みんなの「クミン 昼ごはん/ランチ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン 昼ごはん/ランチ"の口コミ・評判 6/5 04:19現在
野菜はナス、パプリカ、ズッキーニ。
クミン、ターメリック、コリアンダー、シナモンの各パウダー。
加えてパクチー。
これでランチ作成中。夏野菜のカレーになる🌶️🌶️🌶️
他には調味料いろいろ。
無化調を謳う九段下の中華そば『二階堂』、平日の月～金の昼限定「ランチセット らあ麺とキーマカリーご飯のセット」1,100円。
スープは鶏と魚介類の乾物かな。バランス重視なタイプ。ストレートの中細麺は、やや加水率低めっぽい。
キーマカリーはトマト感があり、辛くはないがクミン等も効いている。
自然栽培の白ナス立派！
畑のそば、お外にてランチで
これを蒸してクミンシード入りソースで頂きました！トロトロでいくらでも
食べられそうなくらい、
美味しかった❗
今日の昼ごはん。
昨日は作り置き頑張った！食べ過ぎなければ金曜日まで料理しなくても凌げるはず。印度カリー子さんの玉子とブロッコリーのクミン炒めは、すごい簡単だし白米とも相性良い♪50円で買ったカブを油揚げと炒めて、白だしと鰹粉で味付けしてみたのも大変美味！
これお昼ごはんに作ったらお洒落な味で美味しかったー！お洒落な味があんまりウケない子供たちも美味しい美味しいともぐもぐ食べていてよかった。半夏生なのでレシピ本「つくりたくなる日々レシピ」からタコとアボカドのクミンサラダを作って一緒に食べた🐙
錦糸町のハラール中華・東京穆斯林飯店（ムスリム飯店）。どれも魅力的なランチメニューから、ラム肉のクミン炒めを選択。羊に敵うものなし🐏がっつり効いたクミンに、アクセントのパクチーがいい感じ。何より揚げ物2点にスープ、デザートがついて、白米食べ放題の980円は安すぎんか？
2023/07/01（土曜）
昼飯
ひき肉のトルティーヤ
トマトと豆のサラダ
こないだのミートソースの残りに、カレー粉、クミン、ニンニクを足してメキシコ風にした。
【今日のランチ】
＼特選牛カルビのスパイシー炒め定食🇨🇳／
味：クミン＆パクチー＆🌶️❤️
量：大盛り
飯田橋のｳﾏｳﾏ中華屋再訪。コレも大好き～🍺飲みたくなる～！あんまり他所で食べられないスペシャルメニュー。お土産に、お店特製の麻辣醤もらった❤️夏はコレで乗り切る！！
しごおわ帰宅。今日の豊洲ランチは、麻辣先生で、牛肉とクミンと山椒炒め定食を頂きました😋
今日のランチ。昨日の残りの焼き茄子のカレーと、グリーンピースのファラフェル(マッシュルームとミント入り)、ニンニクとクミン入りのフラットブレッド。発酵チリソースを加えたトマトソースが美味しい。満ちた。
【スモーキーチキンと青梗菜のカレー】
1,050円 ※ランチはスープ付
スモーキーチキンと青梗菜のカレー、クミンバターライス、ネパールのお惣菜2種、豆のせんべい、サラダ、ソフトドリンクのセット。
◆BOTA Kashiwa
※営業時間は店舗SNS等でご確認ください
からあげ
ピーマンチーズ肉巻き
カラーピーマンのマリネ
人参とクミンのサラダ
プチトマト
いか昆布ふりかけ
ランチバッグは持たない派（忘れて帰る率が高くなる😅）なのでカバンに入れやすい形のお弁当箱を手に入れてストレス減ったかも。
日暮里のザクロでランチ。バザリヤピラフは豆の旨味が染みたビリヤニみたいな米料理。クミンなどのスパイスが入ってるけど辛さはなく香りも優しい。レモンの酸味がアクセント。鶏肉をほぐしながら食べると尚美味い。日替わりの豆とキョフテ？のトマトソース煮？も食べやすいが複雑な旨みがある
メスティンで作ると冷蔵庫に保存しやすいのよ。
一方でクミンとかファンネルとかのシード類が焦げる上にバチクソ跳ね回る。
ランチは週4ぐらい自家製カレーでいい気がしてきた。これはかなり辛めにしてみた。暑くなってきたし。
昼ごはんに、カレーを食べ過ぎてしまったのであった。ターメリックライスにクミンがきいていて、おいしかった。
夏野菜が揃ったのでこーするしかないとスパイスでSAVAカレー
コリアンダークミンガラムマサラを大量投入
今回も私天才じゃなかろうかと思うくらいうまい笑
注:鯖じゃなくてサヴァと読んで♡笑
と昼のパワーランチ💪
パワー出たー落ち着いたー今日の飯たち♡
ゆかりんランチ
ペルー料理ロモ・サルタード(豚ロースのビネガー焼き)
クミンと酢の南米独特の味わい。フライドポテトが野菜の一つとして炒められてるのも面白い。
昔孤独のグルメ巡りしてた時信濃町のティアスサナで食べたっけ。ティアスサナももう潰れちゃったなあ
今日の〆は、やはりカレー系で。
行ったのは、キャンチョメ102というカレー屋さん。
頼んだのは、クミン焼き飯とトンカツ。
トンカツがかなりボリューミー。
焼き飯は、辛さはさほど無く細かく刻んだ野菜の触感が良い⭕️
昼食とコレの間に２食食べちゃったー😜
今日のランチ
名前がない餃子
えびとチンゲンサイのクミンカロンジ炒め
豚とナスのカレー
チャパティ
小林市野尻町の古民家カフェ「ハルとツキ」でのランチ。ハーブを使ったお料理。おにぎり(アンチョビと大葉／デュカ塩)、蒸し鶏のフェンネルソース、ハイカラポテトサラダ、ズッキーニのアーモンドパン粉焼き、キャベツとハーブのコールスロー、青梅のシロップ漬け、有機人参のクミン入りスープ。
撒椒小酒館にて！
1枚目が定食の自身魚の辛煮込み(水煮鱼)で2枚目の食べ放題合わせて880円のめちゃリーズナブルガチ中華ランチ！
ランチ定食(全部880円)は種類多くてガチじゃないのも色々でみんなに推せる！
3枚目はカエルのピリ辛クミン炒め(撒椒孜香蛙)。足だけじゃなく頭もゴロゴロw
うましうまし！
弊社１階 ランチ♪
オススメのデリは【採れたて枝豆 サブジ】
採れたて枝豆にクミン、チーズを入れて、炒め煮にしたとのこと！
甘みたっぷりの豆と香ばしいスパイスの香りとチーズのハーモニーをお楽しみください🌿
※サブジとは…インド料理の1つで、野菜の蒸し煮、炒め煮のこと
今日の昼ごはん。
ダールタドカ（豆のカレー）が美味すぎて幸せ〜。このカレーは冷凍できるのが大変良い。昨日は帰りが遅かったので、全て作り置きを詰めてきただけ。小松菜のクミン炒め、キャロットラペ、米化したオートミール。
今日の昼ごはん。
昨晩は久々に早く帰れたので、ほうれん草のクートゥ（ほうれん草・豆・ココナッツのカレー）を作った。やっぱりカレー最高！めちゃくちゃ美味い！！！（自画自賛すみません💦）小松菜のクミン炒め、キャロットラペ、米化したオートミール。
非常食というか常備食のキーマカレーを作った。ふやかしたオートミールを入れたら危うく焦げそうに💦 米粉カレー粉にクミンを足して ううううまい。もうお昼ごはんにしたいナー
今日の昼飯ー(ΦдΦ)
昨日の晩御飯に作ったミネストローネとネジれたパスタ…調理してる時にブラックペッパーと間違えてクミンを3振りほど入れてしまったけどコレはコレで有りやな…ネジネジが2本ほど足元に転がって泣きそー(இдஇ; )
ランチから沢山のご来店ありがとうございました🍅
早速大好評「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」は18㈰迄の限定です🍅
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
生クリームを混ぜるとマイルドに✨
食べ逃し無く！！
本日は、久々に名古屋の東別院へ
もちろん昼飯は
カレーの家【クミン】です！
ここのカレーは美味しいんですよ！
会議の時に行きたいですが、やってるのが週末だけなので、平日に行けず🥹
久しぶりに食べました！
その後素敵な場所へ🤣
掲載枚数無限だよ♾️は嬉しすぎます
今日の昼ごはん
大豆ミートとえのきのスパゲッティ
+サラダ･スープ
フィレの大豆ミートとえのきを
クミンシードとガーリックパウダーと
ナンプラーとオイスターソースで味付。
みすみちゃんと新宿ロケ地巡り！
ヒルナンデスで重岡さん達が裏道さんぽした新宿横丁でランチ。
産直播州地卵のたまごかけご飯と親子丼、色んな味が楽しめて大満足😊✨
クミン×焼き鳥めちゃ美味しい！クミンって何でも合うんだね〜🫶🏻
TKGはふわふわメレンゲ×いくらが最高
😋💕
ランチから沢山のご来店ありがとうございました🍅
18㈰迄の限定は新作「冷たいスパイシートマトクリームラーメン」です🍅
トマトがごろごろ入ったスープに、クミンやカイエンペッパーを加えてスパイシーに仕上げました🔥
生クリームを混ぜるとマイルドに✨
パクチー苦手な方はお申し付け下さい🌿
お昼ごはんにカレー盛り🍛
メインのカレーは松屋牛めしがベース。あとは右下から反時計回りに、ニンジンのクミン炒め、トマトアチャール、茄子スパイスローストビーフ、ポテトマサラ、ライタ。
スパセで買ったカレースプーン🥄すごくいい😊
全て夫作、お休みだから頑張ってくれた〜美味しかった🥰
ランチ！
このS&Bのエリックハウスのやつ、本格的ですごく美味しいな〜って思う。
辛さひとつとっても例えばクミンの雰囲気がよく出ててのっぺりした辛さじゃない。
個人的には無印の似たカレー製品よりこっちのが好き。
今日のお昼、ふらふらとオフィス近くのガチ中華屋に行ったらランチメニューに羊肉があって迷わず注文。お肉柔らかいし、クミンがっつり効いてるし、最高においしかった！羊肉好きな友だちや、香港時代一緒にローカルごはんを楽しんでいた友だち全員気にいると思う。みんなアキバに来てー！！
今日の昼ごはん。
赤レンズ豆とほうれん草のカレーをローソンのブラン入り食パンに乗せて食べる。おかずはキャベツのポリヤル、小松菜のクミン炒め。全部印度カリー子さんのレシピです。あぁ〜美味いなぁ♪
約506kcal
今日のランチはキッチンカーでガパオライス！
ナンプラーで甘辛く炒めた豚肉の挽肉と温泉卵とパクチーに赤唐辛子(とクミン？)をたっぷりかけたガパオライスはピリ辛でとっても美味しい。付け合せのカレー春雨もめっちゃ旨かった(・u ・)ŧ‹”ŧ‹”
昼メシ。かんたんもやしナムル、今日は大葉和え。西友で死にかけのトビウオに小麦粉・こしょう・クミンの衣をつけてエアーオーブン200℃で20分アゲ。餃子用豚ひき肉をにんにくで炒めたら切り干し大根と酒・しょうゆ・みりん・水を入れて蒸し焼き、仕上げに春菊とごま油・いりごま。変わった味がする。
ランチにみんなで前から気になってたピタパンサンド作ってみたー
🥙←これ
美味しい！
フムスっていうひよこ豆のペーストに酸味とスパイス入れたディップ使うのが定番…なのかな
クミンとベルガモットが効いててちょっとマヨネーズみたいで美味しかった
ランチ🍽️はモロッコ風🇲🇦🇲🇦🇲🇦タジン鍋で挽き肉の煮込み。クミンやコリアンダー、そして何よりハリッサ🌶️がきいて、おいしい💗
🇲🇦モロッコ的ランチ作ろ🎉 タジン鍋でひき肉の煮込み。タマネギ、ニンニク、トマト、卵、ジャガイモ、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、生のコリアンダー、そしてハリッサ。ドヒャッと辛いよ🌶️
本日の昼食。パクチーとミニトマト、キヌア、胡瓜、ツナとミックスビーンズのクミンサラダ。馬鈴薯とグリーンピース、自家製カレースパイスのサブジ。アルザスのリースリングとともに。
昨日開店した美鈴が丘のインド料理レストラン ショナ・ルパでカルカッタランチ。
チキンカレーとサラダ、ラッシーに少し遅れてパパド。
カレーは優しい味わいだけどスパイス感が追いかけてきます。
クミンシードがいいアクセントに。
米は日本米だけど美味しいのを使ってます。
ビリヤニもあるから 続
ランチメニューの大人のためのお子様ランチプレートをチョイス
ライスは勿論グリーンサラダの上にミッフィー型の🥕が🥺
キャロットラペがクミンが効いてて美味しかった、カレー風味のマカロニも美味😋オレンジチキンもジューシー🍊
お水が入ってるグラスもディック・ブルーナテーブルオリジナル😍💕