みんなの「無化調」 口コミ・評判
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"無化調"の口コミ・評判 9/18 14:39現在
@bozu_108 万里さん😎✨チャーシューを無化調スープに混ぜると完成😊麺🍜は手打ち太麺ちぢれ麺でちゅるちゅるススレますよ
(麺追加は必須)土佐丸もおすすめ⭕️
無化調らーめん波の花です
6月3日(土)も通常営業
7:30-9:30(LO)
11:30-14:00(LO)
18:00-20:30(LO)
「数量限定」(波の花流
)ブラックらーめん900円
SNS限定「全粒粉細麺150g」変更可能
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
夜は東区『らーめん小屋 歩』にて夏季限定 和風冷汁ら〜めんを食べた。
ら→2/12
程良いオイル感に和出汁の風味がグッとくる無添加無化調の冷製スープはメチャ旨…後味スッキリ完食完飲…今年もなまら超旨い‼️
ツルモチ細麺や香ばしい柔らかチャーシューやサックリメンマも旨い👍
ごちそうさま💕
ラーメン池田&めんや天夢 コラボ！
6月6日(火)15:00〜 120食＋α
豚骨煮干しラーメン
ラーメン池田さん謹製の豚骨スープに、めんや天夢の煮干しで旨味をプラスしました
無化調での仕上げです
ラーメン及び替玉の硬さ指定ができます
1日限りの豚骨&煮干し、旨味のコラボをどうぞお楽しみください♡
東根市・つけめんいのうえに来ました。今日はいつもの無化調全粒粉生姜ラーメン（今日はチャーシュー抜きで）、店主が自ら山に採りに行くワラビのお浸しはサービスです。
札幌市内12店のラーメン屋を巡る「らの道札幌 第７回スタンプラリー」が始まりました❣️
スタートは東区の「らーめん小屋 歩(ふ)」さんから。無化調の飲み干せるほどあっさりの「旬の塩ラーメン」旨かったです❣️
「ミニ炙り叉焼丼」も秀逸。お腹いっぱいです❣️
が始まってます
肉出汁
太麺の唯一無二の
無化調つけ麺です
今回
ブタモモレアチャーシュー
スモーク鶏胸肉レアチャーシュー
トロチャーシュー
燻製味玉
メンマ多めの全部のせもご用意してますので是非！
さて
今日もラーメン日和
皆様のご来店をお待ちしてます♪
らーめん奏
@rmnknd
塩チャーシュー麺TP味玉🍜
チャーシューごはん🍚
ミシュラン掲載店へ久々に🎶チョイスは毎度の無化調絶品塩ラーメン🙆♂️
透き通る見た目から薄口スープかと思いきやアッサリな口当たりなのに出汁感強め🤤夢中で啜っている内に気付けば完飲完食🙌✨
ゴチでした😋🍴🙏🏻
東京三鷹駅
特製醤油らぁ麺
最後まで飲み干せる毎日食べても
飽きない一杯。
その文面通り、毎日食べたくなる逸杯。
無化調とは思えない程にコク、旨味、甘味のある醬油が堪らなく美味しい。
美味しいラーメンご馳走様でした🙏
むらさき山@三田さま
紫つけめん 1110円
相変わらず無化調なのにガツン等旨い😎
細麺とつけダレがよく絡みます😍
チャーシューデカ旨でとろけます🤩
卓上にあったコショウ、一味、柚子胡椒で味変も楽しい😁
本日も完食です😎
おはようございます
心の味製麺平塚店です
本日より3日間限定のわんたんそばを販売します
無化調和風スープに二種類の醤油をブレンドした醤油ダレに自家製焦がしネギ油、手作りワンタンがトッピングされた一品です
皆様のご来店お待ちしております
女将です😊
冷やし中華始めてます
写真は10玉です🤣
無化調の煮干しラーメンもあります🍜
写真は6玉だったはず
もちろん1玉から受け付けます（笑）
福ろうはいつからデカ盛りの店になったんだろう🤣🤣🤣
雨ですが皆様運転や足元気を付けて！
今日も11時半からオープンです💕
中区大須
『六三六』
「特製六三六ラーメン」
肉米に行ったら休日だったので（会員メール読みなさい！）
ランチ難民になってしまった😱
久々の６３６。何気に好きな麺屋なんす😊
国産煮干と昆布だし。半日煮込んだ豚骨、鶏ガラ。そこに野菜を合わせて更にぐつぐつ
無化調の胃に優しいじんわりスープ🥰
富良野とみ川ラーメンストリート店
石臼挽き中華そば
本店は富良野にあり4月末からの限定出店。石臼挽きの全粒粉の麺は香りが凄く、嗅いでも口に入れても噛んでも小麦が充満する。スープは煮干や鶏やキノコなどの出汁で無化調の優しい美味しさがある美味しい一杯。
ちなみに宅麺さんでも扱ってます
山創
中華そば
広島時代は足繁く通ったお店。無化調でクオリティ高い中華そばを提供されてるし、ご夫婦の接客も素晴らしく、褒めるとこしかない。所謂ネオ系の広島中華そばだけど、おすすめのお店です。辛旨ラーメンとか広島つけ麺もあるんで、夏ぐらいにまた来たいなぁ
リニューアル復活してたんで向かった昭島の虎の子らぁ麺マカンへ。
東京X肩ロース🍜を注文❗️
無化調は同じだけど煮干しと鰹節の比率を変えた醤油スープは昭和の昔ながら味わいながら物足りなさはなく凄く美味しい😋💕
東京Xの肩ロースはとても甘く脂も上品❤️
あっという間に完食～😆
ご馳走様でした‼️
今月も 和の華(上三川)に行けました！
スープの出汁もしっかり出てるし、何しろ無化調、無添加、国産小麦、手打ち麺と自分も求めるラーメンなんです。無化調だから変な苦味もなし。モチモチの春よ恋の青竹打ちの麺。宇都宮餃子全店を敵に回す餃子(ラード不使用)。分厚い焼豚
凄く美味しかった。😀👍
帰り道にいつも横目で見てたラーメン屋さんに行ってきた🍜
無化調魚介だしラーメンめちゃくちゃ美味しくてスープ飲み干した！
昨夜のtweet見てよし丸へ
14時過ぎなのに満席
やはり人気あるなあ
訪問4回目
つけ麺を
豚魚のあっさりしっかり
癖になる無化調スープ
ツルツル極太麺が心地よき
230gをペロリと完食
美味かったご馳走様でした
川越1周年おめでとうございます
麺や 翡翠@西鉄平尾
『醤油』
暫くお店を閉めてたと記憶も、再開されてらしたんですね。
百年橋の袂、喜多方ラーメン屋跡地。
無化調で醤油が真ん中のって、タッチが繊細で結構難儀な印象ですが、お若い店主氏のセンスの高さが観てとれます。
もう少し冒険しても…
磨けば更に飛躍すると思います。
今日の昼飯はR12号線沿い・深川の『らぁめん道場極』で“味噌ラーメン(950円)”。
地産地消に拘り、可能な限り“無化調”としているとの事。
因みに黒く写ってるのは煮豆で、味変も楽しめる♪
うマンモス＼(^o^)／
昨夜の予定外の予定外…ドタキャンぼっち麺night😅
無化調らぁ麺 誠実さん🍜にて！
特製醤油らぁ麺
替玉1⃣,背脂増,お茶漬け
美味い！味覚に個人差は多分にあるけど…私は大好き😋濃厚煮干も好きだけどほんのり芳しい煮干も好きだな😍👍
大将✨本日も誠にご馳走様でした❣️
@hellskitchen128 加工食品にはたいがい含まれているので、それを食べてもわからないです😇たとえばシャウエッセンなんかめちゃんこ美味しいけど、(調味料(アミノ酸等)は入っています。
僕は何の料理にもうま味調味料は使いませんが、否定はしません。無化調を売りにしても美味しくないラーメンは美味しくないですw
鶴ヶ島 無化調煮干しらぁ麺 誠実
・つけ麺
・塩らーめん
今日からのつけ麺と塩らーめんを頂きました！
麺もスープも美味しい！
だけどさらに個人的に気に入ってる２種類のチャーシューをつけ麺のつけ汁にサッとくぐらせて食べると、丁寧に作られた味がいつもよりさらに感じられて全部最高でした😋
『鶏SOBA スプーンヌードル』さんへ
『煮干し塩SOBA・味玉TP』
無化調スープに石川製麺さんの
細切りストレート麺 (*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
美味しく頂きました 😋
５月に作ったラーメンは８杯！
久々に二郎系を作りました（笑）
葱鮪鍋で作った塩ラーメンが激ウマ！自家製辣油の冷やしラーメンも良かった！
二郎系もチャーシュー薄くして、無化調にした随分面持ちが変わりますね(^-^)
※画像一枚は杯数合わせで胡椒有無です。
昨日の正解は「らぁめん倉井」でした。
向いの有料駐車場に停めて行列待ち((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
無限駐車料金地獄に恐怖を感じながら食べる。
もはやラーメンに非ず。
和食の無化調な麺料理です。
大変美味しゅうございました。
化調を入れたらラーメンに戻るはず(*´▽｀*)
無化調煮干しらぁ麺誠実さん@ramenseijitsu で、
特製つけ麺400gを
煮干し香るスープに、ツルモチの麺を絡めれば( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
箸が止まらず直ぐに完食。スープ割りも堪能して、腹パンです。
ご馳走様でした🍜
美味しい短歌🍜
あのイズム
その関係を
クリップ止め
こってり食べても
すっかりおしゃれ
九月堂 渋谷
中華そば こってり スペシャル
カフェのようなとてもおしゃれな店内で、内装とその雰囲気が与える影響を感じながら啜る無化調に、不思議と自分も何だかおしゃれになったような気がするんデス🎵
地元で有名なちゃんぽんといえばチャイナタウンだけれど、私はこちらも好き。完全無化調でスープ飲み干してもヘルシー。茹でた後に麺を炒めるので香ばしさもグッド。
栃木県鹿沼市soba.shoさん
栃木ラーメンツアーLAST‼️
無化調なのにこの美味さ😋
グンマーだと黒松さんクラス✨
味玉もトロトロで最高👍
レアチャーも美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
職場からの連絡なければ最高だった
まあ仕方ない割り切りましょ😅
ご馳走様でした🙏
また来たいけど…遠い🤣
遅めのお昼は本駒込の「自家製麺ほんま」さんへ
今回はしおらーめんをいただきました
野菜ポタージュに鶏だしを絶妙に合わせた無化調のらーめん
前回の醤油らーめんと変わらず凄く美味しい一杯でした
遅めのお昼は本駒込の「自家製麺ほんま」さんへ
今回はしおらーめんをいただきましたました
野菜ポタージュに鶏だしを絶妙に合わせた無化調のらーめん
前回の醤油らーめんと変わらず凄く美味しい一杯でした
昼食は、横浜市栄区にある
ラーメン 森や に行きました。
注文したのは、
はるゆたかちゃーしゅーめんの醤油です！
ここ無化調、無砂糖で作っているお店でした。
とても美味しく、毎日食べられる味でした！
名古屋駅周辺で、美味いきしめんの店を聞かれたら、間違いなく【やぶ福】と答えるだろう。
ツヤツヤの麺、
無化調のつけ汁、
喉越しも最高である。
エビフライは、この出汁に漬けて食べるのがオススメ。
写真は大盛りの麺。
ken軒さん
先に出てきたチャーシュー丼が美味すぎてもう一杯頼みそうになった
個人的ナンバーワン、ひら井のチャー丼に匹敵するレベル
ラーメンは粘度アップで麺に負けない出汁の旨味！！
無化調なのが信じられない
濃厚欲を満たしながら重さがなくてめちゃくちゃ美味かったー
ご馳走様でした。
@bozu_108 栃木県 鹿沼市にある『soba.sho（そば匠）』さんの塩ラーメン🤗
那須御用鶏【極】やどんこ、厳選した煮干し等こだわりの食材から丁寧に取った完全無化調の澄みきったスープに、全粒粉のストレート麺が絡みます。
使用する塩のほか、卵ひとつにまで拘った最高の一杯です🍜
ぜひ、ご賞味下さい🎵
めんや安寿@金沢市
中華そば900円
替玉100円
無化調、王道のキレのある醤油ラーメン
煮干ラーメンに良く合う角のたった細麺は醤油にも全く違和感がない美味しさ
ワンオペでしたが、キビキビ＆丁寧な接客にも頭が下がる思い、
とても美味しかったです、ご馳走さまでした
@menya_anju
昨日は嫁さんと「麺屋 八頭龍(おろち)バイパス店」へ
八頭龍らーめん＋大盛＋きくらげ＋八頭龍丼
コクのある無化調&背脂たっぷりスープに、平打の全粒粉自家製麺がよく合う♪
鶏と炙り焼豚が夢のコラボ…最高ですね！
角煮丼も美味しかったです！
@milktea_neco はい、、
無化調で美味しいひんやりｽｰﾌﾟです😋