みんなの「サフラン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"サフラン スープ"の口コミ・評判 11/2 06:33現在
昨夕のご飯。
鶏地中海風煮。
切り干しのたいたん。
なめことはくさい菜のお味噌汁。
トマトマリネサラダ。
黒カジキとピーマンの天ぷら。
息子①曰く、鶏のん、スープが
パエリアの味するって。なんで？
サフランは入ってないのに⁉️
ピエールドランブリー、シャブリ2019。歯医者に行ったけど数日間痛いかもと言われたけどまだ痛みがある🥲
土曜に買った鯛の残りアラでサフランスープに。鱈とベビーコーンはフリッター、ハムや昨日のフランのせてサラダ
肩こりもひどくて色々痛いけど、普通未満には飲めてるし、ご飯作れた🤣
今日の一品、鯛のパエリア。明石の鯛は、塩をしてグリルで焼きます。フライパンに油を入れて、玉ねぎ、万願寺唐辛子、しいたけを炒め、米も加え塩。パエリア鍋に具をのせ、鯛を並べ、ターメリックとサフランのスープを加えて、沸騰したら弱火で水分がなくなるまで炊きます。鯛の旨みがすごいです。
ネムリ堂さん @nemuridoh との さんをめぐるコラボ企画『物語の食卓』「春 第三話サフラン風味のスープ」を更新しました
ブログの調子が思わしくなくて写真が1枚しか掲載できませんでしたので、こちらにオマケ画像を置いておきます
おつまみ編③💚
・ブイヤベース
・ルイユ（卵黄、ニンニク、サフラン、オイル、塩で作る物）
・バル気分で、「おつまみバゲット4種」
・ブイヤベースのスープでトマトパスタ
🌃6/13
・パエリア
・アジ&エビフライ
・スープ
ようやくメンタル少し持ち直したので、更に気持ちアゲる為に華やかな見目のやつ作った🥘
サフランはカレー粉で代用して、エビを米と同じくらい入れてやったぜ…そしてパプリカ入れ忘れに気づいたぜ…！
フライはグリルでさくさく。
■スープ
・ムール貝とポテトのサフランクリームスープ
チョッピーノスープ🫕
ブイヤベースソース、海老、ニンニク、トマトペーストやタマネギ・セロリ・人参等を合わせもの😋
中にボイルムール貝やポテト（メークイン🥔）、フレッシュクリーム✨
バケットの上にはアイオリ🧄
🦐濃厚で美味しすぎた❤️
やっぱり◯病院のカフェ飯が、5施設の中で一番美味しい。
地中海テーマ？{チキン、ひよこ豆とトマト、ローズマリー風味温野菜、サフランライス、ピタチップス、オリーブ、ハマス2種(ビーツとアボカド)+カンタループ🍈冷製スープ}
ただ「ビ.. ビール🍺!」てなるレベルの
激しょっぱさ
荻窪の さんで、ひつじそばCUEを頂きました
サフランの香りが印象的で、干しだらによるものか、塩味強めの旨みたっぷりスープ
また、干したものっぽい香りもあったような
途中、ハリッサでスパイシーにしたり、コロッケでより濃厚にしたりと楽しめますね
美味しかったです
エンパ ディナー続き。
ムール貝とポテトのサフランクリームスープ。このスープ優勝🏆
スパイス味もありながら海鮮の出汁がぎゅつと詰まっててうまーーーーーい！
メインは、ハーブ香るラムチョップのグリルにしました🌿🐑臭みもなくて食べやすかったよ！デザートのライムソルベ酸っぱい🍨
ひつじそばCUE （2600）
荻窪 ひつじそば人と羊
人と羊のサフランスープはハズレなし！干し鱈の塩味と香りも不思議と良く合う。パプリカのハリッサ（そんなに辛く無い）はフルーティでスープの雰囲気がガラリと変わり、旨味の波が何度も押し寄せる。
揚げたてコロッケ、可愛い。追加すれば良かった💦
🥗季節のサラダ
🐟鯛のポワレ サフランソースクスクス添え
🐄仔牛のカツレツ マデラソース
🥣グリーンピースのポタージュスープ
美味しかったです
神楽坂のカレー屋さん「想いの木」🍛
写真は、本日のサラダ、砂肝のマサラグリル、チキンティッカ、ダールカリー、バターチキン、サフランライスです。
サラダはジャガイモを使った温性スープでした。
砂肝は苦手なのですがこちらのは美味しく頂けましたょ！焼物のミントソースも上品でgood🥰
金曜日は仕事が早く終わったので久々の さんで🍜
お初の冷やし つけそば 貝出汁とサフランの肉増し・味玉と漬けマグロとろろ ごはんを😆
肉増しが豪華‼️4種類でしかも全部柔らかくて旨味MAX😆メインのスープも貝出汁が旨味👍細麺も最高👍ごはんも言うこと無し👍
美味しかったです🙏
中華そぱ きなり@飯能
冷やし つけそば
炙り肉 ご飯
貝出汁とサフランで味付けされたつけ汁は絶妙な味わいで堪らない一杯😃爽やかで出汁の旨味が広がり最幸🎶食感の良い麺にベビーリーフやレモンで更に爽やかに♪炙り肉ご飯もうま～😊〆は豆乳とすり胡麻のスープ割り😋
メチャクチャ美味しかった‼️
チキンオーバーライスのビーフバージョン🍚サフランライスじゃないからあくまで風だけど😂
スープはバターナッツというカボチャで作ったポタージュ🎃ブレンダー無いからめっちゃ粒があるけど😂😂
全部中途半端だけど味が美味しくて子供たちもりもり食べてる(ง °Θ°)ว
本日は世界のスープ図鑑からジョージア🇬🇪のチヒルトュマを旦那さまに作ってもらった☺️このスープおいしすぎる！！鶏でスープをとって、そこに玉ねぎ、ディル、パクチーに卵黄もたっぷり。この色はサフラン。なんぼでも食べれそうなのをグッと我慢して腹8分目にした。ごちそうさまでした！
ブイヤベースに添えてありがちなRouilleはニンニクたっぷりピリ辛サフランマヨネーズぽいソースらしい。隣席のマルセイユ出身ご夫婦に「こうやって食べたりスープにつけても美味しいわ」と教えてもらった通りにしたら世界中の皆が好きなんじゃないかと思う味で個人的大ヒットだった
20230528の晩ご飯
ブイヤベース
ブイヤベースの素スープにサフランを入れて煮立て、お吸い物程度の味になるよう塩入れる。帆立 アルゼンチン赤海老 島根の小さい赤イカを順に入れて半生程度に火を通す
真鯛を塩してオリーブオイルで焼くアスパラも焼いて塩振る
具を並べ、少しスープをかける
要するにサフラン水やスープ部分をカップヌードルパエリア味のスープで置き換えだけです
米1合に対してスープ300mlいるっぽかったのでスープは水で伸ばしました
米の色見せるために皿に盛ったやつをお見せしましょう
色は薄いですが、味はしっかりつきます
レモンしぼったほうがよりパエリアっぽいね
荻窪「人と羊」さんで『番紅花そば』を頂く。私は初めてでした。
サフランやスペイン風オムレツのスパイスの香りがたまらなく、オリエンタルな風味で超最高でした！
羊コンソメ＆魚介のWスープが大好物で限定頼むの続いたので、次回は改めて『ひつじそば』を振り返りたくなりましたねぇ。
「カップヌードル シーフードパエリア味」はサフランライスをイメージした黄色のスープに、イカ、味付け卵、イカ・カニ風味かまぼこ、赤パプリカ、インゲン豆が入っています。サフランライス味に、シーフードの旨みが加わり、パエリアみたい
「お疲れ様です」
ノンアルでワインの休日〈白〉開けて
チーズそら豆クルミの入ったサラダ
ブイヤベースのスープパスタを
魚介は鱈、ヒイカ、帆立、ムール貝を使いました
ディルとサフラン香る漁師メシ風😁
食べてみた😁
日清 カップヌードル
シーフードパエリア味😋
(税込264円)
サフランライスをイメージされた
ほんのり黄色いイカやアサリなど
魚介の旨味と香草の香りもある
ブイヨン系スープに
卵・イカ・パプリカ・インゲン
カニカマなどの具材で
細麺がスープに程よく絡み
美味しかったです😉🎵
今日はおやすみ。
バイク洗車してからの
吉野の で昼ごはん。
セルフのスープは味の薄いうまかっちゃんのスープと前から思ってる私。胡椒で味をととのえました。
サフランライスだけのセット頼んだけど単品サフラン追加。もーお腹いっぱい。
【5/21発売】日清「カップヌードル シーフードパエリア味」
ブイヨンの旨味に貝やイカなど魚介風味のスープ
サフランライス色のスープもキレイ
具はCNにしては寂しい
麺75gは容器はBIGカップでも麺80gの
カップヌードルBIGと名乗れないジレンマ
偏差値 64.52
久しぶりに休日に動けたので、江古田のペルシャ料理へ。トマトと豆と羊肉の煮込み（ゲイメという料理）と、バスマティライス、麦の入ったサフランスープ。サフランスープは穀物の自然な甘みととろみが優しい味で、これだけでも立派なメニューだった。サフランくたびれた体に効く感じする😳＃ペドラム
今日の
・手ごねハンバーグ
・彩り野菜のグリル🫑
・サフランライス
・コールスロー
・筍とコンニャクの煮物
・ナス🍆の焼き浸し
・具たくさんコンソメスープ
降ったり止んだりハッキリしないお天気でしたね☔️
焼いたお野菜は甘くて美味しい〜🫑🧅🥕
海の幸カレー「ビアンヴニュ」
アミューズ:国産和牛ローストビーフ
スープ:伊勢海老クリームスープ
メイン:海の幸カレー（鮑・海老・蟹入り、サフランライス）
デザート&お茶菓子:パイ生地にチョコクリーム、内瀬みかん、牛乳ジェラート乗せ
本日のセットメニュー☆ﾐ
(※先にスープ飲んでしまった💀)
ガーリックナン
サフランライス
チキンティッカ、シシカバブそれぞれ2個ずつ
バターチキンカレー(中辛🔥)
セット外で別オーダーしたタンドリーチキン
見え張って中辛にしなきゃよかった🔥💀🔥
荻窪人と羊 銀の羊。ひつじそばの羊コンソメ＋煮干＋丼の底に煮干粉、つまり大好きな番紅花そばのサフラン抜き変化球？上は羊脂、次に羊コンソメ層、その下いつもと違う風味の旨味濃厚煮干スープ、丼底粉直入れ煮干で味の変化が楽しめる。人と羊のクリア羊コンソメ＋魚介Wスープにハズレなしメチャ旨
冷蔵庫で干からびていたサフランライスを炒飯に。昔バイトしてた中華屋で家で作る時はその方がうまくいくと教わりました。他にもコツを教えてもらいましたが字数制限。ニラと玉ねぎと卵だけ。塩胡椒鶏がらスープの素の味付け。肉が入っていなくてもおいしい組み合わせがあるのも教え。うまくできた。
おはようございます☀
本日のランチはチキンバター、サグチキン、キーマ、レンズ豆、
ベジタブル、シュリンプ、限定は豚バラとホウレン草です🍛
今日の限定カレーは鶏ガラベースのスープ風ですので
サフランライスに合わせると良いです
今日も宜しくどうぞ！
今更今日の昼食べたカレー挙げます！
時間なかったんでGoogleおじさんに聞いてエイやで行ったらマジ美味かった！
スープやら前菜出るカレーは人生初！
熊本市中央区新大江
サフラン
近くの方どうぞ！
しゅかイベントのスポットの1つ、旧機那サフラン酒製造本舗から徒歩10分ほどの距離にあるRamen Dano Danoさん
写真はRamen 白湯です🍜
麺は平ための中太麺、スープは上品だけどしっかりした味わいで飲み干したくなります！
イベントの際にいかがですか？😊
Diamond Hotel Restaurant Plumeria
真鯛のポワレ サフラン風味のブールブラン
火曜日はメンズデーで、コンソメスープ、ライスかパン、コーヒーが付いて、なんと1200円！
ヾ(*‘ω‘ )ノ
ソースが美味しかったので作ってみよ！
5月9日朝ごはん。内子町の道の駅から送ったソーセージも到着して、今朝はサフラン野菜スープにミュンヘナーバイスブルスト。フワフワで旨し😋内子で泊まった「月乃家」さんの身内の養豚場の豚を、ドイツで３年半修業してきた息子さんが加工しているそう😃👍
【22日より】スペイン料理の定番をアレンジ！「カップヌードル シーフードパエリア味」登場
サフランライスをイメージしたほんのり黄色いスープは、イカやアサリなどの魚介を凝縮した旨味と、パエリアパンで焼いたような香ばしい風味が特長となっている。
スペイン料理の定番がカップヌードルに! 魚介の旨味とパエリアパンで焼いたような香ばしい風味のサフランライスのような黄色いスープの「カップヌードル シーフードパエリア味」が発売～具材…
ミートドリア
サフランライスに各ソース、チーズでオーブンへ
周りの焦げがすごく好き！😀♥️
ひじき煮に調味料を追加してサラダ風に、それとこれでもかとキャベツを入れた野菜スープ🙌
最近ヨーグルトを作るようになり、とろっと濃厚おいしい…！😳
奥伊勢サフランの発酵発芽玄米パエリア🥘🦐🦑🤗🌿オーガニック赤レンズ豆フリッジの野菜スープ🥬🤗🌿紫ブロッコリーとセロリと人参のアボカドディップ🥦🥕🥑🤗🌿
がいつのまにか治ったおうちごはん🤗💕
お疲れ様です♪ は、
豚ヒレはちみつ醤油漬けのオーブン（トースター）焼き
冷凍アサリと野菜のサフラン入りコンソメスープ
人参ときゅうりのごま酢和え
ポテトとブロッコリーのグリル焼き
付け合わせサラダ
…お腹いっぱいで白ごはん無理でした💦
5/4
ベビーホタテの洋風炊き込みご飯
サラダ
トマトスープ
ヨーグルト
サフランも使ったのでパエリアとも言いますが、炊飯器で作ったので炊き込みご飯です😋
画像では見えにくいですが、ベビーホタテは大量に入ってます✨
これ食う為だけにアゼルバイジャンに来る価値がある、北部シェキ名物のピティ。
ラム肉とひよこ豆とサフランスープの入ったカップが出てくるが、まずスープだけを皿に出し、残った具はカップの中で潰す。その後スープをパンに浸したり、具を溶かしたりして食べる。
これが美味くないわけがない。