みんなの「無化調 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ポルチーニ10 コーチン9 鶏そば6 自家製麺5 しゃも2 ぶたにぼし2 テッパン2 三河屋2 人力俥2 手打ち2 ぎょうてん1 ごはん1 つくば1 つむぎ1 にじいろ1 ほなみ1 ほろほろ1 みつば1 らぁ麺1 らぁ麺すみれ堂1 ストリーム1 ハーモニー1 バスケ1 ユタカ1 ラーメン本丸亭1 ラーメン神1 ラーメン91 リンコ1 双喜紋1 古民家1 和民1 塩そば1 奥久慈1 小川村1 松屋製麺所1 渡なべ1 神名備1 純手打ち だるま1 胡座屋1 自家製麺ロビンソン1 駅そば1 麺や あがつま1 麺や豊1 IN THE HOUSE1 Mari iida1 ShiNaChiKu亭1 |
"無化調 スープ"の口コミ・評判 6/10 16:48現在
【味玉鶏✖️魚✖️豚らーめん 990円】 2024🐲Ramen Hunting🐉.vol 95 無添加無化調の優しい鳥豚スープに心暖まります！全てがパーフェクト👌 こだわりの詰まった和風出汁からは、体への優しさも感じられます😌 そして麺は関東の三河屋製麺から！ 独特のパツパツ感大好き❤ pic.x.com/g4tZhBvgch
麺庭つむぎ @ 大和市 初訪 軍鶏そば 奥久慈しゃも 真昆布 無化調 厚みがあるスープ 旨い👍✨ 自家製麺 手もみ麺 モチモチ これ最高です😋 じっくり食べたい一杯🍜 ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ pic.x.com/Z1AYIQKWBJ
千駄木にある、中華そば 神名備(かむなび)さん🚶 西日暮里駅から徒歩9分、千駄木駅から徒歩10分ほど。 インパクトのある、大きな八角香るチャーシューと唯一無二の特別なスープ。完全無添加・無化調のラーメンが楽しめます。 また、女将さんの接客も素晴らしく、記憶に残るお店です。 pic.x.com/WbcxVE9A1p
純手打ち だるま @ 中野富士見町 コシのある手打ちの太縮れ麺と、無化調スープのハーモニー pic.x.com/pJDSoi6Fmw
自家製麺ロビンソン 特製ラーメン 醤油ベースのスープを一口啜ると、鰹の香りが鼻に抜ける。 麺は独特の食感で、モチモチとプツプツの間くらい 落ち着いた味だが後を引く 無化調らしい。 トッピングなしの素のラーメンの方がありかもしれない。 それくらいシンプルかつ美味しかった。 pic.x.com/A6Ji8xnTlN
松本市の「雷紋日和」で「双喜紋(地鶏＋煮干)」＋半炙りチャーシュー丼を注文🙋♂️ 無化調で塩味がやや強めのスープに細麺が合いますね🙆♂️ メンマが太くて歯応えが良いです🤩 炙ってあるチャーシュー丼は甘タレで美味い‼️ 次回は鶏か煮干しラーメンにチャーハンを付けてみようかな🤔 pic.x.com/iQCINrGHYp
無化調で特徴的なラーメンなのが気に入ってて何なら市内で（リンコを除いて）一番美味いと評価してたお店 1杯800円に値上げは許容できるんだけど、こってり豚骨なのにも関わらずなんかスープが薄っぺらくなった？ 思い返してみれば麺の食感もしっくり来たことがない 再訪してダメだった時はお別れね… pic.x.com/qC64rBhgNh
無化調らーめん波の花です 11月4日(月)11:30～14:00LO 今日のスープは名古屋コーチン 数量 濃厚 名古屋コーチンの鶏白湯(コラーゲンたっぷり/あわあわスープ) 蛤と干し貝柱 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズらーめん 背脂煮干し醤油 pic.x.com/c6PDCfYD9J
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今11月4日(月)7:12am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も 限定 濃厚 名古屋コーチンの鶏白湯 蛤と干し貝柱のらーめん 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ 今日のスープは名古屋コーチン pic.x.com/cVZBVepdHr
思い付きで行きましたが、田んぼ道を25分くらい歩きマス。 12時15分着ですぐ入れました。 知ってる店員さんがいた(=^▽^)σｱｯ ココは同じ「ぎょうてん屋」でも無化調を謳ってるんデスよね。 スープは無化調だからなのか醤油が濃いデスね。 豚骨はそこそこで鶏油は多め、結構ジャバジャバしてマスね。 pic.x.com/V5hyxt8ujU
醤油らぁ麺 鹿野@鳥大前 特製地鶏醤油らぁ麺と大山バターの炙り肉飯 日曜休みでなかなか行けなかったお店に金曜初訪問🚗 鶏豚2種類のチャーシューが嬉しい、上品でかなり好みな一杯🍜 肉飯と交互に食べて口の中が幸福😌 無化調なので遠慮なくスープ完飲😋 リピしたら同じのかまぜそばで迷う pic.x.com/M5eWyPNjvu
無化調らーめん波の花 11/3(日)11:30～14:0 0LO 本日のスープ/名古屋コーチン 限定 濃厚 名古屋コーチンの鶏白湯 蛤と干し貝柱 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ茸 レギュラー 背脂煮干し醤油 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズらーめんなど 波の花テッパンの鶏の塩からあげ pic.x.com/Xkq71D8qLg
今日のお昼は大久保駅そばの藤茶屋さんへ。 無化調ラーメンは初めてで、煮干しラーメンと中華そばの2択のみ 特製中華そば大盛りに更にチャーシュー追加で頂きました 地鶏、羅臼昆布、アサリのトリプルスープで透き通る旨味爆弾！ レアみのある薄切りチャーシューはしっとり脂身とろとろ リピ確😭😭 pic.x.com/BjGyhm5zUi
無化調らーめん波の花 11/2(土)18:00～20:3 0LO 今日のスープは名古屋コーチン 限定 蛤と干し貝柱 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ茸 レギュラー 背脂煮干し醤油 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズらーめんなど 波の花テッパンの鶏の塩からあげ pic.x.com/bsU5rQy1zs
【Mari iida】さん ・白煮干醤油チャーシューメン ・チャーシュー山わさび丼 北海道・札幌の人気ラーメン店が新宿高島屋の大北海道展にてイベント出店 煮干と白生醤油でとった無化調スープは 煮干のえぐみを感じないあっさりした味わい 鶏と豚のチャーシューは柔らか、 細ストレート麺がよく合う😋 pic.x.com/941qxjNY9Q
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今11月1日(金)7:12am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も 限定 蛤と干し貝柱のらーめん 名古屋コーチンの鶏白湯 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ 今日のスープは名古屋コーチン pic.x.com/mZorL0Gv30
明日11月1日より 季節のラーメン が始まります 今回は初めて をご用意 7種の煮干しと２種の節 干し椎茸 などを贅沢に使ったスープに パツパツの熟成玉子麺200g を合わせたサッポロストロングスタイルの無化調ジャンク麺料理です どうぞお楽しみに♪ pic.x.com/QhUhtEIQwM
麺や豊🍥春日部🐈⬛ 塩そば(細麺)🥚 優しい出汁が効いた無化調ながらもじんわり奥深い金ピカなスープ🤤 細麺、太麺から選べる自家製麺、細麺はしなやかなSUSURI心地でうまい😋 バラチャの脂が後半のスープに存在感👍 みつばは見た目も味も好アクセント😸 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/q672IDilgn
盛岡市 ラーメン 人力俥 限定 うまにそば ⠀ ダイエット明け1食目はコチラにしました✨ めちゃめちゃうまそうで気になったんだよね 鶏鰹スープの香りが鼻をくすぐる 無化調のしょっぱ旨スープは餡が熱々❗️ この極細麺に餡がよーく絡んでハフハフするのがたまらんたまらん😋… pic.x.com/1tszUy5D3h
秋田角館の自家製麺伊藤さん独特のバリカタ麺で癖になりそうスープ写ってないように見えますが煮干し無化調ちょっと温いのが… pic.x.com/HPsVxoA7zY
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今10月30日(水)7:09am早開けします センキョ割【今日まで】 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も 限定 蛤と干し貝柱のらーめん 名古屋コーチンの鶏白湯 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ 今日のスープは名古屋コーチン pic.x.com/oaHU5CSbM6
ラーメン・大900円、おろし生姜50円 久しぶりにぶたにぼしサンに伺いました 毎度の事ながら無化調とは思えない旨みタップリのスープに驚きですね〜 デフォで5枚のバラチャーシュも抜群の美味しさです！ TP生姜が好みにハマり瞬く間に完食です♪ pic.x.com/rCKYJbsAjD
本日の１杯🍜 心斎橋まで用事で行ったので、予定の前に立ち寄った♪ 初訪問 魚介豚骨の自家製中太麺 一口目から節のパンチがドーーン！とくる自分好みの味で、トロトロスープが麺ともよく絡む最高の１杯🤤 あと、２種のチャーシューがびっくり旨かった🤤 しかも無化調🍜 リピ必須 pic.x.com/LLLUIVuT6L
エアーストリーム 魚介味噌らーめん（950円） 魚介が効いたこってり濃厚なスープ。無化調だけど美味しい。 アブラの膜で最後まで熱々で食べれる。 チャーシューは小ぶり。 麺はもちもちの自家製太縮れ麺。 pic.x.com/KKutQAsXPv
地鶏魚介醤油(麺大盛り)@胡座屋小川村店(10/28) 古民家を改装しカウンターと座敷の店内。地鶏の無化調スープは香り高く魚介出汁広がるスッキリした口当たり。手揉みの中太麺はモッチリ食感。 メンマの代わりの筍も美味で別皿の魚粉でスープの味変を楽しむのも面白い。何より周りの風景が良いのだ。 pic.x.com/jR2q2m62tM
純水煮干し中華そば 幻庵@長野市 特製中華そば 長野駅近く。 カウンター6席のみ。 煮干しの香り、味わいがしっかり。無化調とのことで旨みが直接的ではなく、優しく広がる感じかな。 中細麺は綺麗に整えられ、スープに馴染んでいます。 日替わりの限定もあるみたいです。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/z922iiiPir
【沼津市】 無化調ラーメン本丸亭 🔹ネギラーメン930円 🔹チャーシュー丼380円(大盛り) ネギラーメンのスープ、出汁の香りが強くて旨っ！ 麺は平たい楕円形みたいで、こしがあり、ツルツル。 チャーシュー丼は、大盛り無料💛 チャーシューがゴロゴロ乗ってました🥰 大満足！ pic.x.com/FvtGU9nOJ0
八木山 麺や あがつま 特肉中華 大盛 背脂なし（あっさり） 全粒粉使用の細麺、しっとりモモチャーシューほろほろバラチャーシュー、特濃竹鶏ファーム味玉、無化調じんわり青森シャモロックスープ、柔らか穂先メンマ、ご厚意のバラ海苔🍜全てが美味すぎる😋毎回ダイレクトに味わいたいので背脂は入れず pic.x.com/zGnp4cLLNY
松屋製麺所さん🍜茨城県つくば市 もっちり麺が熱いスープに絡んで身体ぽかぽか。 やきぶたご飯は本日限定いぶりがっこ（無化調）付き。甘めスモーキー風味で最高💕 1日からのつくばつけ博でのしゃもラーメンも楽しみ！ 11/2～4は試食部お休みとのことです ※ラーメン写真OK pic.x.com/EQhpfn6VRb
こんな どストレートな一杯も出てきます😂 優しい香りと味わいの無化調店らしく、苦味もエグミもまったく無い素晴らしいスープ💘 背脂を大量にかけないのも らしい😌 スープを纏う柔らかめ縮れ中太麺が美味🍜 ほっこりする美味な一杯✨ 至福🍀😂🍀 pic.x.com/u1onKZKMNM x.com/FRNQs2fw9l7u34…
無化調らーめん波の花 10/26(土)18:00～20:3 0LO センキョ割やっています 限定 鶏白湯(スープはアワアワ/コラーゲンたっぷり) 鶏白湯黒トリュフ 鶏白湯ポルチーニと黒トリュフ 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズらーめん 鶏の塩からあげ pic.x.com/VaV62oqgVH
らぁ麺すみれ堂にて、限定の生青のりラーメン全部のせ1100円。バスケ試合運営前恒例の朝ラー。各種海鮮に鶏を合わせた無化調のスープ。歯切れ良い中細麺。低温調理の各種チャーシュー、トゥルントゥルンのワンタン。途中で浜名湖産の生青のりを溶きつつスープまで完飲完食。 pic.x.com/8CKLuHGw9m
2024/10/23(水) らーめん にじいろ@西寺方町 味玉塩らーめん ねぎチャーシュー丼 昨日の晩飯はこちら🚗💨 鶏ガラと白口煮干しの無化調スープがとても優しい味わい😍 全粒粉入り自家製ストレート麺は硬すぎず柔らかすぎず丁度良いパツ感🥰 ねぎ🐷🍚もめっちゃ美味かった🤤 ご馳走様でした♪ pic.x.com/8e7QhSiEnf
秋田のラーメン226 自家製麺伊藤 肉そば 製麺所をチラ見すると大量の卵の殻 バキバキバリカタの麺 濃いめの無化調スープは少なめ スープと一緒に煮込んだのであろうロース肉 気さくな店主 おそらく県内で一番尖った店です 麺に沼ったラオタは是非一度 ご馳走様でした pic.x.com/yVESINZ03E
渡なべ@高田馬場 つけめん 10年以上ぶりかな？😅えらい久々なデフォつけめん。和民にいた頃は、出勤前によく食べてたなあ。 濃厚動物にビターな魚、無化調で後味スッキリなスープ。こんなに美味しかったっけ😆いや堪能しました‼️ pic.x.com/6anJTA8pv6
久々の寛ぎ（鶴瀬）最近平日の昼食は摂生してるのですが、今週末から絶望期間に入るため臨時チートタイム。特製に乗る豚バラ、豚ロース、鶏ムネの焼豚は味わい豊か。深みのある香ばしい無化調の醤油スープ。ここへ来たら欠かせない肉ごはん。焼豚と肉ごはんのタレ、テイクアウトしたい。 pic.x.com/wUHkJCtwLE
秋田駅前のぶたにぼし！大好きなお店でランチ🍜 ラーメン並。背脂たっぷり、豚、煮干しの旨味たっぷりのスープにボキッと歯応えの太縮れ麺が相性よく絡み美味！！それでいて無化調のスッキリさもありますね✨ 薄切りながら肉感のあるチャーシューも絶品✨チャーシュー麺にするともっと堪能できます！🍖 pic.x.com/ik9bH1irbp
虎ノ門の利尻昆布ラーメンくろおびに潜入しました。歯応えある麺、鶏の香りと野菜や乾物を感じるスープ、そして無化調への拘りは素晴らしいことです。昆布感はあま 無かったのですが、ラーメンを食べても健康でいるコンセプトは素晴らしいです。ありがとうございました。 pic.x.com/9q06qNCci2
南新宿『楢製麺』のこれ、実はうどん。無化調とは思えぬ淡麗スープが美味かった…940円。 pic.x.com/g6pm3UbFHL
無化調らーめん波の花 10月21日(月) 7:30～9:30LO 11:30～14:00LO 18:00～20:30LO 今日のスープは名古屋コーチン 限定 名古屋コーチンの鶏白湯 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定もやっています 地鶏そば塩3種チャーシュー麺 など pic.x.com/PTnUg96qCU
反町 ShiNaChiKu亭 醤油 特らーめん 動物系と昆布ベースの醤油味の無化調スープ。素材の旨みをダイレクトに感じた。万人向き。国産小麦使用の自家製細ストレート麺はスープとのバランスもいい。二種類の部位を使用したチャーシューも絶品。店内清潔感も有り、全てにこだわりを感じる一杯だった。 pic.x.com/mMTWdbJ8C5
RAJUKU IN THE HOUSE＠五ノ神精肉店・あきる野 2年ぶりの支那ソバは50食限定 動物系に鰹節などの和風ダシ、芳醇な醤油スープは無化調と思えない奥深い味わい。 しなやか・滑らかな特注麺が抜群に合う！ 大判のバラチャーシュー・半熟味玉・香りの良いコリコリメンマも美味。 El Doradoを思い出した！ pic.x.com/hoAzGmnfGO
のスた@大井町 ◾️ら ずんば+豚2枚 ようやく食べられた“ら ずんば”。 着丼の瞬間に漂う圧倒的強者感！ 無添加無化調で比内地鶏100%スープが まあ旨いこと旨いこと🤤 3種類のチャーシューもそれぞれ旨いし 最高でしたね✨ pic.x.com/QNVxPhyo5D
弦月-GENGETSU-(静岡駅･静岡県静岡市) 「淡麗煮干しそば」 静岡駅前の繁華街から少し離れた場所にある銘店 国産小麦『春よ恋』『きたほなみ』『ハルユタカ』配合の靭やかな自家製麺 旨味が凝縮した重厚な煮干スープが麺と具材の個性を際立たせており圧巻の旨さ 無化調とは凡そ信じられない満足感 pic.x.com/kyYlr2S5lc
@yojyosyugi 自然派ラーメン神楽(石川県金沢市) 金沢にある無化調、無添加を売りにしているラーメン店 麺のスープはあっさりめで優しいながらも出汁がしっかりと感じられる上品な味わい チャーシューや餃子のクオリティも高い ↓下へ続く pic.x.com/L5FEflMGrr
おはようございます 無化調らーめん波の花 只今10月19日(土)7:08am早開けします 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定も 限定 蛤と干し貝柱のらーめん 名古屋コーチンの鶏白湯 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ 今日のスープは名古屋コーチン pic.x.com/Oh1X0BI3qH
無化調らーめん波の花 10月19日(土) 7:30～9:30LO 11:30～14:00LO 18:00～20:30LO 今日のスープは名古屋コーチン 限定 名古屋コーチンの鶏白湯 鴨/鴨脂そば/鴨つけ麺 ポルチーニ 朝ラー 中華そば500円 あっさりトマト600円 レギュラー/限定もやっています 地鶏そば塩3種チャーシュー麺 など pic.x.com/yjogCidRGv
三河屋製麺の麺を無化調のつけ汁で🙂 途中で加えた岩のりの風味も魅力的💕 美味しいチャーシューに味付玉子✨🥚 湯桶で供されるスープ割りを堪能❤️ 唯一無二の煮干し☝️ご馳走様🙏😊 pic.x.com/RFqCEeTBKZ
小諸市浅間食堂の醤油ラーメン！無化調手打ち中華なんだけど、麺は歯応えがあって好きなんですがスープ🍲が鈍感な味で！麺に負けないくらいの濃厚さがほしいと思うのは俺だけでしょうか？ pic.x.com/A5Ha0t27u9
らーめん人力俥 盛岡市 数量限定 ノスい中華そば～その3～ 着丼から節の良い香り また更に美味しくなってる… 無化調でここまで厚み旨味あるスープに仕上げるのは凄いとしか…歯切れと喉越し良い中細麺も最高！完食完飲ごちそうさまでした。 pic.x.com/zc3pnjV1Nt