みんなの「クープ」 口コミ・評判
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"クープ"の口コミ・評判 10/2 10:54現在
ぱっくりカンパーニュ
今日はハードパン。カンパーニュを作りました。無水鍋をガスオーブンで熱して、生地を鍋の中に入れて焼きました。
鍋を開ける時 クープが開いているかドキドキしましたが、ぱっくり開いていて嬉しかった〜🩷
@gulana787 本当にニューグランドは歴史の物語が刻まれた料理が多くて、心が踊りますよね！
是非訪ねてみてください✨
そしてもし甘いものがお好きであれば、クープ・ニューグランドなども召し上がってみて頂きたい逸品です😊
中板橋 白鳥
イチゴのタルトとメロンヨーグルトクープ。また別の日に贅沢いちごパーティ。
何食べても美味しい。全制覇したい
|θωθ`)/ ｷﾈﾝﾋﾞ！
今日5月24日は 野々市にある「CHEZ COUPLE（シェ クープル）」さんのオムライスは、キノコのホワイトソースや、キノコ入りデミグラスソースが掛かってて絶品やよ～🍳
中もっちりパンが食べたくて加水率80で作ったから高さでないだろうとクープもあまり入れずに焼いたら結構膨らんでくれた
鍋に入れて焼いたからかな？
今度はしっかりクープいれて焼いてみよう
こんにちは🍃
そば粉のパンに再チャレンジ💪
今回もクープで撃沈(*´ｪ`*)平べったくなっちゃった💧
そば粉のパンの美味しさに気づかせてくださった100Qさんが、
先ほどタイミング良くそば粉のイングリッシュマフィンをツイートされていたので運命感じた😎✨
午後も穏やかな一日を☘
初フランスパン、なんだか成形がうまく行かなくて、クープが残念ながらちゃんと開かなかったです💧
次こそはしっかり打ち粉して、生地にちゃんと張りをだします😤
でも中はクラムがボコボコだし、クラストもバリッとして美味しい🥰
コーヒー飲みながら問題集やります！
@marukome_yebis レシピにクープ入れるの、最近結構ありますよ🔪✨
甘々でおいしいです～😋🍴💕
飯田橋に移転復活したル･クープシューでランチ。名物のバニラバターのほんのりあまり香りが懐かしうれしい。前菜はタコのマリネ、スープはブロッコリポタージュ、選べるメインはローストポークのレモンソースで。
今晩は 飾りに で映えさせようとしたけど、3個目はめんどくさくなった。レーズンとクランベリーとくるみを入れて焼いた全粒粉入りパンを焼いてみました。クープって初めてやった。
終演して帰宅。難しかったですが、達成感のある演奏会でした。本番は疲れないねぇとか言っときながら、心地よいローネ疲れです、これから買い物行くので、もう少しでビール飲めます、今夜は唐揚げ。アンコールは、クリーブランドの墓でなく、クープランの墓よりリゴードン。
こんな時間ですが、バゲット焼きました🥖
何気に初めての1本クープ、レトロバゲットです。
天使の囁きも聞けて満足👼
明朝、新玉葱のスープと一緒に食べよう。
ぜーーーんぜんクープ広がらない！！！でもパリッパリ！！！明太フランスにします。あえるパスタソースとマーガリンで適当に作ったやつ塗って焼いてる。どうなるかな〜
ホルモン治療してすっごい甘いもの食べたくなっちゃって…太るかな😂
マリアテレサ→ChocolatierMasaleさん
いちごのムース→CHATさん
グランクープ&シトラスタルト→COTE D'ORさん、より
あと、はじまりの和紅茶さんが静岡から出張販売に来てました！めっちゃ美味しい〜(*ฅ́˘ฅ̀*)
さんから荷物届きました- ̗̀📦 ̖́-
GW配送してないの知らんと注文したから1週間待ったよ😅
念願の無水鍋(σ´∀`)σｹﾞｯﾂ!!
クープパッカーン、エッジがそびえ立つような理想のカンパーニュが焼けるよう頑張ります🍞𝟛
火曜日夜ごはん
海老トマトパスタとカンパーニュみたいなの（硬いパン）
早めに仕事終われたのでゆっくり調理。
パン、クープの深さ加減が難しい🤨
あまりバナナを食べないんだけど、千疋屋のバナナは美味しいから好き🍌
アメショのバナナが店舗限定であったとき食べたけど、すごく美味しかったな〜
と、イートインのクープサンデーを食べて懐古
タイムスクープハンターのFigmaとかあったんや……
NHKのやるああいうバラエティー歴史番組は好きだったな。
テーマが歴史でも文化風習にフォーカスしてたのも面白かった……
ということで、サイバーパンクなうどん県知事をお迎えしました……
GW最終日、ホーロー鍋を使って
パンを焼きました。
相変わらずクープの入れ方下手くそ。
楽しいのでいいゃ。
捏ねない。キッチン汚れない。
パン作り。
疲れた時でも作れる。
我が家の定番のパンになってきた。
富澤商店の強力粉
春よこい+全粒粉のパン
美味しい〜。
きのうのパン。
きょうのパン。
(クープがうまく入らない～😂
もうちょい深くしたらいいのかな🤔)
しばらく禁じてた粉もん愛がとまらない。
自家製甘酒でつかまえた野生酵母がベースの老麺(種生地)を15年?くらい繋いでます。
新宿西口にあったお気に入りのビストロ、ル・クープシューが飯田橋で営業再開したとのことなので、結婚記念日のディナーに行ってきました（結婚記念日は4月でしたがお店の予約が取れなくて5月になってしまいました）。変わらぬ味で、やっぱこれよねー！という感想です。また行かなくては。
新宿西口にあったお気に入りのビストロ、ル・クープシューが飯田橋に営業再開したとのことなので行ってきました。よかったー！また行きたいです。
またクープ失敗😭アルミ鍋被せた。深く入れた方はなんとなく開いてる😮次も深く入れよう
北秋田市のボワ・アンクープ
しょっつるを使ったスープや、自家製パン、バルサミコ酢ソースのチキン、イチゴのデザートに紅茶まで、全部おいしくて感動した✨
【INFINI】
・クープアグリューム
なかなかボリューミーで、食べきった時の達成感がすごい🫢
上からパリパリサクサクのメレンゲはパッションフルーツの味わいがよくでて美味。
季節の柑橘は説明されたが忘れた。
柑橘は美味しい。
連休のお遊びということで作った、ビーフシチューとフランスパン(バゲット)
ビーフシチューは成功してとても美味しかった。バゲットは気泡が足りずややキメの詰まった仕上がりでクープも開かず生地は失敗、焼きたての皮だけはパリッと香ばしくて最高だった
昨日はレッスンの隙間時間に北九州へ。目的は九州交響楽団の演奏会！
須川先生、そして九州交響楽団さん、素晴らしかったなぁ…。先生はいつまでも憧れの存在です。
クープランの墓、ビゼーの交響曲もライブ感まんさい。やはり生演奏はいいですね。
もちろん合間にラーメン食べてます。
昔の探偵ナ◎トスクープ
『汗が尋常じゃないオッサンの汗を集めて煮詰めて作る塩でラーメンを作って食べる』
という企画があった
それをDVDで観たコバニキ
小林『塩ラーメン食いてぇ🍜』
小峠『出前ですか?』
小林『ちがうぞ〜カブトの汗の塩ラーメンが食いたい✨（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ』
( ﾟдﾟ)
GWですね🍃みなさんどんなふうにお過ごしですか？😊
私はいつもと変わらぬ毎日で、
今日はそば粉のプチパンに挑戦しました～
が、クープは半分で諦めて、
パンはどんどん膨らんで連結しちゃう有り様(°∀°｡)
毎度てんてこまい🌀
でも楽しいよ😁
私専用の
新しいおもちゃ
アイリスオーヤマの
コンベクションオーブン
7000円ほどの
オーブン機能のみ！
追加購入したピザプレートを使った
焼き芋も美味しい🍠
クープもしっかり開くし
楽しすぎる😆
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@SS83845248 @saku_papa1 コンポタパン🥰美味しいですよね✨
クープにバターですか😳！それは間違いない👍✨
あぁ…明日の為に何を作ろう((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸｳｽﾞｳｽﾞ！なんですけど、
落ち着いて、まずは冷凍庫内のパンを消費か…考えなくてはです😂笑
2回目焼けた
こっちの方が形綺麗にできてる
もうちょっとクープ深く入れてもよかったかな
小手の森法律事務所は、フランス料理を応援しています。
3年前は、新宿の
「ル・クープシュー」
で鱸のソテーをいただきました。
次々にサーブされるフランスパンを横目に
銀製のカトラリーをムッシュ気取りで動かしました。
現在は飯田橋に移転されたそうです。
お昼ご飯🍴生ハムとアスパラのクリームパスタ
昨日の夜焼いたショコラバゲット🥖
フェットチーネで作ったけど普通の方が好み🤔
バゲットはやっぱりクープが開かない😢修行だな(´-ω-)
クルミバゲットっ、と冷凍しといた米粉パンリベイク
昨日の夜から冷蔵発酵しといた生地を朝成形焼成、うんおいしい^ ^
クープ？気泡？うまけりゃいいじゃんw
マモンエフィーユのブランデーケーキとMacaroiのマカロンプランタン(春)😊
春を感じるお気に入りのクーププレートに乗せてみました🌸
ブランデーケーキはリピート✨
生地はふわふわで周りのブランデーの香りが良くお酒得意じゃなくても楽しめて嬉しい🎶
マカロンはサクふわ食感でピスタチオが美味しい
まきまき食パンの焼色が忘れられず、今度は、生クリーム入りのクープにバター入れたリッチ食パンに挑戦❣発酵加減が分かってきて楽しい〜
ꉂꉂ( ˃∀˂ *)
あぃりおーさんの本のレシピ通り作ったけど焼きすぎかな〜？
でも外パリッ、中ふわふわ食感でめちゃくちゃ美味しい〜
(*´༥`*)ｳﾏｼｯ❣️
@edo808cho コメントを頂きありがとうございます🙇♀美味しいものを詰め込み過ぎた事でずっしりとしたパンに焼けました。スチームを入れるつもりがうっかり忘れでクープはあったような？なかったような？でした😂
おっはー👐
昨夜のブランパン🥖
今回は久々に甘いパン☺️
クープじゃなくて線になっるけど🤣
生地にブラックチョコ豆乳
中身はバニラチーズ、ガーナミルクチョコ、アーモンドとクルミ。
ナッツ類はローストして軽ーくキャラメリゼしてみたよ☺️
自画自賛だけど美味しい😋
義母がシフォンナイフを贈ってくれた☺️🎁さっそく焼いてる〜♩クープ入れずに直焼き！どう割れるかな〜🫥オーブンをビストロから石窯にしてから横割れするようになったから、、まあ横に割れるかな。笑
罪深き誘惑…お菓子に埋もれる７日間、
立ち寄れるタイミングがありLA NOSTALGIE クープアグリュームをイートインで。素材だけではなくジュレやアイスとのバランスが良くて美味しい。目にも美味しい。LIFENRIは持ち帰り。ガナッシュサンド濃厚。ブロンドもピスタージュも甲乙つけられない。
今日は長男夫婦が来てお嫁ちゃんがパン作りをしたいとのご要望で教える事に☝️その間、長男は次男と遊びにお出かけ😅焼き上がったパンは少しクープ(切り目)が浅かったけどフワフワ美味しいとの事✌️昨夜私が作ったチョコパンもお持ち帰りしていきました🍀晩ごはん賑やかにパッと桜🌸が咲いたようでした
下の方は柑橘要素がないので
上の文旦をとっておいて一緒に食べた方が良いです🫶🏻
最後のココナッツがとても好き🥰
17時台に行っても
売り切れは「さみどり」だけでした💦
クープブンタンとあまりんのは
蓋付きでアイスなしなのでテイクアウトにおすすめです🥄
アグリュームもう一度食べたいかも🍊
レーズンとくるみのライ麦パン(*´`)
久しぶりにパン作り♡美味しい🥰
@todayis_pannohi さんのレシピを参考に作りました♡
飾りクープ？上手くできんかった🤣笑
でもおいしーから良し✌️💕
今日は特別に焼きました。
昨夜から生地をオーバーナイトで作り、久々のハードパン。
クープもパリッと開いてなかなかのクッペ。
カレーキャベツとウインナーのオープンサンドにしてみたわ。
ジャムOJB💢