みんなの「タマリンド」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"タマリンド"の口コミ・評判 4/20 09:09現在
◎魚介清湯出汁カレー せせりとゲソのタマリンドカレーと共に ◎銀鮭とブロッコリーの明太コルマ ・半玉天 ・銀鮭とブロッコリー増し ・レモングラス香る魚介過ぎるキーマ 今週は魚介好きなら絶対食べたいメニュー。明太コルマ絶品！日曜のはぐかっせも楽しみすぎる pic.x.com/FTks0dDbkX
10/20（日）の限定カレー！ 【牡蠣のラッサム】2辛 ¥1350 ・タマリンドの酸味の効いた南インドのスープを魚介出汁を使ってカレーにアレンジしました pic.x.com/VSMfVmYYpS
2日目:朝食たくさん食べる→市場からのBRGマート→お雑煮→甘味屋に行きたいが該当店わからず断念→カフェも混みすぎ断念→ホアンキエム湖のまわり散歩→ホテルで昼寝→スーパー巡り→タマリンドすき焼き→部屋飲みビアホイハノイの缶ビールおいしい pic.x.com/QxZO1OIjMF
頂いたミルクプディングはとても美味しかった。 タマリンドとグァバのスープの素………パクチーとは和睦出来ないがレモングラスは大丈夫な私は今謎の力に試されている…… pic.x.com/yBh0RQby4m
Bò Nhúng Me タマリンド鍋とか言われてたけどタマリンド！酸味！という感じでもなく全体的にぼやっとしていて夢中になってしまう味、ぼんやり甘酸っぱくてぼんやり塩味もして、なんだこれ？楽し美味しい 少しぬめりのある山菜とえのきと牛が主な具 またすぐ食べたい、日本でも再現してみたいな pic.x.com/2RE5RRzMg2
釣った魚でタマリンド入りフィッシュカレー会へ誘ってもらう。だんにゃわあど🐟 pic.x.com/n160medzyz
タマリンドが効いたインド南部系のカレーが食べたい時におすすめ、横浜関内のシナモンガーデン。数年前インド人だった私もニッコリ😋 pic.x.com/oz0tq9a2o6
大衆カレーソースが次第に甘くなり、◯◯グランプリの入賞カレーですらタマリンドやマンゴーチャトニーでメシ喰ってる錯覚がする。 味の好みは好き好きだが、甘口辛口の意味を取り違えている人が一定数いるので留意。 pic.x.com/miftvry1qk
外国人の口に合わないと思うけど、トライプライという小さな魚と小さなエビが混ざって発酵させた料理です。 基本的に生姜、グリーンタマリンド、グリーンバナナ、きゅうり、なすと焼きナマズと一緒に食べています。 カンボジアご旅行者は是非試してみて下さい。 pic.x.com/qqoeh2b1do
Indian food: Sambar (サンバル) Area: Tamil Nadu state. Detail: タマリンドと野菜、スパイスで作られたレンズ豆ベースのスープ。 pic.x.com/owpfju1f6n
おうちでサンバル。 やっと魔改造されてないインド料理を…！と思いきや タマリンド開けたくなかったから自作梅酢使ってるし、 ダルの在庫がムングホールとチャナしかなかったからチャナ使っているのでシャバい。 pic.x.com/rvzrcmdsmt
アウトドアヴィレッジでの服部文祥さんのトークステージ前に小腹減って昭島駅前にあるコバラヘッタ系列のコバラカフェで鰤とパラックパニールのあいがけ。 典型的とも言えるスパイスカレー盛り付けでありながら無闇カスリメティがかかってないしタマリンドやカレーリーフ使用でちゃんとしてて好印象🍛 pic.x.com/ja3v0lpufq
タイでも日本でも色んなお店のパッタイを食べまくった妻が日本では一番お気に入りの麺(タイの生麺には及びません)で、オーさんの最高の味付け(タマリンド果肉を使っての手作り)で作っているパッタイです。 これは作りたてが一番美味しいので、お弁当で出すのは…とも思うのですが、
カレーはマトンもチキンもどちらも超美味い。 サンバル(豆カレー)とラッサム(タマリンドのスープ)もおかわり自由なのはホントすごい。 pic.x.com/5ivesrqjap
ロンコン、タマリンド、ランブータン、ジャックフルーツ、ブッダヘッド(なんだっけアレの本当の名前？)、ジャックフルーツ、ドラゴンフルーツ、グァバ、あとマンゴーとか、全部東南アジアとかの原産地で食べるのが美味しい。反対に、タイの路上とかでたまに見るいちごは絶対美味しくない x.com/nurajirou/stat…
幡ヶ谷タンジャイミーンコロンブで賄われ！！！ タマリンドの酸味、小粒の玉ねぎシャロットのツンとした香りが重なり、辛酸っぱ魚うまいサラリとしたカレー 売りきれありがとうございマサラで魚の身はないけど、コロンブ(汁)に旨味が溶け込んでいてご飯おかわりが止まらない… @thanjaimeals pic.x.com/hnnjp9ywtc
野菜と豆のカレー。ココナッツファインとコリアンダーシード、クミンなんかを炒ってミルサーで作ったマサラと、以前茹でて冷凍しておいたツールダルと、タマリンド。野菜は蓮根、オクラ、パプリカ、シメジ、トマト。最後にカレーリーフとマスタードシードとヒングのテンパリング。ベジタリアンな朝。 pic.x.com/ccbldclwum
ゴーヤがたくさん採れたのでゴーヤカレー。ココナッツオイル、ココナッツミルク、タマリンドを使った南インドカレーです。 ゴーヤの原産地ってインド周辺。沖縄には15世紀に中国経由で伝わったそう。 pic.x.com/7o9qweikei
9/13（金）の限定カレー 【えびラッサム】2辛 ¥1250 ・タマリンドの酸味の効いた南インドのスープ、ラッサムを海老等の魚介出汁を効かせてアレンジしました pic.x.com/02mvw04ios
ちょっと良い素麺は やや甘辛い八方出汁ベースの麺汁が良いのだろうけど、 普段使いならパッチプルス素麺が美味しい。 タマリンドペーストを水で溶いて 空炒りした獅子唐、 みじん切り紫玉ねぎ、 賽の目カットしたトマトを加え、 塩・砂糖で味を調える、 白胡麻油にマスタードシード、 クミンシード、
@mame_banglaoスーパーでうってる、「バナナチップスにタマリンドやパッションフルーツを挟んだスナック」が美味しいです。 あとバラマキだとハチミツをよく配ってます😆
★限定カレーのお知らせです★ 本日から『カンボジア風牛肉と空芯菜のカレー』が登場です🇰🇭まだまだ暑い東京CITYです。牛バラ肉を使ったレモングラスやこぶみかんの葉の爽やかなハーブ香るカレーをご用意させて頂きました🌿タマリンドの酸味で食欲不振の時でも食べやすい酸っぱ辛なテイストです😚🎉✨ pic.x.com/tjhhzqhrtp
稲庭うどん食べるつもりでしたが、新橋「オールドタイランド」の引力につかまりました。スープはタマリンドたっぷりなのか、容赦のない酸っぱさ。 pic.x.com/ieevjtdp7o
今日はおひとり様のお夕飯なので昨日買ってきていたレトルトとパンでパオパジ😋 残り物のナゲットを添えて(笑) ドリンクは大好きなタマリンドジュースで♥ パンは横からぱかっとして焼いてます。 pic.x.com/nsxwkoxk9y
ドロワットとゲーンハンレー。ドロワットは普通にチキンカレーだけどゲーンハンレーなんか説明し難い…タマリンドの酸味がすごい。美味しいには美味しいけど不思議な味 pic.x.com/9ldffgilsd
鯖のコランブとサンバル⭐︎言わば鯖定食。カットトマト缶のトマトを使い、トマトの酸味を残した酸っぱくて激辛なコランブに。サンバルはダルを煮崩してパクチーの茎を一緒に煮込みました。タマリンドペーストの酸味で。 pic.x.com/xh4d36g7dw
お米まだ品薄なのね… とりあえずでジャスミンライス買ってきた 家にタマリンドもあったしカレー仕込みますか pic.x.com/ispwkwgtwr
インド西海岸の思い出。マラバールからゴアまでの地域ごとに料理の多様性に驚く 同じような食材を使っていても、調理法は異なり、マンガロールのCHICKEN SUKKA は特別だった。タマリンドの酸味、ココナッツの甘さ、焙煎したスパイスの香ばしさ。コンカン海岸の豊かな味わいを貴方に。😊 11時半〜15時迄 pic.x.com/yls3moxmyp
ランチ探険。気になってたオサレなタイ料理屋さん、焼豚のタマリンドソース添え1280円。いい値段はするが、サラダ、スープ、ドリンク付き。甘酸っぱいピリ辛ソースと焼豚、パラパラなタイ米が合うー。量は少し寂しいかな…と、シメにアイスコーヒー飲んだら甘くてビックリしたわw。( ´ ▽ ` )ﾉ pic.x.com/kx2ntjvsmc
です♪ 本日も木場にて11時~14時🌿 これな~んだ？タイの面白食材 ⑬ 繊細な木の芽が袋詰めにされてよく売られてます♪ これは、バイマカームオーン、タマリンドの若芽。 酸味があり、スープなどに使われます。 果実もだし、タイではタマリンドが大活躍ですね😆 pic.x.com/ffwsu4dka4
『レインボースパイス』さんのチキンマサラとベジタブルの２種盛りカレーをいただきました。 チキンは中辛、柔らかで良き。野菜はマイルド、ココナッツ入りでタマリンドの酸味が爽やかで美味しかったです。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/mc80w2k7ek
以前から気になっていたタイ料理屋さん。 テイクアウトもあると看板にあったので、本日の夕ご飯！ テイクアウト…本場のテイクアウトだった(笑) ちょっと高価いかな？と思ったけど、充分2人分(^_^; トムカーガイとカオスアイとタマリンドジュース♡ 美味しかったです(≧∇≦)ｵﾅｶｲｯﾊﾟｲ pic.x.com/6jydrdyelb
@hiyo_cahiyoさん是非ぜひ🥰美味しいです🧡 我が娘はミカンアメだと思って食べていました🤭🍊 食べ過ぎは良くないけど、ビタミン豊富で良い効能がたくさんありますね🥰 アフリカでは食べるだけでなくタマリンドで編んだお洒落なバッグをいくつか買ってお土産にして喜ばれました😊 ishipedia.jp/dictionary/die…
レアスパイス勢揃いの天国見つけた ずっと欲しかったスパイスと豆を購入、全然見つからなかったのにここには全てが揃ってた、、😢 タマリンドとか実物初めて見たんだけど！！？聞いたことないアフリカのハーブとかもあった😂最高に楽しい これで私のカレーがより現地の味になるね！！！！ pic.x.com/67kc9vfqlh
今月はケララのコチにある Nimmy & Paul で覚えた Veg の家庭料理との事 ココナッツ・生姜・バナナ・タマリンド・ヨーグルトなどのケララっぽい食材使いで、甘苦酸の独特な味わいがクセになる Kerala Veg Thali ヤギカリー 昨日の。 pic.x.com/rcslsguavz
最近毎日パッタイ屋になった様にパッタイを作り続けている ついにタイで買ったタマリンドが無くなったので取り寄せてメニューは続けるけど色々な所でパッタイ食べて掘ってみたい。 衝撃的に美味しいパッタイ情報あれば 是非に！
職場の先輩がお土産でくれたタマリンドが美味しすぎる〜😋 昨日お昼に貰って美味しい！！って言ったら今日箱ごとくれた🤣🤣🤣🤣🤣
ほなまた(今里) ハイデラバード式マトンビリヤニ MIXベジコロンブ 羊肉ゴロゴロのマトンビリヤニ いい辛さです 混ぜて美味しい タマリンドを使ったベジも良い甘酸っぱさ ご馳走様でした🎵 pic.x.com/1ymzakiuu1
仕込みの合間にカレー！ビーフカレー70倍ご飯３分の１+玉ねぎのアチャール(^o^)ゞいつもカレーでは汗をあまりかかないのですが今日は珍しく滝汗出ました。デトックス感半端なかったですスッキリしました💪🔥味見に豆70ありがとうございます🙇タマリンドの酸味が◎！エチオピアカリーキッチン@高田馬場 pic.x.com/gmhba7kxom
8月18日(日)のスパイスマニアックスはダイキョーバリュー弥永店・野多目店・長者原店でカリーケイオスがお届け！ カリーケイオスの「南インドのエビとアサリのカレー」です。 タマリンドの酸味が程良く効いたスパイシーで夏にピッタリな南インドのシーフードカレーです。 pic.x.com/ougvepahas
何回も言ってる気がするけど、カルディ行ったらこのタマリンドハウスのバナナチップスサンドを是非🍌本当に美味しいのでおすすめ。毎日食べたい pic.x.com/wjkp7zfuao
アーンドラ・ダイニング渋谷。綺麗なインド料理屋でラッサム(タマリンドと胡椒のスープ)ポリヤル(野菜炒め)アヴィヤル(野菜のココナッツカレー)ほうれん草と豆カレーのミールスをいただく。中にポテトの入った友人のドーサもめちゃ美味しかった。ランチ時は満員なのかな？ pic.x.com/tjl0rlobou
下半期仕事始め、タンジャイミールスダブルライス定食で賄われ‼︎ ハーブっぽいスパイス使いにすっきりとした酸味のタマリンドライス。脂が染み込んだ旨味たっぷりのマトンビリヤニ。色は似ているけど方向性は全く違う 酸っぱ辛いカーラコロンブはゴーヤ(パーガッカイ)入、夏が始まった合図がした！
海老タマリンドカレー・ カッティーダール・ トマトと炊き込んだライス？・ セブプリ・ 酸っぱいレモンサラダ（写真撮り忘れ）・ ナンとロティ。 となりました。 全体的にハード目に酸味が効いて、どれも美味しいカレーでした。 個人的にはフィッシュアルーカッターとセブプリが好きですね！
時間が取れたので、サンバルのスパイスキットを試作してみた！ スパイスキットのくせにタマリンドが効いてて美味しい😄結構良いなぁ！ サンバルは、南インドの豆と野菜のカレーで🥦🍅🥕🥔この季節は冷蔵庫に夏野菜もあるしね。 ちなみに発売は未定🤣
→鯖缶トマト缶カレーには最後に生トマトとパクチー足した。豆にはトマトと玉ねぎとアスパラを足して、タマリンド入れて、こういう時便利なサンバルマサラ振りかけて、マスタードシードとヒングとカレーリーフのテンパリング加えて、朝ごはん。やっぱり半時間かかるかあ。。。→