みんなの「スターアニス」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"スターアニス"の口コミ・評判 10/27 20:40現在
ほうじ茶でチャイを作った。茶葉もっと多いほうが良かったな〜。
生姜とスターアニスぐらいしか無かったからそれを一緒に煮た。
おいしいんだけど、こういう香りのハミガキを使ったことがある。
めちゃくちゃおいしい‼️
スターアニスとシナモンとクローブがしっかり効いててトッピングのピンクペッパーがこれまた合う…😭
スパイスケーキ大好き
ちょっとくらいしかスパイスを感じられないものとかもある中、めちゃくちゃ効かせてくれてる おいしー！
家でレトルトはマレーシアカレー🇲🇾
か辛い。けど うんまい！
カルダモンやスターアニスのホールスパイスゴロゴロ入ったシャバシャバカレー たまらんね
馬来風光美食エレンさん監修
ビーフルンダン
『永康牛肉麵』の紅焼牛肉麺（紅燒牛肉麵）
醤油をベースに豆板醤などで濃い目に味付けされた牛肉麺
5つのスパイス、スターアニス、大豆などを使い、長時間煮込まれた牛肉スープが特徴で少し辛めですが、肉がトロトロで激ウマでした🍜‼️
小皿の惣菜を選べたり、サイドメニューも豊富でした😋
名古屋に行けぬ腹いせに、カレーを食べておりました(˘ω˘)
カレーもジェラートもおいしい！！
ジェラートはスターアニスミックスオレンジとカルダモンマスカルポーネラッシー😋
人生で一番美味しいかもしれないカレーを煮込んでおる… スパイスは量の多い順にグローブ、ブラックペッパー、コリアンダー、クミン、チリペッパー、隠し味にシナモン、スターアニス、オールスパイス。具は牛肉バラ肉。最後に気まぐれてじゃが入れるかもだが今んとこ肉だけで行きたい。うわぁ
ぷりんぷりんの牡蠣がなんと10個入り😍！
太っ腹の極み・オイスターバーCOVOの牡蠣のスパイスカレー【牡蠣王】@代々木。
クローブやスターアニス、コリアンダーを感じるスパイスびんびんの牡蠣入りグレービーは、後味爽やか。ナイス発汗😆👍
ご飯の上には、さらに牡蠣キーマがのる。旨味凝縮。
Q五香粉ってなんですか？
👆五香粉は中国料理などに使われる混合スパイス。
独特の香りが特徴！
八角（スターアニス）、シナモンなど
芳香系スパイスが主なので、
豆板醤のように辛くはありません。香りを楽しみます。
五香粉香る肉まん🌟
ダイキョーの豚まんで、
チャイナな香りをお楽しみください
映画のためにまた仕事を休んだので、テレワの夫と待ち合わせてシフク食堂でお昼ごはんを食べた。チキンとスターアニスのカレーのあいがけ。店内BGMが完全に同世代って感じの選曲で、昔に夫と聴いていた音楽ばかりで懐かしかった
セブンカレーフェアの魯珈プレートやばい。カレーフェア史上最高傑作の可能性ある。付け合わせの野菜のお惣菜含めて全部美味しい。辛味も結構しっかりあって、スパイスもスターアニスとかシナモン系がバッチリ香る！これ700円でコンビニ弁当化できる企画開発力と工場あるセブン&アイ強すぎる
さて、昨日の角煮を本日は台湾料理店風に。
五香粉とスターアニスとホールの唐辛子を加えて少し煮込みます。
何を合わせるか？
泡盛？日本酒？はたまたアイラモルトか
モーレツにスパイス摂取したくなったら尾頭橋ファミリーガーデン
今日はカルダモン5、クローブ10、シナモン2、スターアニスまで出てきた
クミンは数えない
夜ご飯🌙🍚🐷
カレーマカロニ食べたら今日のスターアニスサウナ思い出す
豚ショウガ焼定食は神🐷
宮城くんピンチ抑えてね
ご馳走様でした🙏
カレーは深煎りスパイスの香ばしさに時折強く香るスターアニスがアクセントになり複雑な風味。うまい。ペアリングのコーヒーは浅煎りで食後に飲むとカレーの香りがふわっと香って良いバランス。深煎りのコーヒーでもバッチリ合いそう。吉祥寺のセピアコーヒーの豆とか。
…アニスと…フェンネルと…カルダモンが入ってることはわかった…
えー…ぜったいすきなやつやん…
アニスてスターアニスかい？そりゃぼくの最推しのスパイスやんけ…
飲んでみた感じ…
ちっと中華料理ぽくもあり、カレーぽくもある香りがwwwwwwwwwwww
いいぞ( ´∀｀)
【カレーのこと】
セブンイレブンのカレーフェスはこれにて終了。
また80円カレーと家の麦茶の節約生活に戻ります笑
魯珈プレートはクローブとスターアニスの香りが高級なカレーでした。
美味しいカレーを食べると本当に幸せな気持ちになる🛌
こんなにスターアニスの風味を美味しいと思った事はないかも
参鶏湯ぽいスープにするつもりが米入れすぎてお粥になっちゃった！薬味はニンニク､スライスした生姜､クローブ､シナモン､スターアニス､コショウ(白と黒)を入れてみた｡具に長ネギ､クコの実､きくらげと手羽元
ChatGPTに「美味しいカレーの作り方」をきいた。カレールーを使っているから日本風なのか、結構な量のココナッツミルクを入れているからタイ風なのか、インドっぽいスパイスも入ってるし、ジャガイモとニンジンがないな。スターアニス（八角）が個性を発揮しそうである。
セブンイレブンの魯珈監修キーマカレー&ルーロー麺⭐︎。キーマはスパイスバチバチでルーローはスターアニス薫る穏やかなスパイス感。なので全混ぜ前にルーローをしっかり味わってからのまぜまぜがよろし。目を瞑って味わいたい😊
八角紹興酒！
八角、またの名をスターアニス
入れすぎ注意スパイスの代表格。
形が可愛いからって料理にまるまる入れると世界を八角に塗り替えるほどの破壊力がある。粉八角でよくやりがち。
戻り加減も難しいから漬けた。
酒は便利だ。非常に使いやすい。
カレーの虎『23種類のスパイスをご紹介』
スパイスエントリーNo. 11 スターアニス
見た目も名前も可愛いスターアニス(実は八角)🌟その効能は伊達じゃない⁉️インフルエンザ薬の原料にもなってるとか😲‼️‼️嘔吐、風邪、咳止め、鎮痛に効果的‼️😂
効能の詳細は後日Instagramで紹介✨
休憩
お昼はセブンと決めてたので😌🍛
原材料見てわかる通りしっかりスパイス入ってます！
中太麺にスターアニスがしっかり効いてる魯肉がガッツリ絡んで食べ応え◎
おにぎりも勿論美味しい！
前のコラボの時も同じコメントした気がするけど、やっぱ店舗に食べ行きたくなります🥲
@LfXAMDg4PE50i9e セリが好きな方はきっとハマるかも☺
アニスはセリ科の植物の事を指したり、茴香の事だったり、リプ見ると、スターアニスと勘違いされている方もおられますね。リコリス飴にも使われているので、そんなに不味いかな？と思うんですが…生産国でまた違うかもしれませんね🌝
Curry Spice Gelateria KALPASI。
カレー3種＋ジェラート。
きのこパップー
ケーララチキン
ポークペッパーマサラ
スターアニスミックスオレンジ
花椒ショコラーデ
土曜日13時15分、外待ち15人。14時5分着膳。
2/23 会社帰りの駅そばめぐり②。
駅そばシールラリー3食目はえきめんや！ 品川駅Close以来の来店です。懐かしいまぐろ祭り、今回の坦々まぐろはスターアニス香るLovely😘な1杯。坦々めしも食べたいっ😋
スパイスを追加購入する為、新大久保のイスラム通りへ。
店内の客は外国人9:日本人1くらいの割合。
本日はアジョワン、ベイリーフ、スターアニス、パプリカパウダー、カスリメティを購入し合計1,200円。
爆安。
1,200円だと近所のお店では2品程度しか買えない。
これで大体のカレーはいける！
@kkr_jinro 細かい分量はすぐに出ないですが、
シナモンスティック
クローブ
カルダモン
スターアニス
ブラックペッパー
ジンジャーパウダー
レモン
砂糖
が主な材料ですね。
味はこれからの研究課題ですね。
美味しいことは美味しかったです。
@LfXAMDg4PE50i9e え！八角？美味しそう！と思ったら、他の方々のリプで、スターアニス（八角）とアニスは違うんですね…😳
味は似てるのだとしたら、やっぱり美味しいんじゃ無いかと思ったり…
食べてみたいです😁
伝統食の美味しいランキングでは日本のカレーライスが1位だったと最近Twitterで見た気がします😋🍛
先週の旬すぐ～
・チーマージャンで役満上がる 甘辛ソースのブリフライで優勝
・大根おろしと合わせ技で一本！ 鶏肉のさっぱりポン酢煮込み
・スターアニスの甘い香り広がる 豚バラ肉と椎茸のデミシチュー
⇒鶏肉料理は安定の美味しさ。五香粉苦手だけど、デミシチューはいけた。
スターアニスの香りが好き
金木犀の香りが好き
あの人の香りが好き
羊は臭みが強いけど、結構好きでマトンカレー
青唐辛子なめてた、クソ辛
でもうめ
スターアニス、カレーにも良いね
スパイスカレー
カレーにミント合う
実験楽しい
そういや、昔から実験は好きだったな、理科の
自作スパイスカレー第10弾
『地と空のドライキーマカレー』
『試作品 キーマのためのマサラチャイ・渋』
ひたすらに炒め続け、旨味を凝縮したキーマ。
チャイの主役はグローブとスターアニス。キーマによく合う仕上がりに。
(2023/2/12)
豚軟骨と大根のトロトロ煮
豚軟骨と大根、生姜に水、砂糖、醤油、酒、みりん入れて圧力鍋で軟骨がトロトロになるまで煮るだけ
今回はスターアニスも割って半分入れました
夫が良く作ってくれます
大好物の一つ🐖🐖🐖💕
朝にビリヤニを炊いておくことで
家にはビリヤニが大量にあるってバフが乗るからオススメ
具材は牛肉・玉ねぎ・にんじん・ひらたけ・トマト缶
香辛料は月桂樹・クミンシード＆パウダー・スターアニス・ニンニク・しょうが・パクチー・ガラムマサラ・SBカレーパウダー・ウコン・シナモン・ナツメグ
おはようございます。昨夜は鍋を楽しみました♪部屋中、八角（スターアニス）の甘くエキゾチックな香りに包まれ身体ポカポカに🕺🏼🔥薬膳には素晴らしい力があるようです
本日も元気にまいりましょー！
香りがクラフトコーラに似てるね。
煎じて飲んでも美味しい。
残念な事に年末年始しか売っていない。
屠蘇
原材料名 桂皮(シナモン)、山椒、桔梗、大茴香(スターアニス・八角)、丁字(グローブ)、浜防風
内容量 2ｇ入り
配合が分からないけど、そこら辺のスパイスみたい。自作できるかな?
昨日の料理、里芋と豚ロースの中華煮込み
初めてスターアニスを使ったけど分量にかなり注意だな
今日はBird Street Bistroのふやかしご飯に大きめのペレットと、味付けはパプリカパウダー✨
盛り付けは大きめカットのにんじん🥕
お豆パスタ茹ですぎたので、マッシュにしてスターアニスをちょん♪
人参の葉っぱに菜の花の黄色を添えて。
本日の晩ごはんは
・豚の角煮丼
・中華風スープ
定期的に食べたくなる角煮はマーマレード×白ワイン×スターアニスで味付け。
青梗菜は高いから諦めてリークとターニップを入れました。
元気出た〜🐷
ついに自作カレーも10作目です。
旨味を凝縮したドライキーマ。
スターターのテンパリングから、仕上げのタルカまでこだわりました。
マサラチャイは、クローブとスターアニスを多めに使い、キーマによく合うどっしりテイストに。
ロコビア／スーパー セゾン 2021／2022
コリアンダー、生姜、クミン、スターアニス、グレインオブパラダイスを使ったセゾン 9%
セゾンらしいセゾンではないセゾンw スパイス感あって古い方はソースがなしのたこ焼きに衝撃的に合う。パンに合わせたワインの様。うましうまし！
スチームサウナを求めて西成区玉水温泉さんへ
@LN3ROpMLXR5sNUh
スチームサウナのハーブはスターアニス🔥
スパイスの効いたカレーうどんの出汁の香りです
花粉症や鼻炎に最強に効くサウナですね
お陰様で鼻スッキリ✨
超強力電気風呂にノックアウトです😭
ありがとうございました
チャイ作って飲む時間がありましたら、シナモンスティックとホールカルダモンと生姜とスターアニスと粒胡椒をぶっ潰して少なめの水で煮出してから茶葉入れて煮て、豆乳と牛乳を半々の量を水の2倍量入れてぐわぐわに沸かしてから過剰に砂糖入れると美味しいですよ。
是非。
ピーマンと筍のポークカレー
今回は青椒肉絲風
中華風を出すためにスパイスにスターアニスと隠し味にオイスターソース
水分を少なめにして具材と和える様なカレーに
豚ロース肉を細切りにして別のフライパンでピーマンと一緒に炒めてから入れる
おかずっぽい感じにしたかったから割とイメージ通り
羊蠍子火鍋
羊蠍子 とは羊の背骨のこと。ヤンシェズと読む。
骨の周りの肉を齧り取って髄の部分はチュルっと吸う。
スープが麻辣火鍋なので辛く、ナツメ、スターアニス(八角)、クミン、カルダモンなどのホールスパイスがたくさん入ってる。
つまり中国のニハリってことなんですよ。
中身はこんな感じですね🤔
味はプライドベジタブルをフレーク状にして旨味と香りを足した感じですね👍🏼
五香粉とスターアニスっていうのがわからなくて、老師に聞いたところ、どちらも中華料理のスパイスとのことで、加工場に常備されてました😲 勉強になるです‼️
今日は普段食べない火鍋にチャレンジ🍲
グランツスモーキーハイボールとスパイシーな火鍋でkp🥃
昔食べた記憶だと苦手だったけどスターアニスやらなにやらが美味しく感じる(笑)
スモーキーハイボールとも相性いい😋
ライブの前にカレー
夜やってた心斎橋｢スパイスカリー て｣
4種(ライス大)
･めんたいキーマ
･スッパイポーク
･イカシオ
･うめチキ
＋スターアニス煮たまご
久しぶりやったけどやっぱり美味しかった て！
白飯を飲み物のようにサラサラと食いたい時は、カレーやシチューの変わりに牛腩飯オススメです。
中華っぽい醤油ベースにスターアニスの香りを漂わせればそれっぽい！と言いたかったのですが、このシリーズの五香粉八角入って無いんすよ。