺パッツンパッツン。
無化調スープはもうちょいパンチが欲しいなー。
昆布酢をまわしかけて味変。
これからの季節、こういう冷たい系食べる機会増えそう😊
博多ラーメンでぶちゃん
限定 すけさんラーメン🍜
無化調の塩&木桶醤油
いただきました！
天城黒豚のチャーシューは絶品
うまかった！
背脂ゴハンも勿論天城黒豚仕様
昨日と今日で二杯食べれて
よかったよ～(*´ー｀*)
ラッキーレンゲきた😁
ごちそうさまでした☆
残業終わりに鯖ラーメン(鯖の竜田揚げと無化調の魚介ドロ系スープ、極太平打ち縮れ麺)を食べるのは、これは最高の喜び
ラーメン37
大塚にある『LOKAHIロカヒ』さん。
・特製はまぐりの中華そば塩
・〆のご飯
無化調の出せる旨味を最大限にとある様に丁寧に取られた出汁や具材など優しいラーメン。
一口目からのインパクトやパンチは無いが沁みる味わい。その他のメニューも豊富。
ご馳走様でした。
無化調のラーメンは美味しい。
スープを飲み干してしまった。
化調のはピリピリして無理だし、飲みすぎると後で体感悪くなる。
無化調物足りないという人は味覚がおかしいと思うのw
