みんなの「引き算」 口コミ・評判
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"引き算"の口コミ・評判 9/10 08:11現在
僕家のらーめんおえかき様 ラーメン界だけではなく、アートの分野でも活躍される但田さんの一杯です。 豚しぼりは、骨や肉片のざらつきもありつつ嫌味は全く感じない濃度/粘度で、引き算が極まっています。 多加水麺と濃厚スープの高次元なマリアージュを楽しめる、東京では食べられない名店です。 pic.x.com/90nlVpkGDr
チャーシューやかまぼこを使わない素チャーハンが一番美味しい！ 自分は普段引き算引き算うるさく言っていたのに今まで気づかないとは傲慢でした。反省。 pic.x.com/3asjkLWzWV
やっぱり引き算のラーメンの到達点のひとつではあるよね、ヤジさんのラーメンて。 塩のみで味つけしてるから香りも旨味もスープの邪魔しないけど、逆にスープ自体が強くないと成立しない味やからね。 pic.x.com/td3OvL2S6o
稲田俊輔さん『ミニマル料理「和」』(柴田書店) が入荷しました。 『ミニマル料理』シリーズの第二弾のテーマは「和食」。心の負担を軽くしつつ日々の生活を充実させる日常の「だし」に焦点を当てて、足し算に走りがちな現代和食に引き算のおいしさという一石を投じます。(青木) pic.x.com/kp3YT3l4LX
【本日発売】 『ミニマル料理「和」』 稲田 俊輔 著 1800円＋税 単なる時短でも、手抜きでもない、おいしさのための”必要最小限”をつきつめた1冊。 「米」「菜（おかず）」「だし」の3章構成で、足し算に走りがちな現代和食の料理本界に引き算のおいしさという一石を投じます。 pic.x.com/qngpaDD5HF
おつりが鬼門の娘。 「50円だして30円買った時のおつり」はわかるようになったが、「おつりは『引く』(引き算)だよね」と言い出したのでまずいと思い、 「◯円出して30円だしたら20円のおつり」を聞いたら全くわからない。 「◯枚のクッキーを30枚娘ちゃんにあげたら20枚残った」は余裕。なんで。
麺や紀茂登です。 醤油、塩のラーメンは天草大王、熊野地鶏、岡崎おうはん、鰹節、利尻昆布のスープになってます。 紀茂登特製と比べると引き算でシンプルな鶏のラーメンです。 醤油を立たせてない出汁の効いたラーメンになってます。 予約無くても大丈夫です。 お気軽にどうぞ。 11:00〜14:00 LO pic.x.com/vV3SF0gC86
「引き算」だけする有名料理研究家→タサン志麻 pic.x.com/aliYrEQmC3
９月テーブルエンタメ演出忘却録 真空低温調理(グルテン&シュガー・フリー)にて 塩・オリーブオイルなど 最低限の調味料で旬食材本来の旨味を引き出す 心と身体に優しいナチュラルな 引き算料理を一献ずつお伝えしていきます。 pic.x.com/3awNByAS4G
5年ぶりの北欧。夜行バスのゴミ席の疲れと寝不足を吹き飛ばす最高の朝風呂。最高のサウナ、水風呂、外気浴、風呂を最高のセッティングすればいいだけでしょという一流の寿司屋のような引き算の美学。終わってた血流良くした後の朝カレーとハムカツでおじさんはREDLINE頑張るよ。 pic.x.com/g1LSeFcKa6
らぁめん鴇 さん 特製醤油 豚めし アニマルオフのスープは 【引き算の美学】 引き立つ出汁の香りと奥行き 各種焼豚から伺える丁寧な仕事 脅威の回転率と心温まる接客 わざわざ食べに来る価値のある一杯！ ご馳走様でした！ pic.x.com/fLKH9x67nt
まじでスジボリセンスない人間過ぎてニ晩かけた脚をボツにしました😭 胴体も失敗してフリマアプリでジャンク取り寄せたから良い感じに取り替えようと思いますw でももう一つ買ったからこその改造ができそうで楽しみ増えた！ なんか足し算はできるけどどうしても引き算苦手なんすよね。。。
何言ってるか、全く伝わらんかってもいいんですけど、引き算を頑張っている。「個性はパクチー」で、入れすぎたら辛くて食べられないとして、私は引いて引いて、素材と出汁の味だけで食べられる料理を目指そうと思ってます。それが一番美味しいんですという信念のもと。
引き算の話みたいのはまずいよなみたいなこと考えてる
中華そば さとう＠穴守稲荷 中華そば(大) スープは鶏と煮干中心の引き算の極みのような出汁に、かえしが渾然一体となってて激ウマ。他では中々頂けないタイプ。好みど真ん中🌟 麺はやや縮れの細麺。ご主人に「隣、◯◯さん（某有名ミュージシャン）」と教えて頂きびっくり。 今日も大満足💯‼️ pic.x.com/N9W5Kam0tf
やっぱりかねかつ！ 麺もスープも超一流！ スープは引き算系のスッキリかつコクのある味でお出汁感が凄いし醤油がとても綺麗に立つ 麺はぷるぷるむちむち打ち太縮れ麺で食べ応えが凄い 鶏チャーシューも皮の焼き加減がパリッとしてお肉は柔らかい 繊細かつ大胆で、美味いし凄いし、そして好み… pic.x.com/D7c4rENoz2
毎週上がるモノの値段 ラーメン、焼き肉屋、飲食店の倒産が止まらない。 まだうちは1つのメニューの看板掲げてないから、知恵を絞れる。 合い挽き肉のステーキ。 色々参考に独自アレンジで、常連と試食。 旨過ぎた。このまま丼でも。 何を添えるかな。 ”味付け”は引き算。”旨味”と”香り”は足し算。 pic.x.com/mPSxcxcHf2
喜楽常連のパイセン諸氏が鯖ポスト並べてるのを見て急いでﾒﾘｰｺﾞｰﾗﾝﾄﾞにまたがりいざ さんへ出陣🎠🐐🎠 着丼とともに上品に香る🍜 鯖・醤油のそれぞれがしっかりうんメェ〜🐐 これぞまさにニボシマジシャンの引き算の美学なのね🤡🪄✨… pic.x.com/d54geacxil
朝一職場の健康診断終わりからのコストコで時間潰してここ。 来来行き始めの頃池田さんに聞いてたここ。 引き算のラーメンが来来と似た感じで初めてなのに親しみ感。 池田さんの札が額縁に入ってて微笑ましくなり写真撮ろうかと思ったら電池切れた😭 pic.x.com/uoO36yOQPI
へぇ、プリンスギャラリー紀尾井町でプロジェクションマッピングの和食やってるんだ。1人4万円。完全にインバウンド狙いだね😳新富裕層が好きそう。オールドリッチやフーディーな西洋人は普通に厳かな懐石のほうが好きそう。引き算の”禅”のほうがよっぽどクール。 pic.x.com/i7aPIFllxL
⭐️引き算の料理 シンプルな大根と手羽先の煮物 甘味は少なめに、にんにく、赤唐辛子、 ごま油も使わない、さっくり作ってみました。 こんな料理もいいかも😊💖💖 pic.x.com/pyVW3etJ2W
塩ラーメンで感動するお店は東中野のかしわぎだ。タイミーを使ってる飲食店が絶対に辿り着けない境地にある味だと思っている。醤油ラーメンではなく塩の方。ちょっと値上がりしてシンプル寄りのラーメンだけど850円で高くない？って今思った人いると思うのだが引き算の美学を感じるラーメンだからまじ… pic.x.com/V95QNgf427
ジェネリックスープラボ、味の引き算で必要な材料絞り込み。 これはこれで美味いので、もう良いかなってなった。(早っ 今回の収穫。塩煮豚がクソ美味い。 pic.x.com/BJiUQC9zVL
@GameMarket_足し算と引き算が出来るくらいの年齢からがオススメです！ 餃子パーティするゲーム！餃子トリテぇ🥟です！ 高い数字を出せば餃子はもらえますが、我々の胃袋にも限界があるので食べる数には気をつけて⚠生餃子はフライパンで焼けば大丈夫！2-6人で遊べます！ B54で販売します〜🥟 予約はQRコードから pic.x.com/oYxTFH19eT
営業活動の準備で残業するのと、契約済みの客に向けてデリバリーが上手くいってなくて残業するのなら圧倒的に前者の方が楽。 理由は、営業活動は足し算だけど、デリバリーは引き算で評価されるから。 あと、営業では準備自体は目的ではないので、そこそこに切り上げる選択肢があり、精神的に楽。
脂質を摂るための基本💡 ①まずは引き算！悪い油をとらない ②脂のバランスを考える ③酸化してない脂を選ぶ 脂質はホルモンの原料でもあります！ 無月経や、生理不順のアスリートは血中の中性脂肪が少ない状態。 良い脂を選びましょう✨ pic.x.com/HDB8hlpuzT
Noodle&Spice curry 🔸朝翆ジン🍹 🔸朝かけ🍜 🔸北海道ホタテの白湯ソバ🍜 🔸ガリネギチャーごはん🍚 帆立の味を出す為に他を抑えながら足す、和食の基本の「引き算」が素晴らしいです。 昨日の鮭ハラスも足すだけなら油と生臭くなりそうだけど、全くくどくない。 天才です😆 pic.x.com/cAbkY5ygCa
あと娘と一緒に体重計乗って引き算しただけの大雑把な計算だからわからないけど、娘、1ヶ月健診の時とほぼ体重変わってなかった……😥 さすがに数値横ばいはまずい……ミルクに置き換えるかな……そろそろ徐々にと思って最近ミルク作ってたんだけど、哺乳瓶拒否でほとんど飲んでくれない……
病気の回避策にも、結局、貧富の差、経済格差が出るということ。富裕層は高額なあれやこれやをプラスしていくが貧困層は引き算でいくしかない。 今やっているいろんなまずいことをやめる。 できるだけお金をかけずにできることをする。 私は貧困層なのでそう思う。
かいだはるさん今までの料理企画ではうまいもんにうまいもんぶつけたら優勝だろ！って引き算の美学を知らなかったけど今回しっかり準備してきたことでちゃんとバランスの良いおいしいスイーツつくれてて感動しました👏😭
【秋の冷やし第二弾！】↓↓🍜 秋の冷やし麺の第二弾のテーマは秋鮭！🐟 そして熟成酢橘とのマリアージュ！ 秋鮭の旨みを最大限に引き出す為の熟成酢橘🍊 味付けは塩のみ！ かなり勝負に出た冷やし麺となっております！🫡 シンプルイズベスト🥇 ある意味究極の引き算ラーメン pic.x.com/poedjLhyNg
45分の出前講義は扱う題材(問題)も 重要だが、それ以上にとにかくストーリー構成が大事 ぼやっとしてると45分なんてあっという間。ついつい、「あれもこれも」と「足し算」の発想で内容を増やしてしまいがちだが、むしろ「何をやらないか」という「引き算」の発想が大切。ギリギリまで削ぎ落とす。
本当にアニメ見なすぎてまずい。。 今日作画の線の量の参考に良いと教えていただいたメイドインアビスとスラ転は頑張って楽しんで見るぞ！ 絵の引き算ができなすぎて…。。 私が線が多すぎて、それが当たり前では無いということ、万人がわかる絵を描く難しさを痛感しています😭
＼今日の粥／ 『新たけのこのおかゆ』 はじめて食材！ひょろっとかわいい新筍をおかゆさんにしました。 筍といえば鰹出汁でしょ！と思ったのですが、あえて出汁は引き算。おかゆはシンプルに、おかかを「添える」組み立てにしてみました。筍の繊細な甘みを堪能できて大成功でした◎ pic.x.com/kITgrg14fn
今回小山餃子はひとくち🥟を『焼き餃子』で提供します！ 真っ直ぐに『王道』を追い求め『引き算の美学』 🥟ご賞味ください‼️ pic.x.com/EkE79Vd9Tr x.com/tsukubaramenfe…
コスパとは…。 具など要らぬ！大阪の玉出が誇る「たれご飯」 究極の引き算飯が全国スーパーおいしいもの総選挙でコスパ最強賞に(まいどなニュース) news.yahoo.co.jp/articles/0dbe5…
【がっちりマンデー 】ゴムなし男性用ボクサーパンツエアーズのお取り寄せ（グンゼ）！引き算ビジネス gr8lodges.com/338756.html
少し前に投稿した 引き算の美学が 飲食店でも応用されていました。 このお店は蕎麦屋で麺つゆでごまかしが 一切なくそのままでも美味しい店で 常連様がほとんどでした そして料理を演出する器にもこだわり 納得して完食 「引き算」の良さが わかる方は常連様に… pic.x.com/V4cQSxa8rp
鴨ラーメン〈塩〉 〈醤油〉も美味しいけど新メニューの〈塩〉！ 鴨ガラ出汁の深い旨味、鴨脂の香りと醤油の合奏大好きなんだけど、引き算の塩もめっちゃ良い！ 生姜の効いた鴨つくねもたまらん😋 pic.x.com/4aQL7d01Gk x.com/anaseko06/stat…
今日のお昼は大家さんにいただいたお手製ビーフカレー。めちゃくちゃおいしい！！ カレー作りが趣味で、今まで足し算してきたけど一周回って今は引き算のレシピだそう。大家さんがカレーガチ勢なの知らなかった… pic.x.com/tha3On87J7
中華蕎麦 輝 しお中華蕎麦、唐揚げご飯セット 個人的に完璧な引き算で仕上げられたベースの塩に、最低限の足し算の鶏油。日々進化してやまないけど、今日もまた過去最高を更新。しお、の旨味を存分に引き出してる至高の一杯。本日も最高でした😆 pic.x.com/Cq2KRMcTF3
@dlihc_evolｵｰﾊﾞｰｷﾙ…_:(´ཀ`」 ∠):_ 味の足し算引き算うまいの羨ましい…素敵…！ 足しも引きもチキって出来ない(´×ω×`) 「美味しいもの」リクエストが1番難しくないです？！レシピ…料理名をくれぇ…！！
ダイエット系のYouTube見ると、 「摂取カロリー＜消費カロリーになれば痩せる」「正確にカロリーとPFCバランス計算したら痩せる」という、至極ごもっともなご意見をよく見かける。 でもさ、足し算引き算ばかりの食事って本当においしくないし楽しくないのよ…
写真の編集（レタッチ）比較 色は引き算と少しの足し算 和食とイタリアンの掛け合わせ🍝 全く意味がわからないですよね？ 僕もです🤷🏽 素材の色を何色乗せて撮るかを考えて レタッチ後を予測しながら撮影 レクチャーを受けた方にも 分かりやすい説明を考えます。 料理に例えずに🤷🏽 pic.x.com/nfwAZyXCod
先日京都一乗寺ラーメン街道の高安さんへ訪問してまいりました🍜深夜に腹ペコ難民になったら迷わずこちら！脂っこくなく塩味も絶妙なラーメンは引き算で成り立った様な完璧なバランスで芸術的。スープが美味すぎて時間帯問わず完飲しそうになります😁 pic.x.com/Zr1ylamYDN
おじグルメ投稿は続く 夜は居酒屋、昼はラーメン屋 ただ、ラーメンのクオリティはヤバい このラーメンも引き算でできていた。 pic.x.com/uGwLSZ0Pjk
@mrymshtr_nand他1人９歳じゃない、７歳だw 引き算できないのはまずいw
うちの子、他の子な授業の中でこなしてるであろう足し算引き算のプリントを、授業中にやりきれず毎日のように持ち帰りが発生。 家で持ち帰り + 宿題をやるのに、普通に2時間ぐらい付き添わないと終わらないのがつらひ。
地鶏と利尻昆布とほたて出汁の塩らぁめん・改〜TPは後から〜(!?)+豚めし。 引き算のらぁめんというこの一杯。スッキリかつほんのり甘いスープは使われている数種類の食材ひとつひとつの味がとても濃厚で、何か足りない感は皆無。お見事。ごちそうさまでした！🤤 ＠らぁめん 城ヶ崎( @ramenjyougasaki ) pic.x.com/ffbszpwjjw
某牛丼店で持ち帰り そこは最近メニューを拡大して大繁盛 牛丼揚げ物定食と種類が煩雑 さらに店内飲食予約弁当持ち帰りドライブスルーにウーバー 次々入るモバイルオーダー 一体何種類の仕事あるんだろう 6人の店員さんは必死でこなす 客はイライラ うれしいのはオーナーだけ そろそろ引き算考えよう