みんなの「ミュール」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ミュール"の口コミ・評判 5/17 16:16現在
闇鍋ガチャの結果は
Hey！Siri！
ではなく、クレアちゃんでした！
からの、星５ヒーローガチャは！
科学忍者隊ガッ〇ャマン、ではなく聖閃レオミュール！！
以上、ストラスの現場からでした
からの～、カシモの闇鍋ガチャはウスグモさん！
１年分の運を使ったかもしれない…
来週はキャンプなので
キャンプ飯作ります天ぷらガンガン焼き利尻昆布ご飯も炊きたいローズマリーポテト…新作作りたいですわね…鮭のハラスご飯…ソミュール液つけこみ鶉の卵を凍らしといて冷菜として出すもよし、季節野菜トマトとズッキーニの酢漬け菊の花で消毒
ゾクゾクする飯
ミュール
年齢：14歳
身長：160cm
体重：50kg
一人称：オレ
狼のような耳や尻尾が特徴のモッケ族の少年。気さくで明るく、世話好きな性格。勇斗の仲間になる。料理など家事全般が得意。嗅覚が優れている。戦闘ではモッケ流格闘術で戦う。泳げない（カナヅチ）。
バーベキューに備えて肉達をソミュール液で漬け込んでたのに中止😢
もったいないから家でソテー😢
昼に二郎インスパイア食べたからこんなに食べれる気しないけどwww
今日は料理する日、お肉が安かったからまとめて特製調味液に漬けとく。美味いんだけどあまりメジャーな調理じゃない気がする。マリネ、ブライン液、ソミュール液？どれが正しい名前なのかよく分からん
そういえばタグあるんだった
という訳で再喝だけどマンスリー1回目はお初のコピーミュール！
持ってないのが来るだけでも嬉しいのにコピーは貴重なスキルだしミュール可愛いかは文句なし！
これは闇鍋回した方がお得かな〜
今日のまかない。
ソミュール液に漬けた鶏ささみの低温調理と鰻、油揚げ、帆立貝、和牛かいのみの天ぷら。
香川~オリーブ夢豚
うで肉はソミュールに漬け込んでからスモーク
オリーブを食べて育った
とろけるジューシーな旨味
野菜やハーブと合わせて
“肉と野菜で楽しむ”でご予約ください
料理とワインなど おまかせ6品 ¥4,500
まもなくオープン
燻製と野菜で創る
そしてワイン
西荻窪 みつ志
メロンパン祭り
近くでよく行くってのもあるけどミュールさんのメロンパンが一番美味しい😊
昨日の夜はオムレット祭りしちゃったから今晩は甘くない物食べないと身体に良くないね
@emulediodate エミュールさんありがと〜！！
まぁまぁ美味しい金策出来て良きだった…
来月もアプデ楽しみ〜☺️
自家製ベーコン🥓
ベーコンは自分で作った方が絶対に美味い👍
自分はソミュール液とかじゃなく、市販の濃縮タイプの麺つゆを使用☝️
これおすすめ、豚バラやイノシシでも臭みなく本当に美味しく出来上がります🤗
牛スネ肉ブロックをソミュール液に漬け込み、塩抜きの為に茹で上げ、仕上げに全面焼き上げ、切った後もレアな部分をさらに焼き上げ、うまかっちゃんの上に乗せるとテンション上がること間違いなしの極上即席ラーメン一丁上がり
@DPrUhB8BWTb6UOd ミュールさんおはきら⚜️
メロン美味しいよね‼︎
頻繁には食べないけどご褒美に食べたくなるよね☺️🍈
楽しみにしててくれてありがとう♪
お互い休憩しながら今日も頑張ろ~‼︎🫶🏻❤️🔥
ミュールの存在やな
実はイノベーションの原動力であり、これがなければDLCも宅配便も産まれなかった
さ、今週も燻製いきましょかー‼️🤩
下の段に
ダイエットスープに使う、ブライン液に漬けた鶏むね肉とうずらの卵
上の段に
スモークカレー🍛…というか、ソミュール液に使う藻塩😁
牛タンでハムを作った。タン先は固いので60℃、3時間30分で低温調理。その前にソミュール液（水500cc,塩35g,三温糖25g,ハーブ各種,輪切り唐辛子,粗びき胡椒,ニンニクを一煮立ちさせて冷ます）に二晩漬け込んだ。噛みごたえがちょうど良くて、旨み十分で大成功😄
ソミュール漬けで1日寝かせた豚肩ロースのブロック使ってスパイスカレー🥔🥕🍆豚が最高すぎる今日はクミンパウダーとマスタードシードちょっと多めに入れた
ふるさと納税で届いた牛肉をソミュール液につけてみました。
こう言う美味しい焼肉屋さんで食べる肉を自分でやれるようになりたいね🥰
鶏肉をソミュール液に漬けた！準備万端や！今日の唐揚げ楽しみ(*´艸｀*)
味玉も食べたいし卵買わな～～～買い出し行かな～～～～～
明日何しよ～🤔
これはこないだ食べた魯肉飯もどき。高菜がいい味してた。漬物最高。
ソミュール液に1晩漬け込んだ鶏胸肉
液から取り出し、アイラップに入れ料理酒を入れて沸騰後に火を落としたお湯に漬け15分
その後、塩胡椒をしフライパンに皮を下に20分弱火で焼き、ひっくり返して火を落とし10分
油は不要
驚く程にしっとり柔らかくほろほろ
美味しい！
レモンをかけたら神！！
@Hunter6661111 出走表見た時ナミュールのオッズおいしい！！！！って小学生みたいな発想になったの覚えてる
マレーシア産の鴨2kgを買ってきて、解凍し、解体します。ソミュール液に一日漬けます。ガラと脂は取っておいて別の料理に。鴨解体も3回目なんでちょっと慣れてきましたね。一羽で1400円なんでお得です。
圧力鍋で10分煮込んだボルシチがこちら
ダシとか入れてないのに野菜と牛肉の旨味だけでめちゃくちゃ美味しい😍
スジ肉ちょっとかじってみたら、下ごしらえでソミュール液につけてたおかげで臭みがなくて塩分もいい感じ！
あとは一晩煮込んでトロトロにしてくね！
こんにちは！練馬区の老舗タクシー会社が練馬のオススメスポットを紹介する練馬ジモピー局です！
今回はこちらを紹介します！
氷川台駅にあるねりコレ認定絶品オムライス「ミュール（MÛR）@restaurant_mur2」さんです。
夕飯だよお
バターレモンパスタ サーモンのコンフィ添え
ひっさびさに真面目にご飯作ったよ
サーモンはソミュール液で1時間
50°Cの真空低温で1時間
パスタはニンニクとネギの風味を吸ったオリーブオイルで香りを豊かにした
やっとレモン使い切ったよ
拉麺mellow本店
少辛冷洋灰煮干
限定中華おこわ
サラサラ系のセメントで癖もなくグビグビイけるやつ。カッチリパッツン麺も合ってたし、、何より！少し前から提供されてるソミュール漬けのロースハム！めっちゃ美味かった何これヤバい...😋おこわの仕上がりも絶品でした満足👍
コストコで豚肉のバックリブを買ってきたので、ソミュール液に漬けてから2時間ほど弱火で煮込んで炭火で焼いて食べました。さっぱりでおいしい。次回はバーベキューラブを表面に擦り込んで、スモークチップも足してみようかなと。
今日の予算は4,000円
全て安田記念に使いました。
出掛けに買ったのが、以下の三連複。午後に追加したのが、⑫番ナミュールの複勝と軸にした三連複。来たらデカイから、ずっと追っていたが、直線不利。不利を受けるレースが続いてしまう馬っているんだよなあ。
580円プラス。ラーメン代の半分ゲット🤣
@DAYZ91297834 これ当たったら爆発力割とえぐい
言うてナミュールも府中マイルじゃ成績良いですしこのオッズなら期待値的にも美味しいですね😋
お昼の時間となりました🎶
週末もマルハン🚀
マルハン富士宮駅南店☀️
中の人の孤独ランチ😋
鐘庵さんで桜えびかき揚丼セット🍜
＃鐘庵
ごちそう様でした🙏
＃安田記念
＃私の夢はナミュール🏇
ナミュールが１１番人気とかおいしくない？
大人気の！！
ハイヒールが銃のデザインになっているミュールが
再入荷しました👠🔫✨
[取り寄せ]REVOLVER-709/銃ヒールサンダル/ミュール【Pleaser】
ナミュール、こんなに人気無いの？
こんな人気で買えるなら、かなり美味しいオッズだと思うけど。
安田記念といえば牝馬が良く走るイメージもあるし。
これは狙ってみようかな🤔
ソミュール液とスパイスに半日漬け込み、その後鍋で1時間蒸し柔らかくして、醤油ベースのタレに絡めてオーブンで焼いてみました🐗
ラスト1ブロックのロースはソミュール液で
今から低温開始
手鍋で1杯分だけド濃厚ニボ豚
イイ感じに育ってきた✌️
バラの煮汁で今度は肩を炊いて
追い昆布煮干し
なぜかめちゃくちゃ澄んだスープが取れた✨
300g×5p
ソミュール液に一晩漬け込んで片栗粉をまぶして焼いた鶏もも肉🥩
大根おろしとネギを合わせて頂きました🙌
お肉のジューシーさとおろしネギが相まって美味でした🙏
大安売りの豚肩ローススライス（多分トンカツ用）10枚をちまちまと塩胡椒で焼いて食べてたけど、何せ大量で残り5枚もあるのに消費期限来てしもたので。
コンビーフならぬコンポーク初挑戦中。
画像は漬け込み用ソミュール液。
松のやさん
タルタルチキンかつ定食(¥500
タルタル〜
タルタルよ〜✨
タルタルが本体!
タルタルを食べに来てます!
最早タルタルでご飯食べられますもん!
でもチキンかつ美味しいー
いや、チキンかつ美味しいぞ……?
ソミュール的チキンの肉汁が凄くて噛むと口内ツユダク……!
あ、これ美味ぁー!
パスタって綺麗に写真撮るの難しい🙄
味は美味しくても見た目って大事だからな🤔
黒胡椒と緑な葉っぱをフリフリして誤魔化してみる🤗
鶏のムネ肉をソミュール液に漬け込んだものとズッキーニをコンキリエと合わせたクリームパスタ✨
晩ごはん
カレーにしました🍛
ほろほろ崩れるスペアリブが美味しい。
スペアリブをソミュール液に漬けて1週間、煮込むこと2時間半
ビーフシチューみたいな感じになりました。the自己満😇
ゆる〜く繋がってるのがなんだかんだ楽しくて、ミュールの宅配ポストの隣に「Free to use」って書いてある看板置いてるのみてツボに入ってしまった
ようさんに、真鯛とハマグリなどをお渡ししたらプレゼントが😆ケーキにウィンナーにビール✨🍻🎶ありがとうございます🎵真鯛の調理、４時間経過中。大きいのは、レモン風味の西京漬けとスモーク用にソミュールに漬け込んでおきます。
ソミュール液と同じ5%の塩分&糖分濃度のニンニク醤油ダレに漬け込めば、鶏むね肉でも浸透圧でジューシーな唐揚げになるのではと実験中。
保湿クリームなどによく配合されているラノリンは、羊毛の皮脂から作られています。
羊毛刈りのため、羊の臀部の肉と皮膚を無麻酔で大きく切り取るミュールシングが問題に。
ニュージーランドではすでに禁止されていますが、あなたの化粧品に入っているラノリンは動物を犠牲にしていませんか？
ダイアナでお取り寄せしてたミュール、選べなくて結局2足買っちった上に仕事遅刻したww
1足はオンラインも完売してたし、ラス1だったからもうええねん。