みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン"の口コミ・評判 5/2 13:07現在
弊社１階 今日のランチ♪
鶏もも自家製ハニーマスタード
小金井阪本農園有機サラダ
さつまいもグラタン
人参ブラッククミンサラダ
こんにゃく筍しょうが煮
薬膳味噌汁はバジル・オレガノ・フライドオニオン😋
今日から【冬瓜サンバル】という新作カレーも登場です🎉
ぜひご賞味ください🍛
トーレンもクータカリーもココナッツの良い香り。少しずつ混ぜて加えて、楽しい食事。ネイパッティリ、クミンにココナッツにギーと、香り良い。
テイクアウトが先に入り、少し待たせるとのことで、ラッシーをサービスしてくれた✨何と細かな気遣い。
厚木市立病院の近く
神奈川県厚木市水引１丁目
へっへっへ
思いつき料理だぜ
スパイスはヒングパウダーとカスーリメティリーフと安定のクミン
隠し味にトマトとバジルのパスタソース
具はヨーグルトとスパイスでマリネしたチキンと豆いろいろだぜ
バグる炭焼ハンバーグ食った。
合挽の中に軟骨入ってて、ほのかにスパイスの風味がして美味しかった。
作ってみたい。
ターメリックなのかクミンなのか何なのかすげえ気になる。
軟骨コリコリうまー。
今日負けたら 8位転落
クリッパーズ、ペリカンズ、ウルブズ
いずれもタイブレーク握られてる
ちょっとまずいぞ
後半なんとか巻き返してくれ
後、チェンゾの代わりにクミンガをスターターにして欲しかった
茄子とチャナダルの合挽きキーマ
甘辛唐辛子と春キャベツのローストクミン豚カレー
カリフラワーと牛ハラミのコーヒービターカレー
の三種がけ マサラ玉子トッピング
3/29
[カレー]
・鯛あらのカレー
・グリル野菜のミネストローネ風カレー
・九条ねぎの豚キーマ
・ほうれん草の豆乳カレー(Vegan)
[ランチセット]
1〜4種のカレーとおばんざいのセット 1150円〜
[夜定食]
あさりとキャベツのクミン焼き
気持ちの良いお天気☀️散策ついでに是非お立ち寄りください🙏
万能ねぎは干しエビとにんにくと一緒にスパイススープにしました☺️☀️
最近買ってきたクミンシードとコリアンダー！香りがすごい！✨
おはよです☀
朝食は、海外モデルのmeal prep動画で何人かがアボカド🥑トースト作ってて、クミンとチリとレモン味で絶対美味しいはず❣️と思ってトライ😊
ポーチドエッグ失敗で見た目微妙だけど美味しすぎ😭😭😭パン買ったの10ヶ月ぶり？！
鶴見の美食苑さんで美食苑炒麺。初めて来たのでやはりお店の名前の付いた料理をと。独特の香辛料と辛味のある焼そば、旨い。メニューもクミンけっかんとか、ズーラン炒めとか、日本語訳の無いものも。ちょっと楽しいかも。
【ルー不要】たった15分でカレー屋に負けない超本格バターチキンカレーが作れます @YouTubeより
このカレーすごい美味しい。使う香辛料は少なくて、コリアンダー、クミン、パプリカパウダーだけ。
中野と新井薬師前の間あたりにあるウズベク料理レストランVATANIM、物凄く本格的で美味しかったのでぜひ！ パクチー、クミン、ラムからの異国情緒は確かに感じるのですが、主張が控えめでやさしい感じがします。店員さんもフレンドリーで素敵な雰囲気でした。
クミンが美味しい
インスタには載せれないぐちゃ丼。今日の味付けはクミン・醤油・バター・大蒜・鷹の爪・粉チーズ・胡椒。具は目玉焼きと小松菜とひき肉。小松菜が3把で99円と価格崩壊していて戸惑いながらたくさん仕入れました。しばらく小松菜と、安いときに買って冷凍していた化石ひき肉で味変します。
野菜のみじん切りの淡々と時間がすぎました。キーマカレールーが美味しさをあげました。💐ウコンやガラムマサラ、クミンが味わい深い。おすすめです❤(ӦｖӦ｡)💐
ファミマで、買ったスナック「ナイル印」。
ナイルは日本のカレー元祖を名乗る有名店。匠なスパイスの「技」。時々むしょうに会いたくなる親しめる風味と辛味。大好きです😀
スナックも、まんまクミン香る辛いカレーです。口残りはカレーと区別つきません。
ナイルを手軽に味わえる。これはうれしい。
伝説の羽田空港カレー🍛
レトルトで食べたけどすごく美味しい✨
名前がインパクトある👌
ガラムマサラ、クミン、カルダモンなど十種類のスパイス入りらしく🌶️
カレーは食べる事によってアドレナリンが上がるらしい👍
食に詳しい友達から聞いた話だけど💡
アロマセラピーのお勉強📚②
カレーに使われるハーブやスパイスについて🌿🪹✨
クミン、シナモン、カルダモン、クローブ、ガーリック、オールスパイス、コリアンダー、ターメリック、ローリエ、ジンジャー、ブラックペッパー、チリペッパー
中東の料理らしい
ひよこ豆粉で作ったファラフェルを作ってみた
ひよこ豆粉,塩,クミン,チリパウダー,ガーリックパウダー,パプリカパウダー,コリアンダーを混ぜた所に水とパセリと玉ねぎを入れて揚げ焼きしてみた
これは癖になりそう!もーちょい小さく丸めればよかったwコロッケみたいな形にしてもた😂
第1部
牛蒡スギナ松葉ゴーヤ長芋玉ねぎ卵スープ(米油・ねぎ油・塩胡椒・塩化マグネシウム・クミン)。
豚バラ根菜煮(SBカレー・ラオガンマ・にんにくの芽・パプリカ)。
田作り。
牛肉じゃがコロッケ・ハムカツ。
ドメーヌポールマスロゼ🍷
久しぶりにビストロいうち。
クミンシードとローズマリーをラム肉にまぶして、焼いて赤ワインで頂きました！
温故知新のソースラーメンには以下のものが入っているので苦手な人はご注意ください！
コリアンダー、クミン、ターメリック、クローブ、カルダモン、フェンネル、シナモン、フェネグリーク、ブラックペッパー、ピンクペッパー、オレガノ、パセリ…etc
白米と合わせるのも良いと思います！
メイン料理
下から時計回りにワニのお肉、チキン、アフリカの春巻き
ワニの味は鶏肉っぽかったけど噛みごたえがあって筋肉質って感じでした
となりにチキンが添えてあるので食べ比べが出来て良かったです👏
春巻きはクミンかな？カレーとハーブの味がしました
とても満足です‼️
ご馳走様でした🙏✨
もう終わったかと思ってた のカレーフェス。まだやってた。 のカシミール&コルマカレーを食べる。コルマは割りと無難なバランスのチキンカレー。やはりカシミールがエッジ効いてる。クミンシードがゴロゴロ入ってて香りも独特。辛味もコンビニ弁当でここまで？って程攻めてる。
@87soup そおい！
ベースは赤缶カレー粉でオールスパイス、クミン、コリアンダー入れたよ〜。ちょっとクミン多めにしたよ。あとみのじんちにあったレッドペッパーと黒こしょうも入ってる！
本日はちょい手間キーマカレー塾弁。
ガパオじゃないよ。キーマだよ。
クミンシードとカルダモンは多めに入れて、ガラムマサラは子ども向けに少なめです。全部のせしてキーマカレー丼にして召し上がれ✌️教室内、凄く匂いそう笑
今日も頑張って行ってくるのだ！
おはようさまです🌧
朝ごはんは、昨夜茹で焼きしておいた豚ヒレとほうれん草をクミンとコリアンダーで炒めて、レーズンとの相性最高😊スープも豚から取れたお出汁でしいたけとの相性最高！美味しく頂きました❤️
よい一日をお過ごしください！
🗝基本のチキンカレー
・ターメリック
・コリアンダー
・クミン
三種のスパイスのみで作った基本のチキンカレー弁当
変にこねくり回すより、
シンプルで毎日食べたいお味に仕上がりました♪
クミンシード、コリアンダーシード、グローブシードを胡麻油で素揚げし、乳鉢で砕いたら、こんな色の煮込み料理になってしまった。カレーの匂いは全く無し❗でも美味
そのうちブラックカレー、レッドカレーにも挑戦してみる☺それにしてもホールスパイスカレーはどうしたものか、カレーの香りがない❗
【居酒屋我が家】
・ホタルイカ、スナップエンドウ、トマトの塩クミン炒め
・焼き鳥(七味)
・冷奴
人生が暮れなずんできた頃に、ため息混じりで暖簾をくぐっておいでませ。
イナダシュンスケさんのレシピでカルダモンチキンカレー🍛妻は今までボクが作ったカレーで一番美味しいとお気に入り😋
付け合せは、トマトとキュウリのライタ、白菜のスパイシーピクルス(s&bレシピ)、クミン味のポテトサラダ(一条もんこさんレシピ)、８９才の母の漬けたラッキョウ、ゆで卵。
夜のCTFごはんは豚挽きをクミンとバルサミコで炒め、レーズン、アーモンド、チーズと共にセブンイレブンの大豆ミートのキーマカレーに投入。ご飯にくるんで少し焼き固めたカレーおにぎりです。
晩飯にやきそば作った もやしと切り落としきゃべつと豚白モツいれた あと料理によくワインを入れるのをみるので2割引きで200円だった白ワインと料理酒とカレー粉とクミンとこしょうと塩と粉ソースもいれた
冷蔵庫のジャムの裏で、忘れられてる瓶詰めのルーを発見😇
ズボラ冷蔵庫掃除カレー！
コリアンダー、クミン、ターメリック、ニンニクを弱火で熱して、キャベツ、キノコを投入して炒める！トマトの代わりのケチャップを少々、肉のかわりにサバ缶とツナ缶1つずつ。
煮込めば完成！いつもカレーはうまい！
🍽️
本日の料理は
「豚肉とレンコンのスパイシー炒め煮」
味付けは、岩塩とホワイトペッパーと酒とみりんとカレーパウダーとカルダモンとクローブとクミンシードとターメリックとコリアンダーとしょうがパウダーだけ！
大塚スナリでベンガル料理を
フスカはほぼパニプリ。卵が入ってたり、中に入れるソースがクミンが効いたタマリンドソースなのが面白い。マトンレザラはカルダモンやシナモンの香りと、クリーミーでコクのあるグレイビー。コルマに似てる。マトンのコラーゲンも滲みてる。ヒルサフィッシュはマスタード
スパイスカリカリひよこ豆。
茹でたひよこ豆をオリーブオイルとコンソメとカレー粉で炒める。
そしてクミンシードを少し。
オーブンで180度50分乾燥焼きしてカリカリにさせるととても美味しい。
そうして完成したカレー
野菜はすり下ろしてガラムマサラとクミンで味付け トマトとヨーグルトの水分にソースとマスタードを隠し味に
自家製スパイスポテトフライ
クミンがめっちゃいい感じ！
酒が進む......レギュラーの塩もカレーもおいしいけどこれが酒のアテ的にはいいかも
羊肉には、このベルの「成吉思汗」chéng jí sī hán のタレが最高に合うからオススメ。さすが北海道のメーカーである。お好みでクミンや辣椒面をかければ、飛べます。
「汗」：君主の意味の時は hán と読むことに注意 φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
朝飯 2023.3.27(月)7:40
ギョニソとエリンギのクミン炒め(＋カレー粉とウスターソース)。塩鮭焼き。
米飯50g。キウイ半分とLG21。
引き続き腹痛…😅