みんなの「カレーリーフ」 口コミ・評判
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"カレーリーフ"の口コミ・評判 7/5 05:03現在
カレーリーフのお花ってこんななんだ🌼
カレーリーフの新芽をたくさんもらってからたくさん嫁に出したり逆輸入したりなどして
一番成長遅かった子がようやく花をつけた。
チキンビリヤニは大きなカレーリーフらしき葉が1枚と、シナモンが入っていた
さすがにこの2つは目立つからわかる
でも、大きな木の実が入っていたけど、何かわからないなあ
大きなどんぐりみたいな感じの実だった
あと黒胡椒とクローブ、コリアンダーシード、カルダモンが粒のままゴロゴロと入ってた
休みだしカレー作るか！と作ってみました。休みじゃなくてもカレー作るけどね…
さば味噌実山椒シビ辛カレー
生カレーリーフ入れて大正解のやつ。カレーリーフはアンビカショップで買って冷凍ストックしてます。米は大好きなササニシキ。
スパイスカレーsamosa
仕事のあまり種で。
店先で育てているカレーリーフをサモサ生地に散りばめて香りを出してみました。
とてもよく合います🌿
サモサは作るのもとてもたのしいし、食べるのも好きなので定期的に作りたい衝動にかわれます。
を作りました〜☺️
ドライのホールのカレーリーフを使いました。
アジアハンターさんの ターリーを初めて使う
(使い方は、これで良いのかな？😅)
カレーリーフ育て始めたから、適当にナスと炒めてみた！
(その他材料 カイエンヌペッパー、マスタードシード、コリアンダーシード、チリペッパー、パプリカパウダー、塩)
秋から忙しくて放置していた畑育ちのカレーリーフちゃん。葉も枯れ落ちることもなく越冬できたみたい？
本日は金曜日のラッサムです。
花粉症がひどい店長ですがラッサムの味はハッキリとわかります！ スパイス、カレーリーフの香り、黒胡椒の後を引かない辛さ、ニンニクの旨味、トマトとタマリンドの爽やかな酸味が一つになったスープです。疲れた体をリフレッシュしてくれますよ！ おかわり自由です！
大量の植物届いた
カレーリーフめっちゃ臭い
これは配送者の車内も臭かっただろうすまん
ひょろひょろに徒長してたカレーリーフ、思い切って強剪定してちょうど3週間で初芽確認🌱
カレーリーフ、1月に出てきた芽はﾎﾟﾛﾎﾟﾛと落ちてしまったんだけど、その後に出てきた芽はなんとか育っています。嬉しい！
夜ごはんに頂きました。
カラシナを使ったサーグをトウモロコシ粉の平焼きパンで。アレッピーフィッシュも爽やかな酸味とカレーリーフの香りが効いていてめちゃくちゃ美味しかった!!!!
スパイスやってる人にとって、これは感動ではないですか？
特にここ新潟では手に入りにくい上に育てるのも大変💦
✨カレーリーフ🌿✨
購入した苗を冬の間ストーブと一緒の部屋に置いてお声がけ。成長はこれからだけど枯れずに元氣‼️
香りがもう最高🤤🤤
ココナッツふりかけにイン！
美味しすぎて…。
あの時、一枚葉になった で買ったカレーリーフ
いつの間にかモサモサになってる！🌿
さすが、強い！
何となく蕾？みたいなのが😊
ギンヨウアカシアの葉っぱがどんどん伸びることがわかり先日思いっきり剪定したのだけれどギンヨウアカシアって”こんなところから新芽出てくるの？！”って言うところから出てくるんですね…割と下の方からとか…葉っぱの間からとか…カレーリーフの頂芽優勢に見慣れてしまっていると不思議な感じがする
丸の内 アラリヤランカの、豆カレーとおかず5種のスリランカセット。
これを近隣の路上テラス（アーバンテラス）でいただく。
大盛りにしたとはいえ、ご飯も副菜も、ものごっつい量。屋外につき流石に冷めは早いが、冷めてもカレーリーフ、ランペ、ココナッツなどスリランカらしい香りくっきり。
懸案だった買いすぎた乾燥カレーリーフ。水から煮てみた。蓋を開けたときにきっとカレーリーフの薫りの魅力がわかるだろう？と
開ける…。葉っぱやな？としか思わん。食ってみた…。葉っぱやな？としか思わん。お茶として煮汁を飲む。まろやかな葉っぱや…。
ミオちゃん、ミオファのみなさん、おはみぉーん🔆
私の は 「カレー」 です
カレーリーフ、ココナッツミルク、レモングラス、生姜、そしてたっぷりのじゃがいもと鶏肉で、白米と相性抜群の濃厚なチキンカレーが完成！
今日も新大久保のイスラム横丁へ。
ナスコでカレーリーフとアンビカでココナッツファインを買った。ナイル善己さんのレシピはココナッツパウダーを使うことが多いからね🍛
久しぶりにナスコでタンドリーチキン。１３０円なのにふわふわで大きくて大満足❤️
冬の間、屋内に置いておいて良かった。耐え抜いてくれてありがとうカレーリーフ🌿今年もたくさん使わせて頂きます🙏
✨京都恒例✨
夜行バスからのSPICE GATE🍴
今日も幸せ朝ごはんご馳走様でした🙏🏻 ❤️
トマト▶︎トマトのリピしてたから今日は初
「カレーリーフ香る魚介出汁カレー」
カレーだけ先に味見したら、美味しいけど辛くて、これいけるかなー💦て思ったけど、バスマティライスにかけたらちょうど良きでした❤️
自家製なっとう３号、納豆菌の替わりにスーパーで30ルピーで買ったカレーリーフを水洗いしてやってみる😁 ついでに大根に付いてた葉っぱも洗って投入!! 材料はインド🇮🇳で手に入るものだけ😆 結果はいかに?? 2日後が楽しみ😄
カレーリーフにも新芽
カレーリーフが手に入ったので、今夜は久しぶりに少し手の込んだ料理👨🍳
無水の と赤玉ねぎのアチャールが完成。
ターメリックライスにフライドオニオンを乗せ盛り付け🍛
鶏肉とトマトの旨味が濃厚な味わいのカレーにピリッと甘酸っぱいアチャールが相性抜群🤤
ごちそうさまでした🙏
カレーリーフの新芽
昨日イスラム横丁で買ったスパイス達🍛
ナスコのカレーリーフが売り切れで残念😭入荷は今日とのこと。
初めてチャナダル（ひよこ豆のひき割り）を買ってみた。
最近はナイル善己さんのレシピを挑戦している🍛
カレーリーフにハダニがついていたので、クローブチンキで撃退‼️
数日続けていたらとりあえず見かけなくなった。
カレーリーフ、若芽が出てきたり実が大きくなってきたり春を感じます♪
昨年タネを植えたカレーリーフがちゃんと育った。えらい。
スクエニ勤務の友達(九州美人)とサンラサー❤️わんぱく！チキンとなすのキーマとさっぱり南インドなエビカレー(タマリンドの代わりに梅干しだそう！)酸味は感じなくて微かなシナモンの香りとマスタードシードとカレーリーフの風味が絶妙バランスなあっさり旨みスープ系です。美味しかった〜🥰
本日はカレーリーフの葉を収穫。
そして強剪定。
強剪定って少し怖いけど去年はしっかり育ってくれたから今年も頑張って欲しいなぁ。
そして余った時間で棚を作ったり。
そんな午後。
今日はトマトカレー、キャベツとニンジンとキンカンのイタリアンサラダ、小松菜と大根のお味噌汁を作りました🍀🎶
有機スーパーで買ったトマトスープをベースになないろカレースパイス、20種類のスパイス、カレーリーフ、塩胡椒、ニンニク生姜、みりんなどで無農薬野菜を煮ました🍀🎶美味しいよぉ〜😼
★限定カレーのお知らせです★
本日から『ゴア風フィッシュカレー～SAWARA～』の登場です🍛✨鰆をカレーリーフや青唐辛子で爽やか且つココナッツ仕立てに仕上げた南インド風アレンジの創作カレーです。コリアンダーやシナモン、フェンネルを中心に爽やか芳香系スパイスでまとめました→
会社の休憩室で、
自家製くじらカレーを持参して食べてる人は私です。美容です。
クローブ、カルダモン、フェンネルシード、ブラックペッパー、マスタードシード、カイエンペッパー、ターメリック、コリアンダー、フェヌグリークパウダー、カレーリーフ、鷹の爪など配合。
取り敢えず店頭での具材が
・鶏肉
・じゃが芋(メークイン？)
・カレーリーフ(食べない)
だと判ったので
自宅に残ってるレトルト版でも
同じ具材にカレーリーフを入れて加工しようかな(;＾ω＾)
春の訪れ🌸
ホーリーバジル（冬越したのかな？）
カレーリーフ
カレーリーフは1回冬越ししちゃうと強いですね。
さむっさむのお外なのにみんな元気です。
昨日は料理教室でお話に花が咲いて、帰りが午前様でお返事遅れててすみません💦
バナナの葉見るとミールス食べたくなる🤤クローブの木、ロングペッパーの木、そしてカレーリーフ🌿スパイスの温室だけ2周したw
西荻ミールス、
カレーリーフの穏やかな柑橘系香りのサンバル、
ご飯にかかったダール、
白菜のクートゥが良いですね。
個人的にワダはラッサムに漬けて
ふやかして食べるのが好き、
揚げたてのパパドムも◎、
ワダ以外全てお替り可ということもあり
がっつりと頂きました。
カレーリーフが全部葉っぱ落ちちゃって枯れた😭と思ってたらてっぺんにピヨピヨ新芽🌱が！、！！
春やん！！！復活やん！！！うれし〜！！！🕊
言っていたフィッシュカレーを作った
タマリンドの酸味が効いて美味しかった
ターメリックとカレーリーフでこうなるとは！
ココナッツミルクも❤️
今日もチャカナは元気に営業中
二月末まで
キッチュでカラフルなtoy accessoryミニ展示開催中！
morita MiWの新作
ランチョンマット、コースター人気です
育て方の塩梅がよく分からなかったカレーリーフが元気っぽくて安心した！
新枝は柔らかそう…
カレーリーフ初めて使うわ(´ω｀)
てかマスタードシードめっちゃプチプチ弾けてガスコンロ周りがエライことになるやんけ(ﾟωﾟ)
スリランカチキンカリー
鶏もも肉、玉ねぎ、大蒜、生姜、赤唐辛子、シナモン、カルダモン、クロープ、ランペ、カレーリーフ、ターメリック、ツナパハ（コリアンダーシード、クミンシード、フェンネルシード、チリホール、シナモン）、ココナッツミルク
な、生のカレーリーフ…！！！！！！
カレーリーフの青み？苦み？を帯びた独特の香りが鼻を駆け抜け、レモンの酸味が舌に来る！何なんだろう、生まれて一度も食べた事が無い、まさに異国の味...！一口噛む度に(行った事ないのに)悠久の大地の光景が脳裏に浮かぶ...！Dhoklaを受け入れるには、私はまだまだ青二才だという事を知った...！😭
「絶対無いだろうな〜」と思っていたカレーリーフをスーパーで見つけ、テンションが爆上がり。夕飯を食べた後、早速作ってみました。蒸し上がった生地を切り分け、その内の一つに地元の方のレシピを参考に作った専用ソースをかけ、いざ実食！
カレーリーフが完全におハゲリーフになってしまった(TT)春に復活してくれる事を祈る…