みんなの「無化調 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"無化調 スープ"の口コミ・評判 6/9 19:53現在
渋谷に来たので久々に一度食べたことのあるラーメン屋で麺ジョルノ 以前きたときは凄く並んだ記憶だったので開店30分前に来たら1巡目で入店できたが凄い行列になってた 無化調らしいが濃厚かつまろやかな味わいで飲み干しても飲み足りないスープに麺が絡まって美味 pic.x.com/TSo365y2FQ
群青@天神橋筋六丁目 スパイシー牛トロミらーめん 鶏、豚ベースに醤油ダレを合わせハバネロ、トウガラシ、青森ニンニク、生姜を加えた無化調の清湯スープ。ほど良い辛味と濃い目のトロミスープが旨い。麺はゆめちからブレンド80、京小麦石臼全粒粉20の中細麺。具は国産牛切り落とし、白菜🍜 pic.x.com/LAs0nnFK6R
町田駅にある無化調ジャンクいぶし銀 ジャパン！ スープは煮干しの出汁がめちゃくちゃ濃いのにサッパリしてる 太麺もちょうどいいかたさで、ふわっと香る柚子がこれまたさわやか トッピングのくんせい味玉、叫びたくなるくらいおいしかった←1人心の中で叫んだよ😂♡ 大盛りにすればよかった🥹😂 pic.x.com/ZZPLPhYvIv
さくら食堂。宮原本店です！ 金曜日。 一週間走り切った身体に、ほっとするランチを。 軍鶏ガラ100％・無化調のやさしいスープが、午後への力をそっとチャージします。 宮原駅徒歩2分。 平日ランチは半ライス無料。 週末前のご褒美に、ぜひ一杯🍜 pic.x.com/E2ooaF8CUQ
醤油(背脂トッピング) at ラーメンラボ 煉 （RAMEN LAB REN） 無化調のWスープ、小林製麺 中平打ちぢれ麺 チャーシューは低温調理 めちゃ凝ってます🙋♀️ ramendays.jp/post/39b0d99f-… pic.x.com/9oUc7TRdu8
さくら食堂。宮原本店です！ 木曜日。会議前・外回り前のランチに。 重すぎず、でもしっかり満足。 軍鶏ガラ100％の無化調スープで、午後も集中できる一杯を🍜 宮原駅徒歩2分。 平日ランチは半ライス無料です。 本日もお待ちしております。 pic.x.com/X9Te2BcvXk
純手打ち だるま@中野富士見町 ◾味玉🍜◾チャー丼 注文毎に麺切り･手揉み 平ざる麺上げ姿もカッコイイ🥹⤴ もちぷる絶品💯純手打ち麺 鶏豚✕魚介の無化調スープは 毎度♡旨完飲だよ🤭 🍚前より更に！豚がふわ柔🩷 豚のカットも細かくなり 米との一体感UPした旨丼🕺 pic.x.com/L8w9mX6kqs
もん田@西大島でらーめん【白】。 無化調無添加で仕上げたスープは白醤油や油による味付けも最低限でかなりストイック。じっくり舌で転がして旨味を吟味。 自家製の細ストレート麺は程よいコシを残した茹で加減。 豚鶏チャーシューにメンマと具材は王道スタイル。 pic.x.com/52muEhZs2j
【塩そば時空】 特製裏醤油そば＋味玉 スープはアニマルオフの塩そばと違い丸鶏を中心とした無化調スープ✨ 相変わらず綺麗に整えられた麺でビジュアルも抜群👍✨ トッピングの一つ一つに手が込んでいてどれも秀逸で最高💕 塩そばも美味いが、醤油も素晴らし過ぎて感動✨ pic.x.com/p5HZfFrAnu
🍜 / らずんば (細麺・醤油) ひさしぶりの｢のスた｣さん 無化調でここまでのスープはどれだけの出汁を使っているんだろうと思う 美味しかったなぁ😋 あと個人的にブルーハーツの DUG OUT がBGMで流れていたのが好き ご馳走さまでした！ pic.x.com/9Koe0nel8V x.com/QueseRamenPGGS…
本日の夜ご飯は尾又家で気合いの一杯を頂きました！ 高木スペシャルと言われる粉チーズトッピングに、ほうれん草を投下。 無化調でも死ぬほど美味しいスープがここに存在します🍜 ご馳走さまでした🤓 pic.x.com/F2dGf4thvy
鶏塩そば+焼豚丼、むら田。 目黒警察署近くのラーメン店、駅からはそこそこ遠い。 卵は追加。 鶏と魚介のダシが主張したしっかりした味わいの無化調塩ラーメン。 あっさりし過ぎてないので麺がスープに馴染んでいて◯ 鶏チャーシューと鶏肉がそれぞれ乗る。 pic.x.com/73hRWAuIwG
ラーメン＆デザート ワールドベイクドチーズケーキ＆チーズキッチン＋無化調チーズスープのラーメンしるち @s_wbc 書ききれんのでALTへ 気になってたラーメン＋スイーツに初来店、中はずんだもんがいっぱい🫛 店の内装はヨーロッパ風で会計が鍵なのもおしゃれですね☝️ 開店時間チェックしてまた行こ🫡 pic.x.com/2El129mdLr
南加瀬（新川崎徒歩25分）の新店、邪道家さん初食。 成ch系で無化調と朝ラーメンがウリ。 アーー！邪道だわーw 家系になるのか？ウマ調大好きな自分ですが，，このラーメン、ウマ調に負けないように旨み頑張ってて凄い。美味しい。デフォカタメ濃い目。麺もスープも美味しい。 ご馳走様でした！！ pic.x.com/zqBNNsJMxI
無化調煮干しらぁ麺誠実/鶴ヶ島 塩らぁ麺(太麺)、替玉(細麺) ネギ塩鶏チャーシュー丼 残り僅かで行ける時に行こうと 閉店ギリながら訪問 悩まずに塩&塩で ♪ 優しくも味わい深い 煮干しスープが絶品で美味しい😆 太麺、細麺とも良い 鶏チャ丼はそのままでも スープかけても旨い😋 もちろん完飲です pic.x.com/Cj9wgUk6CX
しののめヌードル@亀戸 全部のせ塩ラーメン(燻製たまご)手揉み麺 2026 新小岩と亀戸で生きてる"うっぴー"です。 今日は此方へ新年のご挨拶 優しい旨味がじんわり沁みる無化調スープに手揉み麺のぷりぷり食感が堪らん美味さ香ばしいチャーシューに山椒つくねも絶品で大満足❣️ ご馳走様でしたW(`0`)W✨ pic.x.com/mIC0DElpPR
1/11（日） 本日の試食は つけ麺 醤油 開店当初からの常連さまに一番支持されている、いまるやの原点。 鰹節・鯖節・煮干・昆布の醤油ダレに、 無化調の丸鶏×煮干×昆布スープを合わせ、 ほんのり酸味と甘味をきかせた一杯です。 寒い日は釜揚げつけ麺もおすすめ。 本日もお待ちしております。 pic.x.com/F3VJLvcEkd
混雑を避けて初詣行ってきた🙏 初詣=年イチの佐野ラーメンです🍜 ここの青竹手打ち麺が頭ひとつ抜けて絶品だった 反射的に撮った麺リフトを見てほしい ☺︎ つるシコのアルデンテ麺と旨みの奥行きがあるクリーンな無化調スープ あまりにも美味しかったので今年は外観も載せちゃう pic.x.com/sxPGOhlIIi
醤油らーめん@らーめん3000 久しぶりに感動するラーメンに出会いました😍 自家製麺、無化調のスープ、具材、全てにおいてスキが無く渾然一体の味わい🍜 これは塩も食べに来なくては！ 当然の完飲完食✨ 超絶オススメ👍大満足でご馳走様でした🈵 pic.x.com/8ryZc9tjkV
さくら食堂。宮原本店です！ 土曜日はご家族でもおひとりでも。 無化調スープのやさしい味で 週末ランチをゆったり🍜 お子さまから大人までどうぞ。 pic.x.com/BsYNsq7uKd
千葉県 大神宮下駅 自家製麺ご藤 特製らーめん、大盛り 手揉みな太麺がとても美味しい、大盛りで正解でした。スープはシンプルながら旨味の多重層で◎。おそらく無化調で丸みのある味わいが麺と合う。特製のコスパも素晴らしい一杯でした。26.01.08 pic.x.com/y0xJZ8BcVG
麺屋 きく凛 特製 醬油ラーメン/1,200円 パツっ としたストレート細麺 が鴨🦆&大山どり🐔 の旨味ある無化調スープ に絡んで美味しい😆 鶏油かな⁉️ めっちゃ熱熱🔥 で最高💯 豚肉ロース🐽 &鶏むね肉🐓 のチャーシュー も相性抜群でうまっ💦 他のメニュー も食べてみたい🙂 幸せラーメン🍜 pic.x.com/6sUO4Sc85U
スープは豚骨と鰹の合わせ出汁をベースに無化調で仕上げ、麺は沖縄の製麺所から空輸でお取り寄せ。 かまぼこと三枚肉をトッピングした、これぞ本場の【沖縄そば】です。 今まで出店限定メニューで即完売するほどの人気だった新川屋の沖縄そば。 この機会にぜひ店内でゆっくりとご賞味くださいね。
かのうや 昭和ラーメン 全粒粉 メンマ増し ¥650 地産地消をうたったコスパ最強無化調な一杯❣️ ピリ辛メンマが徐々にスープに溶け出してピリ辛スープがクセになる😁 地元の製麺所の全粒粉もイイ👍 寡黙な人店主についつい話しかけてしまうのがフェイバリット😅w pic.x.com/m8mjHsZRg2
赤坂翡翠の特製塩 スナック居抜きカウンターオンリー スープ無化調麺細め 豚2種鶏胸ホタテかぶ 麺がもう少し固いほうが好み スープは万人受けする感じのあっさり目 お値段1900円と家賃と人件費が乗ってるなぁ・・・ pic.x.com/Ww7ZvGnGqF
青森から２時間かけて雨の中やってきてよかったよ思える温かい１杯がたまらん。 味噌を軸に、北海道産小麦100％の自家製麺、無化調スープというガチ構成。 僕はやっぱり味噌が一番すきなんだな。 らーめん錦 大館本店@秋田・大館市 webdesign-gourmet.com/nishiki-ramen-… pic.x.com/jbisoI64Cd
本日の朝ラーメン 亀戸 しののめヌードル 全部のせ燻製たまご（塩） 天津チャーハン 去年行こうと思った日は臨休で遂に初訪。 鶏ベースの無化調スープは魚介も感じる。 優しくも旨味あるスープ。 中太麺も美味い。 天津チャーハン細切れチャーシューが結構入ってる。 燻製たまごめちゃ美味でした pic.x.com/4dnE6Vgn85
おはようございます。 本日も11:00よりOPEN致します。 今日炭火吊るし焼きのバラ 低温調理の肩ロースの炭火焼き 焼けば、明日少しですが塩らぁめん 提供出来ます。 豚清湯スープと和出汁のWスープに 三種の沖縄の塩ダレ、手打ち麺、 合わせます。 らぁめん好きの方ぜひ無化調らぁめん ご賞味下さい😊 pic.x.com/V8kVYXLPaK
辛いけどそれ以上に太い旨味、油・具材・醬・スープ全てが鍋で煽られたメーラードな香ばしさ、パツーンと効いたニンニク、ホアジャオ、サーブ直前にかけられる熱した油で更に引き出された香り。無化調とは思えないパンチと中毒性、美味しくご馳走様でしたー😋 pic.x.com/iZPr5owXxg
川崎 邪道家 邪道ラーメン＋味玉 2025年麺初め午前中から予定があるし昼もアレなので昨年末振りにライトだけど旨いこちらへ再訪 並び8人で着丼までは30分位 レン草シャキシャキ新鮮旨し無化調だけどしっかりと旨味がでたスープが本当に旨い味玉も旨し海苔厚手よしつまり全部旨い今年は訪問増えそう pic.x.com/3tsxoYQ7lv
自家製手打ち麺 禿🧭川越市 特製醤油らーめん 大 キレのある醤油スープは無化調とは思えないほど美味しい🥰 自家製手打ち麺はもちっと強靭な極太平打ち麺と縮れたムチムチ麺の2種盛り‼️ 今日も反則級の美味さ😍✨ 肉肉しい厚切りチャーシューやこりこりのメンマなどTPも最高です🫶 ご馳走様でした🦀✨ pic.x.com/EfRMaOffDa
群馬県渋川市 麺処 いち林 特製醬油そば 久々の訪店 無化調だと思うんだけど味や旨味の厚みが凄くてスープを飲むと滅茶苦茶ンマい チャーシューはノーマルと釜焼きでどちらも美味しくその中でもつくねは特に絶品だった 是非もっと長野県の近くにあって欲しいお店だ pic.x.com/qpk46dn2mk
とくに年末年始の予定も無くデジタルデトックス期間も作業しながらすごす予定ですが 何か少し年末の雰囲気味わいたくて某商店街にラーメン納めに来ました。 無化調スープで美味しいですよここ。 pic.x.com/wJxiHESd9N
川崎 邪道家 邪道チャーシューメン 川崎に朝ラーのお店ができたとのことで訪問 麺線整えられて綺麗な丼顔ほうれん草シャキ旨スープは無化調らしいが十分に旨味を感じるライスも土鍋だきで旨い 家系かと言われると少し感じるが家系ではないかな旨いから何でもいいけど朝ラーの選択肢がまた増えたな pic.x.com/4P2x9YGrzF
三ノ輪 🍜249 『ラーメン屋 トイ・ボックス』 特製醤油ラーメン 鶏と水の無化調スープ🍜 ロースとバラのチャーシュー ぷりぷり雲呑に穂先メンマ ツルパツな麺も美味しく淡麗の優等生的な一杯🍜 いよいよ年末ですね🙋🏻 あと一杯食べれるかな？🤭 激旨でご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/BWM7mW2aSE
中華そば 無限「年明けから夜営業の時間帯が変わります」 中華そば 無限 中華そば ¥1,000 チャーシュー丼 ¥450 無化調・無添加の丸鶏スープは日々変化します。 これが無化調スープの醍醐味です。 『真の無化調のスープの出来上がりが楽しめます』 pic.x.com/8oSuIwBWI5
@dashisoba_kodou 誇道納めに豚出汁そばを🙏 麺を啜って、誇道の麺は無二であることを再確認✨ スープを飲み込み、無化調？ホントに？⋯旨味のラッシュに驚く✨ 麺、スープを意識しながらラーメンを食べるとより美味しく頂けます😋完食完飲間違いなしです☝️恐らく罪悪感なしでイケます👍 pic.x.com/ZcVSTi8sID x.com/dashisoba_kodo…
函館ホタテだしのしょうゆラーメン、バター（アメ色玉ねぎ）、サクラメシバターライス 島田市の さん初訪問。 ホタテと昆布のだしのスープが美味い😋 これが無化調ってすごい。 途中でバターを入れるとコクが出て、さらに美味くなる‼️ サクラメシとスープで食べるのもよき🤗 pic.x.com/msLjxYvEOV
らーめん力丸🍥佐久市猿久保 ・酒粕魚介味噌 激辛 無骨さと上品さを併せ持つ無化調スープは 豚と魚介の旨味の奥から香る酒粕が堪らな🤤 麹の甘さを感じる味噌味にピリッと刺激的な辛さが重なりクセになる美味さ😋 拘りの手打ち麺は小麦の甘みと香りに満ちた逸品✨ 味染み焼豚と茹でキャベツが嬉しい😆 pic.x.com/ITX8o0Gxpy
今日は 青森県八戸市根城 中華そば まる井 濃くにぼ中華（麺半分） ＋ライス（セルフ） ふりかけ6種類 950円＋100円 10:15🅿️🅿️ 濃そうに見えるが 無化調の濃度低いスープ 意外にさっぱり 煮干しの嫌なエグ味や ざらざら感が無く旨かった😋 〆はニボニラ唐辛子おじや🥣 ご馳走様 ( ´Д`)y━･~~ pic.x.com/IqKNW0Kwxx
ド近所の名店です。温もり中華そばの名に違わぬ無化調スープの優しく深みある味わいと、一口でみるみる身体に浸透していくが如き喉越しの良さが絶品です。また並々ならぬ拘りを感じるその麺との相性は凄まじく、つるつるもちもちとした食感、口の中で一瞬で感じる噛み心地の良さが一線を画す逸品です。 pic.x.com/pzDduNpOtM
年末の挨拶行脚２店舗目は山界に訪問してつけ麺大盛りを頂きました！ 武蔵野うどんを彷彿とさせる麺は絶品で豚骨魚介のスープは無化調とは思えない程濃厚で美味い！ ご馳走様でした！ pic.x.com/NjhnMc4l32
火曜日は今年最後の さんで🍜つけそば(300g)と豚ばらナンコツごはんを😋やっぱり唯一無二の動物系と煮干し×2のスープは無化調で自然だけどしっかりと旨味が👍自家製太ちぢれ麺もブリンブリンで👍豚ばらもトロトロで👍🥚とチャーシュー🙏丸さん今年も1年ありがとうございました🙏 pic.x.com/uA93BK8xdG
Homemade Ramen 青麦 らあめん清濁 和え玉 わーすたの名曲が頭に浮かぶメニュー名 おまいつ豚魚とは少し違う雰囲気のスープとても美味しかったです 無化調で油と塩分控えめだけど旨味が出るようにしてるらしい 濃いめの味ではあるけどあっさりしてる まさに清濁あわせていただくにゃー pic.x.com/jEq1uRe76t
めん処さんば 東京正油ラーメン/味付玉子 @日本橋兜町 キリッとした正油の味わいの後に甘やかさが追いかけて来る無化調ならではの優しいスープ。低加水麺とホロチャーとの相性もヨキ。このご時世に麺大盛とライスのサービスには感謝しかない。つかライスまで美味しい！ pic.x.com/tmFYXVrVjL
久しぶり（15〜16年ぶり？）すぎる無化調豚骨。 記憶通り、メンマ美味しいな、スープ濃厚だけどスッキリしてて麺も良い…👍️美味しくいただいたけど、もう過去の俺くんじゃないから、夜までお腹すかない…。もしかして、ものすごくコスパ良い！？顔つるつるになりそう。 pic.x.com/u5W0gCauNF
12/24(水)、25(木)、26(金) 「忘年Ｘマス期間」！「白湯とり鍋風チャンポン麺」やってます！🍜 「白湯とり鍋」とシメの「チャンポン麺」を、 一杯で楽しめちゃう、お得で楽しいSPメニュー♪ 白湯スープは、もちろん手作り 少量なので、無化調で仕込めちゃいます🐱 もう飲めるお肉ぐら ↓↓↓続く pic.x.com/L5mIZmNIVS
ライス売切れ🥹 と思ったら無料やった件💘😭 このご時世に有難い🙇♂️ 自家製ストレート平打ち麺に滋味深い 無化調味噌スープがベストマッチ🫰 名店は静かに淡々と目の前のお客と共に 時を刻み続けている🙏 【みそらーめん】 ・味付玉子 ・ランチタイム無料ライス pic.x.com/Rawz3oIhDI
秋田のラーメン358 馬太郎 馬肉ラーメンこってり 全国的には有名ではありませんが秋田の県北には美味い馬肉文化があります(秋田は宣伝が下手) 無化調にこだわった馬いスープ あっというまに完食 煮込みと馬刺しをテイクアウト 馬力を着けて年内ラストスパート ご馳走様でした pic.x.com/iYwhfdmHaL
火曜日のランチはさくら食堂。宮原本店で決まり。軍鶏ガラ100％の無化調スープは、忙しいサラリーマンの胃にちょうどいい。醤油・塩・味噌から選べます。平日ランチは半ライス無料！午後の仕事もスムーズに。駅から徒歩2分、短時間でも満足。外回りの合間にもおすすめ。本日も営業中 pic.x.com/sgfm7ItVno