みんなの「無化調 スープ」 口コミ・評判
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"無化調 スープ"の口コミ・評判 6/10 14:47現在
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今12月4日(水)7:07am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も 限定 蛤と干し貝柱のらーめん 太麺 昆布水つけ麺/TKM 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ/ポルチーニ茸の和え玉 スープ/鶏油も名古屋コーチン pic.x.com/dh1uiLX8OM
2024-267 群青 熱盛り新得地鶏自湯しょうゆつけそば 新得地鶏100%のお出汁に 自湯利尻昆布で厚みを持たせた 濃厚な旨味溢れる無化調醤油のつけ汁 香り良い北金時小麦100％の 太平打麺が良い感じにスープ に絡んで旨ーい🍜 大盛にしたけど一瞬でペロリ ハムの様な滑らかチャーシューも 美味しかった😍 pic.x.com/Y4Kz946uW3
三馬路 東京店 神田 牡蠣そば1,400円 牡蠣コンフィ 200円 ご飯 150円 今日のお昼は牡蠣そばの提供があるとの事で 久々此方へ✨ 広島県産牡蠣をベースに煮干しや鯖節に真昆布などを合わせたスープ✨牡蠣ペーストを溶かせば ブーストする牡蠣の旨味✨無化調らしい味わいで とても美味しかった✨⤵️ pic.x.com/cYce29Wd7P
12月1日（日） 自家製中華そば もり中 営業時間11:00〜15:00 材料なくなり次第終了 特製味噌中華そば 無添加仙台味噌と無添加生麹味噌の風味、無化調自家製あっさりスープ。自家製辛味噌(ニンニク入り)入れて辛味噌中華にしても美味しいよ‼️ ご来店お待ちしております。 pic.x.com/IUMRdhykqN
らーめん(こってり) サニーデイ田中さんラーメン狂走曲より訪問。豚鶏の旨みが詰まった濃厚無化調スープ😊白髪ネギと柚子のさっぱり感が良い感じ◎赤白の花柄のアラレをあしらった盛り付けも特徴的🌸カフェの様なお洒落な店内にもマッチ👏 pic.x.com/vsJLUuOdmF
無化調らーめん波の花です 限定 鴨らーめん/鴨つけ麺(昆布水)/鴨脂そば/鴨の和え玉の仕込み完了いたしました 鴨スープは鴨の肉で出汁を取り フランス産鴨脂でネギを焼きトッピングしています pic.x.com/GcA5foOMdW
ｴﾘｱ🌤️遠野市宮守町上鱒沢『朔望』 ﾀｰｹﾞｯﾄ🥢らぁめん大盛味玉チャーシュー¥1400 外観が驚くお店😳優しいあっさり無化調スープ🍜鶏や魚介ベースに乾物や節の旨味もしっかり感じるカエシ醤油が控えめだし出汁を邪魔してない✨京都の麺屋棣鄂の四角い細麺で食感と風味も💯バラチャーも柔らか🙏 pic.x.com/ppOsmZfHAg
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今11月29日(金)7:09am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も 限定 ストレート太麺 昆布水つけ麺/TKM 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば/鴨の和え玉 ポルチーニ茸の塩らーめん/ポルチーニ茸の和え玉 今日のスープも名古屋コーチン pic.x.com/8I0hKQO82O
東京・日本橋 コレド室町Homemade Ramen 麦苗 無化調醤油ラーメン・つけ麺 つけ麺は、小鉢に入ってる鰹節 とろろ昆布をスープに入れるとラーメンというよりって感じになります。 醤油ラーメンは、無化調にしてはあっさり醤油ラーメンという感じで美味しかったです。 pic.x.com/j4BhT8abAR
洒落頭 静ラーメン 沢山の噂を聞きつけ 噂はほんとでした 無化調ながらも厚みがあり スープ、チャーシュー、その他具材が三位一体。 旨い いなきびご飯の付け合せが自家製ピクルスに鴨チャーシュー 最高。 これは再訪すること間違いなし。 敢えて言うならば 支那そば。懐かしい1杯 pic.x.com/zj64XhVMTY x.com/kazoo1044/stat…
☑️🍛はクセなく、ほどよい辛さ ☑️🍚は田中農場様のプリンセスかおり ☑️🍜麺は、京都の麺屋棣鄂様の細麺。無化調で優しいスープ。 ☑️スタンドで立食可能。マイカー内に持ち込みOK。 ☑️テイクアウト容器100円。マイ容器(蓋付きがベター)のご持参を推奨。 ☑️お時間にゆとりをもってご来店ください🙇 pic.x.com/Enel1hcGMN
ラーメン一心@富山で「コク旨醤油黄金煮玉子ブラックラーメン(980円)」。 無化調スープに自家製麺。 塩辛くないので富山ブラック未経験の人にもオススメ出来ます。 pic.x.com/BM3JzBYnlQ
さんo(^-^)o このランチで1000円は お得なりo(^-^)o 今の御時世 無化調のラーメンは 安く作れないからなぁ(^^; スープは残さず頂いたニャー😺 丼舐めたいくらいだが、 流石にそれは 出来ないニャー😺 pic.x.com/3f3ZGumAzb
本日のランチは麺や佐市さん 佐市麺＋玉子めし、牡蠣2個と味玉TP 久しぶりの牡蠣出汁＆無化調の旨味凝縮スープは完飲してしまいたくなる･･･ TKGと一緒にスープもいただくといつもと違う味わいがまた素敵 めちゃくちゃ美味しかったです 本日もご馳走様でした🙏 pic.x.com/eLqxcThF5o
麺房来来 特製中華そば しお ￥1050- ウイスキー界の重鎮 勇一郎さんオススメ店なので行ってみました。 スープは無化調 甘めで胡椒が効いていてカナリ美味しい。麺は自家製麺らしいですが今どきの麺ではなく昔ながらの麺。トッピングはそれなり。 正直スープの旨さにはビックリでした。 pic.x.com/bjqJOjSdEq
純（立石） 味玉地鶏ラーメン（醤油） 東東京を代表するガチ下町•立石の駅前。 旨味のある無化調の醤油スープ➕小麦香るコシの強い中細麺の塩梅が最高過ぎる‼️ ※ 詳細はブログにも投稿しています。 noodle.photo/2024/11/16/%e7… pic.x.com/oNhVjaN6QS
仕事帰りにハナマサに用がありハナマサ前に中華そば裏慶さんへ🍜 特製塩そば🍜 寒く冷えた身体に染み渡る美味しいスープ🍜 無化調なのに旨味がしっかりしていてうまい～トッピングも美味しく大満足🍜 そしてハナマサへ🚲️ pic.x.com/wup1Rvzg9C
玉島びぃびぃ麺楽 1週間の労働で疲れた身体に無化調の優しいスープが沁み渡ります。 残念ながら叉焼丼が売り切れだったので今日はスープをゆっくり楽しみましたよ。 明日は2ヶ月振りに新幹線でマイホームに帰ります。 あ〜旨かった、ごちそうさまでした🙇 pic.x.com/JU6EpF7ZF2
鳥左近@大船 鶏塩そば(贅沢盛り)+信玄どりの親子丼 スープ❗️やっさすぃ～甘み‼️ 無化調な角のない優しさ 麺もスープには合うが… のびやすい麺？5分以内完食推奨 そして親子丼…優しさがすぎるw 昆布の香りがふっわぁ～😋 量多くないので両方食べて👍️ ご馳走さまでした pic.x.com/g7CbpQv7yO
麺や 佐市(錦糸町)の牡蠣らぁ麺_大盛り。 無化調なのに濃厚な牡蠣出汁で非常に旨味が感じられる至高のスープ。スープが絡む系の麺でバランスも良い！もっさり盛られたきざみ海苔がスープに溶けていき味の変化も良きです、美味！おすすめです！ pic.x.com/JHW2CWlaTx
天城黒豚100%の博多ラーメン(佐賀有明一番干し海苔トッピング)🍜 博多ラーメンでぶちゃん＠高田馬場 骨も肉も脂もオール天城黒豚の無化調ラーメン🐖前回台風の日に食べて美味しかったので👍 しっかり臭旨だけど後味は通常のよりさっぱり😋 スープやチャーシューはもちろんだけど海苔もくそうまい！！ pic.x.com/mZnN7EdbnH
「淡口岩塩そば+おでん✕2」@中華そば 淨心家(愛知県名古屋市中村区) 今宵はこちらへ😎 スープは🐔ガラ等、色々な素材を駆使した無化調仕上げ🧐醤油と塩の中間との事で、エエ塩梅にまとめられており、非常に美味しい😍細ストレート麺はつるりなめらかでのど越し良好🤩TPの🐷も旨い😋🍢もつまんで最高🤤 pic.x.com/ZYASUtKZPi
鶴岡 温もりラーメン 銀河 人気No.1の銀河ラーメン 無化調の魚介動物であっさり優しいスープ🍜 庄内桜美豚のチャーシューまで優しい味✌️ 美味しかったのは、ラーメンの味だけじゃなく店員さんの心地よい笑顔の接客もあったからだね☺️ pic.x.com/VDBDUNaeAb
佐久市佐久平駅南 すじそば専門店 藤丸商店 すじそば 牛スジをベースに出汁を取ったスープは無化調に拘ったコクと甘みのあるスープです。 若干、牛すじ特有の臭みを感じるものの、よく下処理されている感じ。麺はコシのある平打ちの中太ちぢれ麺。スープとほど良く絡みます。 ごちそーさまでした！ pic.x.com/SJwO9z7Ygh
住吉駅 JAPANESE RAMEN マンちゃん 特製醤油ラーメン 鶏&豚腕肉+出汁盛り沢山スープ🐟はっきりした味がお好みの方におすすめ🍜天然素材無化調🧂とのこと🍖燻し吊るし焼き豚旨！ 24年11月20日開店 江東区扇橋2-12-5 pic.x.com/NhJjoiePxs
@FvU6xnEkv1qdxci他1人味の素を入れたラーメンの味が いつの間にか当たり前に なっちゃってますね😰 でも少しずつ 無化調のラーメン屋さんも 結構増えてる氣がします 自分で魚介や鶏肉から出汁を取ったりして 素朴だけど美味しいスープできますよね
特製ラーメン1100円ライスは無料 いろんな食材に麹を使って手が込んでいる感が。スープはいろんな物を使っているんだろうがはっきりとした味が出てないって言うか味噌汁ぽい？麺は自家製 独特の食感良いんだけど 何か。無化調って言うのはいいんだけどなんだろう。 pic.x.com/ofOnadWaoZ
麺屋とと @岐阜県高山市総和町1-50-22 「高山中華そば 並」 スープは、動物系と魚介系のダブルスープ、無化調。 麺は、ストレート細麺。 具材は、チャーシュー２種（豚バラ、豚モモ）、めんま、葱。 ご馳走様でした。🍜😊 pic.x.com/kIC2rK5DK0
2021年創業で、昆布水つけ麺と納豆ラーメンが売りのお店。アカモク入りの昆布水つけ麺で、棣鄂の麺で、無化調。鶏の旨味強めのスープ。あっさりだけどファット。ランチサービストッピング一品あり。納豆ラーメンは火曜日と金曜日から売り切れるまで提供とのこと。姉妹店もあり！ pic.x.com/enRgdLmSNx
らぁめん倉井 わんたん煮干しらぁめん🍜 淡麗を食べに行ったんだけど煮干し好きなので以前無かった？煮干しを選択。 無化調・アニマルオフのスープで 完全にヘルシーフード。 美味しすぎて何杯でも行けちゃう味。 pic.x.com/2gL3hWRbIL
おはようございます 無化調らーめん波の花 11月17日(日) 7:30～9:30LO 11:30～14:00LO 18:00～20:30LO 限定 ストレート太麺 昆布水つけ麺/TKM(メレンゲ仕様) ポルチーニ茸の塩らーめん 朝ラー 中華そば/あっさりトマト レギュラー、限定も 今日のスープは名古屋コーチン pic.x.com/UM34nuL1ov
無化調、鶏をメインとするお店が家系を作るとこうなる 鶏豚の旨さは出しながら淡麗でもなく濃厚でもなく絶妙な濃度のスープに辛さも控えめなカエシでまとめた中細平打ち麺 麺固めかな？と思ったら流石の柔麺👍 持ち上げも完璧で文句なしの絶品👌 まぢで凄いしまぢで美味い また明日も食べたい… pic.x.com/eDGWm8NFsF
今日は中倉にある麺煌MOGAMIで最上塩鶏そば大盛をいただきました。 スープは清湯と白湯の間を売りにしているようです。じんわりとした柔らかいスープですが無化調で、麺に絡んでくる味はやっぱり少し薄めです。麺はツルツル系の細ストレート麺で鶏チャーシューと鶏つくね、白キクラゲのコンビ。 pic.x.com/g5RuEy71p3
落合 麺や晴心 チャーシュー手揉み中華そば醤油 吊るし焼豚丼 麺は手揉みの太麺で特徴的な食感で好み分かれる印象、かなりモチモチしてる。 スープはかなり和風に寄せた乾き物の味が強めな感じで、魚主体の無化調系に近い印象。 多分だけど醤油より塩を選ぶ方がこの店はいいかも。 pic.x.com/P8HN2UJtKc
無化調らーめん波の花 11月15日(金)11:30～14:00LO 限定 ストレート太麺270g 昆布水つけ麺/TKM(メレンゲ仕様) 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズらーめん 背脂煮干し醤油(栃木県産ブランド豚の背脂) 今日もスープは名古屋コーチン pic.x.com/sBOcvL7OhW
無化調らーめん波の花 11月15日(金)18:00～20:30LO 限定 ストレート太麺270g 昆布水つけ麺/TKM(メレンゲ仕様) 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズらーめん 背脂煮干し醤油(栃木県産ブランド豚の背脂) 今日もスープは名古屋コーチン pic.x.com/AQjbtvLHAx
11月15日(金) 11:30〜16:00 背脂ラーメン 細麺あっさり（今日まで） 塩ラーメンもあります ご希望の方は注文時に「塩」と申しつけください スープはアニマルオフで無化調（油はラード） タレに白ワイン、油にオリーブオイルを混ぜてます pic.x.com/18SIU7LUOR
無化調らーめん波の花 11月15日(金)11:30～14:00LO 限定 ストレート太麺270g 昆布水つけ麺/TKM(メレンゲ仕様) 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズらーめん 背脂煮干し醤油(栃木県産ブランド豚の背脂) 今日もスープは名古屋コーチン pic.x.com/by8kCYfdpn
埼玉・新河岸「自家製手打ち麺 禿(かむろ)」 禿塩らーめん＋味玉 川越二郎からの連食。2種(極平&極太)の自家製麺がマジで革命的。無化調スープの貝と魚醤も効かせ方も伝わってくるし、輪切り唐辛子のキメ方も好き。今年食べた中でもかなりハマった一杯。ふりふり猫〜🐈 pic.x.com/4UVKg0Fjfo
入鹿TOKYO六本木に初訪です🍜 外国人めっちゃ並んでて流石ミシュラン！ 1時間並んでアルティメットポルチーニ醤油らぁ麺とトリュフ濃厚卵かけごはん頼みました😋 鶏、牛、貝、海老を合わせた業界初のスープで無化調なのに美味い😳 TKGはふゆログTKGランキング1位です🤤🥇 pic.x.com/EyPlEPk7Lc
連休最終日の今日も朝ラー！ 中華そば（塩）平打麺 中華そばは太麺も選べますが平打で頂きました。 無化調の色々な出汁が効いた旨味バッチリスープは完飲！ 平打麺もうまい pic.x.com/MzL1qT3k7b
＋岩のり 三河屋製麺の麺を無化調のつけ汁で堪能😊 らーめんとは違った魅力が感じられます💕 かぼす果汁は麺の上からかけて頂きます💧 スープ割りは散蓮華で、まずはそのまま🥄 煮干しのダイレクトな魅力が伝わります✨ ご馳走様🙏 pic.x.com/jMCoyRu5bE
自然派らーめん神楽 金沢市寺町 🍜特製味噌󠄀無化調（限定） 神楽の限定味噌󠄀！優しくて上品なスープ、味噌󠄀ラーメンにはちぢれ麺がよく合います。途中で柚子を投入して味変、残ったスープは〆のご飯とお茶漬けでいただきました😊 pic.x.com/4rygFV0NxI
🍜263 南町田グランベリーパーク 超純水採麺 天国屋 地鶏と飛び魚伊吹煮干しらーめん白絞り 休日にて☺️ 平日なら車で30分で着くのにずっと行ってなかった名店。 麺は中太麺にしました！ スープは無化調な地鶏と飛び魚などのWスープで激ウマ😙 チャーシューはデフォで鶏1豚3と多め特に鶏がうまい😋 pic.x.com/sONy5eSIqN
亀陣 限定 四川麻婆豆腐麺ミニ麻婆丼 長い付き合いだが初見 十八番の無化調スープにたっぷり香辛料 花山椒も入ってるな痺れも充分 やっぱりココで珍しい 辛みが強く出る味付けだが麻婆麺には 必要な要素 凄く美味しい 長年の スープの完成度の高さに 香辛料強めの味付けは合うんだよ 丼もピリッと旨し pic.x.com/9YFISWG6IT
〜未訪の神奈川を攻めようシリーズ⑦〜 ■ShiNaChiKu亭 @反町・東神奈川 初訪問🔰(オープンは2000年) ・支那そばや出身 ・過去にはビブグルマン📕獲得歴もアリ じんわり染み渡る無化調スープに、 自家製麺が美味い😆💕接客含め、これが 日本が受け継いで来た"ラーメン文化"🙏 ▼醤油ワンタン麺 pic.x.com/wNiQdqhfRm
10.14 信州プロレス 小諸ボンバイエ帰り佐久平経由 藤丸商店 佐久平駅近く すじそば 1,000円+ミニ牛すじ丼 350円 無化調+無味の素的アミノ酸だが 牛すじスープ+かえしは魚醤 いい味出てます 麺はウェーブ的な 牛すじ丼もうまし おいしかったです '24-117 pic.x.com/5HIgLZtbES
夜らー🍜 らぁ麺あおばさん✨ 4周年おめでとうございます🎂🎉 天城黒豚100%で作る無化調ラーメン 東白川村産コシヒカリ クラフト🍺2種類 ハイジージェーンとエルビスジュース を頂きました😁 各チャーシュー激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 自家製太麺激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 優しい二郎スープもたまりません😂 pic.x.com/liFhydnJgD
本日の4周年おめでとうございます‼️ 『らぁ麺 あおば』様。 天城黒豚100%で作る無化調ラーメン(麺量250g、有機にんにくあり)。 ひとくち目からじんわり沁みる旨味たっぷりのスープにコシの強い太麺が美味しっ‼️好きっ‼️ チャーシューも背脂も何から何まで至高👍 あっという間にごちそうさまでした‼️ pic.x.com/FGii12KaeC
らぁ麺 あおば 『4周年限定』 天城黒豚100％で作る無化調ラーメン 有機にんにく あり 東白川村産コシヒカリ ✨Happy 4th Anniversary✨ あおばの4周年はスープ、背脂、 チャーシュー全てに希少な銘柄豚 天城黒豚を使用した贅沢な 無化調二郎系ラーメン にんにく投入で美味さ倍増 ご馳走様でした🍀 pic.x.com/HQUbgPZFOw