みんなの「無化調」 口コミ・評判
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"無化調"の口コミ・評判 11/7 11:14現在
帰り道にいつも横目で見てたラーメン屋さんに行ってきた🍜
無化調魚介だしラーメンめちゃくちゃ美味しくてスープ飲み干した!
昨夜のtweet見てよし丸へ
14時過ぎなのに満席
やはり人気あるなあ
訪問4回目
つけ麺を
豚魚のあっさりしっかり
癖になる無化調スープ
ツルツル極太麺が心地よき
230gをペロリと完食
美味かったご馳走様でした
川越1周年おめでとうございます
麺や 翡翠@西鉄平尾
『醤油』
暫くお店を閉めてたと記憶も、再開されてらしたんですね。
百年橋の袂、喜多方ラーメン屋跡地。
無化調で醤油が真ん中のって、タッチが繊細で結構難儀な印象ですが、お若い店主氏のセンスの高さが観てとれます。
もう少し冒険しても…
磨けば更に飛躍すると思います。
今日の昼飯はR12号線沿い・深川の『らぁめん道場極』で“味噌ラーメン(950円)”。
地産地消に拘り、可能な限り“無化調”としているとの事。
因みに黒く写ってるのは煮豆で、味変も楽しめる♪
うマンモス\(^o^)/
昨夜の予定外の予定外…ドタキャンぼっち麺night😅
無化調らぁ麺 誠実さん🍜にて!
特製醤油らぁ麺
替玉1⃣,背脂増,お茶漬け
美味い!味覚に個人差は多分にあるけど…私は大好き😋濃厚煮干も好きだけどほんのり芳しい煮干も好きだな😍👍
大将✨本日も誠にご馳走様でした❣️
@hellskitchen128 加工食品にはたいがい含まれているので、それを食べてもわからないです😇たとえばシャウエッセンなんかめちゃんこ美味しいけど、(調味料(アミノ酸等)は入っています。
僕は何の料理にもうま味調味料は使いませんが、否定はしません。無化調を売りにしても美味しくないラーメンは美味しくないですw
鶴ヶ島 無化調煮干しらぁ麺 誠実
・つけ麺
・塩らーめん
今日からのつけ麺と塩らーめんを頂きました!
麺もスープも美味しい!
だけどさらに個人的に気に入ってる2種類のチャーシューをつけ麺のつけ汁にサッとくぐらせて食べると、丁寧に作られた味がいつもよりさらに感じられて全部最高でした😋
『鶏SOBA スプーンヌードル』さんへ
『煮干し塩SOBA・味玉TP』
無化調スープに石川製麺さんの
細切りストレート麺 (*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
美味しく頂きました 😋
5月に作ったラーメンは8杯!
久々に二郎系を作りました(笑)
葱鮪鍋で作った塩ラーメンが激ウマ!自家製辣油の冷やしラーメンも良かった!
二郎系もチャーシュー薄くして、無化調にした随分面持ちが変わりますね(^-^)
※画像一枚は杯数合わせで胡椒有無です。
昨日の正解は「らぁめん倉井」でした。
向いの有料駐車場に停めて行列待ち((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
無限駐車料金地獄に恐怖を感じながら食べる。
もはやラーメンに非ず。
和食の無化調な麺料理です。
大変美味しゅうございました。
化調を入れたらラーメンに戻るはず(*´▽`*)
無化調煮干しらぁ麺誠実さん@ramenseijitsu で、
特製つけ麺400gを
煮干し香るスープに、ツルモチの麺を絡めれば( ゚Д゚)ウマー
箸が止まらず直ぐに完食。スープ割りも堪能して、腹パンです。
ご馳走様でした🍜
美味しい短歌🍜
あのイズム
その関係を
クリップ止め
こってり食べても
すっかりおしゃれ
九月堂 渋谷
中華そば こってり スペシャル
カフェのようなとてもおしゃれな店内で、内装とその雰囲気が与える影響を感じながら啜る無化調に、不思議と自分も何だかおしゃれになったような気がするんデス🎵
地元で有名なちゃんぽんといえばチャイナタウンだけれど、私はこちらも好き。完全無化調でスープ飲み干してもヘルシー。茹でた後に麺を炒めるので香ばしさもグッド。
栃木県鹿沼市soba.shoさん
栃木ラーメンツアーLAST‼️
無化調なのにこの美味さ😋
グンマーだと黒松さんクラス✨
味玉もトロトロで最高👍
レアチャーも美味い( ゚д゚)ンマッ!
職場からの連絡なければ最高だった
まあ仕方ない割り切りましょ😅
ご馳走様でした🙏
また来たいけど…遠い🤣
遅めのお昼は本駒込の「自家製麺ほんま」さんへ
今回はしおらーめんをいただきました
野菜ポタージュに鶏だしを絶妙に合わせた無化調のらーめん
前回の醤油らーめんと変わらず凄く美味しい一杯でした
遅めのお昼は本駒込の「自家製麺ほんま」さんへ
今回はしおらーめんをいただきましたました
野菜ポタージュに鶏だしを絶妙に合わせた無化調のらーめん
前回の醤油らーめんと変わらず凄く美味しい一杯でした
昼食は、横浜市栄区にある
ラーメン 森や に行きました。
注文したのは、
はるゆたかちゃーしゅーめんの醤油です!
ここ無化調、無砂糖で作っているお店でした。
とても美味しく、毎日食べられる味でした!
名古屋駅周辺で、美味いきしめんの店を聞かれたら、間違いなく【やぶ福】と答えるだろう。
ツヤツヤの麺、
無化調のつけ汁、
喉越しも最高である。
エビフライは、この出汁に漬けて食べるのがオススメ。
写真は大盛りの麺。
ken軒さん
先に出てきたチャーシュー丼が美味すぎてもう一杯頼みそうになった
個人的ナンバーワン、ひら井のチャー丼に匹敵するレベル
ラーメンは粘度アップで麺に負けない出汁の旨味!!
無化調なのが信じられない
濃厚欲を満たしながら重さがなくてめちゃくちゃ美味かったー
ご馳走様でした。
@bozu_108 栃木県 鹿沼市にある『soba.sho(そば匠)』さんの塩ラーメン🤗
那須御用鶏【極】やどんこ、厳選した煮干し等こだわりの食材から丁寧に取った完全無化調の澄みきったスープに、全粒粉のストレート麺が絡みます。
使用する塩のほか、卵ひとつにまで拘った最高の一杯です🍜
ぜひ、ご賞味下さい🎵
めんや安寿@金沢市
中華そば900円
替玉100円
無化調、王道のキレのある醤油ラーメン
煮干ラーメンに良く合う角のたった細麺は醤油にも全く違和感がない美味しさ
ワンオペでしたが、キビキビ&丁寧な接客にも頭が下がる思い、
とても美味しかったです、ご馳走さまでした
@menya_anju
昨日は嫁さんと「麺屋 八頭龍(おろち)バイパス店」へ
八頭龍らーめん+大盛+きくらげ+八頭龍丼
コクのある無化調&背脂たっぷりスープに、平打の全粒粉自家製麺がよく合う♪
鶏と炙り焼豚が夢のコラボ…最高ですね!
角煮丼も美味しかったです!
@milktea_neco はい、、
無化調で美味しいひんやりスープです😋
ジビエと有機野菜がゴロゴロ入る無化調の手作りウェットフード のクラウドファンディング本日終了です。お見逃しありませんように!
とコラボしたかったけどちょっと企画を進める余裕が無かった…無念( ›´ω`‹ )ワ~ン…
[文責:ツイ担]
たらこ丼食べに行くつもりだったけど、天気いまいちなので延期して近場でラーメンにしました🍜( 'ч' )
今日はあっさり系が食べたかったので、無化調鶏清湯ラーメン✨
おいしかったー!ゴチソ━(人’▽'。)━サマッ
そしてまた海に向かってドライブ🚗³₃w
三鷹/健やか
無化調でこの美味しさ!!
早く再訪して塩も食べたいです。
ご馳走さまでした!!
本日は の ラーメン
見た目は二郎系だけど優しい豚骨の魚介醤油!
無化調なだけあって胃もたれが全く来ない!
油も少なくて罪悪感ゼロ!
麺もスープも美味しいんだけど、絡みが弱いのがちょい難点…
ど豚骨ラーメンはパンチ強そうだから次回はこれ!
🍜中華そば こましょう
「高崎市田町」
⭕冷やしラーメン(塩)大盛.青菜.
焼きのり.豚めし(大)
今日から始まった…こましょうさんの冷やしーー!!
煮干,鰹.鯖節の出汁に甘みのある岩塩でキリッとした冷え冷え無化調スープ💜去年より出汁の旨味が凄い!!
あちーーから冷やし日和でととのった。。
開業当初からお世話になっている
ストアーの元店長さんから
もう一度出して欲しいと以前から
熱い要望を受けていた商品です😊
搾りたてのレモンの香りと
煮干しの旨みが詰まった
サッパリとしたラーメンですよ✨
始まってます^ ^👋
『風香』・・・680円(税込)
(無化調)
おはようございます
無化調らーめん波の花です
5月30日(火)も通常営業
7:30-9:30(LO)
「数量限定」(波の花流
)ブラックらーめん900円
SNS限定「全粒粉細麺」へ変更可能
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定も
限定
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
無化調らーめん波の花です
5月30日(火)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00-20:30(LO)
「数量限定」(波の花流
)ブラックらーめん900円
SNS限定「全粒粉細麺」変更可能
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
〆はやっぱ麺でしょという事で、無添加・無化調の淡麗昆布水つけ麺🍜 @金沢
味変もめちゃくちゃあって美味でした!
さて、最終日ゆっくり寝て帰るどー!
今日のランチは和駅前で間借り営業してる さん。
8っ8の時仕事で全然行けなくてよーやく😭
無化調のエスプーマスープにお野菜がてんこ盛り!
優しいお味で塩味もキツくなくて無理なく完飲出来る1杯でした💕
つくねが軟骨入りで美味しかったー💕
次は牡蠣だな😁
無化調らぁ麺専門店 牟岐縄屋@福井市
醤油らぁめん
芳醇な醤油の香りよいスープが美味く ほのかな酸味がいい感じ!平打ち麺とのコンビネーションもよい一杯!休止中となっている塩も気になるところ!
中村麺三郎商店
海老ワンタン塩らぁ麺
清湯ベースの美しい塩スープ!💕
具材のお見事なレイアウト!💕
無化調・自家製麺!💕
プリプリの海老ワンタンに大ぶりの
チャーシュー!💕食べながら何か笑顔になるケンさんのらぁ麺🍜🍥
今俺最高な顔してるんだろうな!💕
マジ至福!💕
中華そば 麦笑 本所吾妻橋店@本所吾妻橋
今晩は麦笑さんへ🍜
手打ちわんたん麺醤油を頂く🍴
魚介系の旨味と鶏の旨味がバランス良く合わさる無化調スープにもっちもちの自家製手打極太麺が美味🥰
プリップリ餡の2種の雲呑と香ばしいバラ叉焼とプリッとロース叉焼も旨かった😆
本日5月29日
夜の部限定
ご提供させて頂きます
煮干しを基本のスープでぐつぐつ煮出しました
トッピングは
トロチャーシューと
鶏チャーシュー
海苔3枚
生姜添え
塩味無化調ラーメンです
まかないボタン
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さて
今日もラーメン日和
皆様のご来店をお待ちしてます
今日はこちラー🍥
■味玉 塩らーめん (大)
■ミニチャーシュー丼(ミニしては∑(°口°๑)でかっ!)
焼き飯が!美味しいお店🍜奥に有る無化調のお店😆
丁寧に調理されたあっさりらーめん🍜
サービスなのかチャーシュー増し😆
らーめん鈴と凛@新潟市西蒲区
黒凛 950円
別盛特製皿 350円
鶏と煮干のWスープ✨
新潟市北区産の甘豚のチャーシューが美味い🐽
別盛特製皿は低温調理甘豚、自家製麹味噌漬鶏、味玉、岩海苔、ふき。
無化調で素材の旨味を存分に引き出したらーめん🍜♪
庭の木々が雨に濡れて綺麗でした🍃













































