みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン"の口コミ・評判 10/29 07:47現在
@rSnanhrS6cxPy7uにょにょさんは料理の探求心が凄いんでしょうね😁ってか料理研究家？🤔 「クミン、ヨーグルト、ライタ」でググったらこんな出てきました。 スパイスヨーグルトサラダが別名なんですね。体に良さそうですね。妻がクミンが体にいいと言っていたので情報共有します🫡
昨日作ったチキンスペアリブスパイスカレー🍛 2日目のカレーは美味しいのはなんでだろう？🤔 玉ねぎみじん切りを飴色まで炒めてトマト缶で作った無水カレー…ターメリック、コリアンダー、クミンだけ。🫣
マグロの血合が安く手に入ったので、今日はパスタの具材に。サラダは、トマト、アボカド、チーズ、豆腐、ひよこ豆を擬似マヨ(オリーブ油+塩+酢+卵黄)にクミンで合えて。 そろそろ料理はインスタに一本化しよ〜
˗ˏˋ餃子小籠包キリンˎˊ˗ バンド女子会🎸 餃子、牛タンクミン炒め、小籠包、 アボカドザーサイ🥑などなど 美味しい食べ物たくさん‼︎
タジン料理もう一つはエジプトのモロヘイヤ料理グリルチキン入り。ネットリとしたモロヘイヤの素材感が凄まじい。クミンライスと合わせて食べる。
【今朝のウイグル語】 zire (
今日の晩飯はリュウジレシピの「超・至高の唐揚げ」、サラダ、赤飯(冷凍保存を解凍)、味噌汁(インスタント)、柿でした😊 唐揚げは大量の油が必要だし面倒なので最近は惣菜を買う事が多かったけど久々に作った😅 この唐揚げはナツメグやクミンを使うので初めて食べる斬新な風味でメチャ美味しかった😋
お酒詳しくないんで、イワシの刺身に合う日本酒３種飲み比べ下さい！ラムと九条ネギのクミン炒めに合う日本酒３種飲み比べ下さい！で提供してくれるのありがたい
デストロイヤーでつくった、じゃがいものサブジ。オイルでホールのクミンシードきざんだにんにくとスライスしたたまねぎ炒めたあと、じゃがいも投入。最後はパクチー刻んでのせて。塩は最小限がたぶんいちばんおいしいと思います。上品ぶるんじゃなくて塩、少しだけのほうが味がめちゃくちゃ濃くなる。
『水を一滴も使わない無水カレー』 作ってみた😳 スゴく簡単でめっちゃ美味しいよ〜 鶏肉なんてほろほろ〜🤤 ⬇️コレを鍋にぶち込み1.5時間煮込むだけ👌 カレールー(最後に) 玉ねぎ ニンニク 鶏もも肉 バター (クミンは入れなかった)
ガチ中華屋さんの羊肉のっけ麺。品名忘れた。 竜田揚げみたくサクサクでクミンが効いてる。下の麺は無味で、お弁当で揚物の下にあるパスタ感...。お酢たっぷり醤油少しで混ぜ混ぜするとなんて事でしょう(パクり表現)、羊の旨みのアーリオ・オーリオっぽく。玉ねぎも合う。おいしー😋🐑
ワインタイムはキョフテ(トルコ風ハンバーグ:私の作、付け合わせは妻作)です。スパイスはクミンを使い、最後にヨーグルトとディルをあしらうところが西アジアっぽいです。ワインはイタリア赤、音楽はジャズピアノ、ケニー・ドリュー・トリオ1956年録音のアルバムです。
ゆうごはん。 ☆残りものミートソースのカレー ☆クミン香るタアサイの塩炒め ☆あじポン味玉 ☆さつまいものシナモン煮 ☆蕪甘酢漬け 残りものミートソースが美味しいカレーに！ちゃんとマスタードシードをテンパリングして他のスパイスと玉ねぎ炒めてヨーグルト入れて…って作ったルーを入れたの。
八草粥(クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、レッドペッパー、ターメリック、ほうれん草、ガーリックチーズナン)を食べて無病息災を祈ります
残りカレーでカレーうどん コリアンダー、クミン、ターメリック、カルダモンを追加しました バタバタしてたので後追いですが、 今朝の はホットケーキ 次男はメイプルは無理かもと思い🤔板チョコのピースを入れてみました →作戦成功⭕ （単にチョコシロップ切れ😅）
さっそくスパイスカレーにしたよ。サラッとしてクミンとガラムマサラが効いててうまい。寝かせたら鶏肉の脂とバターとじゃがいもがもっと馴染むと思うので楽しみ
昨年の夏ぶりの訪問。公演終了後、夜10時に到着時刻連絡。メキシコ料理すぐ作れるよって言われたら断る選択肢はない。夜食のトルティーヤ。生地、ワカモレ、タコスミート（ひき肉クミン干しブドウ黒オリーブケッパーチリパウダー）をぱっぱとつくってくれた。完食。。
朝ごはん 卵鶏むね肉入七草がゆ 洋梨レンチンシナモン 茹でひよこ豆 紅茶 ひよこ豆茹でたので味見。 美味しいなー！ この前行ったお店でひよこ豆の素揚げにクミンかけた料理あって美味しかったので作る予定。 １日遅れの鶏むね肉と卵入りのパワー系七草がゆ😆
No.5 クミンとターメリックの粥 インドのお粥キチュリを参考に、バターで炒めたクミンに米、胡麻、亜麻仁、南瓜のタネを加えてターメリックで煮込んでチキンスープで仕上げ。
@amam_sippo_tbクミンいいっすよ、クミン！ こちらこそありがとうございましたー いやー、たくさん飲んだねwww また美味しいものいきましょー
麻辣大学上野本店で中華ディナー🥳🇨🇳中華料理は美味しい🫢‼️ヤーツァイ炒飯、ラム肉のクミン炒め、エビチリ、豆苗炒め🤤✨全部美味しかったけども、ラム肉のクミン炒めの香りが想像以上にクミンバシバシで、ラム肉の旨さが際立っているのがめちゃうまだったなぁ👏😳ふ〜、おなかいっぱいだ😗🎶
クローブとカルダモンホールを油で熱しエキス抽出してタマネギをその油で飴色に炒めてニンニクと生姜とトマトを入れてさらに炒めた後に挽肉を投入して、クミンとターメリックとチリペッパーとシナモンとコリアンダーを入れて最後にカスリメティかける味付けは塩だけのキーマカレーいつも通りうめえ！
オリーブオイル玉ねぎにんにくひき肉炒めてクミンターメリックコリアンダーガラムマサラホットペッパーカレー粉にトマトひよこ豆入れてみたりしたんだけど吹き出すほど辛くておいしくないのできたー！ どーなってんの？ 醤油くっつけてるカップかわいい ＼(^o^)／ （おいしいホタテ食べてる）
ブラウンマスタード、カルダモン、クミン、シナモン、ターメリック、クローブ、ブラックペッパーの入ったカレー食べたから実質七草粥クリア
写真のやる気なさすぎだけど(しかも食べかけ)、やっぱりここの豚の回鍋肉おいしいわ(酢豚も美味しい) 今回初めてラム肉のクミン炒めとセロリの餃子も食べたけど、どちらも良かった セロリの餃子は家でも作ってみたい 📍 Wan Shun Restaurant
今夜はカレーにしました 前にアップしてなかったカツカレーと今夜の豆チキンカレーを晒しときます ちなみに息子が本格的なスパイス系カレーが好きなようでガラムマサラとクミンを多めに使ったので美味い美味い言うとります、、私はちょい苦手w
久しぶりの自作カレーやるぜぃ！ うちの定番スパイスたち。 クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン、クローブ、チリパウダー。 フェンネルと甘草と陳皮は忘れたんだよ… カスリメティは初めて使う。
休みなのでしっかり料理第二弾。 Georgeさんのピーナッツバターチキンカレーです。 レシピは簡単ですが結局作るのに２時間位かかりました。もちろん美味し。 鶏ひき肉、にんにく、生姜、ホールトマト、クミン、ターメリック、パプリカパウダー、ヨーグルト、ピーナッツバター、ガラムマサラ、玉葱等
完成！春日部つくし監修秘伝カレー！🍛 これは美味い、美味すぎる！春日部つくし秘伝カレー！しっかりとクミンとトマトがいるのが分かるぞ！たっぷりの玉ねぎの旨味とトマトのほんのり酸味もいい感じでパーフェクト！
スーパーで安い鶏肉とチューハイを買ってきて、料理をして飲んでみた。家の正月の残り物も入れて、晩酌。 クミンをたっぷりかけて塩コショウだけの味付けだったけど、肉汁が海老とピーマンに絡んで旨かった。月に一度はこう言う食事を楽しもうと思う！
アルジラが好きで、昨日はテイクアウトした。 家人、「おっ、アルジャジーラ買ってきたの？！」にかぶせ気味で「イイエ」と答えたよね。 今度はアルジャジーラという言葉で料理思い浮かべる様になってしまったよ ↓アルジラはジャガイモをクミンなどのスパイスで炒めたもの tripadvisor.jp/LocationPhotoD…
「ビストロ・カナ」 頌春 新年初日本日洋食！ 長崎活き養殖車海老グリル焼き🦐、 畑の茎ブロッコリー🥦と じゃがいも🥔の温かいサラダ、 ひよこ豆のトマト煮 クミンとカルダモン風味 サフランライス添え。
デリーからの機内食で迷わずインド風を選んだくらいにはまだまだインド料理が食べたかったのだけど、熱出た体にローカルフードをぶち込み続けたツケか、今更腹痛に苦しむ 優しいカレーっぽい味付けのふわふわな蒸し魚とクミンっぽい香りのお芋、東南アジア系の餅米デザート 珍しくて美味しかった！
鶏むね肉🐓にんじん🥕Ponoがじゃいも🥔 Pono大根に玉ねぎ🧅ターメリック、カルダモン、シナモン、クミン、フェンネル、ニンニク🧄ブラウニーオニオン🧅バター🧈のカレー🍛🇮🇳👳♂️👀✨🍊
→『豆腐ラッサム』300円 クラッシュ豆腐でタマリンドやトマトの酸味とブラックペッパーやクミンで仕上げた酸っぱ辛いスープです。カレーに混ぜると◎ テイクアウトにもオプション🉑です
柚子とクミンが香るお雑煮。 クミンの爽やかさと柚子の香りは相性◎クミンは柑橘系の食材ととよく馴染みます。カレー味にはならない香りの料理として🎍
今年最初のスパイスカレーは、 西インド料理の本からトリと豆のカレー。 あとサツマイモクミン炒め。 明日から仕事始めなのでお弁当に！
去年のお昼ご飯。 アジのアクアパッツァ風スープパスタ、水菜と山芋のサラダ。 貝類甲殻類の入ってないこういうパスタはなかなか外食だと難しいからありがたい〜美味しい〜。 サラダはクミン入り。
年越し三杯目 ミステルカレーうどん そう、うどん。 俺には分かった。 ここのはクミンなどを入れたスパイスカレー
突然、クミンの風味を思い出す。最近、何か食べたかしらんと記憶の糸を手繰ったら(動物のお医者さんの教授が脳裏を巡る)、猫カフェ「猫式」で美味しい特製スープを頂いたなと。絶品だった。
仏映画「ポトフ」を新宿武蔵野館で観る。言葉も演出も抑制された〝純映画〟でいい。…有楽町ガード下〝アジェ〟で京都のホルモン焼き。…あれ？ 武蔵野館で台湾映画「幸福路のチー」から神田ガード下〝味坊〟の孜然羊肉（ラムのクミン炒め）と同じ。…ガード下は〝想い〟を肴に酒が飲めるからいいね。
合鴨ロースト沖縄黒糖煮と鶏ももとラム肉の串焼きセット。黒糖煮うま〜。串焼きはワサビとタイのシラチャーソースで食べる。ラム肉にはクミンも添えて。ことといの定食納め、明日は年越し蕎麦食べるけどwwさて年越し準備メインの軽め稼働。ま、もう仕事納めでバイク洗浄でもよいのだが。お〜ん。
＋ スリランカ風カレーをミックスして、生姜とクミン, あとニンニクを大量に…… 年末の疲れがとれるかな……元気になりたい…😅✨👍 頂きます🙏
余り物整理ランチ。先週作った焼豚と賞味期限切れのかまぼこを茅乃舎のあごだしで炒飯。人参は食べきれてなかったレーズンとクミンでラペ。かいわれとキャベツとカニカマでだしマヨ和え。初めて自作したガリ。あごだしの味付けもいいな。
昨日の中華料理店で食べる前に立ち寄ったショップでパキスタンのキーマカレーのレトルトカレーを食べます。 少し辛いですが、クミンが効いてて美味しいです。
怠慢シリーズ： ・サラダチキンとゴボウの炊き込みご飯 顆粒スープの素、塩胡椒、好みのスパイス(ターメリック、コリアンダー、クミン等)で炊くだけ。 翌日以降はミックスベジタブルと一緒に炒め水や白ワインを足しリゾットに。 余れば冷凍。 見た目地味ですが絶品😆
クミンシードと炒めたキャベツ挟んだらめっちゃ美味しいわ🌭
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