みんなの「マタギ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"マタギ"の口コミ・評判 10/1 11:19現在
雀の素揚げ食べたんだけど、あんまりXに載せるべきではないだろうか。 マタギ料理、すごく美味しかったです。 pic.x.com/ZmB7eelyeg
@A6KL79MsixVsEzQホッカイドのカマンベール美味しいですよね！✨❄️印のスーパーのやつがタイでは1000円で売ってるんですが、お財布さまに謝りながら買ってます😂 マタギの香りは…胸毛の香り？www
ナガサ：マタギが用いる鉈のような山刀。「叉鬼山刀（マタギナガサ）」ともいう。藪の切払いや料理、いざという時の武器に使用。刃渡り18〜21cm前後、片刃。柄が刀身と一体で筒状になっている物は「袋ナガサ」と呼ばれ、棒を差し込み即席の熊槍として使用できた。近年はアウトドアナイフとして人気。 pic.x.com/hL3mv5S8UC
蟠桃を解体するマタギ。 いつか食べてみたいと思っていた蟠桃（ばんとう）、秋田でも育ててる人がいると知って横手市のUMOSOROさんからお取り寄せ！ 箱を開けるとものすごく良い香り、そして平べったいカワイイ形！ ワンコもその香りにうっとり。 pic.x.com/bratIDGq9Y
@chiheisen391昔マタギに憧れた時期があって… あの時狩猟免許取っておけばちみ達と狩りに行けたのに！！⁝( ;ᾥ; )⁝ うちド田舎なので昔は食卓に🐗のお肉出てました😋 美味しいですよね🐗♡
本日のみ。@マタギ料理食い道楽 pic.x.com/jBMKTF07tQ
昨日の一二美アユさんのイベントの後に時間のあったマタギ衆で焼肉を食べに行きました🥳 どれも美味しく初めて食べる珍しい部位もありました😯 同好の士の楽しい宴で最高の一日だったと改めて思っています👍 pic.x.com/LZwuDPiWn9
マタギ料理食い道楽のマタギラーメン(鴨肉増し950円) 熊肉とかは入ってないと思うけどすげー個性的な味で美味かった pic.x.com/zWuuHQ6qLg
トンスルはいっとき話題となったが『スカ料理』はご存知だろうか。主にマタギが冬の木の芽を効率的に摂る料理法である。 兎から中身の詰まったままの消化器を取り出し両端を糸で縛りゆでたり焼いたりして食す。 「スカ」の語源は不明。ギリシャ語の「skato」とは無関係と思われる pic.x.com/pjUceY5o2p
の次の日に マタギの里 阿仁の道の駅に 寄る 奇跡♪ まさか ジビエで 絢音ちゃんが おがった（育った）とは♪ pic.x.com/lzEb3O7Ayk
【麺創なな家】(愛知県豊田市) ・冷:香露マタギそば鹿梅しそおろし 1880円 (2025年6月27日)※限定メニュー 久々にマタギシリーズが復活‼︎ 衝撃的な美味さで感動🥹🍜✨ わざわざ食べに行く価値アリ🙌 超オススメ✨ 28日(土)で完売しそうみたいなので狙っている方はお早めに💨 pic.x.com/7cBYsoRuek
そこにまたぎが隠れているのに、またぎがいる巣にご意見持ち帰りますは、うちのナミオ社長を馬鹿にしてるようでやるせなかった 全部マタギが悪いとは思うだ
というわけで、今朝は５時半に起きて、秋田県まで大雨の中、100キロちょっとドライブして、雨なのでほぼ無人の花の百名山で、ゴンドラ貸し切り。登山道も一人切り。クマ鈴シャンシャンつけて、高山植物たっぷり見て、マタギの町の名店で絶品の親子丼と餃子を食べ、駅で温泉に入り、19時前に帰宅。 pic.x.com/ZGjoKb6Dt5
つぶ貝の刺身、もずく酢、もやしナムルで晩酌🍺🍺🍺🍺 銀河高原ビールにザ・マタギビール 今日は岩手の地ビールで酔います🫨🫨 pic.x.com/IZrJhFuNIL
おゆはんはビュッフェ食べ放と飲み放のコースで。とりま冷酒と肉！(≧▽≦) そして郷土料理かな？マタギ汁という汁ものが美味でした。デザートでドラゴンフルーツ初めて食ったが名前程でないw んがお腹いっぱいで夜食のサービス担々麺は無理無念。 pic.x.com/oQGOTum0u1
@Junsai_Jiroこれはまさに秋田の心そのもの！マタギが解体する肉皿、豚肉×玉ねぎ×こんにゃくの黄金コンビが体に染み渡りそう…✨あきたこまちが無限に進むのも納得のソウルフード、ぜひ現地で味わいたいです！テイクアウトもありがたい😊
なな人見知り克服回でも有った… 完熟マ…を感じるのはどうしてw 事務員まゆみさんがデレたぁぁ！ 食文化研認める一つの総括的お姉 マタギのさくらニシパ…忘れなw "見る側"から"見られる側" モコタロウジビエカレー絶賛良… まさかのニアミスまこっち唖然… まゆみさんモコタロウ説…有るw pic.x.com/50pC77Ml7w
9話！学祭回‼️初めての出店はマタギ先輩wアイデアで🫎ジビエカレー🍛言い出しっぺの まこっち✋食べてくれるかな…ｵﾄﾞｵﾄﾞを😥くれあ励ましや 🤖なな＆つつじ🌺被り物で乗り切り👍事務のお姉さんにもサークルとしての成長を認められるの良き🥰 pic.x.com/Ml8DaVfhGI
ど田舎の洗礼を受けて来た マタギの叔父に犬にやれって熊肉渡されて3キロの肉塊抱えて帰って来た… 疲れ過ぎたからコンビニでスイーツ買って帰るか〜と思ったら鬼ウマミクさんが居たのでお持ち帰りした pic.x.com/xGrnZ6S878
マタギから「いただきます」を学ぶ 鹿肉解体体験 6/21.22の開催が決定しました！ モニターに残念ながら参加できなかった💦という方、お急ぎください😊 ※解体には熟成したモモ肉、肩肉等を使用します。解体後は、お持ち帰りいただけます。 お申し込みはここから⬇️ k-akita.com pic.x.com/auXdOak0Nu
事前視察では、打当山神神社「マタギ神社」にてマタギ文化等の解説やトレッキングや熊鍋のふるまいなどを実施。 引き続き、マタギ文化の魅力を訪日インバウンド客、特に自然やアクティビティを楽しむアドベンチャートラベル（AT）層に体験してもらうための取り組みを進めて参ります！ pic.x.com/q831Pgjf2f
🎊店主生誕祭開催のお知らせ🎊 5月は店主の誕生月✨ ということで、5/31(土)店主生誕祭を開催します！今年の限定メニューは 【ゴールデンカムイ】より 🦌エゾシカのライスカレー 🌾源次郎のカネモチ(持ち帰り用) 実写ドラマにも登場したこの2品👏ヒンナすぎるオソマとマタギの非常食、ご賞味あれ😋 pic.x.com/3HMcGJQuJ6
初鰹食ってる 本当に脂気がなく、タンパク質とかの旨味がガツンとくる うまいまずいでいうと戻り鰹のほうがよくないすかだけど、トロがネコマタギだった時代だというの踏まえると、こんぐらいタンパク質がタンパクタンパクしたほうが旨いの評判だったんやろな
鹿肉！！マタギに感謝！！ バターギョウジャニンニク醤油ステーキをフライパンにのせて pic.x.com/4OBz3jc3u4
こごみを解体するマタギ。 山菜シーズン真っ只中の秋田県。 ゴールデンウィークに採ってきたこごみを解体中！ 天ぷらや胡麻和えで食べたい！ とマタギガチャ談。 pic.x.com/HzG5tfKxVg
キッチンきらく@神保町にてコシアブラの塩中華そば+コシアブラご飯。 秋田のマタギさんから届いた「山菜の女王」といわれるコシアブラを使った一杯。コシアブラの微かな苦味と爽やかな香りが、スープの旨味と稲庭中華そばの味わいを引き立てる。ご飯もシンプルに美味しい。 山の自然の息吹を感じるね🙏 pic.x.com/aGsogaIcCA
猫が跨いでスルーするぐらい美味しくないから、ネコマタギって言うけどなぁ…って言ってる
今日は鴨川方面へツーリング🏍️ お昼はマタギさんで猪すき焼き丼😋 臭みは全くなく美味しいジビエいただけました😆 pic.x.com/QzHdtnUbR3
東京脱出するぞ。今日のお供1本目は岩手のヘリオス酒造株式会社さんのザ・マタギ。奥羽山脈のお水で仕込んだペールエール。香ばしさの中にちょっとコーヒーみたいな甘味を感じるなぁ。ほうほう。そして、東京の空の下オムレツのにおいは流れるの続きを。この本読んでると、美味しいもの食べたくなる〜 pic.x.com/NFuRJQU5C4
@okaka0147テイクアウトからのマタギさん行くしかないですね😌
ハズレの昼御飯（ラーメン）で店出てからコンビニ飯買ってサクラ堤が見えたので再度の食事休憩を取る。【いつもは景色良い所でイスを出してゆっくり食べて昼寝するくらい】まぁ飯はアレだったがマタギの里の桜は まだ見頃。 pic.x.com/DfyOpuTrIG
『マタギ料理 食い道楽』@横手市 限定「つけ麺 ROSSO」￥800 「〆のリゾット」￥150 日月火のみのランチ営業。初登場以来人気沸騰の限定メニューをリピート。 バジルソース、粉チーズ、スパイスパウダーからなるイタリア国旗のような丼顔。詳細は→ blog.livedoor.jp/daigen_mania/a… pic.x.com/NwOfYEZUYp
まずい、マタギ卒業ラッシュきた。 高齢FPSプレイヤーの人口が減ってしまう！
◎ 秋田県横手市十文字町 『マタギ料理 食い道楽』 マタギラーメン🍜 鴨肉ごろごろ＋野菜がめちゃくちゃ入ってました‼︎ひと口食べて思わず『うまっ…』出ちゃいました🥳 そして味のある店内✨お店のおかあさんも優しくてあたたかい☺️お気遣いいただきありがとうございました🙏 ジビエ最高☺️ pic.x.com/92xRB3gMh5
@to_zaemonあのラモーヌ姐さまをドン引きさせる、マタギウマ娘と化したデアリングタクト。ジビエって狩猟で獲った料理だから、もはやハンター。 pic.x.com/2VrdcxrRZw
ブラボーラーメンを解体するマタギ。 秋田が産んだイカサママジシャン、ブラボー中谷 監修。製造林泉堂。よねやで見かけて速攻で購入！秋田ローカルが詰まりまくってて良さしかない！林泉堂だから味も間違いなし！ 手伝おうとして麺にからまるワンコ！ pic.x.com/4NUBASNna3
肉は焼き過ぎたら硬くなって食えたもんじゃないけど ホルモンは焼かれてこそ価値がある 焼かれて焼かれて､真っ黒なるまで焦げて､脂落として味磨くんだってマタギの坊主が言ってた pic.x.com/rSIxC1EZ5Q
米が値上がりしてしまったせいか、成沢のマタギ料理屋のコインロッカー式無人販売機から米が消えてしまった 1キロ300円で緊急時は便利だったんだけどな 野菜や果物も入ってたのに、高くて入らなくなって、意味わからん食器しか入ってなかった😅 pic.x.com/IqzLk0r3Oe
『マタギ料理 食い道楽』@横手市 限定「食堂つけめん」￥700 「大盛り」￥100 「肉増し」￥100 日月火のランチ営業。今回はかねてから構想していて、この日登場したばかりの限定の一杯目をオーダー。 「食堂ラーメンシリーズ」（ラーメン、あえ麺、冷がけ等）最新作。詳細は→ blog.livedoor.jp/daigen_mania/a… pic.x.com/2BZQ1VHiMf
のあきた漫遊記(略してああ漫) ２週目 「前略、道の駅より」 20駅目「道の駅あに(マタギの里)」 ①またたびラーメン ②山ぶどうソフト ③熊肉 ほかにマタギナガサ(又鬼山刀)、笑内(おかしない)チーズ饅頭もおすすめ 来週は道の駅ひない pic.x.com/ZS5B4KDjjL
FUJI & SUN '25 ACTIVITY INFO 人力チャレンジ応援部 present ACTIVITY💪 【熊とhanakoとマタギ料理＠熊肉料理の作り方と試食会】 料理研究家 hanako氏によるマタギ料理コラボコンテンツ🍽️ 参加者の目の前で熊肉料理のレシピを大公開&即興料理ライブも🍲 pic.x.com/vuDwWBE08a
キーワード「帰」 マタギは狩猟で得た獲物を持ち帰り、 食料や衣料、薬などとして 利用していた pic.x.com/iRsZC80LCy
マタギ料理食い道楽（横手市十文字） 食堂つけ麺 ￥700 具沢山のおいしいつけ麺 食前にお茶とお新香、食後にはコーヒーとお菓子が付いて700円 サービスがエグすぎる！ pic.x.com/KHsGc0EfZI
バッケを解体するマタギ。 バッケは秋田弁でふきのとうのこと。 天ぷらにしたりバッケ味噌にしたり！ バッケの香りに春を感じる秋田です。 pic.x.com/Y536zfxU5X
今日は千葉までツーリング♪ 本格ジビエ「狩人料理マタギ」さん 猪丼を頂きました。〆の一服は いつもの「香豆珈琲」で… 暖かな午後☕️水出しアイスコーヒーが 美味すぎた。 pic.x.com/Ap7ihghgds