みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ターメリック8 ガラムマサラ5 カルダモン4 レシピ3 ピクルス2 から揚げ1 きなが1 ごはん1 ないき1 なつめ1 ひよこ1 ひろし1 カレーリーフ1 キャロット1 ケララ1 サンク1 サンド1 シルクロード1 ジャン1 ストーブ1 スパゲティ1 バルサ1 ホロホロ1 ポタージュ1 ポーク1 マタハリ1 ミレット1 ロジウラ1 地中海1 松屋1 阿波尾1 PACE1 SPICE1 |
"クミン"の口コミ・評判 10/26 19:10現在
在宅仕事の傍ら、静か〜に煮た新玉ねぎとスペアリブ。味つけはひとつまみの塩と黒胡椒のみ。 ⚫︎厚揚げのクミン麻辣炒め ⚫︎鶏団子と青梗菜の黒酢炒め ⚫︎蒸し鶏の豆豉だれ ⚫︎胡瓜の四川山椒漬け ⚫︎納豆とトマトの花椒油和え ⚫︎乳酸発酵ピクルス ⚫︎スペアリブと新玉ねぎのスープ pic.x.com/bD2oobPbwy
３種の地鶏の白湯スープ 夜限定の担々麺で2辛なのでガッツリ辛かったが、しっかり濃厚な味わいで激旨 汗かきながらも箸とレンゲが止まらない から揚げはカラッとジューシーでクミン風味でおっと驚く✨ 地鶏白湯担々麺 (2辛、ニンニクあり) から揚げ2個 らーめん楓 八王子市 3/12 pic.x.com/3iTUbMtyU0
チリコンカンがとても美味しくできた。どうってことない料理だからいつも美味しくできていい筈なんだけど数回に一回しか駄目。少し加えるソースの量なのかスパイスの割合とか量なのか。今回は混合スパイスのチリパウダーにクミンを足した。とにかく私の料理は再現性がない。 pic.x.com/Abmtv9Hdtc
🔷3/13高円寺 HISUIお品書き🔷 スパイスココナッツカレー トマト 胡瓜のクスル ケールとナッツのソテー 紫芋ときのこのブラッククミン炒め ベビーリーフとわさび菜サラダ KENJUラーメン(※要予約) チョコレートクランベリーケーキ🍫 お米やお野菜 調味料まで、出来るだけ良いものを使っています😌 pic.x.com/EdOeqo9ae8
ノープランで猪をナツメグ、コリアンダー、クミンパウダーで和えてからギーで炒めて、トマトパスタかなぁと思ったらペースト切らしてて、仕方なくオイスターソースと魚醤で塩味つけたら全くどの国の料理ともつかないしトマトパスタでもオイルパスタでもないけどなぜか美味しいパスタができました。 pic.x.com/a0Nd1VmrTJ
スパイスカレー作った！ いつもはチキンカレーを作るんだけど今日はキーマカレー🍛 材料買いに出かけた時にナンも買ってきました。 挽肉だけじゃもの足りないので人参と椎茸とマッシュルームもみじん切りにして投入。 クミンはホールとパウダーと半々ずつにして、仕上げにカスメリティでインド風に🇮🇳 pic.x.com/54Bv0ssWyS
ケララ療養10日目、今日のランチはミレット(きび？)のチャーハンです。 クミンとインゲンを多めの油で炒め、人参を加えさらに炒めたら油を軽く減らし、茹でたミレットを加えて混ぜて完成です！ヘルシー。 pic.x.com/wBrj95M6VH
@indoyome3ここ最近忙しくてデリバリーでジャンキーなものをたくさん頼んでたんで胃腸がオワッタのかもしれません😅クミンシードティーはクミンをお湯でフツフツする、とかですかね？
説明文最高だしサンクレッドなんて絶対いい香りするに決まってるのに、タミオが香水全然分かんないせいでクミンとコリアンダーに引っ張られてかなりこだわり強いタイプのカレーのレシピに見える。 pic.x.com/CmNY15ZLnE
西区発寒3条5丁目3-11 13香の辛いソバ(辛く) 水餃子 菜の花の杏仁豆腐🥄 くずれ味玉(🈂️🙏) 十三香『八角、花椒、茴香、桂皮、黒胡椒、陳 皮、カルダモン、クミン、丁香、生姜。』 麻辣のまぜそばも美味かったけどこれも美味かった🥰 pic.x.com/6vGO2jchDK
川越：川越ジンギスカン/生ラム ラムイチ ・ジンギスカン食べ比べセット 肉４種と野菜 ・ライス 大 ・ジャスミン茶 ずーっと気になってたラムイチへ。 タレも美味しいんだけど、やはりクミン塩よ！ 生ラムジンギスカンのお店の定番みたいな感じになってるけど、やっぱりクミン塩うめぇなぁ。… pic.x.com/kaybKaBQvy
久しぶりのシルクロードガーデン！ デザートのシブースト可愛すぎ💕 メイン三種はラムと根菜のクミン炒め、阿波尾鶏のスパイシー黒酢パクチー添え、真鯛の唐揚げ雪菜あんかけ。黒酢鶏を花巻サンドにしたら美味しかったなあ 3回くらいダッフィーのコース行ったけど今作が一番良かった✨ pic.x.com/lc45u1zHws
4:00 緑茶 めかぶ納豆＋りんご酢 オートミールの卵粥、オールブラン、なつめ、クコの実 サラダ（キャベツ、ミニトマト、きんかん、キウイフルーツ、バナナ、プルーン）＋りんご酢、バルサミコ酢、黒胡椒、クミン、コリアンダー、シナモン、チリパウダー、ターメリック pic.x.com/k1HZ0nsJsm
夕食ゎコロッケカレー🍛😋💕隠し味にチョコ90%にいつもより多くクミンを…あとゎスパイスを普通通り…いい色になってきてよかった(笑)辛いよ❤️🔥でもウマウマでしゅ✨ pic.x.com/XRFEEBTonH
昼ごはんは 残りの和風ロールキャベツスープ と大好きカリフラワーと菜の花と卵焼き を食べていたら カリフラワー、菜の花をクミンで 味付けしてなんとかしたくなったので 覚えておこう！ pic.x.com/entMK03zJh
@watawata010ターメリックトレーニングクミンとカルダモンとコリアンダーとフェヌグリーク入れてカレー風味にしてる🤭お米もジャスミン米 pic.x.com/qssbVQ86Lz
183日目 いい皿買った、でも最初に食べたのは2ヶ月くらい冷凍庫に入ってた鶏むね肉を軽く焼いた後クミンカルダモンコリアンダーガラムマサラ塩コショウで煮詰めたものにいつまでも無くならないサルサカレーをかけたもの、まぁ、普通に美味いんですが … pic.x.com/9r35pkcu0N
なんで美味しくないんだろーって相談したら調味料の数だねって言われてああ……とはなった たしかにみりんないしお出汁も昆布つゆ一本でいっててまずかったから顆粒だし買ったら劇的に味変わったもんな……スパイス系もあんまないしな〜クミンとか好きなのに…
塩とにんにくを混ぜた鹿肉を捏ねて作ったミートボールをクミン、ミント、ヨーグルトを合わせたスープで煮詰めたレバノン料理にあるジャミードのような一皿、ローストした鹿、青椒肉絲、薬膳スープとどれも良くて五体投地でしか礼を尽くすことができない。私ももっと多彩かつ料理上手になりたい… pic.x.com/xHJfkJ6FLe
で、またまたコンサート写真から外れるが結局はその日のディナーが我がチームには重要ということになる。このところ餃子は蒸しの一択、包み方もこの銭型一択。白菜と豚と牛スジにセロリとクミンを合わせた餡だけど、中身は常にその場の思いつき。でもつけダレは今のところ味噌ダレ一択❗️ pic.x.com/AJfXRSPyBF
印度カリー子さんのひよこ豆とトマトのカレーです🐥🍅🍛 めっちゃ美味しかった スパイスのクミン？がトマトの酸味を際立たせている ひよこ豆が硬めに出来上がったから存在感あって、豆をモリモリ食べてる感じのカレー 米もモリモリ食べれる ナンとかインド米でも美味しそう pic.x.com/OpmfDik1HL
馴染みのお客さんのリクエストでテイクアウト作った𓎩𓌉𓇋 🍊ソイミートのオレンジチキンプレート🦃 ・ターメリックライス ・ソイミートのオレンジチキン ・紫キャベツとクミンのマリネ ・人参サラダ ・パプリカのピクルス ・ビーツとココナッツミルクのスープ ・ピーチパイン pic.x.com/dXz3vapiFF
完成！本日の深層営業に間に合いました🌟 梅酒漬けポークの黒胡椒カレー 梅酒と黒胡椒で漬け込んだポークに、たっぷりのマスタードシード、クミンシード、その他スパイスで作った新作スパイスカレーです☺️ pic.x.com/7YhpCcBpkg
公休の昨日はクミン、コリアンダー、カイエンペッパー、ターメリックの基本4種のスパイスにガラムマサラで薬膳カレーを。 具はニンジン、ジャガイモ、鶏肉。タマネギのみじん切りや鶏肉の皮を取るのは、手間のかかるかなりの重労働、立ち仕事はキツい。😅 冷凍庫に作り置きで、少しずつ楽しみます😋✨ pic.x.com/LT630Drths
@yorachel3見える…見えるわ…あの子の手つき…毒をためらいながら、戸棚から出している…！（違） ちなみに私スパイスラテを作ろうとシナモンを入れたつもりがクミンをどっさり入れてしまい、カレーの香りしかしないラテを爆誕させたことがあります…よらちぇるさんが明日も美味しいコーヒーが飲めますように！
三品目はズッキーニと蓮根の挟み焼き。クミンとチリペッパーでちょっと洋風にしてみた🙆♀️ 四品目はリクエストの鶏胸肉の唐揚げ。鬼おろしとポン酢ダレでさっぱり🥳 pic.x.com/7aAD2jR7YB
太刀ひろしさん一推しのS＆B牛ほぐし肉カレーを見つけました。深みとスパイシー調和がとれたデミグラス系の味で美味しかったです。冷凍ごはんに掛けて夜食等にお勧めですね。干芋リストにも良いかも・・・ターメリックやクミン、コリアンダー系では無く、ハヤシライス系ですので好みにご注意です(^^) pic.x.com/xgL53rblN8
GOOD MORNING!!🐶 ニゲラ💐 地中海沿岸から西アジアに分布する一年草 白や青、紫紅色の花弁のような部分は萼片 果実には多くの種が入っていて🍨バニラのような芳香😊 インドでカレーのスパイスとして利用される種はニゲラ・サティバで🍛🥄ブラッククミンと呼ばれています😉 pic.x.com/6ZfPWoOug5
今夜はクミンを効かせた ジャパニーズカレー🍛 スパイシーじゃないきゅ でも美味しいきゅ！ pic.x.com/udQt4vGs2i
今日の夕食。 大須観音のロジウラのマタハリ@cafe47551885 さんにて 唐揚げデリプレート。 今日の唐揚げはクミンの唐揚げでした❦ 菜の花のナムルが、たまらん美味しさ♡ 今週もお疲れ様でした🙏 久しぶり腰痛😂 pic.x.com/QGz29EQrNe
テイクアウト/uber Eats/Wolt対応しています。 ターメリックライスの上に季節の付け合わせが数種類のってます。 今のラインナップは紹興酒漬け枝豆、キャロットクミンラペ、セロリのトーレン、ナスのモージュ。 それぞれカレーとの相性抜群なので食べ合わせをお楽しみください! こちらはキーマカレー。 pic.x.com/cZY1wA8HmK
ドリンク、コースターと合わせてキウイにして欲しかった気持ちもありつつ、でも色合いもスノースタイルもローズシロップもお洒落で美味しかった。アペタイザーはマリネ選択、帆立もホワイトアスパラガスも甘かった～。スープは割とはっきりクミンでカレー風味+チーズなので不味い訳がないです最高。 pic.x.com/KNpkvFrf7g
ブログにレシピを投稿。 「さつまいものポタージュ」です。 クミン、オールスパイス、ブラックペッパーといったスパイスが風味を複雑にして「大人のスープ」って感じに仕上がっています。ベーコンの燻製香も良い感じのアクセント。 wp.me/paWaJt-3l0 pic.x.com/ITKDf2SO32
そしてカレー作った。数日前から鶏むね肉をヨーグルトとカレー粉で仕込んでたのを玉ねぎどっちゃりの鍋にぶっこんでストーブの上でじっくり煮込んだった♪ガラムマサラとクミンもどっちゃり入れた♪なんんんまらおいしい黄色いカレーになった♪大満足ワン♪ pic.x.com/52MuhGzNV1
のさっぱりスパイス鍋。スープにクローブとカルダモン、肉団子にコリアンダーとクミンが入っていて、到底自分では思いつかない味だった👨🍳シメの麺がめちゃうまでした pic.x.com/rp0aIHw2gu
ミネストローネもハンバーグも美味しいしナツメグとクミンは偉い pic.x.com/vCy767RI2v x.com/plants_franz/s…
こんな感じにできました！ 今回は塩鶏白湯で、クミン強めのカレーです。 来週はもっとスパイシーなやつに攻めてみたいと思ってます。 すでにワクワクしてきました。 ちなみに麺はやはり最強カップヌードルのカレー味を意識して、平打縮れ的なかんじです。 夜もしかしたらカレーなくなるかもです。 さっ pic.x.com/4XSure7NhW
きょうの はミートソース・スパゲティです。 こちらの自分のレシピにて 今回は、クミンシードを入れて、クミン風味を付けました。とろみをつけるため、小麦粉も入れてみました。 麺とからんでコクが出るようです 😃 cookpad.com/jp/recipes/216… pic.x.com/3AItFRsoOM
【バターチキンカレー】 スパイスから作ったカレー🍛 コリアンダー・クミン・ターメリックのスパイスで作れました✨ すごいマイルドで美味しかったぁ🤤‼️ pic.x.com/n57suG4Ryn
今度こそできたぞ よるかぜ特製カレー 市販のカレーフレークにガラムマサラやクミン、コリアンダー 肉の匂い消しにナツメグをいれたぜ pic.x.com/EqtAY6VFLw
咖喱散歩 浅草 「SPICE SPACE UGAYA 松屋浅草店」さん クミンチキンカレー 梅ポークビンダルーカレー 骨付きチキンって嬉しいよね しゃぶりつきたくなっちゃうよね 今回は春菊のアチャールを 初体験 これ好きです 酸っぱ辛くてほのかにふわっと苦みがやってきた 春ですね ごちそうさまでした pic.x.com/ZMjONJ3CWi
アルジラ作ってみた！ アルジャジーラじゃないよ インドで人気のカレー風味のじゃがいも炒め～ クミンシードがアクセント！ クミンシードなんて初めて使ったかも あとはガラムマサラとかターメリックとか家にあるだけのスパイス投入～ 結構美味しかったからおすすめ！ pic.x.com/IuZlrQtbrL
おつカレー🍛 昨日はほうれん草などを😄 見ての通り、チキンごろごろです🍗 そしてほうれん草ペーストをたっぷり入れることで、旨みや甘みにも貢献しています✨ そこにホールスパイスでクミンやコリアンダー、カレーリーフが加わるので、優しい味わいかと思いきやしっかり口中でスパイスを感じますよ😉 pic.x.com/T3SB2ugI3w
挽き肉400グラムを弱火で温めながら鍋に大さじ３くらい油をひいてクミンシードを熱します。更に玉ねぎ３つみじん切り、ジャガイモ２つ角切りしていきます。クミンシードが黒くなるまで温めたら火を止めます。 pic.x.com/aJnh3Wf21B
Good morning! 今日の日替わりカレーは ホロホロの鶏ひき肉とたっぷりクミンが美味しい♪ です🍛🌟 本日もご来店お待ちしております☺️ pic.x.com/ou4mZOpOyr