みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 8/3 11:27現在
2日目② 武蔵野市 ラーメン健やか （初訪店） 「味玉塩ラーメン」大盛り 「炊き込みご飯」 超人気店へ並び覚悟で向かうも外の８人待ちはラッキーか😅 自家製麺の香り、歯応え、喉越しが抜群でかなり美味い😋 スープは貝出汁でまろやか✨ つけ麺も人気の店 次回はつけ麺も楽しみ😊 pic.x.com/Zshk0DKTqp
新宿の隠れ家ラーメン店「とんこつ屋 なかむら」行ってきた！自家製麺がモチモチで、とんこつスープが深くてクリーミー トッピングのチャーハンは柔らかくて旨すぎる 店内は小さいけど居心地よくて、店員さんも親切だった 次はつけ麺食べに行くぞ～ pic.x.com/0UF7pBrpen
荻窪 函館塩ラーメン五稜郭 ラーメン、たまご、の前にほたてご飯 生姜が香り、良いアクセントになっている。ラーメンは自家製麺が良い仕上がり。つるっとみずみずしく、ザクっと歯で切れる。スープは結構油強め。外が寒いから暖まるのはあるが、ちょっと強く感じ久々に胡椒を使った。人の好みは難しい pic.x.com/x46XAFa241
🍜20 綾瀬 らーめん 太閤 味噌チャーシューメン ¥1100 大盛り ¥100 小ライス ¥180 仕事休憩中にて。 地元の方を中心賑わうラーメン店ですが定食やお酒も種類が豊富なお店です。 自家製麺がうまいなー！ スープはパンチあって熱々で汗だくになります笑 pic.x.com/rpOzEXfEFx
自家製麺 No11 ASAKUSA 初訪🔰 ラーメン(150g)、しょうがダレ クタヤサイにアブラがめっちゃ好み😋 メンマも美味しくてもっと食べたい😅 お肉が大きくて食べ手ごたえ💮 麺もスープも好み🎵 美味しかった💕 ご馳走様でした🙏✨ 自家製麺 No11 ASAKUSA ramendb.supleks.jp/s/164667.html pic.x.com/Wr3D3WWaw2
⭐︎薄野軍鶏そば 嶋や ⭐︎軍鶏そば(醤油) やっと行けた！ 鶏の旨みいっぱいスープも打ち立ての自家製麺も最高😍 すすきのでこのクオリティを900円とは頭が下がる🙇♂️ ごちそうさまでした😋 pic.x.com/BjVoT76JJJ
土曜朝の日課、自家製麺大輝の朝ラー（味噌・麺半分）。スープがあまりにも美味しいのでニンニクを入れるのが怖くて今までは使わずにいたけど、試しに入れてみたら新境地に達した（画像はニンニク投入前）。一味と柚子七味で味変を楽しみながらスープも完飲。680円でいただける、美味しい完全栄養食🍜 pic.x.com/VOBFgI1hZU x.com/teru_daiki/sta…
本日限定は 〜煮干しを喰らう〜 【鬼煮干しらぁ麺】 【鬼煮干しつけ麺】 やります👹🐟‼️ 地鶏と豚の白湯スープにふんだんに煮干しを入れて炊きました！ サラッとライトな飲み口で、口一杯に煮干しの旨みが広がります😁👁️ 合わせる自家製麺にもぜひご注目ください👱♂️✨ ＊煮豚→ローストポークです🙇♂️ pic.x.com/vyUl8HYou3
ラーメンの店どでん 北浦和本店 限定 味噌ラーメン 今夜はよねフクコンビ♪ 運転手様がいるので銀色のヤツで開始〜たまらん😆🍻 そして今年もよね店長こだわりの味噌旨いわぁ生姜も良い感じ✨ 自家製麺とは勿論だしゆで卵をスープとじゅるりも最高〜😋 1週間の疲れも吹っ飛ぶ粋な1杯ありがとう(^^♪ pic.x.com/EByky81Gg6
東京味噌らーめん鶉@武蔵境にて、みそ。選び抜かれた幾種もの味噌が、スープから湧き上がる動物系のコクと溶け混ざり、牛蒡と炒め野菜の滋味を軽やかに纏う。うま味の坩堝と化したスープを孕み、力強く持ち上げる極太自家製麺も、「味噌」においては稀に見る存在感を誇る。その完成度たるや全国屈指。 pic.x.com/hH5AK5gAOj
自家製麺 麺や六等星 ムール貝と節の背脂中華そば カルピスバター和え玉 今日はずっと行きたかった六等星さんへ！パツパツの自家製札幌麺がしょっぱめのスープとよく合う♪カルピスバター和え玉も美味、ペロリと完食致しました！美味しいラーメンありがとうございます＆ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/A3vHFIymEx
麺座みつさん🎶濃厚煮干しそば🉐大盛を❣️豚や鶏に煮干しを加えたトロッとしたスープは厚みがありニガ旨🥰モチっとした自家製麺はツルプリ♪ますます旨くなっているのでは😆コレコレって感じで今年もお世話になります😂👏👍✨ pic.x.com/JKejpyMCeM
自家製麺 大輝@西糀谷 朝ラーメン(並) 味玉 トッピング 久々に朝ラーを食べに来ました。 680円と驚異的なコスパ ライス一杯無料 (味玉は150円) チャーシューはワカメの下に2枚隠れていました。多加水モチモチ麺と優しいスープがめちゃ美味かったです。 ご馳走様でした！ pic.x.com/sRtBMUsE1K
2026年1月21日 王道家さんにて、チャーシューメン(味玉・生ほうれん草)、ライス！ 醤油強めと聞いていましたが、意外とバランス型の家系スープに、もっちり弾力よき自家製麺、チャーシューとほうれん草、海苔etc…な1杯🙂 ライス、無限ニンニクやマヨネーズを駆使して、堪能しました✌️ pic.x.com/IFKDpJSU08
🍜2026.9杯目 自家製麺 No11 @masamix111 SUSURU TV.の年越し二郎を見て気になって訪問。 くた野菜とスープがめちゃ旨い。 デフォ350g→麺少なめ250gで生玉子サービスが嬉しい☺️ 珍しいトッピングで脂メンマ、そして隠れてた肉がデカい…赤身で食べ応え十分。 満腹＆大満足。 pic.x.com/zfugAMisjy
アメノオト 佐野市 限定くま編 鶏と豚の香味醤油らーめん大盛 香味油が主張するファーストタッチ 懐かしい味わいながら旨みがキリッと効いたスープ 揚げ葱混ぜるとこれまた美味い UN自家製麺(Byじゅんき)が絶妙にスープと合ってて麺はダレないしスープは尻上がりで本当に食べれて良かった1杯でした🙏 pic.x.com/HywO6htdtb
7麺目。(´▽`人)とっても楽しみにしていた さんの担々麺をいただきました。 ビジュアルは、味よしさんらしく、美しい…。肉味噌は、砕いたピーナッツなども入って、甘め？と思ったら、あとからシャープな辛みが。自家製麺がスープとよく馴染んで、美味しかったです！ pic.x.com/W2QpNrq9dU
秋田市仁井田「自家製麺 大和」さん 1/15オープン㊗ 牛らぁ麺(醤油) ¥1,000 チャーシューご飯 ¥250 まずは券売機左上を(｀･ω･´) 牛さんのお出汁濃厚、でもクドくないスープ😋 パツパツの麺がかなり好み👍 次回は麺大盛にしてもっと麺を堪能したい✨ 後続客は「牛煮干」注文してた方が多い印象 pic.x.com/nqYF2xwbGQ
AFURIの麺は、セントラルキッチンで一から製造している「自家製麺」です🍜✨ 全粒粉とライ麦を配合した極細麺は、しっかりとした歯ごたえがあり、ほのかな麦の香りが上品に感じられます。 そして、AFURIを代表する柚子塩らーめん🍜 黄金色の淡麗スープに、爽やかな柚子の香りが広がります。 pic.x.com/wF77XylRHD
【麺来亭】@ひたちなか市 ☑︎チャーシューメン 並 いつも中待ちあるけど 回転率良いのでそこまで待たない◎ ✔︎ぷるぷるの微ちぢれ自家製麺 ✔︎旨みたっぷり豚清湯の極上スープ ✔︎大きな自家製餃子 が特徴！ 大判の焼き豚もやわらかくてうまぁ🤤 大衆っぽい雰囲気も良き🤭 pic.x.com/R0IOX2lOGz
らーめん3000@駒込 味付けたまごつけそば塩(大盛) 本日はご近所で朝ラー！ツルモチ自家製麺を存分に味わうべく大盛〜♪鶏豚魚介に蜆出汁の旨味風味クッキリなつけ汁とも相性抜群！本枯鰹節＆羅臼昆布出汁とカエシからなる蕎麦つゆでも最高☆愛情柚子香る熱々スープ割りにて完食。ごちそうさまでした！ pic.x.com/dVCbl8StWw
すず鬼さんに初訪。40人以上の列に接続してスタ満セットをいただきました。 濃ゆい醤油のスープ、炒めた肉、太麺の自家製麺はどれもパンチがあって、普通にすする→生姜を付けてすする→卵にくぐらせてすき焼き風にすする→ニンニクを付けた豚肉でご飯をかっ込む〜のループが最高でした！ pic.x.com/Caj36yPGMO
2026年20杯目① 自家製麺 伊藤 銀座店 肉そば中盛り＋肉増し 肉が無性に食べたくなり訪問✨ 煮干しが効いた優しいスープにパツパツの自家製麺‼️ 煮干しとパツパツ麺ってどうしてこんなに相性いいんだろ⁉️😋 肉増しにした焼豚は、厚めだけどすぐに崩れちゃうくらい柔らかい👍️ ごちそうさまでした🍜 pic.x.com/QTeBz1rjv0
自家製麺 麺や 六等星 濁り煮干し（中） 1年4ヶ月ぶりの訪店。 列に並び中から店外に漂う煮干しのいい匂いが。ビター感あるスープは思いのほかサラッとしてて飲みやすく、パツパツの細麺との相性良し！チャーシューも程よい厚みで柔らかく旨々！ 食後に口の中に残る煮干しの風味がたまらんわ！ pic.x.com/86jh0Tu4mf
アツアツのラーメンはいかがですか？ 濃厚な豚骨スープが自家製麺によく絡み、豚増しにすると厚切りチャーシューで食べ応えもアップします！ こだわりの一杯をぜひご堪能ください！ ⏰10時~25時 (店内,出前共にL.O25時) 定休日：なし 📍台東区上野3-23-3 席数：10 pic.x.com/yTECDXdKUq
らーめん かねかつ 📍さいたま市浦和区 🍜 朝のらーめん 🍜麺と醤油 🌅 朝ラー シンプルだけどとにかく麺がうまい😍小麦の風味が立つ自家製麺に、キレのある醤油スープ✨ 朝でも重くなく、スッと体に入ってくる一杯🍜 ごちそうさまでした🙏🏻 pic.x.com/kgtAAD86qa
先日の日曜､休日の朝ラー🍜 自家製麺 つけ麺 大輝 @糀谷駅 打ち合わせ兼ねて麺友と 開店オープンでピットイン。 TERUさん､おかえり〜って🥹 皆でただいま〜って着席☺️ 今回も大好きな海老味噌󠄀を✌️ 熱々のスープ､染みましたー😋 ヤワホロ煮豚チャー､大好き！ 何よりこの手揉みが最高💯 至福時間 pic.x.com/QMOdM93w2x
真夜中の飯テロ🍝 今日は一気に寒くなりました😋こんな日は熱々のラーメン🍜 さんの は鶏白湯×魚介のこってり熱々スープがモッチリ自家製麺に絡んでハラワタに沁みる美味さでした👍🏻※味玉別売 pic.x.com/6haHR9AqZK
今年の6杯目 兎に角 南守谷店 「油そば(割りスープ付）」 名前に反してラーメンよりカロリー低いらしい…深みのあるタレと自家製麺が絡んで美味しい。そこに割りスープを投入すると最強！白米にも合う。久々に美味しいもの食べた♪ pic.x.com/GabI1h5QHE
「新宿裏路地の隠れ家ラーメン店！濃厚とんこつスープに自家製麺が絡み、辛子生姜で引き締まる旨さ 昼食にピッタリの穴場です pic.x.com/GcSe7JvWfP
くっそ寒かったので 新所沢「自家製麺まさき(非乳化)」さんの 味噌らーめん+大盛りダブル 狙ってるのかわからないが、豚と香味の香る油層で味噌スープを蓋して、パワフルな純すみ系という印象。二郎系味噌で一番美味いです。 pic.x.com/13p5hE0i3k
自家製麺ラカンです！！！ 明日からのラーメンの限定ゆきます🙂👍 「ラカン式 親鶏淡麗塩麹そば」 水出しした昆布水に、手羽先、鶏ガラ、親鶏をじっくりと7時間ほどコトコトと煮込み旨みをじっくりと抽出した素材勝負の淡麗スープ🙂🍜 さらに、塩麹のまろやかな旨みをプラス🙂 pic.x.com/hnRblrg9L4
本日の昼🍜は、豊橋の【 今回も限定の「味噌らぁ麺（大盛、炭火焼き焼豚4枚増し）」を注文😋 スープは、野菜の甘みと味噌の旨味に山椒のピリ辛さが絶妙でめちゃくちゃ美味しい🤤 平打ちの自家製麺は、小麦の味わいとツルモチ食感がめちゃくちゃ美味い🤤 pic.x.com/BfCNDddqnf
らーめん颯人 「裏しお」チャーシュー 味玉+白ごはん(中) 地鶏と豚が奏でる分厚い旨味が圧倒的な煌めく黄金の濃厚鶏豚清湯神スープ✨美しくしなやかな自家製麺🍜極上の黒豚チャーシューにあったら嬉しい絶品味玉😇構成される全ての要素がホンマ完璧で今日もめちゃんこ美味しかった〜💯ご馳走様でした😊 pic.x.com/qmB1PMsoce
近鉄津駅の西側、名古屋方面行ホーム北端から見えるラーメン屋『らぁ麺 喜鷲』昨年3月末までは津駅東側に店を構えていたが、テナント都合により昨年12月末西側に移転オープンとのこと。 自家製麺の醤油ラーメン、チャーシューは鶏むねと豚もも。スープは単体より麺と一緒に啜り上げる方がより美味しい pic.x.com/GF55JZPrY6
【1月20日】 いつもありがとうございます。 本日のスープも自家製麺と相性良く仕上がっています、店内暖かくしてお待ちしております。 【営業時間】 ・11:00-22:00 本日もご来店をお待ちしております🍜 pic.x.com/HSKjiJVrej
今日のラーメン No.175 八戸市 ふじた🏃夜勤明け突撃 朝限定？八戸煮干し🍜大盛 1,040円 背脂入れてもらったスープ🐴 自家製麺？🐴歯ごたえ好こ チャーシュー🐴ホロとムチの2種入り 麺300㌘なかなか減らない笑 SNS投稿で100円キャッシュバック🙆♀ 朝から満足度高し ごちそうさまでした❗ pic.x.com/4VJpGjdBiA
「新宿裏路地の隠れ家ラーメン自家製麺がモチモチで、濃厚な魚介豚骨スープがたまらない！次はチャーハンも試してみたい pic.x.com/kYYvmGw4N2
G麺7＠上大岡 「らーめん正油」 2009年オープンで神奈川100名店にも選出されている名店！ んまぁぁ~！ 染み入る様な旨味の奥深い醤油スープ！ そしてこの自家製麺がめちゃ旨い！ 麺肌ツルツルの中細麺でなめらかな啜り心地！ 揚げ鶏皮・背脂のカリカリ食感、カイワレの清涼感もとても良いアクセント！ pic.x.com/fYyVrDrgvi
自家製麺浜一@矢向 辛いラーメン ヤサイ、アブラ＋鶉＋ニラキムチ＋海苔🙇🏻♂️ 今宵は浜一でdinner time😋 spicyを感じたく辛いラーメンをchoice🌶️ 唐辛子と仄かに香るシビレが感じられるスープに、 小麦感の強い麺が堪らなく旨かった👍 無事汗だくfinish🥵 大将ごちそうさまでした🙋♂️ pic.x.com/w3Zahj6OrU
🏡おうちdeらーめん 【鶏清湯と節とおでん汁ラーメン】 【最終カレーラーメンきびなご付き】 ラストストックの自家製麺麺や六等星の平い麺を使い、以前作り上げた鶏清湯スープは変貌を遂げ そしてカレーに至る…… どれも美味しく頂けました😋 タレもスープも一から作ると、楽しいよぉ〜？ ご馳走様🙏 pic.x.com/RfsjMbgmta
「今日訪れた隠れ家ラーメン店、自家製麺がモチモチでスープは深みがあってたまらない！トッピングのチャーハンも旨すぎてリピート決定 場所は○○町の小さな店舗です」， pic.x.com/SZX3gBKqJf
本日は午後から有休消化の為山岡家にと言いたい所でしたがあっさり系が食べたくて来てしまいました… RAMEN ROOM 18🍜 醤油ラーメンにローストトマトのトッピング🍅 はいこれは美味い🥲 出汁の効いたスープにツルツルの自家製麺、さらにドライトマトの酸味がクセになる❤️❤️❤️ ご馳走様でした😊 pic.x.com/ywV6Yq8Di2
13湯麺(かずさんとんみん)@松戸市五香 五香ラーメン🍜 週末ライドで久々訪問🚴♂️ 奥様ワンオペで大変そうだったけども途中で大将が合流、変わらずお元気そうで何より😊 ニンニクの効いたベジポタ風スープにリニューアルした中太自家製麺、揚げネギやホロホロチャーシューもとても美味😋 pic.x.com/grLMi71ars
自家製麺公園前（岡崎市） しっかりと塩味の主張がある塩ラーメン スープが冷めるの早かった pic.x.com/kbYlr1qcin
道産小麦みのりのちから使用の自家製麺。 豚のみから抽出したチンタンスープ。 今までにない麺体験をどうぞ。 昼の部 11:00〜15:00 夜の部 17:00〜21:00 （各15分前LO） pic.x.com/ADsTJvWEVr
半年ぶりに富士市と富士宮市の境にある支那忠分店！ お客もお店の人も高齢の昔ながらの懐かし系の権化のようなホーム感が和みます😅 スープたっぷり、柔らかチャーシュー多め、自家製麺のツルシコ細麺の組み合わせは鉄板です😃 味変ならぬ箸休めのご飯付属の白菜漬けが最高でした😋 pic.x.com/64zfrLpdMx
観劇前に行った東京都北区の自家製麺伊藤さんで肉そばの小盛(1玉140g)を 煮干しの香りが強烈なスープに歯ごたえある麺とチャーシューで、それでいて麺もスープもとてもすすりやすく汁完で美味しくいただきました pic.x.com/lT7SJRLAFl x.com/Tminori_1212/s…
自家製麺250@和田町🍜 醤油そば¥1,000 2025/2/17オープン。鶏と醤油の深みのある味わいでオイリーなスープ。美味い！麺は薄い平打ち手もみ麺で、ぷるっとした歯応えで面白いです👏 pic.x.com/nGUuX4ZJcO
本日は所沢サクラタウンのラーメンWalkerキッチン(@RW_Kitchen)へ ぱったぱた、豚骨蒼翔に次ぐ「立川製麺所 翠空」の豚骨ラーメン。 豚骨蒼翔テイストの旨味広がるスープに入るのは、うどん製麺機を用いた自家製麺のちぢれ麺。 pic.x.com/TPnSK6z740