みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 6/18 17:15現在
本日の限定は 〜冬の陣〜 【王者の二郎】 やります😊 オーション100%のワシワシ自家製麺👨豚の旨味たっぷり乳化スープ。 二郎といえばのカネシしょうゆ。 味付き背脂。 野田原ポークのウデ肉。 バシッとニンニク。 二郎の醍醐味が詰まった一杯をご堪能ください😋 pic.x.com/avgtHBSNUS
煮干中華ソバ イチカワ さん (茨城県つくば市天久保) 漆黒の沼+和え玉+生卵 公式正装纏い巡礼♪“漆黒の沼”! 所謂 愛して止まないブラックスープ♪沼史上 黒く魅惑的な煌めき!虜となった者を 更に病み付きとさせる旨味と 自家製麺の食感♪…御馳走様でした。 pic.x.com/ZAIVQyOwX5
たかはし中華そば店(青森 弘前)で中華そば900円を。 濃厚煮干&自家製麺の人気行列店です。 キラキラした煮干粉が浮かぶスープは濃厚ながらエグみと塩っぱさは一歩手前で抑えられていて加水率低めの中太縮れ麺と絡みまくって実に旨い。 弘前の老若男女に愛されている理由が分かる1杯でした。 満足！ pic.x.com/Vts8lgTfIE
そば屋巡りの旅 ’25-119 与那原町から移転後は初訪問のこちらでランチ🍴 あぐー豚ベースの無化調あっさりスープに全粒粉&鰹を練り込んだ自家製麺がよく合います👍 別皿提供のボリューミーなお肉類と薬味にこだわりを感じます👌 小サイズでこれか😅 pic.x.com/uxpSG75iOX
自家製麺 麺工房えんたく 日東紡近くの入り組んだ 細い路地の民家の間にある 目に付かない場所にあるので 知る人ぞ知るってラーメン屋さん 魚介鶏白湯と塩中華 川俣シャモを使ってる 麺は細麺かちぢれかを選択 スープも麺も焼豚も美味しかった 機会があればまたお邪魔します pic.x.com/72yCDjtzaf
『支那ソバ きたがわ@名古屋市豊田本町』でトリプルミックスワンタンメン1400円。 出汁感溢れるスープはじわうまでヒキが強く、自家製麺は小麦の甘みが感じられ存在感はありつつも一歩引いた印象。 肉・海老・小柱の3種のワンタンはどれも秀逸。 1400円以上の価値がある贅沢で豪華な一杯。 pic.x.com/aE5VYqXCnO
本日の沖縄そばランチは南城市のわらまる商店でわらまるそば大をSUSURU🍜 2025年度の沖縄そばスタンプラリー1軒目に選んだお店がコチラで軟骨&三枚肉にゆし豆腐が入ったおそばは塩系あっさりスープに自家製麺麺がよく合ってうまし！ さて今年は何軒回れるのか…基本的には新規メインの予定です🔥 pic.x.com/9PtiBYHpBN x.com/wildworld2016/…
ジャンプ 怒涛のほぼ19連勤終わって、無性に食べたくなり春日部🤘 ラーメン紅NNRP、麺増し×４、すきやき🍜 濃厚旨辛スープに極太ブリンブリンなモチモチ自家製麺が最高に美味い😂👍️ ジャンプの麺ってこんなに美味かったけ… 美味すぎて全然足りな🙊 ご馳走様でした🙇 また来ます‼️ pic.x.com/eHCDjs4oTN
・Clutch Hitter(伊丹市瑞ヶ丘) ・【限定】白湯スープの塩つけ麺(麺400g)、若鶏セセリ Clutchさんで麺400g注文するのは久しぶり。サラリと粘度低めで、当店にしては塩分濃度はさほど高くない白湯に、全粒粉入りのモチモチ自家製麺がよく合う。麺400gでもあっという間に完食。 美味し😋 pic.x.com/soSFGcpPuA
251213,アメノオト[125]醤油そば,味玉 旦那と昼へ💁♀️和田店長いわく「スープは動物を強くしてかえしを変えた」らしいです☺️UN自家製麺はモチモチ😋味玉はトロっとして甘みも感じる🤤健康診断前で殆どのスープとチャーシューは旦那へ🥹お心遣い感謝です🙇♀️ pic.x.com/36LTsOJeiJ
“鴨福”セカンド『中華そば 炎』が八王子に爆誕！煮干し香るコク深スープにレンゲが止まらない！ ramental.net/2025/12/12/hom… スープはクリアな煮干しから魚介醤油→鶏豚の旨味へとグラデーションする、重層的な美味さ。モッチモチな自家製麺との相性も良く、4種7枚のチャーシューや海老ワンタンも美味い！ pic.x.com/zVPmUL4FbU
🟨王道家直伝 との丸家 八潮店 🌄朝ラーメン (八潮店 12月限定 6 :00〜10:00) 🌅朝ラーメン(硬濃多)+🍚ライス 国産豚骨+鶏ガラを大量に使用して+鶏油の 濃厚でパンチのきいたキレのあるスープに 王道家自家製麺が絡んで美味い🤩💯 刻みしょうがであっさり味変🫚💯 無限+刻み+マヨで🍚もススム🤩💯 pic.x.com/tYK9qwRa8g
自家製麺 麺や六等星 豚汁根菜札幌麺味噌中盛ニンニクあり ガツンとパンチの効いたスープでめっちゃ美味かったです！ チャーシューの下になぜか麺が折りたたむように盛られてて一瞬撃沈が脳裏に浮かんだけど余裕で完食でした！ 同麺の方に醤油をちょっといただきましたが味噌の方がお勧めかな pic.x.com/Tns3o86FTw
鉢ノ葦葉（三重県四日市市） 「特製らー麺 塩味」 2025鉢ノ葦葉納めはもちろん塩で！多種の旨味をベストタイミングで合わせたスープに啜り心地いい自家製麺。肉もとんでもないな。あっさりの中にグッと湧き上がる力強さを感じるスープに一口目で圧倒される。来年も通うよ〜🍜 pic.x.com/CeA5ayH7wJ
限定、牡蠣ととうもろこし。めちゃくちゃ美味しい🤤スープが単独で成立するレベル、完全に逸品料理。牡蠣もとうもろこしも生きてる👏そこに美味しい自家製麺がマリアージュして、牡蠣天もふわふわジューシー😍🏆✨ トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO tabelog.com/tokyo/A1310/A1… pic.x.com/u6rSIGIzLH
今朝の さんは7時からというわけで２巡目以内なら仕事に間に合う！ 今日の限定麺、スープもスープに合わせた自家製麺、そしてトッピングもめちゃめちゃ美味しかった(^_^)ﾉ pic.x.com/VvmGoVkWfk
メントミ恒例年越しラーメン&年越し鍋セット予約見逃してる方いてるらしいので🙇 年越し醤油白湯ラーメン¥900 味玉トッピング¥100 お持ち帰りチャーシューブロック 500g〜 （400円/100g） 年越し鍋セット 1セット（②人前）¥2000 （鶏もも肉、鶏胸肉、つくね、自家製麺、スープ） 自家製麺追加¥250 pic.x.com/fabzOf8bMf
支那ソバ 小むろ（行徳）でハーフワンタンメン塩を頂きました。最近YouTubeでも絶賛され益々行列が凄くなった印象のお店に久訪。滋味深いというWordがしっくりくるスープは絶品の一言💯。小麦の風味と食感が素晴らしい自家製麺、吊るし焼きのチャーシュー、看板のワンタンどれをとってもハイレベル。 pic.x.com/82Ahp9pFGq
自家製麺ほんま@駒込 限定『はまぐりチャウダーヌードル』 大蛤の潮そばが最高だったので楽しみ♪ サラッとしたスープはクリーミーで 濃厚なハマグリの旨味がギュッとき で自家製麺の喉越しも良いです✨ シメジ、人参にブロッコリーと蛤の身も 沢山入り黒胡椒のアクセントもビシッと 大満足でした😋🎶 pic.x.com/dCGTvZgN7U
ラーメン@自家製麺 廣澤 いつもありがとうございます😀 北浦和にある浦和の年金事務所に用があったので帰りにより道🚙 久しぶりなのでヒロさんのラーメンが食べたくて 麺もスープも良いね〜🤤 チャーシューはスモーキーで👍 旨かった～🥰 大満足🥰 ごちそうさまです😀 pic.x.com/V5wd8oDY93
つけめん 玉 (ぎょく)本店 GYOKU 特製中華そば🍜 濃厚魚介醤油スープ🔻🔻 豚骨🐷🦴鶏ガラ🐓🦴 and→大量の魚介類🐟ᗦ↞◃..に もっちりつるつる自家製麺🍜 とろける削りたての鰹節3150😋 ニンニク🧄＋魚粉🐟 ＋刻み玉葱🧅Mix inで🔻🔻 はーい💁🏼♀️ ｷﾞｮｸ激うまくーーーーん🎉🎊💕✨ pic.x.com/4NjqT5XTVj
📍【中華そば まる乃(和歌山県岩出市)】 🍜塩 ¥950 ふくよかな鶏の旨味に魚介の出汁感を重ねたスープは 軽快なしょっぱさの効いたかえしを合わせ、 軽やかな啜り心地の喉越しの良い自家製麺はしなやかなコシが生むモチッとした食感で、 適度な絡みでスープの塩味で味わいを引き立てていく。 pic.x.com/Rov6c89lW6
自家製麺くろ松へ🍜 中華そば 白醤油 (松)特上中華そば 頂きました😋 久しぶりのくろ松🍜 いつ食べても美味いんだよね〜 もちろんスープまで完飲‼️ 最強最高な一杯ご馳走様でした(_ _*)) pic.x.com/4eXWRD3pLI
早稲田🚃 さんへ訪問 今年545杯目① カボスの辛味肉汁つけ 梅並（茹で前200g） TP牛すじ 未食のカボスが気になり凸 うどんと中華麺の中間のような自家製麺 とろとろの牛すじ💯 肉の旨みカボスの酸味甘辛酸の黄金比👍 ペロリとスープ割り（生姜湯）して完飲完食 ご馳走様 感動‼️ pic.x.com/CgBIpJUeyr
元祖羽村ラーメンマルフル食堂 塩ワンタン麺+背脂 仕事前の朝ごはん🚗💨 0710入店、５名様ほど いつもの背脂入り 生姜が効いたホッコリスープ 寒くなった朝だから余計に旨い✨ トゥルンワンタン皮と自家製麺を 啜りこみ…やっぱ極薄が良き❤️ 週末ラストスパートへ元気でた ご馳走さまでした〜🙏 pic.x.com/G94SY1yue1
12/10 麺でる相模原店。 煮干し香る背脂生姜。 焦がしネギ、フォロワーサービス。 スープは煮干し豚骨に背脂たっぷりだが、生姜が加わる事でさっぱりする。麺は太ストレート自家製麺で、張りがあり美味しい。具は、焼豚×2、ネギ、メンマ、岩海苔、玉葱。脂が苦手な人にはオススメしません。 pic.x.com/Qr4VWLZjeV
本日の限定は 〜冬の陣〜 【王者の二郎】 やります😊 オーション100%のワシワシ自家製麺👨豚の旨味たっぷり乳化スープ。 二郎といえばのカネシしょうゆ。 味付き背脂。 野田原ポークのウデ肉。 バシッとニンニク。 二郎の醍醐味が詰まった一杯をご堪能ください😋 pic.x.com/y7v6v29sPq
今日のお昼は自家製麺 浜一さんでＧＲＥＥＮＤＡＹ大汁無し＋海苔海苔をいただきました。ずっと気になっていた限定を初食。バスケットケースに盛られたワシワシ自家製麺とアジアンなスープでバンコック。そんなにクセはなく食べやすくチューニングされています。めちゃ旨かった。ごちそうさまでした。 pic.x.com/9IMWkrNDrw
野田 Rustic Noodlesにて汐ソバ。百名店「The Noodles & Saloon Kiriya」公式のお弟子さんで現在プレオープン中です。スープは最初口当たり柔らかく優しく、後半に連れ魚介や塩ダレの旨味がクッキリする尻上がりな構成。モチモチの自家製麺含めKiriyaで培った世界観と思います。店内も広くてオシャレ。 pic.x.com/ZvJC6pL2er
自家製麺 まさき 非乳化@新所沢 インドらーめんNsSAH+ねぎ 今年の3月以来の同限定😃 スープと麺とTPの絶妙な一体感❤️インドスープ旨すぎだけど麺も良すぎて麺が足りない、肉も野菜もヤバい😊 間違いなくここでしか食べられない旨さ👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/FSpY4jyDhA
煮干しそば平八🍜豚八郎らーめん🐷これまで２郎リスペシリーズほぼいただいてきた中で最も優しい一杯✨ゴワワシとは真逆のムチモチ多加水？自家製麺！スープも豚清湯🐖油もﾍﾙｽｨ〜250gがスルする〜っと😋 煮干し玉のレギュラー細麺で二度、完飲我慢🤣したスープにドボンして🐽➕🐟の三度美味しく🏆 pic.x.com/gYZiA0tSax
俺のラーメンあっぱれ屋@京都城陽 こくまろ塩チャーシューメン(大)🍜103 久しぶりに訪問 自家製麺のモッチリ麺で塩豚骨のスープも旨いし、レアチャーシュー◯ ２人の見事なオペレーションも最高ね 注) １２月１２日(金)より長期休暇に入りますので注意して下さいね pic.x.com/hhuNp6pnbR
2025.12.10 本日は大熊町のくまさんテラスでランチ。十川食堂さんの限定メニューであるあんかけラーメンを注文。とっても寒かったので、熱々の餡が体を温めてくれました。 海鮮出汁の餡は格別に美味い！自家製麺もモチモチ。スープまで完食、ご馳走さまでした♪ pic.x.com/LYjdjCiz8c
春木屋 吉祥寺店@harukiya_24 ◇大盛 ちゃーしゅー麺 1,650円 油に覆われた熱々醤油スープはやや煮干しなど魚介系強め、自家製麺縮れ中太麺🍜この組合せがヤバ旨😆 たっぷりのみっしりタイプ豚モモ肉チャーシューがとにかく絶品‼️メンマの食感も👍 たっぷりスープ🥣が堪らない❣️ pic.x.com/O7TeuP0dKm
自家製麺 鶏そば 一瑳@浦和 濃厚鶏そば+鶏肉団子 仕事終わりにジムに行ったらいつも以上にへろへろになったのでこちらで栄養補給😇 ん...？ 今日の濃厚はいつもよりだいぶあっさりさらっとした仕様😳 ある意味貴重なブレ？ 一瑳の自家製ラー油はスープに溶かすより麺や具材と絡めて食べると神うま😇 pic.x.com/RybU4OFDOe
水戸市『麺饗庭必道』の醤油つけそば＆梅里豚ワンタン！！ 久々必道さんで2回目のつけ✨ やっぱりこの麺は抜群にうまいな👏 ヘタな自家製麺よりいい😑 甘辛酸なつけ汁も挽き肉の旨味が👍 ワンタン別皿だと出汁に浸かってくるのって初🎯 ナイスアイデア賞🏆 スープ割りまで全部うますぎた😵💫 pic.x.com/OjbQJStii0
📍自家製麺風夏(仙台市宮城野区岩切) 🍜味玉塩ラーメン(大盛り、学割で味玉サービス) スープは比内地鶏を中心とした鶏出汁、乾物系の強烈な旨みが押し寄せてくる。そして芳醇な鶏油の効かせ方も見事。繊細かつシャープな味わいで、素材それぞれの旨みが鮮明に感じられる、非常に美味しいスープ。 pic.x.com/LV4mVvqLVH
埼玉 川越市のラーメン道🍜 煮干しの中村屋総本店 時間をずらしたけど 少々お待ち。。。 でも入店して、５分程度で提供！！ 回転早し💦 スープは、エグ味をほぼ感じない！！ 自家製麺（ガラス越しに作ってました） たまらなく美味しい、プチプチな歯応え 和え玉でFin✨ レベル高え pic.x.com/rr75UIdtea
王者-23 王者の二郎(アブラ増し、ニンニク有、カラメ有) 美味しすぎて二日連続で王者の二郎を頂いてきました🍜 改めてアブラもスープも自家製麺もチャーシューも最強でした！！ 中毒性のある悪魔のラーメンでした👍 大将、いつもありがとうございます🙇♂️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/oJPDyCyRoG
のスた(仮)@下神明 太麺味噌󠄀麺半分初期型 青唐 待望の味噌󠄀です 濃密な出汁にヤマナカブレンド味噌󠄀を合わせたスープを啜り応え満点の自家製麺が持ち上げ激ウマです 爽やかな青唐が良き仕事でサイボクゴールデンポークの仕上がりも絶好調です 下神明の皆様本日も極上ごちそうさまでした😊 pic.x.com/JlTEcw3efS
大仙市大曲「自家製麺佐藤」太麺背脂醤油。煮干し出汁メインの店で、淡麗ながらしっかり煮干し香るスープ、噛みごたえある極太の縮れ麺、たっぷり背脂と食べごたえある一杯でした。 pic.x.com/Ax4ZzWfV8r
自家製麺くろ松@高崎 (松)特上中華そば 白醤油 昨日のランチ。 様々な旨みが折り重なった旨味の塊の様なスープでツルモチ麺に良く合っているもの。 具材も兎に角良い仕事がされていて、チャーシュー、メンマ、ワンタンなどなど全てが美味しい。 次回はつけ麺を食べに行きたいです。 最高でした！ pic.x.com/xwOHuSlzzS
🌺 はいさい〜🌺 シチューに続く冬メニューの開発😳☝️ 先日、「沖縄そば」🍜の開発をお伝えしましたが、スープで悩んでいました😕… 沖縄そばは「うむさんの庭」さんの自家製麺を使用しする事は決まったのですが、 pic.x.com/mf9doQhqxQ
自家製麺公園前 塩らぁめん チャーシュー増し 味玉 麺大盛×2 今日の昼はお久しぶりですの公園前さんでお恥ずかしながら約2年ぶりに看板メニューの塩らぁめんをいただきました😅 食べてなかった月日を後悔させられるほど透き通ったスープの中には魚介系の旨みが敷き詰まっており吊るし焼豚も絶品💯 pic.x.com/bIV4vs8Cig
自家製麺 麺工房えんたく さん 中華そば そぼろ飯セット 今日から日曜日限定でスタートの朝ラー🍜 ぷりぷりの麺にあっさりスープおいしい🤤 背脂ぷかぷかのチャーシューもりもりでボリュームもある🐷 そぼろ飯も間違いない👏 朝から食べ過ぎた。。 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/hifeYGpgta
マグロ好きの私が気になってた 堺市中百舌鳥に在る、 麺屋第五十三大橋丸 へ。 とろっと軟骨ソーキそば・マグロめしを頂きました❗️ マグロ節の旨味スープに、麺は沖縄製粉の小麦粉を使った自家製麺、ソーキは圧力鍋を使い、味は中まで染み込んでトロトロ ご馳走様でした‼️ pic.x.com/MgUjOQcIHu
自家製麺NO11 ASAKUSAサン。ラーメン（少なめ）＋とろろ。かれこれ、3週間ぶりの訪問。乳化度が増して円やかになったスープに、いつものお気に入りの柔らか🥩が〈炙り〉で添えられ☺️ ブランクありましたが、案外ハイペースでいけましたねw お話し付き合っていただいた方々も、ありがとうございます😊 pic.x.com/aTI4GexQ1y
せいめん未さく Rich塩らぁめん、たまり醤油バターお月見ごはん 純系名古屋コーチンのスープに蛤を塩ダレに合わせた贅沢スープ🍜✨️ 今日は蛤出汁アピール強めスープこれも惹かれる炙り帆立、各チャーシューの豪華TPも隙のない旨さ朝打ち自家製麺ツルパツ細麺も艶やかで弾ける喉越し 美味さ極致な1杯 pic.x.com/g1DulXk2lb
横浜反町・自家製麺Shinにて、限定「揚げチキンCurryらーめん」いただきました＼(^o^)／インド人もびっくりスパイスカレースープに300gの胸肉フライドチキンを豪快に載せた逸品！満足度、満腹度、大汗デトックス度、満点💯ごちそうサマンサ＼(^o^)／ pic.x.com/5aPsuXTWfm
自家製麺くろ松 (群馬県高崎市) 「中華そば 白醤油」 麺 （Noodles） 自家製中細ストレート麺🌾ツルンとコシのダンス💃これぞ麺打ちマスターの魔法🔮 スープ （Soup） 透き通る白醤油のキレ✨️ あっさりなのに脳が『もう一口！』って叫ぶ衝撃の美味さ🚀⤴︎ 具材 （Toppings） pic.x.com/vNC1GGgpjd x.com/himhim3298/sta…