みんなの「無化調 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"無化調 スープ"の口コミ・評判 9/15 14:45現在
梅ヶ丘で ブタまるby世田谷製麺所 さんの試食会へ クタっとしたヤサイたっぷり！味付アブラがかなり美味しいからヤサイさらっと食べれる 麺もかためで自分好み！ 無化調でこんな美味しいスープすごい✨ ブタもボリュームあって卓上にブラックペッパーあれば味変で試してみたかった🙆 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/ztMc2GSChc
創作麺工房 鳴龍@大塚 味噌拉麺。 4年ぶり❤️ 塩、醤油、担々麺全てめちゃ旨かったので期待☺️ ちゃぶ屋譲りのみそ感、揚ネギのアクセント、ナッツの食感、スッキリした旨味の無化調スープが旨いなー🥰 特にしなやかな麺にスープをまとわりつかせる油マジックが新鮮👍 🥩も神旨でした😊 pic.x.com/tB3lIgcgMr
today's noodle part-2🍜 宇都宮市 無化調ラーメン波の花🍜 鶏団子塩🍜ラス１＆唐揚げ杏仁 昨日から鶏づくし今日も鶏団子に名古屋コーチンスープ 鶏の多摂取なのか？ 物忘れが多い💦3歩歩くと忘れちゃうニワトリかよ🤪 1250円でめちゃ旨かったと覚えてる👍 でも帰り方わからない🤪 ゴチ✋😊✋ pic.x.com/fsOMRjUpUr
2025/2/11(火) Ramen 翡翠@赤坂 特製塩ラーメン 今日の1軒目は今月8日にグランドオープンしたばかりの新店に🚃 開店2時間半前到着の2番手で余裕の1巡目 ( 厂˙ω˙ )厂うぇーい 4種の地鶏を使用した無化調スープに5種の海塩と10種以上の魚介系を贅沢にブレンドした厚みのあるウマウマスープ🤩… pic.x.com/pSCRinDTx7
麺汁食膳 好日@東中野 煮玉子ちゃーしゅうめん(¥1000)＋チャーハン小鉢(¥0) 鉄板麺が復活した大盛軒とも悩んだ末、約5年ぶりに訪問。 鰹節等の天然素材を用いた無化調醤油スープに自家製中太ストレート麺。 染み入るホッとする風味。 このご時世に値上げされてないのは驚き。 pic.x.com/mJupqwHVQy
喰拳 新潟県長岡市三ツ郷屋町282-4 新味中華そば(無化調) 季節の野菜トッピング 麺大盛り ご飯一杯サービス 100%豚骨のトンコツスープ旨い❤️ ごちそうさまでした！ pic.x.com/B38BRFWbLg
無化調らーめん波の花 2/10(月)18:00～20:30LO 限定 鶏団子地鶏そば(生姜と山椒の香り) 蛤と干し椎茸 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ茸/ポルチーニ茸の和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 海老クリームトマト 背脂煮干し醤油 スープ/鶏油は名古屋コーチン pic.x.com/D4G9qYFxO3
㊗️長男ラーメン屋デビュー🎉 大谷田の中華そばYouLeeさんへ🚴♂️ 鴨そば＆限定の牛清湯そばを食🍜 無化調の鴨スープに牛スープはどちらも出汁が効いた優しいスープで旨ーい😋ジューシー鴨肉にホロホロ牛肉も美味しかったです😆👍息子はなんと完飲🫢ご馳走様でした🙏また伺います！ pic.x.com/HZoWl5gQJM
無化調らーめん波の花 2/9(日)11:30～14:00LO 限定 鶏団子地鶏そば(生姜と山椒の香り) 蛤と干し椎茸 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 スープ/長州黒かしわ 鶏油/名古屋コーチン pic.x.com/PPeIuADG3H
NATURAL TASTE @白楽 吸収豚骨+パルニボ 2年ぶりくらい？無化調の濃厚な豚骨スープ、やっぱりめちゃくちゃ美味しい 店内BGMでぷに電さんが流れてて嬉しかった pic.x.com/HR6K67knYB
1月31日にオープン！三宮『札幌ラーメンキヨリト』あっさり美味しい無化調味噌ラーメン kisspress.jp/articles/54423/ 上記、この記事をみて、行ったら大当たり。 スープに癖がなくあっさり目でもこってりという感じがしない。 ライスも頼んだのですが、精米を使用してるのですごく美味しかったです。…
スープは豚骨とオマール海老が上手く共存してまとまっている感じで醤油ダレのせいか六等星みを感じますね😆 あとこのスープ無化調らしく後味が意外と？スッキリしてますね🥰 pic.x.com/T9ZEJWioOa
MENYA NAKAGAWA 特製 醤油らぁ麺 1,250円 卵黄乗せ 焼豚飯 400円 昨日のお昼は 初訪問の此方へ✨ 鶏感と少し甘味があって 中々美味しいスープ 合わせる麺は三河屋の細麺ストレート✨多分 加水30％前後の24番だと思う✨無化調ではないと思うが この内容で1,250円は抜群のCP✨ 焼豚飯はBP多すぎ✨🙏 pic.x.com/eLcHdVrvKR
というわけなのか一回行ってみた。 おばんざい×SAKE 花鳥風月 ・煮干し醤油ラーメン ・秋田県産三元豚 原木生ハム切り落とし 無化調 ラーメンのほうはお酒とか飲んだ後の〆とかにちょうどいい感じの煮干し系で醤油の甘さあるスープで意外と凝っとるなってとこと。 そんな感じのごちそうさまでした🍴🙏 pic.x.com/pPWNk0JlQM
無化調らーめん波の花 2/7(金)18:00～20:30LO 限定 柔らかい鶏団子(生姜と山椒の香り) 蛤と干し椎茸 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 スープ/長州黒かしわ 鶏油/名古屋コーチン pic.x.com/u2bHqfGRtp
限定：ネギそば 久しぶりなのでデフォ予定でしたが、珍達そばが大好きなので限定をポチりました 特徴を残しつつ無化調で美味しく仕上げた感じで、インスパイアというよりは先端技術でのアレンジバージョンという印象 スープも麺もチャーシューも上質で美味しいです pic.x.com/odO2l5C7BM
無化調らーめん波の花 2/7(金)11:30～14:00LO 限定 柔らかい鶏団子(生姜と山椒の香り) 蛤と干し椎茸 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/和え玉 ポルチーニ茸/和え玉 レギュラー 地鶏そば3種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 スープ/長州黒かしわ 鶏油/名古屋コーチン pic.x.com/jBVXpwVeAr
ゲリラ限定！２月８日まで（１日限定１０食） 【富山醤油の煮干し中華そば】 素晴らしい富山県の醤油と富山県のホタルイカでカエシを作り煮干しスープ＋動物系スープのWスープで。 麺には大量のカツオ節粉を混ぜて薫りを付けました。 ｢和｣を感じる無化調ラーメン。 pic.x.com/X8FGdXxpDt
2025麺チャージ5 関内南口徒歩◯分 初訪問 無化調わんたんめん中盛 おにぎりサービス 黄金色のスープは あっさりしてるけどコクがあり🐎🐎 こだわりの麺はスルスルいける わんたんプリプリ チャーシューもしっかり味で おにぎり👍️ あっと言う間にチャージ完了 ご馳走様〜✌ 再訪問確定 pic.x.com/DBoSaBZObp
おはようございます。アップロードを失念しましたが、昨晩の夕飯は野菜たっぷり熱々の味噌ラーメンにしました。スープは出汁パック・無化調鶏がらスープ・くず野菜でとりました。 pic.x.com/fFbBjNfzhq
ここは六本木にある【利尻昆布ラーメンくろおび】さんです。初めてきました。竹田恒泰さんがオーナーなんですね。竹田さんもラーメン好きなのかな😊 無化調の優しいスープ美味しかったです。 pic.x.com/DpuBAmn88o
二郎と岡山ベトコンの要素を併せ持つ《名無しのラーメン》が食べたくて【ラーメン仙】さんへ行って来ました🍜昨夜に打ったワシワシの麺がウマウマ。まさに二郎のようにモヤシと背脂、ベトコンのように豚肉、玉ねぎ、ニラ、ニンニク。こりゃ美味い😋無化調なのでスープ完飲しても具合は悪くなりません🤣 pic.x.com/t1kKLjx0Ch x.com/ramensenazumin…
無化調らーめん波の花です ｢背脂煮干し醤油らーめん1000円｣ ｢背脂醤油らーめん900円｣ 栃木県産ブランド豚の背脂 量は少なめ/レギュラー/多めと選べます 栃木県産ブランド豚 豚肩ロースのチャーシュー/バラ海苔/煮干し粉/生姜など 麺は平打ち縮れ麺180g スープを1滴残さず飲んだら50円引き！ pic.x.com/qXJvB0I1su
太公望【飛魚出汁ラーメン】 塩ラーメン T.Pワンタン 飛魚出汁は和を感じるスープ塩気のバランスも良く無化調仕上げる一杯 トゥルントゥルンワンタンにチャーシューが最高にウマく麺もモッチリ美味でした 残念な事に年内に閉店すると店主から告げられました😢 それまでお体を大事に頑張ってください pic.x.com/g9b7L2pD94
魚津市 ルバートルチアーノ 島崎シェフの技が光る無化調の店🏠️ 魚のブロードらぁ麺 魚の香りと旨味のスープは優しく穏やかな美味しさ😋 石川製麺 セモリナ粉配合の中細麺の食感が素敵✨ フライドえのきの塩味と香りと旨味で味変💘 イタリアンの技のフリッタータ😋 素晴らしい一杯🍜 至福🍀😂🍀 pic.x.com/hVgimpL9eG x.com/FRNQs2fw9l7u34…
原口商店＠深谷市 味玉煮干しそば 醤油 本日は さんへ。 初訪店です♪ 煮干の醤油を頂きました🍜 無化調の優しい味わいのスープ♪ 煮干の香りが心地良いです☺️ 具材もチャーシューは香りが良いし 肉団子も大きくて◎♪ 美味しかったです！ ご馳走様でした！ pic.x.com/vKDgqqhH5j
無化調らーめん波の花 2/3(月)11:30～14:00LO 限定 蛤と干し椎茸 黒トリュフオイル香る鶏白湯 ポルチーニ茸と黒トリュフオイル香る鶏白湯 ポルチーニ茸/ポルチーニ茸の和え玉 レギュラー 地鶏そば３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/長州黒かしわ 鶏油/名古屋コーチン pic.x.com/xXz9ZWRXRh
無化調らーめん波の花 2/3(月)18:00～20:30LO 限定 蛤と干し椎茸 黒トリュフオイル香る鶏白湯 ポルチーニ茸と黒トリュフオイル香る鶏白湯 ポルチーニ茸/ポルチーニ茸の和え玉 レギュラー 地鶏そば３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 他 スープ/長州黒かしわ 鶏油/名古屋コーチン pic.x.com/KvVE1jejlm
ガラージ製麺所@国分寺市 日曜日の営業時間が延長されたとのことで、ゆっくりと午後3時前に訪問 しかし、燗酒屋が閉業してしまったからか、店内は呑み客が大勢で賑わってるな 久々に特製醤油を大盛で 鶏ベースの無化調醤油スープ こんなに優しかったかと思うほど円やかな味わい… pic.x.com/9HXveMZQPA
柴崎亭 三郎 豚大 ニンニク少なめヤサイアブラ辛味 分厚い煮豚が激ウマ😋 スープもレベル高し😉 アブラも上質、非乳化系の二郎としては、過去の三郎の中でも1・2を争う完成度だな👍 しかも無化調でこれはさすが😋 欲を言えば、オーション100％の自家製麺の出来具合、これがもっと良ければ100点に😎 pic.x.com/cDJTbNLqOo
昔から、あの「無化調らあめん」って看板気になってたんだけど、これ普通に美味いだろ、香ばしい焦がしたような醤油の香りが、スープにもチャーシューにも染み込んでて絶品 pic.x.com/nVPQICcCr0
無化調らーめん波の花 2/1(土)18:00～20:30LO 限定 味噌/タンメン/トマトたんめん 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ/ポルチーニ茸の和え玉 レギュラー 地鶏そば３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 スープ/長州黒かしわ 鶏油/名古屋コーチン pic.x.com/a7FYRBiVYF
志村三丁目「拉麺 アイオイ」中華そば煮干+半炒飯🍜✨←家系亜種の八幡山「誠屋」出身店主の自家製麺無化調清湯醤油スープ店‼️😆✨他にも生姜、背脂、味噌と、どことなく新潟を連想するけど、移転前のメニューとは違うからその点は分からないわ！でも美味しそうな必食炒飯は以前から健在よ‼️✨ pic.x.com/AjTRGZkFMu
食べれた！ 無化調煮干しらぁ麺誠実で蟹煮干しラーメン！ 店主さんおすすめの味噌で注文。 スープは蟹の味噌汁のような味わい。 蟹の殻で出汁を取ったような、それが味噌汁に溶け込んでいるような。 チャーシューはいつものローリエ香る鶏と、醤油利いた豚で安定で美味い😋 個人的には太麺がgood！ pic.x.com/heuAQpRzvp
RAMEN LOVE and PEACE（宮崎県東諸県郡綾町） 「YEAH系RAMEN」 ガツンとタレ利かせた濃いめのスープにモッチモチのテイガク麺。無化調家系！肉もめちゃ美味いな。綾町のニンニク、香りが凄いな。 pic.x.com/Yb5SDthG8r
麺屋 一途＠長野市三輪 鶏中華そば【醤油】 今朝リニューアルのため2/10で“閉店”と発表した「一途」へ。狙いはつけ麺でしたが売り切れのため醤油を。 鶏ベースの無化調淡麗スープは旨みが上質。タレは高い香りの割に塩気控えめ。店主から「しょっぱかったり薄かったりしたら調整します」とお声がけ。 pic.x.com/NUAgk56gGl
今日の「麺屋はし本」のラーメンかなりいい仕上がりだった！ 魚介先行の魚介豚骨ラーメンだけど、今日のスープはバランス良かったですね。 いやー、無化調でこれが味わえるのはかなりいい😆 それにしても、券売機はいつになったら新札対応にしてくれるんだろ？… pic.x.com/8b28LlI2uB
NATURAL TASTE @白楽 吸収豚骨1400 肉メッシ450 タイミングよく待ちなしでイン 麺メニューは二択で、サイドが充実 九州寄りながら家系テイストも感じられる無化調スープがウマイ😋 肉飯は、「雲井窯で炊いた」と強調してるだけあって、焼豚もだけどお米がめちゃウマ❗️ pic.x.com/cuI0GCIrL6
無化調らーめん波の花 1/28(火)18:00～20:30LO 限定 味噌らーめん/タンメン/トマトたんめん 黒トリュフオイル香る鶏白湯 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ/和え玉 レギュラー 地鶏そば３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油 等 スープ/長州黒かしわ 鶏油/名古屋コーチン pic.x.com/hdpcL0LZdU
自家製麺 ほんま（駒込）で限定の九十九里蛤潮そばを頂きました。今回初訪です。無化調のアニマルオフスープは上品でいて蛤の旨味がじんわり沁みるスープ。自家製の中細ストレート麺は確りと茹でられておりスープとの相性よく、大量の蛤やワカメ等のトッピングも印象的。メニュー豊富なので再訪します pic.x.com/pcbStvml7E
らーめん@ゆいが総本店 トッピング辛子高菜 ひさびさにレギュラー(只'ω')自慢の無化調魚介豚骨スープは、円やかな口当たり ヽ(´ー｀)ノ麺のパッツン感も良い✨初めは魚介の風味を堪能し、途中でドライ柚子を入れて柑橘の爽やか感、後半に辛子高菜とニンニクチップを入れればパンチのある味わい♪ pic.x.com/UTHKTVKeIb
新宿京王百貨店で開催中の『石川・福井 物産と観光展』にて✨ ①「福井らーめん 五目亭」の"かたいけの"🍜✨←親鳥と煮干しの優しい無化調スープ‼️😖✨ ②近江町市場にある「金沢カレー研究工房」の"近江町ハントンカレー"🍛✨←カレーの上にオムライスの卵と白身魚フライが乗るご当地グルメです‼️😆✨ pic.x.com/8dvLd4FRs8
INDIE ラーメン🧭鴻巣市 インディーラーメン、大盛 リゾット 無化調で濃厚めちゃウマな醤油豚骨スープ🍜 ぱっつり細麺に絡みまくりで美味すぎる😍‼️ 角材メンマにとろとろの炙りチャーシューも堪りませんな🤤✨ スープを残して〆のリゾット🧀 チーズたっぷりで幸せ最高潮🥰ｳﾏｰ ご馳走様でした🦀✨ pic.x.com/6f4xQdM1bY
今日のランチ 無化調スープの じゅりあん 本ソーキそば バーのマスター風の店主と 完璧な接客スキルを持つおばぁ(70代？)の不思議な組み合わせ。 pic.x.com/aXbYy6SnL7
横浜家系まるに家＠八王子 10周年記念限定 まるに家風八王子ラーメン チャーシュー3枚 玉ネギ 10周年おめでとうございます㊗️ 豚骨スープに煮干し・鯖節・うるめいわしの出汁で合わせ、無化調で仕上げたとのことで、細麺ともよく合いめちゃくちゃ美味かった😇👍✨ ご馳走様でした！🙏🏻 pic.x.com/I6uW0aTKZn
麺屋 夢風 木桶醤油らぁめん ¥1,050 本日の2杯目・・ やはり「夢風」さんの醤油ははずせません。 無化調・無添加のスープ、カエシ、油のどの素材も飛び出る事のない円やかなお味ゆえ「突き抜ける美味しさ」です。 自家製切刃12番の平打ち太麺のエッジの立った麺でシャープな一杯に仕上がって pic.x.com/af04MnBXRf
自家製麺ロビンソン@虎ノ門ヒルズにて「中華そば(並)手もみ平打麺変更」1300円。 ヒルズ隣接というスゴい場所にありながら、製麺室や待合室もある。その分ラーメンの価格に反映されているのだろう。スープは典型的な無化調の味わい。自家製麺も具材も良くできている。 pic.x.com/StB6yM04ZK
ラーメン詳細です♪ 10周年記念限定 まるに家風八王子ラーメン 当店の豚骨スープをベースに煮干し・鯖節・うるめいわしの出汁を合わせ、無化調で仕上げました🍀 麺はあかいけ製麺の細麺。 八王子ラーメンの名店「吾衛門」の店主さんにいろいろとアドバイスいただきました！ ありがとうございます😌 pic.x.com/jisx5R7xt5 x.com/maruniya4/stat…
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今1月25日(土)7:09am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も 限定 味噌らーめん(朝/夜のみ) 限定 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ/ポルチーニ茸の和え玉 今日のスープ 長州黒かしわ/鶏油 名古屋コーチン pic.x.com/Kanl945BmL